Как да готвя салата с пиле, ананаси и гъби

Доста често има желание да добавите малко разнообразие към менюто си и да приготвите нещо необичайно. Особено, когато става въпрос за салати за празничната трапеза. В края на краищата много от тях вече са станали скучни такива салати, като Оливие, под кожено палто или раци. След това трябва да покажете въображение и да започнете да експериментирате..

Не мислете, че салата от пилешко месо, ананаси и гъби ще се окаже неточна, много обратното. Ще бъдете изненадани, кодът ще опита тази закуска, защото се оказва много вкусно и необичайно.

Не забавяйте подготовката за по-късно, но продължавайте веднага и безпроблемно в добро настроение..

Изящна закуска с пилешко месо, ананаси и гъби
как приготовить салат с курицей, ананасами и грибами
съставки Брой на
Пилешко месо 350 грама
Пресен ананас 200 грама
Пресни гъби, шампанско 200 грама
Консервирани гъби половин банки
лук 1 глава
масло 20 грама
майонеза за зареждане с гориво
Време за готвене: 60 минути Калории на 100 грама: 200 Kcal

Как да готвя:

Изплакнете пилешко месо, нарязайте кожата и я поставете в контейнер. Изсипете вода и гответе до готовност, около 30-40 минути;

Охладете готовото месо, нарязайте го на средни барове и го разнесейте в дълбока купа;

салата с курицей

С луковиците извадете люспите, нарязани на малки квадратчета;

Изплакнете гъбите и нарязани на малки плочи;

Поставихме печката върху печката, сложихме там маслото и го удавихме. На разтопено масло изсипваме лук и гъби. Сладкиш до приготвени гъби;

След това извадете гъбите и лука от печката, охладете ги и ги поставете в купа с месо;

гъби обжарить

Ананас обелени и нарязани на кубчета със същия размер като пиле;

Консервирани шампанско нарязани на малки резени;

изложени ананасы

Поставете всички нарязани съставки в купа с останалите съставки;

Напълваме всичко с майонеза и се очистваме в студено време за един час, за да се накисваме;

Готовата салата поставя в салата купа и се поставя на масата.

 

Салата от сирене с пиле и консервирани ананаси

Ще ни трябва следното:

  • 250 грама пилешко месо;
  • Буркан от консервирани ананаси на 200 грама;
  • 200 грама пресни шампанско;
  • Лучок – 1 брой;
  • Сирене парче от 150 грама;
  • Някои растителни масла;
  • Малка сол и подправка;
  • Майонеза или неподсладено кисело мляко за превръзка.

Време за готвене – 1 час.

Хранителна стойност – 220.

Как да го направите:

ананаси с курицей

  1. Изплакнете пилешкото месо, поставете го в контейнер, излейте вода и гответе, докато стане готов, около 40 минути;
  2. След това охладеното месо се отделя от костите и се нарязва на средни барове;
  3. С лук отстраним кожата и изрязваме под формата на половин пръстени;
  4. Изплакнете гъбите и ги разделете на тънки плочи;
  5. Поставете тиган на газ, изсипете растителното масло и го затоплите;
  6. При затопленото олио ние слагаме луковици заедно с плочки с гъби. Всички се запържват, докато периодично се разбъркват гъбите. Извадете от газа и оставяйте да се охлади;
  7. След това отворете буркан консервирани ананаси, изцедете сока. Ананасови филийки, нарязани на малки квадратчета;
  8. Поставете всички нарязани съставки в дълбока чаша, подправете със сол и черен пипер;
  9. Разтриваме сирене с ренде с големи клетки. Добавете сирене чипс към салата и се разбърква;
  10. Добавете майонеза към салати на вкус и разбъркайте добре;
  11. Готовата салата се поставя в студено място за няколко часа, така че да е напоена;
  12. След това извадете, поставете в салата и поставете на масата.

Екзотична салата: сладки ананаси със сирене и пилешко месо

Съставки:

  • 200 грама консервиран ананас;
  • 350 грама пресни шампанско;
  • Пулпа от пилешко месо – 250 грама;
  • Лук – 1 глава;
  • Чесън зъби – 3-4 неща;
  • Пилешки яйца – 5 броя;
  • Парче твърдо сирене от 150 грама;
  • Растително масло;
  • Някои майонези за превръзка.

Време за готвене – 1 час.

Ниво на калория – 280.

