Как да готвя пай с картофи и консервирана риба

Печенето винаги дава на всеки голям апетит и няма значение дали е сладко или солено. Във всеки случай, тя напуска бързо и дори няма време да се разделят. Особено успешни са пайките с картофи и риба..

В този случай можете да ги готвите от прясна и консервирана риба, независимо от това, това сладкиши е невероятно вкусно и ароматно. Но тъй като понякога е доста трудно да се купува прясна риба, а за пари тя е скъпа, така че можете да я замените с консервирана храна. Ще говорим за рецепти за приготвяне на пайове с картофи и консервирана риба долу..

Пай с консервирана риба и картофи
как готовить пирог с картошкой и рыбными консервами
съставки Брой на
брашно 2 чаши
кисело мляко чаша
яйца 2 броя.
содна храна щипка
растителни масла 80 ml
консервирана скумрия в масло 1 банка
картоф 4 грудки
крушки 1 глава
сол щипка
масло 60 грама
черен пипер под формата на пръст чифт щипки
Време за готвене: 75 минути Калории на 100 грама: 140 Kcal

Изпълнението ще бъде както следва:

  1. Изсипете брашното в голяма чаша. Яйцата трябва да бъдат освободени от черупката и да бъдат пуснати в брашно;
  2. След това изсипете кефир, изсипете сода за хляб, добавете растително масло и сол;
  3. Всички старателно смесени. За да направите всичко лесно да се смесите, можете да използвате смесител;
  4. Структурата на основата трябва да е подобна на дебелата заквасена сметана; да се смесват тесто
  5. Отворете буркан с консервирана риба и ги поставете в малка чаша, месят се с вилица;
  6. Крушката трябва да бъде обелена и нарязана на малки кубчета;
  7. Сложете лука в консервирана храна и смесете;
  8. Ние почистваме обелените клубени с картофи, не забравяйте да ги измиете в хладка вода;
  9. Нарежете картофите в кръгчета; да се подготви картофель
  10. Спрей за печене с растително масло;
  11. След това излейте по повърхността на дъното на матрицата половината от течната основа;
  12. Поставете първия слой картофени филийки, поръсете със сол и черен пипер;
  13. След това изсипете рибата с лук и равномерно разпределете;
  14. След това изсипете тестото, напълно затворете всички компоненти; да направя пирог
  15. Фурната трябва да бъде предварително загрята до 180 градуса;
  16. Поставяме всичко във фурната и готваме около 40 минути;
  17. Готов пълнежен пай с консервирана риба и картофи изваждаме, покриваме с парче масло, покриваме с кърпа и се охлаждаме за 15 минути. пай готов

Добавете ориз към тортата

 

За готвене ще ви трябва следното:

  • картофи – 5 грудки;
  • буркан с консервирана храна в масло;
  • чаша варен ориз;
  • един лук;
  • яйца – 5 броя;
  • 4 големи лъжици майонеза;
  • брашно – 5-6 големи лъжици;
  • някои подправки;
  • сол.

Ние няма да готви за дълго – само 75 минути, хранителната стойност за хляб – 170 kcal.

Как да готвя пай с картофи, ориз и консервирана риба:

  1. пай с рыбойОризът трябва да бъде добре измит в няколко води;
  2. След това го вари, докато е готов наполовина;
  3. Намажете тавата с растително масло;
  4. Обелете картофите, нарязани на тънки филийки;
  5. Не забравяйте да поръсите картофи с подправки;
  6. Разстилахме се на дъното на картофените кръгове под формата на вентилатор в кръг;
  7. Отворете кутия консервирана храна, поставете рибата в чаша и месят с вилица;
  8. Разплитайте равномерно картофените филийки;
  9. Олюлете лука и нарязайте на тънки пръстени;
  10. Разстиламе се върху консервирани тънки луковици;
  11. От лука над нас оставяме варен ориз;
  12. Сложете майонеза в чаша, разбийте яйцата, добавете брашно и сервирайте подправки. Потопете цялата смес добре, докато я изгладите;
  13. Напълнете всички компоненти с пълнеж, изравнете горната част;
  14. Фурната трябва да се нагрее до 180 градуса;
  15. Сложете тигана с тортата във фурната и оставете да се пече за 30-40 минути;
  16. След това извадете готовите сладкиши с пълнеж и оставете да изстинат известно време;
  17. След това внимателно отстранете върху голяма плоска чиния, нарязани на парчета и сервирайте на масата.

Мая, буйна пай с картофи и пълнене на риба

тОРТА

Какви съставки се изискват за теста:

  • малка опаковка със суха мая;
  • маргарин – ½ опаковки;
  • брашно – 600 грама;
  • чаша кефир;
  • едно яйце;
  • заквасена сметана – 140 мл;
  • мляко – 30 мл.

