Отличен деликатес по време на всяко гладуване може да бъде овесена каша бисквитки направени без животински мазнини у дома. С полезни свойства, той не е по-нисък от обикновения овесена каша и може да го замени. Също така е питателна и богата на витамини. По време на пост, е добре да поглезите любимите си хора с ароматни и вкусни домашни бисквитки..

Има много опции за “бисквитки” на гладно. Можете да добавите различни вкусни съставки към тестото, за да получите още по-питателни и здравословни бисквитки..
Бисквити овесени ядки без яйца
как приготовить постное овсяное печенье
съставки Брой на
Пшенично брашно 4-5 Чл. лъжици
Овесени люспи 500 g
захар малко по ваш вкус
фъстъци 200 g
Зеленчуци (всякакви, дори царевица пасват) масло 4 супени лъжици. лъжици
сол щипка
вода 1 чаша
Прах за печене 1 ч.л.
Време за готвене: 40 минути Калории на 100 грама: 188 Kcal

Най-лесният вариант може да бъде подготвен по този начин..

Първо трябва да направите овесена каша, това не е трудно. Вземете обикновената овесена каша, запържете ги и ги смилайте с миксер. Добавете 100 грама земя фъстъци, той трябва да бъде предварително почистени и пържени.

овесена каша мука

За удобство е по-добре да използвате дълбока купа, смесете сместа с растително масло в нея. Необходимо е да получите мазна трохичка. След добавяне на захар, сол и прах за печене. Изсипете чаша топла вода, разбъркайте всичко. Задръжте тестото за 15 минути.

добави все ингредиенты

Постепенно добавете пресято пшенично брашно. Тестото в резултат трябва да се окаже като заквасена сметана. Ако е много готино, може да се разрежда с гореща вода..

да направя тесто

Получената маса се притиска върху печене с помощта на спринцовка. За да направите “бисквитките” по-лесни за премахване, а не за изгаряне, можете да ги поставите на хартия за пергамент..

Отгоре можете да украсите бисквити, фъстъци, ядки и малко да ги удавите в тестото.

Бисквитите се пекат във фурната, която е предварително загрята до стандартните 180 градуса за 18-20 минути.

Вегетарианско сладкиши, направени с бананов овесена каша

Друг вариант на здрави и вкусни бисквити овесена каша с добавка на банан. Наличието на банан в рецептата ще добави оригиналния вкус към “бисквитките” и ще донесе още повече ползи..

Съставки, необходими за тази рецепта:

  • Овесени люспи – 1,5 чаши;
  • Банани – 2 неща;
  • Мед – 1,5 супени лъжици. лъжици;
  • Сушени плодове – 1/4 чаша;
  • Канела – половин чаена лъжичка;
  • Сода – 1/2 ч.л .;
  • Слънчогледови семена – малко.

Такива бисквитки могат да се правят за 50 минути..

Калории на 100 грама. продукт – 175.2 kcal, 4.4 грама протеини, 2.1 грама мазнини, 2.1 грама въглехидрати, 37.4 грама.

Подгответе такива “бисквитки” по следния начин. Омесете овесена каша в блендер, за да направите брашно. Сложете бананите обилно с лъжица и ги разбъркайте с овесена каша и мед.

Измитите и нарязани сушени плодове се изсипват в сместа. Счупете ядки, можете да орехи. Ако желаете, добавете семена. Накиснете содата с лимонов сок и добавете към тестото, добавете канела.

Поставете тестото върху лист за печене, извадете бисквитите от него. Оставете малко между тях..

Те трябва да се пекат във фурната, както винаги се нагрява предварително до 200 градуса, около 20 минути.

Домашни овесени бонбони с прясна ябълка

Голяма възможност за постно бисквитки. Добавянето на ябълки ще удвои ползите и ще даде уникален вкус и аромат..

Необходими компоненти:

  • Пшенично брашно – 1 чаша;
  • Овесена каша – 1 чаша;
  • Apple – 1 бр.;
  • Скъпа – 1 супена лъжица. лъжица;
  • Захар – 1 супена лъжица. лъжица;
  • Зеленчуци (всички налични в домашни условия) масло – 3 супени лъжици. лъжици;
  • Лимонена киселина – ½ лъжица;
  • Сода – 1 ч.л.
  • Канела – около 1 чаена лъжичка;
  • Ядки – на вкус;
  • Стафиди – малко.

