Пиле и ориз – перфектната комбинация, особено за тези, които предпочитат да се хранят правилно и задоволяващи. В допълнение, ястието на тези продукти може да бъде допълнено с различни зеленчуци, което ще му даде уникален вкус..

Подготовката няма да отнеме много време и усилия и резултатът може да задоволи дори и избирателите..

Ориз с пиле и зеленчуци
как приготовить рис с курицей и овощами
съставки Брой на
Пилешка гърда 1 бр. (Приблизително 500 г)
Български пипер 2 броя.
Зехтин 3 супени лъжици.
Лук лук 1 глава
Чесънът 2 филийки
Варен ориз 500 g
Пресни домати 2 броя.
вода 100 ml
Подправки, смлян черен пипер на вкус
сол на вкус
Време за готвене: 40 минути Калории на 100 грама: 187 Kcal

Стъпка по стъпка готвене ориз с пиле и зеленчуци:

  1. Пилешките гърди трябва да се измият, да се отстрани кожата от нея, след това да се нарязват на малки парченца, да се поставят в дълбока купа;
  2. Български пипер нарязани на тънки ивици, поставени в купа с пиле;
  3. Пипер и гърди леко сол, пипер, изсипете 1 супена лъжица. зехтин, разбъркайте добре;
  4. Поставете тигана (за предпочитане дълбоко) на огъня, загряване (няма нужда да добавяте масло);
  5. Сложете пиле и пипер в предварително загрята тиган, запържете тези съставки, докато златисто кафяво. Трябва да изпържите най-малко 8 минути, след което пилето ще бъде наполовина готово;
  6. Извадете пържени храни от огъня и ги поставете обратно в купата;
  7. Докато пилето се приготвя, е необходимо да накълцаме луковиците, да накълцаме чесъна, да накълцаме доматите и на кубчета;
  8. Поставете лука и чесъна в същия тиган, в който пилето е приготвено, запържете ги за около 5 минути на слаб огън;
  9. След време, сложете варен ориз и домати в тиган, разбъркайте всичко;
  10. Оризът трябва да бъде сол и черен пипер, налейте 100 ml вода, задушете малко всички съставки;
  11. Последната стъпка е да поставите пилешко и пиперче върху задушения ориз, гответе цялото ястие за още около 5 минути. През това време всички съставки са добре наситени с вкус и мирис..

Това ястие може да се използва както горещо, така и студено. Вместо обикновената сол може да се напълни със соев сос, тогава оризът ще придобие много оригинален вкус. Чесън може да се добави не в средата на готвене, но в края, тогава той ще запази по-добре своя вкус..

е готоваДомати в корейски – голяма лека закуска, остра и пикантна – това, което ви е необходимо за празник.

Сладък тост с мляко и яйце е вкусно допълнение към закуската, опитайте се да готвите според нашата рецепта.

Рецептата за вкусни яйца – обърнете внимание на рецептата за диетичен десерт.

Рецепта от ориз с замразени зеленчуци и пиле

Този тип ястие е много лесно да се подготви, освен това, замразени зеленчуци ще даде цялата вкусова палитра, както и пресни. Оризът със зеленчуци и пиле е идеален за странично ястие или като отделно ястие. Какво е необходимо тук:

Задължителни продукти Техният брой
Ориз с пара 250 гр
Пилешко филе 200 гр
Замразени зеленчуци (царевица, грах, червен пипер, моркови, броколи, тиквички) 200 гр
Растително масло 2 супени лъжици.
Топла вода 500 мл
Сол, пипер, земята За вкус

Времето за готвене на това ястие е не повече от 35 минути. Калориите ще бъдат около 250 kcal на 100 грама.

Как да готвя:

  1. Пилешкото филе трябва да се измие и да се нарязва на малки кубчета;
  2. Поставете тигана на огъня, изсипете 2 супени лъжици. растително масло, топли добре и след това пуснете пилешко месо в него; дребна риба мясо
  3. Пилето трябва да бъде пържено, докато се приготви наполовина, след което трябва да се извади от огъня и да се постави в отделна чиния;
  4. Междувременно замразените зеленчуци трябва да се изсипят в същия тиган, да се запържят малко, да се разбъркват непрекъснато; добави овощи
  5. След известно време добавете оризован ориз към зеленчуците, както и готово пиле, сол и черен пипер, разбъркайте добре и изсипете гореща вода. Пожарът трябва да се сведе до минимум, да се покрие тигана с капак и да се къкри ястието в продължение на поне 20 минути. добави мясо

Това ястие може да се сервира по необичаен начин. За да направите това, трябва да вземете малка тавичка (трябва да е права), здраво да сгънете ориза с пиле и зеленчуци в нея, да ги изравнявате с лъжица и след това внимателно да ги преместите върху широка чиния, като държите формата на дъното нагоре.

Бавно повдигнете матрицата, а след това гарнитурата трябва да има точно кръгла форма. На самия ориз като декорация можете да поставите клонче от магданоз. В това ястие можете да комбинирате напълно различни зеленчуци, или пък да изключите някоя от тях..