Какво ще е необходимо за пълненето:

  • буркан с консервирана храна в масло;
  • картофени клубени в размер 5 броя;
  • 1 голяма супена лъжица растително масло;
  • един лук;
  • сол по ваш вкус;
  • всякакви подправки.

Готвенето ще бъде 120 минути, хранителна стойност – 240 kcal.

Как да направите мая торта с такъв вкусен пълнеж:

  1. Първо, изсипваме кефира в чаша, изсушаваме суха мая, разбъркваме всичко;
  2. Добавете заквасена сметана, малко сол и гранулирана захар. Всички компоненти се смесват до получаване на еднакви;
  3. Пилешкото яйце прекъсва, отделя се бялото и жълтъка;
  4. Поставете протеина в сместа на кефира и оставете жълтъка да смаже тортата;
  5. Отново разбъркайте всичко, докато протеинът напълно се разтвори;
  6. Маргаринът трябва да се стопи в течно състояние и да се излива в течната смес;
    след това изсипете брашното и омесете тестото;
  7. След като тестото стане еластично, покрийте го с кърпа и го извадете на топло място за 1,5 часа. През това време тя трябва да бъде смесена 2 пъти;
  8. Картофите трябва да се варят в кожата им;
  9. След това почистваме клубените и ги нарязваме на кръгчета;
  10. Лукът се почиства и нарязва на половин пръстени;
  11. Лукът се изсипва с вряща вода и се оставя за 15 минути;
  12. Отворете една кутия консервирана храна, изсипете рибата в чиния и я заменете с вилица;
  13. След това разделете тестото на две части, извадете една кръгла торта от една част;
  14. Разстилахме тортата върху размазаното дъно на формуляра;
  15. Разстилахме се върху тестения слой от картофи;
  16. След това поставете рибата на върха на картофа, сложете лука наполовина пръстени върху рибата;
  17. Не забравяйте да сол и подправка всичко с подправки;
  18. След това, от втората половина, извадете тортата и покрийте всички компоненти, притиснете ръбовете, направете малка дупка в средата;
  19. Разбийте жълтъка и намажете горната част на тортата;
  20. Фурната трябва да бъде предварително загрята до 180 градуса;
  21. Извадете формуляра във фурната и оставяйте да се пече в продължение на 25-30 минути.

вегетарианец блюдоПосле коктейли от елда – ако остане каша от елда, опитайте това ястие.

Как да изкараме тиквички в бавна готварска печка, прочетете нашата статия..

Елда с месо от търговеца – това ястие е задължително да опитате.

Рецепта за пай пички

Какво се изисква за готвене:

  • пюре от сладкиши – 400 грама;
  • майонеза – 30 грама;
  • 3-4 картофени клубени;
  • буркан с консервирана храна в масло;
  • 5-6 клонки магданоз;
  • парче масло.

Подготовката отнема около 1 час, калориите – 220 kcal.

Начало на готвенето:

  1. За начало почистете картофените клубени от кожата, измийте ги;
  2. Нарежете картофите в тънки кръгове;
  3. Отворете кутия консервирана храна, поставете я в чаша и месят с вилица;
  4. Магданозните клонки се измиват и нарязват на малки парченца;
  5. Сладката сладка паста трябва да се навие в голяма квадратна торта;
  6. Нарежете квадрат в 2 правоъгълника, като едната част е по-голяма от другата;
  7. Намажете тавата за печене с растително масло и нанесете слой от тесто за сладкиши, което е по-голямо;
  8. Смажете повърхността на резервоара с масло;
  9. Поставете картофите на мазна повърхност, поръсете със сол и подправки;
  10. После поставете рибата, поставете я в еднакъв слой;
  11. Поставете втората паста на върха, завийте страничните стени;
  12. В центъра не правим голяма дупка;
  13. Загрейте фурната до 180 градуса;
  14. Извадете тигана и го оставете да печете 40 минути;
  15. След това премахнете, охладете и сервирайте..

Кулинарни нотки

  • картофите могат да бъдат предварително варени, така че да се пекат бързо и да се омекнат;
  • повърхността на тортата, преди да я поставите във фурната, може да бъде намазана с яйчен жълтък, след изпичането ще се окаже красив и розов;
  • за предпочитане лук, предварително напълнете с гореща вода, така че е по-добре изпечено.

Пай с картофи и консервирана риба е чудесно решение за семейна вечеря. Той се готви бързо и в процеса на готвене миризмата му ще запълни цялата стая, като по този начин ще предизвика повишен апетит на вашето домакинство. Така че не се притеснявайте, печенето ще се разпръсне незабавно веднага.

Loading...