Най-простото и вкусно ястие е черен дроб с картофи. Днес може да се готви не само в печка и фурна, но и в бавна готварска печка. Някои от най-вкусните и интересни рецепти на това просто, обичано ястие ще бъдат описани по-долу..
Говежден черен дроб с картофи в бавна готварска печка
съставки | Брой на |
картофи – | 360 г |
говежди черен дроб – | 230 g |
пресни или замразени бобчета – | 130 g |
лук – | 3 броя. |
моркови – | 3 броя |
сол и черен пипер – | на вкус |
растително масло – | 60 ml |
Време за готвене: 40 минути | Калории на 100 грама: 250 Kcal |
Няма нищо по-сатично от картофи с месо и боб. Тя може да захранва вашите роднини и да се моля на гостите. По-долу е чудесна рецепта за това вкусно ястие..
Как да готвя?
- Първо почистете картофите. Нарежете го на малки чинии, добавете подправки към него..

- Олюлете лука с моркови и ги нарязайте на малки парченца..

- Включете бавната готварска печка, режима “Смачкайте” и запържете лука, морковите и картофите за 8 минути.

- Добавяме към цялата смес прясно замразени или пресни бобчета. Разбъркайте цялата смес. Още веднъж добавете подправки. Смажете още 4 минути.
- Измиваме черния дроб под вода, нарязваме на големи парчета. Добавете към зеленчуците. Превключете режима на мулти-кукер и за кратко време за около 5-7 минути.

- Когато всичко е готово, извадете получената чиния от бавната готварска печка и я донесете на масата.
Рецепта за пилешки черен дроб
Понякога искате леко, красиво и сърдечно ястие, но не искате да отделите много време, усилия и продукти. Как да създадем шедьовър на минималния брой продукти, ще кажем по-нататък.
Изисквани съставки:
- картофи – 60 грама;
- лук – 40 грама;
- моркови – 30 грама;
- пилешки черен дроб – 350 грама;
- слънчогледово олио – 70 милилитра;
- подправки – на вкус.
Време за готвене: 45 минути.
Калории на 100 грама: 265 kcal.
Как да направите?
- Обелете картофи, лук с моркови. Всички изрежете по начина, по който искате. Най-добре е да изрежете всичко на средни парчета..
- Измийте пилешки черен дроб и нарязайте на големи парчета..
- Включете бавната печка и излейте маслото в нея. Готвене на черен дроб в него, преди, сол и пипер, постепенно добавяне на зеленчуци, тъй като е готвено..
- Затворете бавната печка и гответе в режим на пожар за 12 минути.
- След време се оставяме на чиния за сервиране и обслужване на домакинства или гости.
Във видеото – друга версия на готвене картофи с черен дроб в бавен готварска печка:
Възможност за готвене от свинско месо
Свинско в себе си – месо и висококалорично месо. Днес обаче може да бъде направено задоволително, но лесно. Как да го готвя с картофи? Помислете допълнително.
Изисквани съставки:
- прасен черен дроб – 360 грама;
- картофи – 6 броя;
- лук – 3 броя;
- морков – 2 броя;
- заквасена сметана – 40 грама;
- майонеза – 20 грама.
Време за готвене: 40 минути.
Калорично съдържание на 100 грама: 260 kcal.
Етапи на готвене:
- Дробът ми, наряза го на голям куб. Сложете го в смес от заквасена сметана, сос от майонеза и подправки.
- Обелете картофите с други зеленчуци. Нарежете ги на малки парченца..
- Включете бавната печка. Поставете месото на дъното, а след това и зеленчуците. Затворете капака и готвяйте в режим “охлаждане”. Готвене на всички 10-15 минути.
- Веднага щом звучи, отворете капака и поставете готвената смес върху чиния. Може да се сервира на масата.
Ароматизирана гъбичка
Няма нищо по-вкусно от златните пържени картофи с месо и гъби zazharka със заквасена сметана. Това е идеално като основно ястие за обслужване на гости или за обикновена вечеря. По-долу е ароматна рецепта..

Изисквани съставки:
- черен дроб – 290 грама;
- картофи – 320 грама;
- шафран – 210 грама;
- пресни замразени боб – 150 грама;
- зелени – 1 куп;
- лук – 3 броя;
- моркови – 3 броя;
- заквасена сметана – 90 милилитра;
- подправки – на вкус;
- слънчогледово масло – 70 милилитра.
Време за готвене: 50 минути.
Калории на 100 грама: 255 kcal.
Как да готвя?
- Подгответе продукти за готвене. За да направите това, вземете лук, моркови и картофи и ги обелете. Всички зеленчуци се нарязват на парчета със среден размер. Измийте зеленчуците и нарязайте фино.
- Гъби се накисват във вода преди готвене за 8 минути. След това ги изплакнете и средно нарязани. Опечете ги в масло и зеленчуци, докато не придобият златиста, приятна кора и ароматен вкус. Налейте в тях заквасена сметана. Сол всичко и пипер.
- Измийте черния дроб, нарязайте го на големи парчета, сол и го поставете на дъното на мулти-кукер..
- След това изсипете пържените зеленчуци и гъби, пресни зелени бобчета и картофи и затворете капака на мулти-кукер.
- Задайте режима на гасене на пожар и го пригответе за 15 минути..
- Когато зеленчуците и месото се готвят, спрете готвенето, разбъркайте всичко и загрейте за още 6 минути.
- Сервирайте се на домакинства или гости след загряване.
Рецепта за зеленчуци
Зеленчуци и пилешки дроб – чудесна възможност за закуска или пълно хранене. Това не само задоволява, но и много вкусно ястие. Как да го направите, ние описваме по-нататък.

