Маникът е лек и вегетариански десерт, който подлежи на готвене дори за начинаещи стюардеси. Тестото съдържа грис, благодарение на което тортата се издига перфектно. Ястието не е скъпо, обикновено всяка домакиня има необходимите съставки винаги под ръка..

За производството на маникка се използват млечни и млечни продукти според възможностите и вкуса. Освен това, ако желаете, добавете шоколад, какао, макови семена, мед, различни плодове, захаросани плодове, ядки. С месо, кондензирано мляко или поръсена с пудра захар.

Класическа рецепта
как приготовить классический манник на молоке
съставки Брой на
грис 250 g
от млякото 200 ml
захар 20 g
яйца 2 броя.
слънчогледово масло 100 ml
Време за готвене: 60 минути Калории на 100 грама: 321 Kcal

Класическата торта се приготвя без брашно, замества си грис, а продуктът се оказва по-ронлив.

За да готвите манната в млякото във фурната преди готвене, трябва предварително да излеете грис с мляко, разбъркайте и оставете да се надуе за един час.

Трябва да победите 2 яйца със захар. Изсипете слънчогледовото масло в подутия грис. Смесете всичко и оставете настрана за 15 минути. Не забравяйте да смажете формуляра, след което поставете полученото тесто в него. Ако желаете, добавете стафиди или захаросани плодове. Печете във фурната 45 минути не повече от 180 гр. Поръсете с прах, когато се охладите, преди да сервирате чай..

Бон апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за манна на мляко с брашно

Неочаквано гостите дойдоха и трябва бързо да се приготви нещо за чай, грисът е страхотен. Лесното приготвяне и вкусният десерт със сигурност ще се наслаждават на приятелите ви.

съставки:

  • 200 ml мляко;
  • 250 гр. примамки;
  • 200 гр. брашно;
  • 2 яйца;
  • 250 гр. захар;
  • 70 ml слънчогледово масло;
  • 15 гр. масло;
  • 1 чаена лъжичка прах за печене.

Отложено време: 1 час и 30 минути.

Калории: 317 kcal на 100 грама.

Потопете яйцата със захар до бяла пяна, добавете слънчогледово олио, разбъркайте всичко.

Изсипете млякото в малка тенджера, загрейте го малко, сложете масло, как се разтваря – добавете бити яйца.

да победи

В получената смес изсипете грис, разбъркайте всичко добре, оставете го да варя за 30 минути.

добави молоко

Вземете брашното, пресейте, за да обогатите с кислород, печене на прах за тестото, добавете към брашното, след което внимателно изсипете останалите съставки. Доброто смесено тесто не трябва да има бучки.

изливам в форму

Не забравяме да смазваме формуляра, след като бавно сложим получената маса в него. Печем във фурната за 45 минути не повече от 180 гр. Изсипете глазурата върху тортата.

манна небесна

Готвене в бавна готварска печка

Multivarka за домакините наистина намери. Готвенето в него е много удобно и полезно, защото можете да готвите без мазнини и не трябва да се притеснявате, че ще изгори. Класическа манна в мляко в глинен съд се оказва буйна и не се пържи, просто трябва да настроите времето правилно, докато тортата е напълно готова.

съставки:

  • 200 ml краве мляко;
  • 200 гр. грис;
  • 70 ml слънчогледово масло;
  • 250 гр. пшенично брашно;
  • 200 гр. захар;
  • 15 гр. масло;
  • 2 яйца;
  • 15 гр. бакпулвер;
  • 1 торба с ванилия.

Време за готвене: 3 часа и 40 минути.

Калории: 312 kcal на 100 грама.

Готвенето на торта започва с нагряване на млякото. В топло мляко трябва да добавите масло, в същата маса, от която се нуждаете, за да изсипете грис, и оставете настрана за 40 минути, в идеалния случай 2 часа. В резултат на това маникът ще се окаже раздразнен..

След това трябва да вземете огромен контейнер, използвайки смесител, да победите 2 яйца със захар в него, да изсипете слънчогледово олио и да продължите да биете. След добавяне на грис, изсипете брашно, ванилин, ако желаете, за тестото – бакпулвер. Всичко се смесва бавно, след като се налива бъдещият десерт в мазнина.

В бавна готварска печка, тортата се пече в режим Печене за 60 минути. Сложете готвеното ястие на хладно място, за да го охладите, след като поръсите с пудра захар. Декорирана торта с пресни плодове ще бъде още по-вкусна..

Бон апетит!

рибаCapelin пържени в тиган – просто и вкусно ястие, което е много лесно да се подготви.

Прочетете как да направите ръжени тортили в тиган в нашата статия..

Вземете под внимание рецепти за кифли Sinabon – изпробвайте тази невероятна сладка, чиито тайни все още се пазят в тайна, но ние сме ги разкрили за вас.

Шоколадова какаова пай с мляко

Много вкусна и необичайна манна с добавка на какао. Особеността е, че тя се напълва с мляко след готвене във фурната. Благодарение на този метод маната става много нежна..

съставки:

  • 4 броя пилешки яйца;
  • 100 гр. захарен пясък;
  • 150 гр. грис;
  • 1 торба с ванилия;
  • 300 ml мляко;
  • 3 супени лъжици. какао на прах.

Време прекарано: 1 час и 20 минути.

Калории: 180 kcal на 100 грама.

Разделените протеини от жълтъците трябва да бъдат бита отделно и да ги смесвате с грис. В готовата маса леко добавете протеини, изсипете ванилин и бавно се разбърквайте. Тестото е разделено на 2 кексове, една част смесена с какао..

Слагаме тестото в размазана форма, тортата се пече 40-45 минути, релето на фурната трябва да стои не по-високо от 180 градуса. Изтеглете завършената торта, изсипете мляко и се върнете във фурната за 8 минути. Готови манихчий извади, получи няколко торти може да бъде намазана с пастет или конфитюр.

Бон апетит!

Полезни съвети

Маникът на млякото е лесен за приготвяне, но ще се окаже още по-вкусно, ако следвате полезните съвети:

  1. Когато избирате и купувате грис, си струва да обръщате внимание на зърнените култури без бучки и да нямате застояла миризма;
  2. Препоръчително е да се готви от пресни съставки, зависи от вкуса на продукта;
  3. Готвене ястия, директно печене, можете да използвате всяка силиконова мухъл, керамика, или в купата multicooker, не забравяйте да го мазнина с масло или растително масло, за да се избегне прилепване към стените на тестото, изгаряне;
  4. Така че готовото ястие е още по-меко, може да се напоява с вода и захар, 1 лъжица захар на 150 мл вода и също така накиснато с водка или ракия;
  5. Ако желаете, тортата може да бъде разделена на две половини и намазана с конфитюр или крем;
  6. За внимателно нарязване на тортата наполовина, вместо нож, използвайте копринена нишка.

Маникът наистина е достоен да бъде на празнична трапеза за пиене на чай с приятели и любими домакинства..