Как да готвя салата с зеле и раци пръчки

Една от любимите салати по света. Изглежда много ярка, подготвена е в рамките на няколко минути, всякакви експерименти и допълнения са възможни. Такива ястия могат да се приготвят дори и в извън сезона, като помагат да се поддържа тялото с витамини и минерали, които могат да се открият в зимните храни..

салата с пекинской капустой и крабовыми палочками

Салата с китайско зеле, раци и царевица

СЪСТАВКИ НОМЕР
Китайско зеле 0,5 кг
царевица 120 грам
майонеза 30 ml
ракови пръчки 0,2 kg
чесън 1 змия
яйца 3 броя.
копър 15 g
заквасена сметана 30 ml
подправка на вкус

Ще трябва да се подготви – 20 минути.

Колко калории – 83.

Как да готвя:

  1. Измийте листата на Пекин зеле и ги нарязат на ленти. кълцано капуста
  2. Размразени пръчки от раци нарязани на пръстени. кълцано палочки
  3. Гответе твърдо сварени яйца за 12 минути. Охлажда се във вода, след това се обелва и се нарязва на кубчета.
  4. Смесете тези съставки в салатна купа и добавете към стъклото царевицата, която преди това е била извадена от буркана. допълнение кукурузы
  5. Изсипете ситно измития копър и го добавете в купата за салата.
  6. Майонеза смесена със заквасена сметана, сезон, добавете нарязан чесън тук.
  7. Изсипете превръзката със зеленчуците, разбъркайте и незабавно сервирайте.. салата с крабовыми палочками

Салата от раци с китайско зеле и краставица

СЪСТАВКИ НОМЕР
царевица 0.4 кг
майонеза 90 ml
Китайско зеле 1 бр.
праз 1 бр.
ракови пръчки 250 g
краставици 2 броя.
зеленина 10 g
зелен лук 1 пакет
яйца 2 броя.

Ще трябва да се подготви – 25 минути.

Колко калории – 63.

Как да готвя:

  1. салата с капустой и огурцомПрах измиване, премахване на твърдите влакна, нарязани на стъблото му в тънки пръстени.
  2. Измитото зеле трябва да бъде фино и наскоро нарязано, може да бъде нарязано на квадрати.
  3. Издърпайте царевицата от буркана, за да може течността да се отцеди.
  4. Измийте краставиците, откъснете краищата от двете страни и ги нарязайте на кубчета.
  5. Същите кубчета трябва да месят и раци месо.
  6. Изплакнете зелените зърна и зелен лук под вода, хладка влага, нарязани фино.
  7. Сварете яйцата на твърд жълтък, след това нарязани на малки кубчета.
  8. Смесете изброените съставки в една салатна купа, след това добавете майонеза и разбъркайте отново. Готов за сервиране.

Рецепта за морски водорасли

СЪСТАВКИ НОМЕР
ракови пръчки 150 g
морско зеле 0,2 kg
яйца 2 броя.
крушки 0,5 бр.
майонеза 30 ml
подправка на вкус
царевица 1 банка

Ще трябва да се подготви – 15 минути.

Колко калории – 99.

апетитен закуска с морской капустой

Как да готвя:

  1. Морското зеле трябва да бъде изтеглено от течността, ако е така, и нарязано с нож в къси панделки. Можете да режете и ножици.
  2. Сварете яйцата на твърд жълтък, изсипете студена вода, извадете черупката, нарязайте на кубчета.
  3. Половин малък лук, обелени, ситно нарязан.
  4. Отворете кутия с царевица, изцедете изцяло течността.
  5. Растенията, които не са опаковани, трябва да бъдат нарязани на половин пръстени.
  6. Всички компоненти се смесват и подправят..
  7. След това добавете бял сос, отново месят, сервирайте веднага..
  8. Салата не трябва да остава дълго и не е нужно да я готвя прекалено дълго. Зелето може да се разлее, като течността се събира по-долу.

салата с кукурузой и колбасой

Как да готвя вкусна и сърдечна салата с царевица и наденица?

Тук можете да видите рецепта за бекон с чесън и сирене..

Ето една интересна версия на френската салата с ябълка.

Как да готвя с домати

СЪСТАВКИ НОМЕР
слънчогледово масло 40 ml
домати 1 бр.
подправка на вкус
ракови пръчки 0,2 kg
краставици 1 бр.
магданоз 15 g
Китайско зеле 1 бр.

Ще трябва да се подготви – 10 минути.

Колко калории – 48.

Как да готвя:

  1. Измийте зелените листа под течаща вода, забършете цялата влага със салфетки. След това листата трябва да накълцат сламки или малки квадратчета. Желателно е зелените части да са по-бели, а салатата да е по-мека.
  2. Държете ситно раците, размразеното месо.
  3. Изплакнете магданоз и ситно нарязани..
  4. Извадете краставицата от кората, отстранете краищата, я отрежете по същия начин.
  5. Нарежете доматите в кубчета, без да използвате дръжката. Можете да вземете чери домати, те ще трябва три или четири парчета, трябва да ги нарязат на четири парчета.
  6. Смесете всички продукти и ги подправете, след това излейте слънчогледовото масло на върха и сервирайте. Можете да вземете и нерафинирано масло, след което вкусът и ползите ще бъдат още повече.

Как да готвя салата с китайско зеле, ракови пръчици и домати:

Рецепта за Пекин Зеле и гъби

СЪСТАВКИ НОМЕР
яйца 2 броя.
гъба 120 грам
подправка на вкус
слънчогледово масло 25 ml
ракови пръчки 130 g
естествено кисело мляко 150 ml
Китайско зеле 250 g

Ще трябва да се подготви – 15 минути.

Колко калории – 86.

Как да готвя:

  1. предястие с грибами и крабовыми палочкамиОбелете гъбите и ги нарежете на филийки..
  2. Загрейте маслото в тиган и запържете гъбите до златистото. Ако искате, в края можете да добавите нарязан лук, доста малко. Подправка.
  3. Разбийте пръчките на големи парчета.
  4. Изсипете китайското зеле.
  5. Сварете яйцата силно варени. Почистете, когато сте студени. За да се почистват по-лесно, те трябва да са мокри. След това ги накълцайте на кубчета или нарязани на филийки.
  6. Смесете съставките с охладените гъби, допълнително се сервирайте и напълнете с кисело мляко. Сервирайте незабавно.

Готварски трикове

За да добавите още цвят към салатата, трябва да използвате ярки зеленчуци. Например, цвекло, различни видове чушки, моркови, печена тиква, скуош.

Често добавени боровинки, лимон и дори праскови или ананаси. Сладко-солни комбинации ще се харесат на много хора.

В допълнение към маслата и майонезата можете да приготвите отделен сос за салатата. Например, мед горчица, tzatziki, бял чесън, сирене, сметана, домат и др. Тук фантазията няма граници. Често се използват и различни готови ориенталски сосове, дори соя. Такива съставки подчертават вкуса на раското месо..

Видео рецепта за салата с китайско зеле и ракови пръчки:

Интересният вкус на представените салати, тяхната безусловна простота и апетитен външен вид не са всички предимства. Такива ястия могат да се сервират дори и за празничната трапеза, особено когато пожелаете да си спомните яркото лято в средата на зимата..

Loading...