Обикновено спанак супата се приготвя през лятото, когато няма липса на зеленина. Но въпреки това, може да се направи през зимата, достатъчно е просто да замразите спанака за зимата..

Замразената спанак супа се оказва много вкусна и здравословна. И как да го направите, можете да научите от най-добрите рецепти, които ще обсъдим по-долу.

Замразена спанак супа: проста рецепта
как приготовить суп из замороженного шпината
съставки Брой на
спанак 100 грама
картофи 4 грудки
вода 1 литър
морков 1 бр.
домати 1 бр.
сладък пипер 0,5 бр.
растително масло малко
сол на вкус
смлян черен пипер ½ ч.л.
сметана 50 ml
Време за готвене: 60 минути Калории на 100 грама: 45 Kcal

Схема за готвене:

  1. Изсипете вода в саксията, поставена на огъня, за да се загрее; Загрейте воду
  2. Картофите трябва да бъдат обелени, изплакнати обилно. Нарежете обелените клубени в кубчета; да се чисти картофель
  3. Спанакът се разтопи, нарязани малки парченца;
  4. След като водата се вари, добавете сол към него, добавете картофи, поставете зеленчуци от спанак; капка шпинат
  5. Морковете се измиват, почистват от кожата;
  6. Нарежете морковите на ленти или се разтривайте с големи чипове; да се разтривам морковь
  7. Измийте домати, ги нарежете на кубчета; домати нарезать
  8. Поставяме тиган върху газа, изсипваме маслото и го нагряваме;
  9. Сложете морковите в горещо масло, след това запържете за около 2 минути;
  10. След това извадете морковите с домати, разбърквайте и пържете за около 5-7 минути;
  11. В същото време, чушките се отделят от семената, едната половина се нарязва на ленти;
  12. Добавете пипер към моркови с домати, разбъркайте. Сладкайте всичко докато златист кафяв пипер; пипер нарезать
  13. След това преместваме печенето на супа; да направя зажарку
  14. Напълнете сметаната в супа, подправете с ментов пипер, разбъркайте всичко и извадете от топлината..

Замразени спанак и супа от леща

Компоненти за готвене:

  • супа с шпинатом любят вселеща зелена голяма – 1 чаша;
  • 150 грама замразен спанак;
  • лук – 1 брой;
  • един морков корен;
  • червен пипер – ½ част;
  • целина – 1 стъбло;
  • чесън – 1 карамфил;
  • вода или месен бульон – 2000 ml;
  • 60 грама домати;
  • сол по ваш вкус;
  • зехтин;
  • чифт щипки червен и черен пипер, червен пипер.

Процесът на готвене ще бъде най-малко 1 час, калоричното съдържание на 100 грама ще бъде 38 kcal.

Процедура на получаване:

  1. Първото нещо, което трябва да измиете лещата няколко пъти с хладка вода, след което я хвърлете в гевгир, за да стъктите цялата излишна течност;
  2. Обелете лука. Разбийте лука в малки кубчета;
  3. Изплакваме крушата, почистваме я от кожата. Ние го търкам на решетка с голяма решетка;
  4. Дръжката от целина се измива, раздробява се с нож на малки парченца;
  5. Пиперът се измива, почиства се от семена. Нарежете наполовина ленти;
  6. Чесънът се почиства, прескача през преса;
  7. Излейте вода или бульон в гърнето, поставете газта, за да го загреете;
  8. Междувременно изсипете зехтина в тиган, поставете го в огъня и го загрейте;
  9. Сложете моркови, лук и чесън в горещо масло. Всички се смесват и се запържват до полупрозрачен лук;
  10. Добавете целината към зеленчуците, разбърквайте и пържете за около 3 минути;
  11. След това сложете пърженето в тигана с бульона;
  12. След това поставете леща и сламки от сладък пипер;
  13. Покрива се с капак, оставя се да се вари на слаб огън за 40 минути;
  14. Спанакът трябва да бъде размразен, нарязан на малки парчета;
  15. Поставете спанака за 15 минути, докато супата е готова;
  16. Всички подправени със сол, черен пипер, червен пипер. Сварете още 5 минути;
  17. Извадете супата от газа, изсипете я в чиниите и сложете на масата със заквасена сметана.

Спанак пюре супа със зеленчуци

спанак это сила

Продукти за готвене:

  • вода – 300 ml;
  • 3 кубчета бульон с аромат на пиле;
  • 300 грама замразен спанак;
  • 200 грама замразено карфиол;
  • 40 грама брашно;
  • 2 големи лъжици масло;
  • 550 ml мляко;
  • щипка подправки с чесън;
  • пшенични бисквити – 5-6 броя;
  • сол по своя преценка.

Ще отнеме около 1 час за готвене, калории – 33 kcal.

