Pollock може да бъде приготвен в бавна готварска печка просто и бързо. За това има различни рецепти. Можете просто да запържете рибата или пара без никакви допълнителни съставки..

И е възможно да усложняваме малко подготовката и да добавим различни сосове към рибата. Перфектен за този подходящ домат и кремообразно запълване. За да се опрости приготвянето на задушени риби, можете да използвате редовно заквасена сметана..

Pollock, приготвен в бавна готварска печка, е много просто и вкусно ястие. Заслужава да се отбележи, че това ще струва много евтино. Но малка цена не оказва влияние върху качеството и вкуса на продукта. Нека да разгледаме рецепти с снимки.

Пържено замръзване в бавна готварска печка
как приготовить минтай в мультиварке
съставки Брой на
морска треска 600 г
сол една супена лъжица
брашно две супени лъжици
растително масло за пържене на риба
Време за готвене: 30 минути Калории на 100 грама: 105 Kcal
Печено замръзване в бавна готварска печка е много мека, нежна и сочна. Рибата, разделена на малки парчета, равномерно печена и не се разпада.

Поетапно готвене:

  1. Измийте добре рибата и я нарязайте на малки парчета;
  2. Сол според вашия вкус. Но е важно да запомните, че соковете на продукта са зависими от количеството сол. Всичко зависи от предпочитанията на готвача. Често се добавя сол към брашното, което е предназначено за деформиране на рибата;
  3. Завийте внимателно в брашното, така че няма никъде другаде;
  4. Поставете рибните филии в бавна готварска печка и поставете режима “Печене”. Ако този режим не е наличен, можете да използвате “Fry”. Времето за готвене ще бъде около половин час;
  5. Ако не искате, растителното масло не може да се използва. Когато се приложи, това ще доведе до по-красива кора върху рибата..

Как да готвя риба в заквасена сметана

Pollock яхния със заквасена сметана, се оказва много лека и нискокалорична чиния с приятен, деликатен аромат. За готвене ще ви трябва:

  • Pollock в количество от 400 g;
  • Един малък лук;
  • Слънчогледово рафинирано масло в обем от 40 ml;
  • Един малък морков;
  • Заквасена сметана в количество 150 г;
  • Настъргайте черен пипер на вкус;
  • 1/3 чаша охладена с варена вода.

Директно готвене в бавна готварска печка:

морска треска с морковью

  1. Почистете добре рибата, отстранете всички перки и вътрешностите. Също така обръщайте внимание на вътрешния филм – отстраняването му също е много важно;
  2. Измийте добре почистената риба и я нарежете на малки парчета;
  3. Лукът се почиства, измива се и се нарязва на тънки половинки;
  4. Морковите също се люляват и изплакват добре. След това го настържете в голям размер;
  5. Поставете бавната готварска печка в режим “Печене”. Добавете растително масло, лук и морков към купата. Важно е да затворите капака;
  6. Запържете зеленчуците за десет минути;
  7. Поставете сладкото на зеленчуците и добавете подготвената вода. Добавете сол и черен пипер според вкуса;
  8. Всяка от парчетата риба изсипва изобилно заквасена сметана;
  9. Затворете капака за мулти-кукер и оставете в същия режим за 25 минути;
  10. Изключете multicooker. Pollock в заквасена сметана е напълно готова за ядене!

Рецепта за диета с пара

Тази рецепта е много лесна за подготовка и не отнема много време..

Списък на задължителните компоненти:

  • Pollock в количество от 0,5 кг;
  • Една супена лъжица лимонов сок;
  • Две чаени лъжици специални подправки за риба (най-често се състои от риган и босилек).

Как да готвя задушено замръзване в бавна готварска печка:

  1. Почистете рибата. За тази цел, преди всичко, перките и опашката се отстраняват. Това е последвано от изкормване. Горната кожа на полюс не е необходимо да се докосва, защото съдържа огромно количество хранителни вещества. Полокът трябва да бъде нарязан в хоризонталната посока по гръбнака. Премахнете всички вътрешности и кости. Също така не забравяйте да премахнете вътрешния филм;
  2. Нарежете готовото филе на малки парченца;
  3. Отнасяйте се с лимонов сок и подправки. Те дори могат да бъдат добре разтривани на поляната;
  4. Оставете известно време при стайна температура;
  5. След това прегънете филето в бавната печка на специална стойка и включете режима “Steamed”;
  6. Оставете за петнадесет минути. След това рибата е напълно готова.

Филе от филе със сирене

морска треска в мультиварке

Тази рецепта за готвене pollock в бавна готварска печка е малко необичайно, но в същото време много вкусно. Това ястие може да изненада близките ви и да зарадва децата, за които рибата е много полезна.

Изисквани съставки:

  • 700 грама филе от филе;
  • Две пилешки яйца;
  • Две малки крушки;
  • Две моркови;
  • Обем на млякото от 150 ml;
  • Твърдо сирене в количество 80 г;
  • Пипер и сол на вкус;
  • Две супени лъжици растително масло;
  • Специални подправки.

