Харесва ли ви риба и всякакви ястия от нея? Опитали ли сте някога да направите торта пълнена с ориз и консервирана риба? Ако не, не забравяйте да опитате! Тази торта принадлежи към категорията бързо и лесно приготвяне на пикантни сладкиши. Оказва се, че е много вкусно и сочно, бързо охлажда усещането за глад и ще бъде отлично допълнение към масата за хранене..

Ако искате да опростите процеса на готвене на това ястие изобщо, можете да използвате готовото тесто за магазини. В този случай правенето на торта с консервирана риба и ориз ще отнеме малко време и няма да изисква никакво усилие. Всичко, от което се нуждаете, е да направите торта от готови съставки и да го изпратите за печене..

Рецепта стъпка по стъпка
как приготовить пирог с рисом и рыбными консервами
съставки Брой на
пшенично брашно 3 чаши
рафинирано растително масло 100 ml
суха мая 1 чанта на 11 грама
кефир 1% 350 мл
бяла кристална захар 25 g
каменна сол 10 g
ориз 90 g
масло-запазени глупости 500 g
бял лък 1 бр.
Време за готвене: 50 минути Калории на 100 грама: 321 Kcal

Как да готвя пай с ориз и консервирана риба (от мая тесто):

  1. Направете бързо мая тесто. За да направите това, изсипете кефир в дълбок контейнер и леко се нагрява (не повече от 37-400C). След това добавете захар, сол и суха мая в загретия ферментирал млечен продукт. Разбъркайте добре. След това добавете растително масло, разбъркайте, добавете пресято пшенично брашно и омесете тестото; кефир
  2. Покрийте тестото с кърпа и оставете настрана за 15-20 минути – трябва да се приближи;
  3. Междувременно подгответе пълнежа. Измит ориз в няколко води, вари, докато не половината варени във вода осолени по ваш вкус;
  4. По това време, докато оризът кипи, тестото трябваше да излезе. Сега е необходимо да се месят и отново, покрити със салфетка, заделени; да направя начинку
  5. Поръсете бебния лук удобно за вас и го разбъркайте с маслото. Много удобно е да месите рибата с вилица;
  6. Крайният етап от приготвянето на пълнежа: смесете охладен варен ориз с лук и риба; добави рыбу
  7. Завършете тестото отново, разделете го на две равни части. Завъртете една от частите, като използвате подвижен щифт, за да поставите тавата и я поставете на дъното на маслена форма. Дебелината на тестото трябва да бъде най-малко 5 мм; добави тесто
  8. Покрийте тестото със слой от риба и ориз. След това по същия начин извадете втората част от тестото и го покрийте с пълнежа. Очертайте прекрасно ръбовете на бъдещия пай; изложени начинку
  9. Намажете горната част на тортата с малко подсладена вода и я изпратете за 20-25 минути в предварително загрята до 190 ° С0С;
  10. След определеното време, извадете тортата от фурната, поставете я върху чиния и нарязайте на парчета..

Рецепта за палачинки с ориз и консервирана риба

Пълнечите се приготвят много просто и бързо, защото тестото, подобно на пълнежа, се приготвя за броени минути. Ето защо тази рецепта за правене на желиран пай с ориз и консервирана риба е подходяща за среща с неочаквани гости. Готовата торта има специална сочност и ярък вкус. Вашите гости и домакинство ще бъдат доволни!

съставки:

  • кефир 1% – 500 ml;
  • висококачествено брашно – 1,5 чаши;
  • зехтин – 3 супени лъжици.
  • пресни яйца – 2 бр.;
  • натриева сол, гранулирана захар, сода за печене – 10 g;
  • сардини в масло – 1 б.;
  • ориз – 50 g;
  • зелен лук пера – купчина.

Време за готвене: 35 минути.

Енергийна стойност на 100 g: 290 kcal.

