Сред различните видове зърнени храни, оризът има деликатен вкус и приятен аромат. Въпреки леката си текстура, хранителната стойност на крайния продукт е висока, което създава усещане за ситост.

Хранителните вещества, съдържащи се в оризовия овес със стафиди, имат положителен ефект върху стомашно-чревния тракт, като доставят на тялото набор от полезни микроелементи и витамини. Няколко прости рецепти трябва да бъдат написани в вашата готварска книга, за да се моля на вашето семейство с различни възможности за любимите ви зърнени храни..

Основна рецепта
как сварить сладкую рисовую кашу с изюмом
съставки Брой на
ориз (кръгло смилане) 100 g
захар и сол на вкус
стафиди или прясно грозде 50 g
вода 2,7 чаши
масло 45 g
Време за готвене: 30 минути Калории на 100 грама: 134 Kcal

Процес на готвене:

  1. Кръгли зърна от ориз трябва да бъдат пресявани преди употреба, за да не се допусне в кашата да попаднат различни боклуци или камъчета;
  2. Изплакнете зърното 2-5 пъти или докато водата стане ясно прозрачна;
  3. Изсипете в тенджера или друг контейнер, подходящ за готвене, чиста вода, поставете измития ориз в нея, поставете топлината в слаб режим;
  4. Добавете сол и захар към вашия варен и подут ориз;
  5. Изплакнете стафидите и ги поставете в гореща вода в продължение на 5 минути, за да станат меки;
  6. След като овесената каша се вари, го вари 15 минути, след това добавете стафиди;
  7. Продължете готвенето на слаб огън за още 3 до 6 минути;
  8. След това извадете от топлина, добавете масло, разбъркайте.

Преди да поставите овесена каша на масата, трябва да я оставите да стои под капака за около 10 минути. Това време е достатъчно, за да могат оризовите зърна да набъбнат и да придобият приятен вкус на сушени плодове..

Оризова каша със стафиди върху млякото

За да се приготви този тип овесена каша, ще са необходими следните съставки:

  • ориз (за предпочитане с кръгли зърна) – 200 г и мляко – 400 мл – основните компоненти на чинията;
  • вода – 200 ml (или 1 обикновен стъкло);
  • стафиди (конфитюри от грозде, като опция) – 70 г;
  • масло (сладко) – 50 г (или вкус), захар и сол на вкус – допълнителни съставки (пълнители за зърнени култури).

Време за готвене, включително приготвяне на храна – 30 минути.

Калория (100 г сервиране) – 170 ккал.

Процес на готвене:

  1. Райс, избран за готвене, ще трябва да сортирате и да миете (сменете водата 2-3 пъти); ориз промыть
  2. В гърне или друг контейнер с високи страни, излейте вода и изсипете приготвения ориз, поставен на слаб огън;
  3. Разбърква се при варене;
  4. След като водата се изпари, трябва да добавите мляко към тигана (за да заврите течната каша, трябва да увеличите количеството мляко от 400 ml на 600 ml); мляко
  5. Кук за кратко (до 7 минути), след това добавете сол, захар и стафиди, за да подобрите вкуса.. ориз каша

Преди да сервирате, извадете от огъня, покрийте го с капак с подходящ диаметър. Можете също да покриете с кърпа, оставете я да варя за 8-12 минути. След това сложете маслото и смесете готовата каша.

Сладка оризова каша с ябълки, стафиди и канела

предястие

Това ястие може да се използва както като основно за закуска или вечеря, така и като десерт за деца. В приготвянето са включени следните съставки:

  • ориз с кръгли зърна (добре обработен мек) – 100 g;
  • мляко (може да се използва като обичайно съдържание на мазнини и изпечено) – 400 ml (освен това се допускат до 20 ml);
  • захар – 20 g;
  • обикновена сол – на вкус (но по-малко от захар);
  • голяма сладка ябълка – 1 бр;
  • сладко кремаво масло – 70 г;
  • канела (подправка) – 20 g;
  • стафиди (без заледяване, семена) – 45 g;
  • тръстикова захар – 20 гр.

Време за готвене – 35 минути.

Калорично съдържание на готовото ястие на 100 g – 168 kcal.

