За да не задаваме въпроса: “Какво да се храним у дома?” Няколко прости рецепти за гарнитури с пилешки гърди могат да бъдат отбелязани. Такива ястия винаги ще помогнат и ще нахрани домакинството. Затова пишете рецепти.

Проста рецепта
как приготовить запеканку из куриной грудки
съставки Брой на
пилешка гърда 300 g
твърдо сирене 50 g
мляко 150 ml
яйцата 2 броя.
сода 0,5 ч.л..
брашно 2 супени лъжици. л.
сол и подправки на вкус
Време за готвене: 40 минути Калории на 100 грама: 110 Kcal

Просто, бързо, вкусно – това е всичко, което трябва да знаете за това ястие. И, разбира се, рецептата.

Стъпки на готвене на пилешки гърди кашкавал със сирене:

  1. За да спестите време, по-добре е да включите фурната предварително, като зададете температурата на 200;
  2. Докато фурната се нагрява, смесете яйцата, млякото и солта в отделна купа, след това добавете брашно и сода, както и подправки; яйцата взбить
  3. Пилешкото месо е предварително сварено в блатна вода. След това нарязани на малки парчета; добави курицу
  4. Сирене, натъркан на груб ренде;
  5. В топлоустойчива форма раздробяване на нарязани пилешки гърди, сваляне напоява смес от яйца, мляко и други съставки; за изливане молоком
  6. Поръсете сиренето равномерно над готвенечката;
  7. В тази форма поставете готварската фурна във фурната и маркирайте 35 минути. След това ястието може да се яде.

Пилешки гърди и картофи в тиган

Този вариант на касерола предполага наличието на следните компоненти:

  • 3 пилешки гърди;
  • картофи – 7 бр. средно големи;
  • домати – 3 големи;
  • краве масло – 50 г;
  • мляко – 200 мл;
  • подправки за пиле;
  • сол, червен пипер, хмел – suneli.

Рецептата означава готвене за 35 минути.

100 г гювеч съдържат 143 ккал.

Как да готвя:

  1. Картофите се измиват, нарязват на кубчета;
  2. Гърдите на домашните птици се измиват под натиска на течаща вода и се нарязват на парчета;
  3. Тава с високи брони се загрява на печката. Веднага след като се нагорещят, поставят парче масло на дъното и го оставят да се разстила бавно върху тигана. След това тавата се оставя да се охлади;
  4. Веднага след като тиганът се охлади малко, картофите и месото са поставени равномерно върху него. Солени, подправени и смесени;
  5. След това изсипете цялото мляко;
  6. Домите се измиват и се превръщат в парчета, които след това се разстилат върху съдържанието на тигана;
  7. Накрая, всички поръсени с настъргано сирене;
  8. Покрийте тигана с капак и го поставете на умерена топлина. Прокарайте 35 минути и изчакайте крайния резултат.

Пилешко филе с ориз, гъби и патладжани във фурната

Пилешкото, зеленчуковото и оризовото готвене са сложен обяд или вечеря, в който се съчетава основно ястие с гарнитура. Хранителни, вкусни и, не на последно място, бързо.

Комплект от първични продукти:

  • пилешки гърди – 3 бр.;
  • кръгли ориз – 300 g;
  • гъби – 250 г;
  • Патладжани – 2 бр. средно големи;
  • лук – 1 среден главата;
  • пилешки бульон – няколко супени лъжици;
  • слънчогледово масло – 3 супени лъжици. л.;
  • заквасена сметана – 2 супени лъжици. л.;
  • яйца – 1 бр.;
  • сирене – 200 г;
  • сол, подправки, билки – въз основа на предпочитанията им.

Можете да опитате касетата след 25 минути чакане..

Енергийната стойност е 153 kcal на 100 g.

И сега самият процес:

  1. Оризът се измива и варени, докато не се окъпе. охлажда;
  2. В горещ тиган, загрейте маслото, на което са поставени лука;
  3. Веднага щом лукът е подзол, към него се добавят нарязани гърди за печене, а след това и гъби;
  4. Патладжаните се измиват и нарязват на тънки кръгове;
  5. В отделна дълбока чиния смесете яйцето, заквасената сметана и сиренето. Също така изпращат сол и подправки;
  6. Сега, ориз, пиле с гъби и лук, патладжани се разпространяват в топлоустойчива форма. Всичко това се излива с яйце-кисела смес от сметана и се поставя във фурната, като предварително е зададена температурата на 200 градуса. Вземете 25 минути и се подгответе да “вземете проба”.

Готвене с тиквички, броколи и пиле

касерол с брокколи

Какво ви е необходимо:

  • гърди – 0,5 кг;
  • броколи – 0,5 кг;
  • тиквички – 1 голяма;
  • яйца – 1 бр.;
  • мляко – 200-300 ml;
  • соев сос – 3 супени лъжици. л.;
  • сирене – 150 г;
  • пипер, кориандър – на вкус;
  • слънчогледово масло.

Кулинарният процес ще отнеме половин час, а не повече.

Част от гарнитурата се насища с 133 kcal.

