Пилешките картофи са идеално ястие за обяд и вечеря в семейния кръг, както и за празнична трапеза. Пилешкото месо е подхранващо и нискокалорично, което го прави вкусно с картофи. Това ястие има много възможности за готвене, а по-долу са избрани рецепти за приготвяне.
Рецепта стъпка по стъпка
съставки | Брой на |
средни картофи – | 9 броя |
пилешки барабан – | 8 броя |
лук – | 1 брой |
моркови – | 1 брой |
масло – | 45 g |
растително масло – | за пържене |
майонеза – | 1 супена лъжица. една лъжица |
сол, черен пипер – | на вкус |
подправките – | на вкус |
дафинови листа – | 1 брой |
Време за готвене: 90 минути | Калории на 100 грама: 114 Kcal |
Задушени картофи с пиле в тиган – много вкусно ястие, което е достатъчно просто да готви, без да отделя много време. Подходяща за семейна вечеря.
Метод за приготвяне:
- Олюлете лука, нарязани на малки парчета;
- Обелете морковите и ги остържете на ренде;

- Вземи голям саксия с дебели стени. Растително масло се използва за печене на зеленчуци. Поставете лука и морковите в този тиган и запържете за 10-15 минути. Добавете сол, пипер на вкус;
- Вземете пилешки кремове, измийте и изсушете;

- След това трябва да поставите пилето върху морковите и лука, веднага щом са напълно пържени;

- Измитите и обелени картофи се нарязват на средни парчета. Това е необходимо, така че продуктите да се приготвят еднакво бързо и равномерно;
- Поставете вече нарязаните картофи върху пилето, отново сол, добавете майонеза и масло. Разбъркайте всички съставки;