Процес на готвене:

  1. Задължително е да се подреди оризът, за да се избегне замърсяване в кашата, няколко пъти да се изплакне допълнително (докато водата е напълно прозрачна);
  2. Изсипете вода в тенджера и добавете ориз, гответе на слаб огън за 10 минути;
  3. Повдигнете стафидата така, че да не е трудно в каша, излейте гореща вода върху нея, така че да стане мека;
  4. Изсипете млякото в тигана, разбърквайте, завийте, разбърквайте още 10 минути;
  5. Обелете и обелете ябълката, нарязани на кубчета, покрийте с тръстикова захар;
  6. Добавете сол и захар (бучка захар) към ориз, разбъркайте;
  7. Извадете от топлина, затворете капака, оставете за няколко минути..

Преди да сервирате, поставете в ориза канела, стафиди, ябълки в захар и масло, разбъркайте добре.

Мляко оризова каша с тиква и стафиди

Доказана и много вкусна рецепта. Кайсията се оказва умерено сладка и много подхранваща. За готвене, ще трябва да използвате съставки на базата на 150 г кръгъл ориз:

  • вода – 250 ml и мляко – 350 ml – течни компоненти;
  • тиква – 230 г (в тази рецепта се използва само каша) и стафиди (сушени плодове) – 50 г – пълнежи с каша;
  • маслото – 50 g, се допуска промяна в по-голямата или по-малката страна от 3-5 g;
  • сол, захар добавя към вкуса.

Време за готвене – 30 минути.

Калории на 100 g – 148 kcal.

Процес на готвене:

  1. За да подредите ориза и да изплакнете добре до времето, когато оризът е ясно видим във водата;
  2. Изсипете вода в контейнера, добавете ориз, гответе за 10 минути, разбъркайте (за да елиминирате възможността от изгаряне);
  3. Изсипете млякото, разбъркайте, а след това добавете съществуващото количество сол и захар;
  4. След това нарязайте тиковата каша на малки кубчета и добавете към овесената каша.
  5. Продължете готвенето за още 15 минути..

След това затворете тигана с капак и оставете да се влее за още 5 минути, но можете да го задържите за 10 минути. След това добавете стафиди и масло, разбъркайте, сервирайте..

бургери с картошкиБезалкохолни картофени пасти – вкусна ястие от достъпен продукт с разнообразие от пълнежи.

Как да готвя оризова каша с бавна готварска печка, прочетете нашата статия..

Обърнете внимание на рецептата за картофено пюре – ако имате картофено пюре, това е голямо ястие..

Оризова каша със сушени кайсии и стафиди в бавна печка

За да готвите оризова каша е не само вкусно, но и бързо, достатъчно е да използвате бавна готварска печка. Съдовете изискват следните съставки:

  • ориз (най-добрият избор в полза на кръгло зърно) – 230 г;
  • стафиди – 60 г;
  • гранулирана захар – 20 g (или натрошена еднократна захар в същото количество);
  • сушени кайсии – 60 г;
  • вода (понякога трябва да се филтрира допълнително преди употреба) – 450 ml;
  • масло – 75 г;
  • сол на вкус.

Времето за готвене зависи от избраната програма – средно 30 минути.

Калории на 100 g – 142 kcal.

Процес на готвене:

  1. Стафиди излейте гореща вода (можете да вряща вода) в продължение на 7-10 минути;
  2. Измийте съдовете и нарязани на малки парченца;
  3. Измийте ориза до пълна прозрачност на водата;
  4. Изсипете го в бавната печка (в купата);
  5. Изсипете вода за по-нататъшно кипене, сол, добавете захарна смес;
  6. Задайте програмата “Овесена каша” или “Овесена каша”, затворете капака на мулти-кучето;
  7. 10 минути преди готовността, така че кашата няма да има време да се охлади, добавете готови сушени плодове (изцедете стафиди);
  8. Разбъркайте, гответе до нежно (бийп).

Преди да сервирате, добавете масло към всяка порция. Може да се използва и като ароматизираща ванилия (на вкус).

Полезни съвети

Преди да готвите оризова каша, е необходимо да се сортира зърното, тъй като може да съдържа мръсотия или малки камъчета. Изплакнете го по-добре в студена вода, като го смените от 2 до 4 пъти – това ще позволи на овесена каша да стане рохкава.

Лесно е да се регулира дебелината на съда с теб – по-малко течност – дебел, повече, отколкото в рецептата – течност. Оптималното съотношение на зърнени култури и течности (мляко или вода) е 1: 2.

Парен, дълъг, кафяв ориз – всички тези видове зърнени култури не са толкова добри, затова е по-добре да не ги използвате за това ястие..