Как да готвя:

  1. Изсипете вода в тенджера и я поставете върху печката, за да се загрее;
  2. Поставете кубчета в гореща вода, разбъркайте до пълно разтваряне;
  3. Веднага щом бульонът кипи, ние разпространяваме карфиол там;
  4. След това поставете замразен спанак;
  5. Поставете масло в отделен контейнер, поставен на огън;
  6. Добавете брашно към маслото, смилайте добре всичко;
  7. След това изсипете млякото, разбърквайте и затопляйте до кипене. След варене извадете от топлина;
  8. След това изсипете млечната смес в бульон със зеленчуци, вари няколко минути;
  9. Добавете сол и подправки към сместа от мляко и извадете я от печката;
  10. Горещо се смила всичко в миксер или с миксер до униформа;
  11. Резултатът трябва да бъде зеленчукова супа;
  12. Сервирайте с няколко резена бисквити.

как испечь домашний бисквит без яицПрочетете как да се пекат храсти без яйца – просто печене за чай.

Опитайте да направите пържола с яйце за закуска. Рецепта тук.

Избор от рецепти за пушени салати от пилешка салата с снимки и препоръки стъпка по стъпка.

Замразена спанак супа с яйце

Ние ще подготвим следните продукти:

  • полезен суп500 грама замразен спанак;
  • 2 пилешки яйца;
  • 3-4 скилидки чесън;
  • 3 супени лъжици масло;
  • щипка заземено индийско орехче;
  • чифт червени пиперки;
  • сол по своя преценка.

Подготовката ще отнеме около 1 час, калории на 100 грама – 48 kcal.

Как да го направите:

  1. Чесънът трябва да бъде обелен. Обелените карамфил трябва да бъдат нарязани на тънки филийки;
  2. В купа, в която супата ще кипне, остави маслото, сложи всичко на огъня и го разтопи;
  3. Сложете чесън в разтопено масло, разбъркайте всичко и изпържете;
  4. Спанакът се нарязва на малки парченца;
  5. След няколко минути сложете спанака на чесъна, разбърквайте всичко. Оставя се да се задушава за около 5 минути;
  6. След това излейте вода. Водата ще бъде достатъчна за около 1-1,5 литра. Количеството течност зависи от дебелината на супата;
  7. След това добавете сол, малко индийско орехче и няколко щипки черен пипер. Всичко се разбърква добре;
  8. Разделете пилешки яйца, поставете ги в чаша и ги разбъркайте докато гладкото;
  9. След като супата започне да кипи, изсипете бавно смесените пилешки яйца в нея;
  10. След това отново всичко се разбърква, оставя се да се готви за още 5 минути;
  11. След това извадете супата от печката, изсипете я в тави, сервирайте на масата заедно с крема.

Френска супа с замразен спанак и пиле

Елементи за готвене:

  • пилешки гърди – 1 брой;
  • замразен спанак – 100 грама;
  • картофи – 5 грудки;
  • 2 моркови;
  • 50 грама ориз;
  • растително масло;
  • малко сол;
  • щипка черен пипер;
  • половин чаша сметана.

Процесът на готвене ще отнеме около 1 час и 15 минути, съдържанието на калории ще бъде 75 kcal.

Процедура за готвене:

  1. Пилешкото месо трябва да се изплаква добре в хладка вода;
  2. Поставете гърдите в тигана;
  3. Морков се измива, почиства се от мръсотия и кожи. Поставяне на моркови в пилешки гърди, излива се вода;
  4. Поставете пота на огъня и оставете да заври;
  5. След като кипете от повърхността, трябва да отстраните пяната, оставете да готвите още 10 минути;
  6. Ориз, измит в няколко води;
  7. Поставете ориза в бульона с месо, оставете да заври;
  8. Междувременно разцепете картофите, изплакнете добре и нарязани на кубчета;
  9. Заспиване на картофи в гърнето на останалите компоненти;
  10. След това изваждаме моркова от резервоара, нарязваме го на малки кръгове или квадратчета. Отново го преместваме на супата;
  11. След като месото е готово, извадете го от контейнера, нарязайте го на малки парчета и го прехвърлете обратно на супата;
  12. Замразен спанак, измит, може да бъде нарязан на малки парченца. Поставете спанака в супата;
  13. Супа добавете малко сол, пипер;
  14. След 2-3 минути, изсипете сметаната в супа, разбърквайте;
  15. Всичко се вари 2-3 минути и се изважда от топлина;
  16. Покрийте тигана с капак, оставете да стои за 10-15 минути;
  17. След това изсипете всичко в чиниите, сервирайте на масата със зеленина.

Кулинарни трикове

  • Спанакът може да се използва повече, струва си да се има предвид, че при готвене намалява по размер. Колкото повече ще бъде в бульона, толкова по-добре;
  • вместо вода за готвене, можете да използвате бульон – говеждо, пиле. Ако не, можете да добавите няколко пилешки кубчета към супата;
  • Сервирайте супа трябва да бъде със заквасена сметана. Заквасена сметана или сметана ще направят вкуса много по-питателен и по-богат..

Замразената спанак супа е здравословна ястие, особено през зимата, когато тялото няма витамини. Ето защо, ако имате замразен спанак на склад, не забравяйте да направите това ястие. Въпреки простото готвене, това лечение винаги е отлично и дори тези, които не харесват супите, ще го оценят.!