готвене:

  1. Броколи съцветия изискват предварително кипене. 10 минути са достатъчни за това. След това – хладно;
  2. Месото на гърдата се нарязва на парчета от произволен размер и се изсипва соев сос. Маринирайте 30 минути;
  3. Яйцата, млякото, солта и подправките се комбинират в една смес;
  4. Тиквички измити и нарязани на кубчета;
  5. Приготвената тавичка е омаслена. Разстилайте първия слой от броколи;
  6. Вторият слой ще се счупи;
  7. Следващо пиле. Всички изсипали яйце с мляко;
  8. Настърганото сирене ще бъде краят на чинията. Те поръсят ястието по цялата повърхност;
  9. Изпращат готвене за готвене за 30 минути при температура 180 градуса. След това можете да започнете яденето.

добави сливкиСупа от пилешки кюфтета – прочетете как да направите това ястие правилно, така че топките месо да не се разпространяват.

Прочетете как да готвите вкусния и ароматен бекон във фурната според нашите рецепти..

Прочетете как да направите бързо зеле пай в нашата статия..

Хранителна касета в бавна готварска печка

Диета – това не е причина да откажете вкусна храна. И в този момент пилешки гърди ще “дойдат на помощ”, което ще обогати тялото с протеини и няма да навреди на фигурата. Можете да го готвите по различни начини. Но ние ще обмислим варианти за гарнитури и те ще бъдат приготвени в бавна готварска печка.

Гърди и овесени ядки

Това ще отнеме:

  • суха овесена каша – 200 g;
  • Гърди – 400 гр;
  • яйца – 1 бр.;
  • лък – 1 глава;
  • моркови – 1 голяма;
  • замразени боб – 150 г;
  • масло – 50 ml;
  • пипер, сол, хмел-санили;
  • прахообразен чесън.

Общо, ястието ще бъде приготвено за 1 час..

Енергийната стойност ще бъде 110 kcal на 100 g.

Изпълнение стъпка по стъпка:

  1. Пилешка гърда е смляна до състояние на мляно месо;
  2. Лукът се нарязва и пържене до златисто кафяво;
  3. Морковите се търкат на ренде;
  4. Фасулът се размразява и се измива;
  5. Сега те “събират” смес от пилешко месо, лук, моркови, боб, яйца и зърнени храни;
  6. Солта и подправките заспиват на сместа. Цялата покривка и чистата се оставят за половин час;
  7. Мултикулкер капацитет покритие с масло, попълнете го с настоящата маса. Зададох режима на печене, съответстващ на 40 минути.

Сервирайте с гръцко кисело мляко или заквасена сметана..

Dükan готварска печка

  • пилешки гърди – 300 г;
  • зеле – 300 г;
  • яйца – 2 броя;
  • лук – 1 глава;
  • праз – 30 г;
  • мляко – 150 мл;
  • кисело мляко – 100 гр.

Бавната печка ще готви ястието за 20 минути.

Броят на калориите е 108 kcal.

И сега самата готвене:

  1. Главата на зеле се нарязва, като на супа;
  2. Лук нарязани на половин пръстени;
  3. Изсипете маслото на предварително загрята тиган и за дълго време, 20 минути, задушете лука и зелето.
  4. Пилешкото месо се нарязва на ленти, осолено и подправено с подправки. След това се пържи в масло;
  5. Многослойната купа е покрита с малко количество масло. Полага се в пиле, зеле, изсипва се цялото количество мляко и яйца. Печете за 20 минути;
  6. Приготвеният готвене се нарязва на порции, всеки от които се напоява с кисело мляко и се поръсва с праз.

Елда, пиле

  • гърди – 3 бр.;
  • елда – 200 г;
  • яйца – 2 бр.;
  • лук – 1 глава;
  • нискомаслена сметана – 100 г;
  • сол, черен пипер, растително масло.

В 20 минути ще бъде приготвена касета.

Калории на 100 g – 113.

Последователност на готвене:

  1. Елда е варена по обичайния начин до пълно приготвяне;
  2. Пилешките гърди са сварени, охладени и нарязани на филийки;
  3. Лукът се нарязва на половин пръстени и го изпраща, за да се запържи в тиган. Когато се превърне в светлокафяво, към него се добавя птиче месо. Те готвят всичко в тиган за няколко минути;
  4. Огънят се намалява и половината порция заквасена сметана, сол и подправки се добавят към пилето. Разбърква се и се задушава за 5 минути;
  5. Яйцата се смесват с остатъците от заквасена сметана;
  6. В качеството си на мулти-кукер, намазани с масло, се оформят последователно: половин порция варено елда, пилешко месо, елда, яйце-крем смес;
  7. Те се оставят за 20 минути и чакат готовност..

Ако желаете, можете да добавите настъргано сирене.

Полезни съвети

  1. Ако готвенето предполага наличието на гъби, то те трябва да бъдат предварително варени или пържени;
  2. Морковите са предварително пържени и пържени;
  3. Картофите също изискват допълнителна подготовка под формата на топлинна обработка;
  4. Пилешко месо е подхранващо, но в същото време нискокалорично ястие. Но за по-голяма хранителна стойност може да се комбинира с гъби, зърнени храни, макаронени изделия;
  5. Добавянето на мляко, сметана или заквасена сметана диверсифицира вкуса на съда, запазва соковете на съставките;
  6. Диетичното готвене се състои от здраво пилешко месо, както и различни зеленчуци. Това ястие ще бъде чудесен изглед на правилната вечеря..

Бон апетит!