Как да готвя пилешка супа с пресни или замразени броколи

Броколите изглеждат много ярки и апетитни, а витамините в това зеле и скок! Неочаквано лека, вкусна и интересна супа може да се подготви въз основа на нея. И за да добавите ситост, струва си да използвате пилешки бульон и други зеленчуци. Бърз обяд, който дава пълна енергия!

Най-вкусната рецепта

съставки	Брой на
крушки –	1 бр.
лаврови листа –	3 броя.
магданоз –	1 пакет
моркови –	1 бр.
пилешки крака –	1 бр.
целини стръкове –	1 бр.
броколи –	160грама
юфка –	160грама
царевица –	0,2 kg
подправка –	на вкус
Време за готвене: 60 минути	Калории на 100 грама: 119 Kcal

Как да готвя:

1. Обелете морковите и отлепете лука.
2. Измийте пилешкия крак, поставете го в тенджера и добавете вода. Тук поставете горните зеленчуци.
3. Сварете бульон за половин час, добавете подправки в края. Лук да се измъкне и да се изхвърлят, и моркови котлет слама и заделени.
4. Дезинфекцирайте месото в влакна и го върнете в тигана..
5. Отлепете целина, нарязана на бульон и го вари в продължение на десет минути.
6. Измийте броколите, разглобявайте се в съцветия и капка в бульон.
7. Веднага добавете юфка и гответе за седем минути..
8. Издърпайте царевицата от буркана. Ако е цяла позиция, зърната трябва да бъдат нарязани и поставени в супа..
9. Нарязвайте ситно магданоз и го добавете към останалата част от масата.
10. Оставете да заври, след това изключете, добавете подправки и сервирайте веднага с хляб.

Пилешка супа със замразени броколи

Ще трябва да се подготви – 1 час и 10 минути.

Колко калории – 104.

Как да готвя:

1. Отстранете кожата от пилето, ако е така. Измийте месото и го поставете в тенджера..
2. Изсипете около два литра вода, поставете върху огъня и изчакайте за кипене.
3. След това източете водата, изплакнете пилето отново, добавете чиста вода и отново кичете. Този процес ви позволява да направите постно бульон, като в същото време премахва всички вредни компоненти от месото.
4. Отстранете лука от люспите и ги поставете в бавно кипяща бульон.
5. Обелете морковите и ги сложете в задушено месо.
6. Премахнете листата от стъблата на магданоз, остави ги настрани и добавете самите пръчки към супата.
7. Сезон и готвене за още двадесет минути..
8. След това, всички зеленчуци и билки изхвърлени, те вече са дали своя вкус. Месото също се издърпва и го отделя от костите. Последното хвърляне, разделете месото на еднакви парчета и се върнете в тенджерата..
9. Обелете картофите, нарязани на кубчета със среден размер и поставете в бульона.
10. Сезон и готвя за десет минути..
11. Малките съцветия от броколи не е необходимо да се размразяват, можете веднага да ги хвърлите в супата.
12. Запалете го заедно за още пет минути, след което го изключете и оставете да престои 10 минути преди да сервирате..
13. Листата от магданоз се нарязват и поръсват на върха на всяка чиния.

Как да готвя с ориз

Ще трябва да се подготви – 1 час и 20 минути.

Колко калории – 21.

Как да готвя:

1. Белени картофи, нарязани на малки кубчета и поставени в тиган.
2. По същия начин, нарязайте моркова, след като го почистите.
3. Лукът без люспи трябва да се нарязва на по-малки кубчета и да се сложи върху картофите заедно с морковите.
4. Изсипете вода над храната и я подплакнете. Оставете да вари, извадете цялата пяна, сезон и изсипете малко слънчогледово масло..
5. Измийте месото, изсушете го с кърпа и нарязани на кубчета.
6. Изплакнете ориза добре, след това го сложете с месото в кипящите зеленчуци.
7. Сварете всичко заедно за около двадесет и пет минути на слаб огън.
8. Броколите измиват и разглобяват ръцете върху съцветието, слагат ги в тигана.
9. Сварете още петнадесет минути, след което изключете печката. Покрийте супата и я оставете да престои петнадесет минути, преди да сервирате..

Пилешка крем супа от броколи

Ще трябва да се подготви – 1 час и 25 минути.

Колко калории – 101.

Как да готвя:

1. Изплакнете месото под вода и го прехвърлете в тигана..
2. Обелете люспите от лука и ги сложете на месото.
3. И двата продукта изсипват вода и се вари най-напред при средна температура. След варенето трябва да се намали и пяната, образувана отгоре, да се отстрани с лъжица..
4. Нека да варя за около двадесет минути. Ако това е едно филе, а не две малки филе, тогава ще отнеме половин час.
5. След това добавете към супа куба картофи, обелени предварително.
6. В същото време, поставете морков. Първо трябва да бъдат почистени и нарязани на едни и същи кубчета или ленти..
7. Кук за около петнадесет минути. По това време разглобявайте броколите в съцветия и ги сложете в супата, гответе още десет минути.
8. Извадете месото нарязано на малки парченца.
9. Изсипете супата в купа или купата на миксера и внимателно нарязайте всички продукти..
10. След това изсипете крема и отново разбъркайте добре. Върнете масата в тигана и я запалете.
11. Три минути, за да загреете супата, но не я оставяйте да кипне.
12. Изключете печката и изсипете супата в чинии. Поставете пилешки парчета и препечени крутони отгоре (можете лесно да ги готвите сами, като добавите чесън и билки).
13. Грубо сирене сирене и се поръсва върху цялата чиния. Сервирайте незабавно.

Също така препоръчваме да се научите как да приготвяте вкусна супа от крем с броколи..

Били ли сте някога приготвени пилешки гърди с броколи? Това е много вкусно. Тук са рецепти, които описват всички подробности.

И тук сме поставили хубави рецепти за ронлив ориз с броколи. Когато сте готови, не забравяйте да оставите преглед в края на статията – вашето мнение е важно за нас.!

Метод за готвене със зелен грах и броколи

Ще трябва да се подготви – 50 минути.

Колко калории – 66.

Как да готвя:

1. Обелният лук и морковите трябва да се нарязват на малки кубчета и да се поставят в тенджера..
2. Налейте в масло и го подплакнете. Запържете тези зеленчуци за пет минути..
3. През това време, нарязайте филето в среден размер и го добавете в същия съд. На средна температура, изпържете докато леко се начукат. Подправка.
4. Изсипете гореща пилешка бульон.
5. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета, добавете към супата.
6. Сварете всички заедно за петнадесет минути, след което трябва да добавите малки броколи и пресен грах. Може да се приема в кутия, но течността не трябва да се използва.
7. Сварете още десет минути, добавете подправки. Поръсете с нарязан копър на върха и сервирайте веднага..

Полезни съвети

Можете да добавите варени яйца към чиния, пъдпъдък ще изглежда красива. Можете също така да използвате говеждо или свинско, гъби и различни боб. Рецепти са гъвкави и лесни за експериментиране..

Приятна и лека супа с много зеленчуци, перфектна за всеки сезон. В края на краищата, много зеленчуци се продават замразени. Толкова хубаво е да си спомните вкуса на лятото през зимата!