Описание на приготвянето:

  1. Първо подгответе тестото за пълнене на бъдещата торта. В широка купа, удряйте яйцата със сол, сода и захар. След това добавете кефир, зехтин, пресято брашно и продължете да се разбърквате старателно с миксер, докато всички бучки се разтварят;
  2. Подгответе пълнежа. Измийте ориза в 2-3 води, леко сол и се вари, докато се приготви наполовина (около 8-9 минути). Консервирани сардини с вилица. Лук пера раздробяват малки пръстени. Комбинирайте всички съставки на пълнежа един с друг и разбъркайте;
  3. Вземете дълбока тава с дебели стени (идеално чугунени). Покрийте го с хартия за печене, поръсете с масло. Изсипете във формата на половин варено тесто, след това върху него риба и ориз пълнеж, гладка, покрийте с останалото тесто и изпратете за 30 минути в предварително загрята 2000С фурна;
  4. Внимателно поставете завършената торта върху сервираща чиния, нарязани на порции, сервирайте на масата. Бон апетит!

елда кашаКак да готвите елда овесена каша с гъби и лук – няколко рецепти за една бележка.

Прочетете как да направите деликатна торта с квиче..

Как да готвя ароматизирана торта с замразени череши, прочетете нашата статия.

Печене в бавна готварска печка

Готвене на буйна, ароматна и невероятно вкусна торта, която също не изисква голямо внимание и не отделяте много време и усилия за подготовката си – мечта? реалност!

Пай с консервирана риба и ориз принадлежи към категорията на бързото печене, а използването на бавна готварска печка прави готването още по-просто. В края на краищата, това чудо е създадено точно, за да се улеснят процесите на готвене и да се превърнат в неблагоприятна дейност..

Просто е: натоварихте съставките, включихте необходимия режим и направете любимото си нещо. Бавната готварска печка ще се изключи в края на готвенето и ще даде сигнал за готовност. Много е удобно да се използва за печене. Продуктите не горят, те са напълно кръгли, растат равномерно и не изискват внимателно наблюдение..

Да започнем?

Изисквани съставки:

  • обезмаслен кефир – 300 ml;
  • разпространение – 90-100 g;
  • яйца – 1 бр.;
  • сол – 1 ч.л.
  • захар – 2 ч.л .;
  • прах за печене – 10 g;
  • висококачествено брашно – 2 чаши;
  • Български лък – 1 глава;
  • консервирана саура в масло – 250 г;
  • ориз (варено) – 4 супени лъжици.

Време за готвене: 60 минути.

Хранителна стойност на 100 g: 305 kcal.

Как да готвя бърз пай на кефир от консервирана риба с ориз в бавна готварска печка:

  1. Тъй като тестото се готви много бързо, първо го пригответе. Разбийте яйцето в купа и удряйте със сол, захар и бакпулвер. Добавете омекотеното масло и кефира, смилайте се в хомогенност, след това добавете пресятото брашно и разбъркайте добре. Тестото е готово;
  2. След това гответе пълнежа. За да направите това, разбъркайте съблекалката с вилица, разбъркайте с нарязания лук и предварително сварения ориз. Пълнежът е готов;
  3. Смажете купата за мултиетник с масло, изсипете половината от тестото в нея, след това разстилайте пълнежа върху нея и я покрийте отново с останалата част от тестото;
  4. Затворете бавната печка, включете режима на печене. Печете тортата преди сигнала за готовност, след това с помощта на кошницата за пара, преместете го на другата страна и отново включете режима на печене, но за по-кратко време (10 минути ще бъдат достатъчни). По този начин разглеждате двете страни на тортата;
  5. Бързо пай с консервирана риба и ориз готов за консумация.

Съвет: при готвене консервиране на риба пълнеж, не забравяйте да обърне внимание на неговото съдържание. Ако рибата се потапя в прекалено много течности, е по-добре да я източите преди да я замените. В противен случай рискувате да получите твърде течно пълнене, което няма да позволи на тестото да се пече добре..