Свинските ребра са невероятно питателна и много задоволителен продукт. Те са перфектно съчетани с всякакви странични ястия – със зеленчуци, зърнени храни, салати и сосове от различни сосове. Ако не се притеснявате за фигурата си и не седите на диета, това ястие ще бъде полезно.

Да, и готвя не е толкова трудно! И ако в къщата ви има бавна готварска печка, процесът на готвене е напълно опростен. Предлагаме следните рецепти.

Сочно свинско ребро в бавна готварска печка
как приготовить свиные ребрышки в мультиварке
съставки Брой на
Свинско ребро 1 килограм
лук 300 грама
вода 500 мл
Растително масло 50 ml
Lavrushka 2 броя
сол 1 голяма лъжица
Зелен пипер по желание
Време за готвене: 90 минути Калории на 100 грама: 181 Kcal

Как да направите:

  1. Ако месото е замразено, то трябва да бъде размразено. Препоръчително е да се размразява при стайна температура. Ако няма време, то може да се постави в микровълновата фурна и да се размразява в режим “размразяване”;
  2. След това ребрата се изплакват обилно със студена вода;
  3. Измитите ребра трябва да бъдат нарязани на средни парчета;
  4. Изсипете растително масло в чашата на мулти-кукер, изберете режим “Сладка” и загрейте маслото;
  5. На горещото масло извадете парчетата ребра и изпържете от всички страни докато златисто кафяво. Периодично ги превръщайте с дървена шпакла или лъжица;
  6. С лука изваждаме обвивката и я нарязваме на пръстени;
  7. След това заспийте лук до ребрата. Добавете сол, черен пипер и Лаврошка;
  8. Напълнете с вода, за да покриете месото;
  9. Затворете бавно готварска печка плътно с капак и готвяйте в режим “охлаждане” за 40-50 минути;
  10. След това отворете капака, добре разбъркайте ребрата;
  11. Променете режима на “Смажете” и готвяйте, докато водата напълно се изпари;
  12. Завършеното месо може да се сервира с паратирани картофи.

Рецепта за ребра с картофи в бавна готварска печка

Ще са необходими следните компоненти:

  • Един килограм свински ребра;
  • Един килограм картофи;
  • Един лук;
  • 200 грама моркови;
  • 400 ml вода;
  • Растително масло;
  • сол;
  • Чифт черен пипер, ако желаете;
  • Някои подправки.

Как да готвя:

    1. Измийте ребрата, отстранете ивиците и филмите. Нарежете ги на средни парчета;

свинско месо ребрышки

    1. Изсипете растителното масло в капацитета на многофункционалната печка, поставете парчета свински ребра в нея и задайте режима “Печене”;
    2. Запържете месото от всички страни за около 15-20 минути. В процеса на печенето им периодично преобръщат;
    3. Олюлете лука и го нарязайте на малки кубчета;
    4. Ние почистваме морковите с нож и ги нарязваме под формата на кубчета;

да изрежете морковь

    1. Запълнете зеленчуците в бавна готварска печка с месо и запържете за няколко минути;
    2. Почистваме кожата от картофите, измиваме ги и ги нарязваме на кубчета;
    3. След това пускаме картофените парчета на останалите съставки, налейте във вода и добавете сол, черен пипер и подправки;

ние отрязахме картофель

  1. Всички съставки се смесват, настройва се режимът “Загасване” и се къкри за около 50 минути;
  2. След това могат да се сервират ребра с картофи.!

ребра в мультиварке

Как да умело готвят свинските ребра със зеленчуци в бавна готварска печка

Съставни продукти:

  • 800 грама свински ребра;
  • Един килограм картофи;
  • Един килограм бяло зеле;
  • Лук – 1 брой;
  • 200 грама моркови;
  • 300 грама българска или сладка пипер;
  • Доматено пюре – 200 грама;
  • Растително масло;
  • Малко сол и по желание черен смлян пипер;
  • 1 ч. Л. Провансалски билки.

Как да направите:

ребра маринованые

  1. Измиваме свинските ребра с вода и почистваме вените и филмите. Нарежете ги на средни парчета;
  2. Поставете месото в многофункционална готварска печка, изсипете слънчогледовото масло, добавете малко сол, пипер и добавете зеленчуци от Прованс;
  3. Почистете лука и морковите от кожата. Лукът, нарязан на пръстени, нарязания морков на кубчета;
  4. Поставяне на зеленчуци на месото и задаване на режим “Пържене”;
  5. Всички компоненти се запържват за 10-15 минути. Периодично разбърквайте съставките при пържене;
  6. Докато месото се приготвя със зеленчуци, пригответе картофите. Отрежете кожата от нея и я нарязайте на средни лобули;
  7. След това изсипете картофите към останалия компонент и изпържете още 5 минути;
  8. Зелето трябва да бъде нарязано на слама и да заспива със зеленчуци и ребра;
  9. Напълнете всичко с вода, така че да покрива всички съставки;
  10. Добавете домати там, през лятото можете да добавите пресни домати;
  11. Сладката пипер се нарязва, почистваме семената и ги нарязваме на ленти. Разстилахме го в бавна готварска печка;
  12. Всички добавете малко сол, пипер на вкус. Поставяме режима на “охлаждане” и готваме за половин час;
  13. След това всички компоненти ще бъдат приготвени, а това ястие може да се сервира на масата..

