А ястие от картофи и свинско месо – един от най-задоволителен и обичан от нашите мъже. В края на краищата, след като дойдох от упорита работа, искам да ям вкусна храна, като по този начин възстановявам равновесието на загубена сила и енергия.

картофи со свининой

Вариациите в подготовката на свинско месо и картофи много, така че за разнообразяване на това ястие е много лесно. Най-лесният начин – е печени грудки с рязане osheykom или свинско месо, то просто е по-небрежно.

Но празник, под многослойни козината на допълнителни компоненти – това е тържествена версия.

Важно при подготовката на това ястие – правилно вдигна месото, че няма вени и хрущяли, които правят месото труден и каучук. Такава изненада незабавно ще разваля впечатлението за храна, дори ако вкусът е най-добър..

Наличието на кухненски уред ръка – multivarku – грях да не ги използват за приготвянето на това ястие, защото това ще намали разходите си за енергия, както и да запази повечето от минерални микроелементи в храни.
Почитайте кулинарните традиции
как приготовить свинину с картошкой в мультиварке
съставки Брой на
картофени клубени 6 броя.
крушка 1 бр.
морков 1 бр.
свинско месо 400 g
постно масло 1 супена лъжица. л.
сол на вкус
Време за готвене: 75 минути Калории на 100 грама: 141 Kcal

Готварското свинче с картофи в бавна готварска печка за обяд или вечеря ще бъде доста проста. Необходимо е само да подготвите всички продукти, да поставите в купата на устройството и да настроите подходящия режим..

Обелете картофите, измийте и нарязайте на големи кубчета.

нарязани на картофель

Стартираме уреда за пожарогасителната функция. След това почистете останалите зеленчуци, смилайте лентите. Прясно месо, за предпочитане филе, нарязано на парчета, съизмерими с картофите.

месото нарезать

Изсипете масло в тенджера, леко изпечете свинското месо и веднага го поставете в купата на устройството. Извършваме същите манипулации с картофи и зеленчуци. Това се прави, така че продуктите да получат красива кора, а не просто да се изгарят в уреда..

моркови нарезать

Изсипете половин чаша вода, херметически затворете капака и оставете да се подготвите за един час. Не бързайте след сигнала за отваряне multivarku – нека ястието се изправи, напълно импрегнирана със смес от аромати и вкусове.

Задушено свинско месо с картофи и гъби в бавна готварска печка

Когато започне сезона гъби яхния с картофи може да бъде допълнена с още един подхранващ компонент. В края на краищата, вие ще се насладите не само събирането на пачи крак, мръчкулите или масло, но също така и от вкусна вечеря направено по-късно.

компонента:

картофи с грибами

  • картофи – 5 бр.;
  • пилета – 300 г;
  • лук – 1 бр.;
  • свинско месо – 250 г;
  • доматен сос – 2 супени лъжици. л.;
  • подправки – на вкус.

Производство: 210 минути.

Енергийна стойност: 168 Kcal / 100 g.

Чантилите (или други гъби) се измиват добре в гореща вода, лежат в тенджера и готвят за един час. Обелете мазнината и отново гответе за един час. Ако не искате да отделяте толкова много време за готвене, купувайте обикновени гъби и само ги запържете. Картофи и други зеленчуци почистват, нарязани на филийки.

Свинското месо се нарязва на слоеве по дължината на влакната, след това се превръща в кубчета. Включете уреда в режим “Загасване”. Потопете картофите, лешници, останалите зеленчуци, завършете със слой месо.

Разредете доматения сос в сто милилитра студена вода и изсипете продуктите. Затворете купата на устройството и оставете да приготвите свинското месо с картофи и гъби за половин час.

медальони из мясаСвински медальони – вкусно ястие, което определено трябва да се научите да готвите.

Обърнете внимание на рецептата на eclairs с креда от Julia Vysotskaya.

Как да готвя вкусна и здравословна овесена каша. Прочетете нашите рецепти.

Рецепта за свинско месо с картофи и домати под сирене в бавна готварска печка

Многослойна ястие печени в multivarka, зеленчуци, сирене и месо, домашно приготвена майонеза пух, ще впечатли всеки гост, а не на почивка, идващи.

компонента:

  • месо – 330 г;
  • картофи – 4 бр.;
  • домати – 2 бр.;
  • сирене – 100 г;
  • домашна майонеза – 4 супени лъжици. л.
  • подправка – на вкус;
  • масло – 100 гр.

Производство: 95 минути.

Енергийна стойност: 223 Kcal / 100 g.

Охлаждане на врата на свинско месо, нарязано на един сантиметър дебели слоеве, леко отблъскване кухня чук подправки и резерват мариновани. Клубените се почистват и нарязват на филийки. Три сирене настъргани. Можете да вземете всякакви солидни сортове. Доматите също раздробяват резени.

Включете устройството да гасят, поставете парче в чаша масло, дай да се стопи, а след това се разпространи слоеве готови храни: картофи, месо, домати, сирене, майонеза.

В същия ред, да се постави друг слой, в края завършване на богати слой на сирене. Затворете устройството и подгответе седемдесет минути. Завършеният ястието се реже със специален нож, като торта, и силикон шпатула, като внимавате да не повредите слоеве са разпределени на плочи. Ако желаете, можете да режете със свежо чили или розмарин..

Готвачи Забележка

  1. Ако не искам да се занимавам и предварително пържене съставки в тенджера, добавете в купата на устройството няколко лъжици соев сос, това ще допринесе за формирането на кора върху продуктите. Все пак, имайте предвид, че високият риск от изгаряне, така че систематично се разбърква ястието да се избегне;
  2. Тури в изготвените картофите малко настъргано чесън, но само в случай, да отида където и да е, вече не е необходимо да се даде готвена храна повече аромат;
  3. Някои домакини правят грешката пускането самото начало в multivarku с други продукти на дафинов лист, а след това не разбират защо ястието горчив. Тази подправка трябва да се добави в края на готвенето;
  4. За зашиване е по-добре да се вземат бели картофени клубени. Те съдържат повече нишесте и те ще кипнат по-добре;
  5. Ако имате под ръка не е доматен сос или паста, залейте с вряла вода доматите, отстранява външната обвивка и се търка на ренде. Запържете овесената каша в малко количество масло с щипка сол и захар;
  6. Не само лук и моркови могат да бъдат добавени към задушени картофи със свинско в бавната готварска печка. Патладжани, сладки пиперки и пресни билки ще направят;
  7. Това ястие е перфектно – зеленчукова салата, консервиран грах или царевица.

Бон апетит!