Коя закуска традиционно се счита за най-полезна? Дали специалистите по хранене на този въпрос отдавна са подготвили отговор – разбира се, овесена каша.

Много от детството известен люспи каша от люспи, варени в мляко със захар и масло. Зърнестата и здравословна храна е идеалното начало на деня..

овесена каша из овсяных хлопьев

Има обаче и такива, които не споделят общия ентусиазъм и смятат херкулите за вкус. Нека да разберем нюансите на готвенето и тънкостите на избора на люспи.

Може би вашето мнение за това какво да яде закуска ще се промени, а овесена каша ще бъде чест гост на сутрешната маса..

Херкулес – каква е тази бъркотия, малка история

Овесът е култивиран и изяден от доста време. Това е непретенциозна култура, която може да расте в най-неблагоприятните условия..

Пълнозърнестата каша се варе за дълго време, не по-малко от един час, с задължително предварително накисване и последващо оформяне. Първоначално това ястие беше доста дебело бульон в бульон..

В средата на XIX век благодарение на общото развитие на технологиите се появи метод за предварителна обработка на овес. Беше механично почистено и сплескано..

Обработените по този начин зърна се превърнаха в люспи, те бяха подготвени по-бързо и по-добре погълнати от тялото. От това време започва триумфалния поход на овесена каша.

Историята на произхода на самото име “Херкулес” е интересна. Това е името на полуготов продукт, произведен в СССР в СССР – пара, много тънка овесена каша.

Те се подготвиха много бързо, буквално за 10 минути, а върху кутията имаше силно здраво дете..

Тази каша е позиционирана като идеален заместител на манке за бебешка храна. Твърди се, че тя дава сила и допринася за бързия растеж на здраво бебе..

Възрастните също опитаха тази прекрасна закуска. Благодарение на скоростта на готвене, тя стана много популярна за цялото семейство..

С течение на времето марката “Херкулес” престава да бъде името на марката и става името на всички овесени ядки или многослойни люспи. Единствено твърдението за ползите и отличния вкус на тази каша остава вярно..

Тайната за вземане на вкусна каша на мляко
как вкусно приготовить геркулесовую кашу на молоке: рецепты по шагам
съставки Брой на
Овесени люспи моментално “Херкулес” 3 супени лъжици. л.
Цяло краве мляко 100 ml
Пречистена варена вода 100 ml
сол щипка
Кремообразно масло 5 g
Мед, кафява захар, кондензирано мляко или сироп по желание
Време за готвене: 40 минути Калории на 100 грама: 85 Kcal

Лекарите отдавна знаят ползите от зърнените люспи. Овесена каша е богата на витамини и фибри..

Този продукт бавно се разпада в тънките черва, така че усещането за ситост остава дълго време. Херкулес се счита за хранителна чиния, въпреки значителното съдържание на калории и високото съдържание на въглехидрати..

За закуска е по-добре да готвите овесено брашно с мляко, за да получите здравословен калций, а самата ястие ще бъде много по-вкусно. Кафява захар или мед може да се добави като подсладител..

Англичаните – големите ценители на тази закуска – изсипват готовата каша със сладко кондензирано мляко или сироп. Канела и ванилия, в комбинация с пресни плодове, ще добавят допълнителни вкусове.

За готвене, изберете много фино шлайфане овесени ядки, това гарантира бързо време за готвене. Ако цялото краве мляко изглежда твърде мазно, разредете го с варена вода. Това няма да повлияе на вкуса..

И не забравяйте да добавите масло – малко натурална мазнина сутрин няма да повреди фигурата..

Получаване:

продукти для каши

Вземете малка гърне с дебело дъно или черпак за варене на млякото, разредете млякото с вода и го варийте. Уверете се, че млякото не “избяга”, което ще доведе не само до неприятна миризма, но и до значително намаляване на течността, ще трябва да го направите отново;

цирей молоко

Изсипете зърнени култури във вряща мляко, сол, можете да добавите чаена лъжичка захар, гответе разбъркване за 7-10 минути;

Уверете се, че пяната от мляко и овесена каша не се издига над тенджерата, за да избегнете това, просто трябва да преместите лъжицата по повърхността;

заспивай хлопья

Когато валцуваният овес е напълно подут, свалете тенджерата от печката, поставете парче масло, покрийте и оставете да остане за няколко минути;

Сервирайте в дълбока чиния, гарнирани с пресни плодове или плодове, подсладени по ваш вкус..