Можете да го готвите в един час.

Калорийната стойност е 100 грама: 141 ккал, протеините съдържат 5 грама, мазнините – 2 грама, въглехидратите – 31 грама.

Ябълките трябва да бъдат предварително напечени, така че да са меки. Овесени ядки на скара в блендер, получете овесена каша, добавете пшенично брашно, захар, сол. Содата трябва да бъде угасена с лимонена киселина и излята в тестото. Смесете добре всичко.

Отделно се смесват масло, мед и канела. Печени ябълки месят, каша им. Комбинирайте всичко в един съд и омесете тестото, след което можете да излеете ядки или стафиди.

Слепете кръговете на тестото, разстилайте ги отделно един от друг на печене лист. В гореща до 180 гр. печете за 15 минути.

торта с микроволновкеЗа закуска пригответе чаша в микровълнова печка за 5 минути. Със сигурност семейството ви ще ви каже само благодаря за това лечение..

Обърнете внимание на рецептата за торта от гъби. Прочетете как да направите вкусно лечение..

Стъпка по стъпка рецепта за интересна закуска: ролка на пита в крек пръчки.

Полезен съвет на домакинята

Има много финес на кулинарното изкуство. Полезни съвети винаги ще ви помогнат да направите ястието по-вкусно, да преработвате продуктите правилно и да придадете прецизност и оригиналност на чинията..

Например орехите за печене се пекат в тиган, от който те ще станат по-вкусни. Бадемите трябва да бъдат покрити със захар, за да се улесни смилането..

Укрепване на аромата на лимон, можете да го излее с вряла вода. Ако държите лимон в гореща вода в продължение на 5 минути, количеството сок ще се увеличи.

За приготвянето на бисквити или друго брашно за печене е необходимо да се пресее. В процеса на пресяване, той е наситен с въздух, и тестото ще бъде по-добре като.

Ако у дома няма бакпулвер, който е необходим за печене, можете да използвате обикновена сода, хидратирана с лимонена киселина. Вместо една лъжица бакпулвер, трябва да вземете половин лъжица сода и същото (половин лъжица) лимонена киселина.

Дрожди тестото няма да се залепят за ръцете ви по време на работа, ако са замърсени с обикновеното растително масло..

За печене е по-добре да използвате стъклена или керамична форма, в която топените се пекат по-бързо и горната част не гори. За да не изгорят сладките във фурната, трябва да поставите купа с вода на дъното. Тавата за печене е омаслена или поръсена с примамки, за да може печенето да се премахне по-лесно..

Ако охладите протеините, те ще бъдат по-лесни за победа. Но на жълтъците, напротив, е по-добре да се смила в топлина, добавя една супена лъжица захар.

Бисквитките ще запазят свежестта по-дълго и няма да изсъхнат, ако поставите половин ябълка в кутия.

Съхранение на храни

Всеки продукт ще запази по-добре своите полезни свойства на тъмно място..

Маслото и маргаринът се съхраняват най-добре в непрозрачен съд. В пластмасовия филм те развалят. Витамините, съдържащи се в млечните продукти, се унищожават в светлината.

Майонеза, халва и шоколад се страхуват от светлина, поради наличието на мазнини в тях, които се разлагат.

Ако поставите белени ябълки в студена, осолена вода, те няма да потъмнеят..

Благодарение на тези полезни съвети, ястията ще бъдат много по-вкусни..

Бисквитките от овесена каша, приготвени у дома, ще бъдат ароматни, по-сладки и много по-добри. Той се приготвя бързо и просто и вкусът му ще зарадва както възрастните, така и децата.

Разгледани варианти за вкусни бисквитки овесена каша за пост, може би най-популярните. Не е трудно да ги подготвите и нямате нужда от много време. Използват се най-често срещаните продукти, освен това ще се спестят и сладкиши..

Бон апетит!