Как да готвя вкусна салата със зеле и ябълка

Предлагаме ви полезен избор от рецепти. Нищо сложно – просто вземайте прости съставки и гответе точно преди хранене, тъй като витамините се унищожават бързо..

Витаминна салата
как вкусно приготовить салат с капустой и яблоком
съставки Брой на
ябълки 2 броя.
зеле ¼ глава
стафиди 1 шепа
суха мащерка 1 щипка
20% заквасена сметана 40 g
горчица със зърна 10 g
оцет (по-добре да вземем ябълка) 20 ml
масло без мирис (маслини) 30 ml
земята пипер 1 щипка
сол 1 щипка
Време за готвене: 20 минути Калории на 100 грама: 104 Kcal

Няма затруднения при готвенето, а вкусът на ястието е пикантен, с лека сладост.

Метод за приготвяне на салати със зеле и ябълка:

  1. Косенето на зеле е възможно най-тънко. Поставете в купа с дълбока салата;
  2. Извадете кората от ябълките, извадете сърцевината, решетка на грубо ренде, поставена на зелето;
  3. Добавете измити стафиди, щипка мащерка;
  4. Подгответе соса: комбинирайте заквасената сметана с горчица, оцет, масло, сезон, разбъркайте внимателно;
  5. Полученият сос изсипете салата, разбъркайте добре;
  6. Забележка: така че всички съставки да са накиснати, оставете ястието само за 20 минути.

картофиКак да се пекат картофени филийки във фурната, прочетете нашата статия..

Пай с кремав пълнеж с различни пълнежи – опитайте се да направите сладкиши според нашите рецепти.

Прочетете как да готвите булгур с пиле и зеленчуци – прекрасна рецепта от нашата колекция..

Зелева салата с ябълка и моркови

В компанията на бяло зеле, вземете отдавна известен кулинарен съюз – морков и ябълка. Това е печеливша.

Ще ви трябва:

  • ½ средно зеле;
  • 1 голям морков + 1 ябълка;

Състав за зареждане с гориво:

  • 30 ml ябълков оцет;
  • 30 ml рафинирано масло;
  • 1 щипка сол + пипер.

Общото време за готвене е: 35 мин. Съдържание на калории: 99 kcal.

Получаване:

  1. Нарежете бялото зеле в тънки ивици;
  2. След отлепване на ябълка и моркови, нарязвайте ситно или решетка на ренде;
  3. Смесете всичко в една широка салатна купа, изсипете дресинг;
  4. За да приготвите дресинга, е достатъчно да комбинирате растително масло с оцет, сезон с пипер и сол;
  5. Оставете салатата само за 20 минути, през което време зеленчуците са добре напоени..

Прясна зелена салата с ябълка и краставица

Такава салата е добра сама по себе си и като странично ястие за месни закуски – например задушено телешко.

Необходим набор от съставки:

  • 2-3 краставици;
  • зеле – половин малка вилица;
  • 2 ябълки;
  • половин лимон – при поискване;
  • 40 г заквасена сметана;
  • магданоз – 1 стрък.

Задължително да се харчат за готвене: 15 мин. Неговата калоричност: 98 kcal на 100 g.

Метод за приготвяне:

  1. Обелете краставиците, след това нарязани на тънки филийки;
  2. Поръсете сурови ябълки на ренде или ситно котлет;
  3. Изрежете половината от главата на зелето в тънки сламки, разбъркайте с плодовете, нарязаната краставица;
  4. Напълнете продуктите със заквасена сметана, след това я поставете в салата;
  5. Ястието може да бъде украсено с парчета лимон, магданоз.

Салата от бяло зеле с ябълки и целина

Тази салата може да се сервира с топли месни и рибни ястия като странично ястие, както и да се използва като самостоятелна закуска..

Ще трябва да готвите:

  • една ябълка;
  • 0,4 кг бяло зеле;
  • 1 целина (маруля или корен);
  • оцет (за предпочитане ябълка) – 20 ml;
  • 15 грама захар;
  • растително масло – 20 мл.

Време за готвене: 30 мин. Калории на порция: 96 kcal.

Получаване:

  1. Измийте главата, отстранете горните листа, нарязайте дръжката. Накълцайте зеленчука на ленти, добавете малко сол, помнете с ръцете си. Тя ще даде мекота;
  2. Нарежете останалите съставки в ленти, колкото е възможно по-тънки;
  3. Смесете всичко, поставете в купа с дълбока салата, подправете ябълков оцет, добавете малко захар, масло. За да направите зеленчуците напоени с превръзка, оставете ястието да стои на масата за 30 минути.

Салата с прясно зеле, цвекло и ябълка

Изглежда, добре, с какво можеш да мислиш със зеле и ябълка? Добавете към тях цвекло, а вкусът на ястието ще бъде необичаен, с сладко от цвекло..

Ще ви трябва:

  • 1 голяма сладка ябълка;
  • 1 средно цвекло;
  • ¼ част от малка глава;
  • половин лимон;
  • майонеза, сол, магданоз – на вкус.

Подготовката отнема: 15 минути. Съдържание на калории: 100 kcal.

Как да направите:

  1. Цвеклото се вари или пече във фурната, увити във фолио;
  2. Белени плодове, цвекло, нарязани на тънки филийки, котлето колкото е възможно по-тънко, поставете всички съставки в салата; добави капусту
  3. Стиснете сока от лимон, добавете майонеза към него, разбъркайте. Зареждането на гориво е готово; добави свеклу
  4. Изсипете зеленчуците с превръзка, разбъркайте. Нека съставките се накисват известно време.. салата

Зелената и ябълковата салата е напълно неудобно ястие. Но може да ви харесва с вкус, трябва само да добавите повече съставки към него. Бон апетит!

Loading...