Морковото готвене е съкровището, което съчетава вкуса, ползата и лекотата на приготвяне. Всеки е добре запознат с такъв деликатес от детството, но дори и днес той не е загубил своята позиция, а напротив, все повече набира скорост в популярността.

Проста рецепта
как приготовить вкусную запеканку из моркови
съставки Брой на
грис 3 супени лъжици.
Варени моркови 0,5 кг
Пилешко яйце 3 броя.
сода 1 щипка
Заквасена сметана със средно съдържание на мазнини на вкус
захар на вкус
Масло (или маргарин) за печене
Време за готвене: 60 минути Калории на 100 грама: 96 Kcal

Касисът, който е приготвен на базата на грис, ще бъде много вкусен и наистина лесен за приготвяне..

Рецепта стъпка по стъпка:

  1. Морковите трябва да бъдат измити във вода и варени;
  2. Докато морковите се подготвят, е необходимо да изхвърлите яйцата в отделен съд, налейте в тях необходимото количество захар (на вкус), сода, грис, разбъркайте всички съставки, докато хомогенизирате с мивка;
  3. Сварете морковите малко хладно, отлепете горния слой, след това настържете решетката на фин ренде до състояние на каша и се изсипва в яйчната смес, след което отново се смесва отново;
  4. Тавата за печене трябва да бъде намазана с масло или маргарин, след това да се налее смес от моркови в нея;
  5. Загрейте фурната до 180 °, поставете бъдещата готварска печка за печене за 35 минути;
  6. След известно време на кутията трябва да се появи руменина, което означава, че ястието е готово.

боршКак да готвя супа без зеле, прочетете нашата статия.

Опитайте се да готвите клубен сандвич – тази опция за закуска е идеална за пикник или приятелски срещи..

Как да готвя стерлет печени във фурната със зеленчуци, сирене и билки – според нашите рецепти, ястието ще се окаже дори по-вкусно.

Морков готвене като в детска градина

Това ястие, по дефиниция, се оказва полезно и задоволяващо, дори малките деца ще му харесат, така че определено трябва да приемете тази рецепта в действие. Тук ще са необходими следните компоненти:

Задължителни продукти Колко
моркови 0,5 кг
Гранулирана захар 3 супени лъжици.
сода 1 щипка (или на върха на чаена лъжичка)
Пилешко яйце 3 броя
царевично брашно 150 гр
Заквасена сметана със средно съдържание на мазнини За вкус

Готвенето също не трябва да отнема повече от 1 час. Калориите на 100 грама ще бъдат около 99 kcal..

Как да готвя ястие за тази рецепта:

  1. Морковите се налага да се вари, да се обелват и да се приготвят на ренде.
  2. Поставете яйцата в отделна купа и добавете към тях царевично брашно, разбъркайте добре сместа;
  3. Към сместа царевица-яйце трябва да добавите сода, захар, разбъркайте отново всички съставки;
  4. Комбинирайте яйчната смес с моркови, разбъркайте в хомогенно овесена каша, изсипете в специална таблетка за силикон;
  5. В предварително загрятата фурна поставете бъдеща готварска печка и го гответе за около 30 минути преди образуването на златна кора.

Готвене на сирене с моркови във фурната

Ако прибавите домашно сирене към класическата рецепта за готвене, то ястието ще се окаже още по-вкусно, задоволително и нежно. В допълнение, продукти като:

Необходими съставки Задължителна сума
моркови 800 гр
Пресни, нискомаслено извара 400 гр
грис 25 гр
Пилешко яйце 2 броя
масло 60 гр
Крекери на земята 20 гр
Заквасена сметана със средно съдържание на мазнини 20 гр
Гранулирана захар 60 гр
сол 1 щипка

Приблизителното време за готвене ще бъде 1 час и 20 минути. Калории на 100 грама – около 163 kcal.

Как да си направим карамел от каша:

  1. Морковите трябва да бъдат измити, обелени, нарязани на малки кубчета и поставени в тенджера;
  2. Налейте моркова с малко количество вода (около 1 см над нивото на моркова), поставете върху огъня и го оставете да заври;
  3. След като водата кипи. Пожарът трябва да се сведе до минимум и да готви зеленчука в продължение на 10 минути; да заври морковь
  4. Докато морковите се готвят, можете да извадите извара и да ги сложите през месомелачка, да ги поставите в хотелска чиния и да включите фурната, за да се нагреете до 180 °; да направя тесто
  5. Готовите моркови също се смилат (или се смилат в миксер);
  6. Получената смес от моркови да инвестира в малка тенджера, да се постави върху огъня и топлината;
  7. Постепенно добавете грисът към морковите, разбъркайте и двете съставки; добави морковь
  8. След това почукайте яйцата в морковите, добавете захар, сол, настъргано сирене, разбъркайте всичко добре; да се смесват морковь
  9. Отстранете сместа от моркова от топлината, подгответе тигана;
  10. Намажете маслото за печене и равномерно поръсете с натрошени галета;
  11. Поставете марока в него, разстилайте го по цялата повърхност на формата, поръсете леко галетата; изложени в форму
  12. Нарежете масло на малки парчета и ги поставете на върха на всички бъдещи глутници;
  13. Поставете тигана във фурната за 35-40 минути;
  14. Когато на него се появи апетитна кора, може да се достигне и да се отреже касисът.. изложени в форму

Рецепта ябълково-моркова готвене за multicooker

Друга възможност за готвене на готварска каша е добавяне на палатин ябълки към нея, а след това получавате напълно ново ястие. Тук ще е необходимо да се подготвят следните продукти:

Задължителни продукти Колко е необходимо
Средни моркови 3 броя
Една ябълка 2 броя
Пилешки яйца 3 броя
грис 250 гр
Гранулирана захар 200 гр
Растително масло 2 супени лъжици.
Прах за печене 1 ч.л..
Зелената канела 1 щипка
Сладка захар За прах

Времето за готвене ще отнеме около 1 час и 10 минути. Калория на 100 грама гарнитури с ябълки – около 227 kcal.