Свински свински ребра в Redmond multicooker

Компоненти, които ще са необходими:

  • Килограм свинско ребро;
  • 200 ml соев сос;
  • 50 грама мед;
  • Чесън – 2 резена;
  • Сол и подправки.

рецепта:

  1. Измиваме свинските ребра, отрязваме ивици и филми. Поставяме върху хартиена кърпа за сушене;
  2. След това котлетът се нарязва на порции и се оставя в дълбока купа;
  3. Подгответе соса за очистене. Ако медът е твърде дебел, то трябва да се нагрее във водна баня в течно състояние;
  4. След това в купа смесете меда със соев сос;
  5. Чесънът от скилидки се почиства от кожата и прескача през преса или три върху ренде.
  6. Сложете чесън и подправки за месо в смес от мед и соев сос;
  7. Изсипете приготвения сос в месото и мариновайте ребрата в него за 30-40 минути;
  8. След това поставете маринованите ребра в чаша бавна готварска печка и ги изсипете с меден сос;
  9. Изберете режим на “приготвяне” и гответе месо за 2 часа;
  10. Веднага след като звучи сигналът, месото може да бъде извадено от мулти-кукер и да се разстила на чиния;
  11. Медните ребра могат да се сервират с картофи, макаронени изделия, зърнени храни и зеленчуци.

Парен риба в бавна готварска печка – диетично ястие, което всеки харесва.

Рецепта за пържено свинско месо. Обърнете внимание, че ще ви помогне да направите почти всяка гарнитура..

Рецепта стъпка по стъпка с снимка на печена щука под различни сосове. Прочетете тук..

Свинско ребро супа в бавна готварска печка

Компоненти за готвене:

  • Свински ребра – 300-400 грама;
  • 200 грама лук;
  • Един морков;
  • Един килограм картоф;
  • Слънчогледово масло (нормално растение);
  • сол;
  • Лаврошка – 2 броя;
  • подправки.

готвене:

  1. С лука премахваме обвивката и я нарязваме на малки парчета;
  2. Почистете моркова с нож и избършете със средна поплавък;
  3. Зеленчуците са изложени в качеството на мулти-готварска печка, изсипваме в растително масло и настройваме режима “супа”;
  4. Запържете зеленчуците до златисто кафяво;
  5. Докато зеленчуците са пържени, почистваме кожата от картофите и ги нарязваме на малки кубчета;
  6. За зеленчуци в бавна печка се поставят свински ребра, предварително измити;
  7. След това извадете картофените парчета;
  8. След това излейте вода, добавете сол, дафинов лист и подправки;
  9. Затворете капака, клапанът трябва да е настроен на “затворен”;
  10. Готварска супа до края на програмата. Около 25 минути;
  11. Завършената супа трябва да стои за 10 минути и само тогава да може да се сервира на масата;
  12. Можете да украсите ситно нарязан зелен лук.

Азиатски стил на скара свинско ребро в бавна готварска печка

Ще се изисква следното:

  • Един килограм свински ребра;
  • 4 скилидки чесън;
  • 40 ml соев сос;
  • Сос от стриди – 20 ml;
  • Слънчогледово масло (нормално растение);
  • Сладък пипер грах – 5-6 парчета;
  • Сол и подходящи подправки.

Стъпките са както следва:

ребра с салом

  1. Ребрата се измиват и нарязват на части;
  2. Сложете настъргания чесън в купата, нарязания бадем от бахар и разбъркайте;
  3. След това добавете сол, соев сос и стриди на чесън и грах. Разбъркайте соса;
  4. Почистете месото от всички страни със сос и оставете за половин час, за да се маринират добре;
  5. След това изсипваме слънчогледовото масло в резервоара за мултикушер и настройваме програмата “Пържене;
  6. Поставете маринованите ребра върху предварително загрятата маслена торта, изсипете останалата част от соса и изпържете;
  7. Времето за пържене е приблизително 15-20 минути. След този период месото може да бъде проверено за готовност;
  8. Готови ребра, сервирани на масата с гарнитура.

Полезни съвети готвачи

  • За готвене е най-добре да използвате младо месо с ивици бекон. В процеса на печене мазнината ще се стопи и ще направи сок от месо;
  • Ако се използват замразени ребра, те трябва да бъдат правилно размразени. Препоръчително е да ги размразете в хладилника на долния рафт. Те ще запазят вкуса си, а след готвенето ще бъдат отлични;
  • Преди готвене месото е най-добре да се разтрива с подправки и сол. Това ще го направи по-ароматно и сочно..

Рецепти от свински ребра ще ви помогнат да направите менюто си по-разнообразно и вкусно. Особено това лечение ще се хареса на мъжката половина на вашето семейство, защото свинското месо е питателна и много подхранваща. Не забравяйте да следвате всички рецепти, добавете подправки и зеленчуци..

След това можете да готвите ароматно и много вкусно лечение за цялото семейство.!