Поетапно готвене на филе от филе със сирене:

парна баня минтай

  1. Отлепете и измийте зеленчуците. Нарежете лук под формата на малки кубчета и настържете морковите на голям ренде;
  2. Изсипете растителното масло в бавна готварска печка, оформете приготвените зеленчуци, поставете режим “Печене” и запържете за десет минути;
  3. След това, точно на зеленчуците, внимателно подредете цялата подготвена риба и поръсете с подправки;
  4. Разбийте отделно яйцата, добавете мляко към тях, разбъркайте добре, докато се изгладят. Изсипете сместа в бавната печка;
  5. Настъргано твърдо сирене на върха;
  6. В същия режим оставете сместа в продължение на 20 минути;
  7. След това, филето ще бъде напълно подготвено.!

Рибата се задушава с моркови и лук

За готвене ще ви трябва:

  • Pollock в размер на 1 кг;
  • Два големи лука;
  • Две големи моркови;
  • Заквасена сметана в размер 240 г;
  • Подправяне по желание;
  • Две супени лъжици растително масло;
  • Две супени лъжици масло.

Как да се задушавам полковник с моркови и лук в бавна готварска печка:

  1. Изчистете рибата от ребрата и вътрешния филм. Нарежете на парчета. Размерът им зависи от личните предпочитания. Поръсете с подправки;
  2. Зеленчуците са почистени и измити;
  3. Нарежете лука на малки кубчета;
  4. Морковите могат да бъдат настъргани на ренде на голям размер и могат също да бъдат нарязани на малки кубчета;
  5. Изсипете растителното масло в бавната печка и сложете масло. Добавете приготвените зеленчуци и донесете златист цвят в режим “Печене”;
  6. Поставете рибата и излейте заквасената сметана на върха. Поставете режима на “охлаждане” и оставете за половин час. След определеното време ястието е напълно приготвено.

месото в мультиваркеРецептата за пилешко албанско месо е полезно, когато искате да задоволите вашето семейство с нещо вкусно.

Как да си направим вкусен и необичаен сос за шарама. Най-добри рецепти.

Прочетете рецептата за търг stroganoff. Прочетете как да готвите месо, за да направите вкусно ястие от ресторанта..

 С доматен и сметанов сос

Благодарение на този сос рибата придобива необичаен остър вкус, който може да изненада гостите..

За готвене ще ви трябва:

  • Pollock в размер на 1 кг;
  • Две средни крушки;
  • Две средни моркови;
  • Една скилидка чесън;
  • Половин лимон;
  • Една чаша течен крем;
  • Доматено пюре в размер на две супени лъжици;
  • Растително масло в количество една супена лъжица;
  • ¼ чаши вода;
  • Зърната от червен пипер в количество една чаена лъжичка;
  • сол;
  • Пипер микс.

Поетапно готвене на половинка под сос в бавна готварска печка:

  1. Рибата се почиства, измива се и се нарязва на малки парченца; да се изчисти рыбу
  2. Смесете солен прашец, добавете сок от половин лимон и смес от чушки. Оставете за известно време;
  3. Отлепете и измийте зеленчуците;
  4. Нарежете настърганите моркови и накълцайте лука под формата на полусфери; да се разтривам морковь
  5. Фино нарязайте чесъна с остър нож;
  6. Мултикулкърът е поставен в “Печене”. Добавете растително масло към купата и оставете да загрява за няколко минути; Загрейте мультиварку
  7. Поставете зеленчуците там, сол и малко.
  8. Поставете половината от зеленчуците от мулти-кукер; зеленчуци обжарить
  9. Поставете рибата в бавна готварска печка, поставете подбрани зеленчуци върху нея; дребна риба рыбу
  10. Подгответе запълването. За да направите това, разбъркайте водата със сметана и доматено пюре. Също така добавете червен пипер тук; каймаклия заправка для рыбы
  11. Изсипете приготвения рибен сос със зеленчуци;
  12. Поставете режима “охлаждане”, затворете капака и го оставете за един час. малки рибки готова

Полезни съвети

  • За да премахнете излишната течност от рибата, можете да я оставите в гевгир за известно време или да използвате сухи салфетки;
  • Pollock най-често се продава в замразена форма и затова е важно да знаем, че ако е било размразено веднъж, то не може да бъде замразено отново;
  • При закупуване на риба е важно да се обърне внимание на нейния цвят: бялото показва отличното му състояние и възможността за ядене, но жълтата или розова означават лошо качество на продукта;
  • Pollock може да се комбинира с различни продукти, защото има свеж вкус.

Pollock принадлежи към тези продукти, които винаги са на разположение и имат ниска цена. Но това не пречи на тази риба да притежава голямо количество хранителни вещества и витамини. Има много различни възможности за готвене в бавната печка и във фурната..

И всяка от съдовете може да бъде допълнена с различни зеленчуци, като картофи или тиквички. Ето защо, можете спокойно да диверсифицирате ежедневната си диета е чудесна и евтина риба.