Начало на готвенето:

  1. Пилешкото месо се вари, докато се приготви. Сварете трябва да бъде около 30-40 минути;
  2. С готовото месо премахнете кожата, отделете я от костите и я нарязайте на кубчета;
  3. Олюлете лука от люспите и нарязани на ленти;
  4. Гъбите се измиват и нарязват на плочи или ивици;
  5. Поръсете лук с гъби в тиган с масло и пържени. Всички добавете малко сол и разбъркайте;
  6. Сварете яйцата в хладно състояние, охладете със студена вода и освободете от черупката. Белени яйца нарязани на средни кубчета;
  7. Едно парче сирене може да бъде нарязано на квадратчета или разтрито с големи чипове;
  8. Отворете буркан от ананаси, изсипете целия сироп. Нарежете кръговете на средни резени;
  9. Поставете всички нарязани съставки в купа и разбъркайте;
  10. В купа подгответе соса за зареждане с гориво. За да направите това, почистете скилидките чесън, преминете през пресата и го поставете в купа;
  11. След това добавете майонезата в купа с чесън и разбъркайте;
  12. Подправете с чесън превръзка и разбъркайте добре. Ако е необходимо, добавете малко сол;
  13. Изпращаме в хладилника за 1-2 часа, за импрегниране;
  14. Готовата салата поставя в салата купа и се поставя на масата.

Рецепта за пуф пилешка салата с ананаси и гъби

Ще ни трябва следното:

  • 400 грама пилешко месо;
  • 450 грама консервиран ананас;
  • Горски гъби – 450 грама;
  • Лучок – 1 глава;
  • 300 грама твърдо сирене;
  • 5 броя пилешки яйца;
  • Растително масло;
  • Някои соли;
  • майонеза.

Период на готвене – 1 час и 15 минути.

Калория – 280.

Как да направите:

flacky салат

  1. Слагаме пилешкото месо в контейнер, добавяме вода, добавяме сол и готваме докато сме готови;
  2. Охладете готовото месо и нарязайте на малки кубчета;
  3. Пригответе широка и дълбока салата. В долната част на салатата поставете парчетата пилешко месо под формата на слой;
  4. Покрийте добре слоя с майонеза;
  5. С лука премахваме кората и нарязваме на малки кубчета;
  6. Измийте гъби и нарязани на тънки малки плочи;
  7. Поставете чаени луковици и филии от гъби върху печенето с горещо масло. Добавете там малко сол, вода. Всички се запържваме до нежно, минути 15-20;
  8. Извадете гъбите и лука от печката и охладете;
  9. Най-горният слой месо поставя слой пържени парченца гъби с лук и палто с майонеза;
  10. Отворете буркан от ананаси, изсипете целия сироп. Нарежете кръговете на малки резени;
  11. Поставете парчетата ананас на върха на гъбите и лука, също под формата на слой. Ние грес с майонеза;
  12. Сварете яйцата твърдо сварени, охладете, свалете черупката и нарязани на малки кубчета или три настъргани с малки клетки;
  13. Също така поставяме слой пилешки яйца и мазнина с майонеза;
  14. Изтриваме парче сирене с малки или големи чипове и го разстиламе с последния слой, също така мазнина с майонеза;
  15. Изваждаме завършената салата за няколко часа в хладилника за накисване. След това завършената салата се сервира на масата.

супа от зеле овощныеЗърнено зеле – научете тайните на готвене традиционна руска кухня.

Интересна комбинация е италианското ризото с гъби от порчини, които растат в нашите географски ширини. Това е истински синтез на вкуса. опитвам!

Удивително есенно ястие – сметана с кремообразна основа на тиква. Прочетете как да готвите, вижте поетапни снимки и видеоклипове.

Кулинарни нотки

  • За готварска салата е най-добре да използвате пилешка гърда, тя е много мека и вкусна;
  • Гъбите най-добре се добавят пресни. Те са по-ароматни и имат добър вкус, за разлика от маринованите гъби;
  • Можете също да добавите варени моркови, консервирани царевица и пресни краставици в салатата. Оказва се необичайно и много вкусно;
  • За сафтовете за пуф, използвайте колкото е възможно повече майонеза, ще се накисва салатата и ястието ще се окаже много по-питателно..

Салата с ананаси, пиле и гъби, приготвени по тези рецепти, се оказва много необичайно и изискано. Тя може да се сервира на сигурно място на празничната трапеза, защото определено ще се хареса на всички гости. Не се притеснявайте, дори тези, които са много придирчиви към храната, ще го оценят..

Бон апетит!

Loading...