- Изсипете продуктите с вода, оставяйки около 2 см върху повърхността на картофите. Добавете подправки. Веднага след като водата се свари, трябва да намалите топлината и да продължите да къкри, докато не станете нежна. Този процес ще отнеме 30-40 минути.
Ястието може да бъде украсено със зелен лук и копър или други зелени, поднесено със зеленчуци или кисели краставички.
Рецепта за задушено картофи с пушено пиле и чесън в тиган
Braided картофи – ястие, което е в арсенала на всяка жена и майка, защото блестящо завладява стомаха на мъжете и децата. Въпреки това, с течение на времето дори и най-вкусното ястие може да се отегчи. Рецептата за задушени картофи с пушено пиле – това е истинска находка за тези, които не харесват монотонността в храната. Това ястие също е подходящо за семейна вечеря и дори за празнична трапеза..
Необходими съставки (за 4 порции):
- средни картофи – 9 броя;
- пилешки гърди – 800 г;
- лук – 1 брой;
- моркови – 1 брой;
- заквасена сметана – 150 г;
- чесън – 1 брой;
- кисели краставички – 2 броя;
- сол и черен пипер – на вкус;
- подправки (ако искате да ги добавите);
- дафинов лист – 1 брой;
- маслото за готвене за пържене.
Време за готвене: 2 часа.
Калории (на 100 g): около 190 kcal.
Метод за приготвяне:
- Нарежете лука на малки полукръгове и настържете пречистените моркови. Нарязвайте ситно скилидките чесън. Сложете лук и моркови в тенджера, малко се запържете в растително олио на слаб огън, след което добавете още чесън;
- Нарежете пилешки гърди на кубчета. Измийте картофи, обелете, нарязани на големи парчета;
- Вземете още един тиган, там трябва да поставите заквасена сметана и дафинов лист с другите подправки. Сложете пилето в този тиган, разбъркайте го внимателно и излейте получената смес с чаша вода. Добавете подправки. Задушете за около час;
- След определеното време добавете картофи и оставете да се къпят около още 45 минути;
- Добавете солени краставици към готвената гореща чиния за още по-вкусен вкус..
Сервирайте вечеря с декорация със зелен лук на върха..
Cheburek-подобно тесто за сладкиши – според нашите рецепти правите хрупкави тесто.
Как да готвя ароматни картофи с бекон в тигана прочетете тук.
Бъркани яйца със шунка и сирене – вкусна и богата закуска в рамките на няколко минути.
Вкусни картофи с пилешко филе и гъби
Задушени картофи с пилешко месо и гъби отлично освежават семейна вечер. Това ястие е много вкусно и не изисква парични разходи. Гъбите дават на пилето невероятен вкус..
Основни съставки (за 6 порции):
- средни картофи – 6 броя;
- пилешко филе – 6 броя;
- лук – 1 брой;
- моркови – 1 брой;
- брашно – 1 супена лъжица. лъжица;
- гъби – 250 г;
- чесън – 1 брой;
- растително масло, необходимо за печене на зеленчуци;
- сол и черен пипер – на вкус;
- подправка по избор (босилек);
- дафинов лист – 1 бр.
Време за готвене: 1 час и 30 минути.
Калории (на 100 g): около 112 kcal.
Метод за приготвяне:
- Олюлете лука, нарязайте го фино..
- Запържете лука с моркови, добавете ситно нарязани шафенчета за по-нататъшно пържене;
- Пилешко филе, нарязано на малки парченца, на всяка страна ролка в брашно;
- Преместете всичко на тигана, добавете вода и изчакайте да заври;
- Измийте и обелете картофите, нарязани на големи кубчета. След това добавете съставката в останалата част. Не забравяйте за чесъна и подправките;
- На средна температура загрейте храната за около 40 минути.
Ястието е готово. Бон апетит!
Полезни съвети
- Всяка от горепосочените ястия може да се комбинира с разнообразни зеленчуци, задушени и варени;
- На празничната трапеза картофите се варят в саксии и се сервират директно в тях;
- За да намалите съдържанието на калории в съда, можете да използвате соя вместо месо;
- За по-пикантен вкус, истинските кулинарни експерти винаги добавят копър или кимион.
Както знаете, задушени картофи винаги са били популярни сред домакините и често продължават да се появяват на масите за хранене. Причината е, че е вкусно и задоволително да се храните с това ястие и е лесно да готвите. Разгледахме някои добри рецепти за направата на вкусни и подхранващи пилешки ястия в тенджера..
Как да готвя вкусен яхния картоф с пиле в тиган
Пилешките картофи са идеално ястие за обяд и вечеря в семейния кръг, както и за празнична трапеза. Пилешкото месо е подхранващо и нискокалорично, което го прави вкусно с картофи. Това ястие има много възможности за готвене, а по-долу са избрани рецепти за приготвяне.
Задушени картофи с пиле в тиган – много вкусно ястие, което е достатъчно просто да готви, без да отделя много време. Подходяща за семейна вечеря.
Метод за приготвяне:
Ястието може да бъде украсено със зелен лук и копър или други зелени, поднесено със зеленчуци или кисели краставички.
Рецепта за задушено картофи с пушено пиле и чесън в тиган
Braided картофи – ястие, което е в арсенала на всяка жена и майка, защото блестящо завладява стомаха на мъжете и децата. Въпреки това, с течение на времето дори и най-вкусното ястие може да се отегчи. Рецептата за задушени картофи с пушено пиле – това е истинска находка за тези, които не харесват монотонността в храната. Това ястие също е подходящо за семейна вечеря и дори за празнична трапеза..
Необходими съставки (за 4 порции):
Време за готвене: 2 часа.
Калории (на 100 g): около 190 kcal.
Метод за приготвяне:
Сервирайте вечеря с декорация със зелен лук на върха..
Как да готвя ароматни картофи с бекон в тигана прочетете тук.
Бъркани яйца със шунка и сирене – вкусна и богата закуска в рамките на няколко минути.
Вкусни картофи с пилешко филе и гъби
Задушени картофи с пилешко месо и гъби отлично освежават семейна вечер. Това ястие е много вкусно и не изисква парични разходи. Гъбите дават на пилето невероятен вкус..
Основни съставки (за 6 порции):
Време за готвене: 1 час и 30 минути.
Калории (на 100 g): около 112 kcal.
Метод за приготвяне:
Ястието е готово. Бон апетит!
Полезни съвети
Както знаете, задушени картофи винаги са били популярни сред домакините и често продължават да се появяват на масите за хранене. Причината е, че е вкусно и задоволително да се храните с това ястие и е лесно да готвите. Разгледахме някои добри рецепти за направата на вкусни и подхранващи пилешки ястия в тенджера..
Contents