Как да готвя ястие:

  1. Трябва да започнете с моркови, а именно, измийте, обелете и решетка на ренде, след това прехвърлете в отделна купа;
  2. Поръсете захар на настъргани моркови, оставете за около 20 минути, за да управлява сока;
  3. Междувременно ябълките трябва да бъдат измити, обелени, отстранени и нарязани на малки кубчета;
  4. Разбийте яйцата в отделна купа, разцепете ги с мивка, изсипете ги в купа с моркови, изсипете същото растително масло и добавете останалите съставки (канела, бакпулвер, грис, ябълки);
  5. Получената маса се смесва и се излива в тава за печене (за предпочитане в силикон), оставена “подходяща” в продължение на 20 минути (грисът трябва да се надуе);
  6. Междувременно подгрявайте фурната до 180 °, след това поставете яйцата в нея в продължение на 40 минути;
  7. Завършеното ястие ще трябва леко да се охлади, след което готварът се отстранява от матрицата, нарязва се на прах със захар на прах и се сервира на масата..

Готвене на моркови, тикви и извара в бавна готварска печка

касерол в мультиварке

Кюфтета за моркови ще бъде отлично и задоволително ястие, ако го приготвите с меко извара и зряла сладка тиква, а дори и с такова полезно устройство като бавна готварска печка. Пълният списък на съставките се изисква, както следва:

Какво има нужда В какви пропорции
Тиква пресни, узрели 1 кг
Големи моркови 1 бр
Средномаслено извара 300 гр
Пилешко яйце 3 броя
масло 50 гр

Времето за готвене на това ястие ще отнеме около 1 час. Калории 100 грама – 133 ккал..

Подготовка стъпка по стъпка:

  1. Тиквата трябва да се измие, да се отстранят всички семена и да се почисти дебелата кора;
  2. Pereterte тиква пулп на средно ренде;
  3. Обелете морковите и решетката;
  4. В обикновена ястие поставете моркови, тиква, извара, разбъркайте всички съставки;
  5. В отделна купа победете пилешките яйца, след това ги изсипете в сместа от моркови и тиква, отново разбъркайте всичко добре;
  6. Отворете купата с мулти-кукер, изсипете получената маса в нея, нарязайте маслото на малки парченца и се разпределете равномерно върху повърхността на бъдещия готвене;
  7. Затворете купата, задайте режима “печене” (около 40 минути);
  8. Оставете готвената халба да се охлади малко, след това я извадете от мулти-кукер и нарязани на равни парчета..

Морков Кашкавал с мляно месо и сирене във фурната

Картофеното готвене не винаги може да бъде само десерт, защото при добавяне на други продукти може да направи отлично пълно хранене. Например, като следващата рецепта, която ще изисква такива продукти:

Необходими съставки Необходими пропорции
Мляно свинско месо 150 гр
Мляно говеждо 150 гр
моркови 2 броя
крушка 1 бр
Бат бял (целулоза) 20 гр
Пилешко яйце 2 броя
масло 60 гр
Мляко 2,5% 120 ml
Твърдо сирене 120 гр
копър Малко стъбла
Сол, подправки, черен пипер За вкус

Времето за готвене на месото е не по-дълго от 1 час, а съдът от 100 грама ще съдържа около 187 kcal..

Как да готвя това ястие:

  1. Първо трябва да накиснете млякото в пулпа на хляба;
  2. В отделна купа смесете два типа мляно месо, ситно нарязан лук, подправки, сол, черен пипер;
  3. Добавете смекчен хляб към мляно месо, омесете всичко, докато стане гладко;
  4. Измийте морковите, обелете, решетка на средна ренде, след това внимателно я гасете в масло (вземете 30 грама масло);
  5. За да разбъркате сиренето със среден ренде, смесете го с морковите;
  6. Намажете лист за печене, поставете в него половината от месото;
  7. Върху горния слой се нанасяше моркова и сирене;
  8. Третият слой отново е месото;
  9. Загрейте фурната до 180 °, печете най-малко 40 минути..

Полезни съвети

  1. Тиквата за готвене на моркови, трябва да вземете само най-пресните, в противен случай вкусът на ястието вече няма да бъде толкова привлекателен;
  2. Опитните готвачи ви съветват да купувате нискомаслено или нискомаслено извара за това ястие, тъй като то е с такъв вид кашкавал, който е нежен и ефирен;
  3. По време на подготовката на сладката версия на ястието можете да използвате и стафиди или сушени кайсии;
  4. Тези, които са много запалени по теглото си, могат да заменят грис с обикновеното брашно, тъй като грисът е по-малко безопасен за тънка фигура..

Бон апетит!