овес каша

Рецепта за овесена каша овесена каша със сушени плодове в бавен готварска печка – бързо и просто

Multicooker в модерната кухня вече не е екзотичен. Но, за съжаление, много хора не използват пълния потенциал на тази полезна единица на пълен капацитет..

И в края на краищата, закуската с нейната помощ се подготвя практически сама по себе си, всичко, което трябва да направите, е да напълнете зърното, да излеете течност и да включите закъснения старт..

Въпреки това, при готвене на Херкулес в бавна готварска печка има някои нюанси, които трябва да се спазват, така че храната да е не само вкусна, но и безопасна:

  • Сварете млякото и водата предварително, защото в това устройство те се загряват, но не се дезинфекцират. Като алтернатива можете да използвате UHT продукти и бутилирана вода;
  • Пропорциите за готвене в глинен съд са малко по-различни от тези в тигана. Крупата прекарва повече време в контакт с течност и подува по-силно, ако е необходима вискозна каша, тогава извадете млякото 4 пъти повече от овесена каша;
  • Огънете ръба на купата с парче масло, това ще спре “беглецът”;
  • Мляна каша силно поглъща миризми – преди готвене, внимателно измийте не само купата, но и капака на мултикулкера.

За готвене ще ви трябва:

  • Флакони “Херкулес” – 1 многоцветно стъкло;
  • Цяло варено краве мляко – 4 мулти чаши;
  • Стафиди и сушени кайсии – 50 g;
  • Кафява или бяла захар – 15-20 g;
  • Сол – 0,5 л.

Начало на готвенето:

овесена каша с сухофруктами

  1. Сварете млякото;
  2. Стафидите със сушени кайсии трябва да бъдат измити и накиснати с вряла вода, след това сушени кайсии трябва да бъдат нарязани на ленти;
  3. Изсипва се в купата на мулти-кукер люспи, захар и сол, разбърква се;
  4. Добавете сушени плодове към зърнени култури;
  5. Напълнете с мляко, включете режима “овесена каша” или “пилаф”;
  6. Сервирайте с парче масло..

Херкулес върху мляко и вода с банани и ядки

Специалистите по спортно хранене препоръчват да започнете деня със здравословен и подхранващ овесена каша. Тази рецепта не трябва да се приготвя..

Оказва се най-полезната, подхранваща и вкусна каша. Можете предварително да смесите люспите с ядки, след което времето за приготвяне на закуската ще отнеме много малко..

съставки:

  • Херкулес – 4 супени лъжици. л.;
  • Орехова смес (кашу, орехи, бадеми) – 30 g;
  • Банан – 1 средна зрялост;
  • Вряща вода и мляко – около 100 ml;
  • Морска сол.

Готвене на здравословна закуска:

  1. В дълбока купа изсипете овесена каша, сол и добавете ядките;
  2. Сварете млякото и го разбъркайте с вряща вода, след това изсипете люспите така, че течността напълно да покрива зърното, покрийте с капак и кърпа, оставете за 15-20 минути;
  3. Обелете банана и парче, поставете го върху подутите люспи;
  4. Можете да добавите това ястие с лъжица ленено масло и сусамени семена.

Допълнете здравословната си закуска с чаша зелен чай с мед и зърнен джинджифил..

просо каша с маслом
Просото каша във водата – рецепта полезни и диетични ястия, които със сигурност трябва да включите във вашия ratsion.Uznayte как да се готвя царевица овесена каша с мляко – най-добрите рецепти от цял ​​mira.Kak готви вкусни ориз овесена каша с мляко в multivarka прочетете статията.

Съвети за готвене за овесена каша

Не обърквайте зърното с цялото овесено зърно. Херкулес се готви доста бързо, не се нуждае от изплакване или накисване.

Внимателно следете срока на годност и условията за съхранение на този полезен продукт. Ако буболечките или мухълът са се появили в гърба – изхвърлете го, не рискувайте здравето си.

Много вкусна овесена каша, направена в месото. Ако добавите парчета месо към него, ще получите пълно хранене..