Изисквани съставки:
- картофи – 320 грама;
- всеки черен дроб – 250 грама;
- Български пипер – 4 броя;
- моркови – 3 броя;
- зелен фасул – 90 грама;
- домати – 5 броя;
- лук – 2 броя;
- слънчогледово олио – 70 милилитра;
- сусам – 45 грама;
- подправки – на вкус;
- салата и други зеленчуци по желание.
Време за готвене: 55 минути.
Калории на 100 грама: 240 kcal.
Рецепта за готвене:
- Първо, накиснете черния дроб във вода за 9 минути, най-добре е да се накиснете за един час преди готвене. След това измийте и нарязани на големи парчета, по-добре – кубчета.
- Нарежете картофите и ги накиснете във вода, за да се накиснете и отстранете излишното нишесте от него. Разрязваме го на малки барове.
- Готвене на зеленчукова смес. За да направите това, измийте всички зеленчуци и всичко нарязвате фино, с изключение на зърната. Поставете ги в една купа. Бобът също се добавя към тях..
- Включете мулти-кучето и задайте режима zazharki. Сварете картофите в слънчогледово олио до появата на апетитна кора и нагласете режима на консумация. Поставете картофи в слоеве картофи и след това месо със сусамени семена. Всички поръсете с подправки. Гответе за 15 минути под затворения капак в избрания режим.
- Веднага след като устройството ви уведоми за края на готвенето, отворете го, разбъркайте сместа със зеленчуци и отново затворете. Превключете в режим на отопление и гответе за 5-7 минути.
- Поставете всичко на чинията и сервирайте. Можете да сервирате с маруля и свежи краставици.
Оригинална чиния с портокали
Може би не мнозина рискуват да променят обичайния черен дроб с картоф и да добавят в него портокали. Следващата рецепта обаче диверсифицира отлично познатото ястие и ще предизвика истинско удоволствие сред гостите..

Изисквани съставки:
- телешки черен дроб – 320 грама;
- картофи – 220 грама;
- лук – 2 броя;
- портокали – 3 броя;
- слънчогледово олио – 25 милилитра;
- подправки за месо – на вкус;
- Зелените – по желание.
Време за готвене: 35 минути.
Калории на 100 грама: 235 kcal.
Как да готвя?
- Първо потапяйте черния дроб във вода. Измийте и нарязани не е много малък. Оставете настрана.
- Нарежете лука и го запържете в масло в бавна готварска печка в подходящия режим. Добавете месо към него и изпържете всичко, докато не го приготвите наполовина..
- Обелете портокалите, изцедете сока от тях. Нарежете на парчета и добавете към черния дроб и картофите. Налейте целия сок и поръсете с подправки..
- Поставете бавната готварска печка в режим на пожар и гответе за 5 минути. С изтичането на времето извадете всичко от устройството до обслужващата табела. Доставяме на масата в красива чиния. Можете да украсите всичко със зелени, ако искате.

Научете се как да се готви домашно приготвено сирене касис със заквасена сметана в бавна готварска печка.
Като диетично ястие, елда с лук и моркови в бавна готварска печка ще работи, можете да намерите рецептата в тази статия..
На вечеря можете да направите гюлаш от свинско месо и картофи в бавна готварска печка. Ето как да готвя такова ястие..
Полезни съвети
- Опитайте се да готвите, за да вземете свеж черен дроб, закупен на пазара. Замразеното месо губи своя вкус. Не добавяйте твърде много подправки по време на готвене..
- Използвайте само гъби или гъби от порчини. Други видове гъби рядко се комбинират с черния дроб на различни животни и птици..
- Изрежете картофите само на малки кубчета, парчета или филийки. Така че той ще може бързо да подготви и запази своя уникален вкус.
- Опитайте се да накиснете белени и нарязани картофи преди готвене. Така че, по-голямата част от нишестето ще излезе от него и ястието ще стане по-малко вредно и с високо съдържание на калории..
- Преди готвене, съхранявайте черния дроб в студена вода в продължение на около час, така че вредните вещества, които са пълнени с животни и птици, отиват заедно с водата.
- Ако използвате зеленчуци за приготвяне на черен дроб, използвайте само размразени или пресни зеленчуци. За по-бързо готвене, изсипете всичко фино и поръсете с подправки в края..
Видеото подробно подготвя черния дроб с картофи в бавна готварска печка:
Как да готвя черен дроб с картофи в бавна готварска печка
Най-простото и вкусно ястие е черен дроб с картофи. Днес може да се готви не само в печка и фурна, но и в бавна готварска печка. Някои от най-вкусните и интересни рецепти на това просто, обичано ястие ще бъдат описани по-долу..
Няма нищо по-сатично от картофи с месо и боб. Тя може да захранва вашите роднини и да се моля на гостите. По-долу е чудесна рецепта за това вкусно ястие..
Как да готвя?
Рецепта за пилешки черен дроб
Понякога искате леко, красиво и сърдечно ястие, но не искате да отделите много време, усилия и продукти. Как да създадем шедьовър на минималния брой продукти, ще кажем по-нататък.
Изисквани съставки:
Време за готвене: 45 минути.
Калории на 100 грама: 265 kcal.
Как да направите?
Във видеото – друга версия на готвене картофи с черен дроб в бавен готварска печка:
Възможност за готвене от свинско месо
Свинско в себе си – месо и висококалорично месо. Днес обаче може да бъде направено задоволително, но лесно. Как да го готвя с картофи? Помислете допълнително.
Изисквани съставки:
Време за готвене: 40 минути.
Калорично съдържание на 100 грама: 260 kcal.
Етапи на готвене:
Ароматизирана гъбичка
Няма нищо по-вкусно от златните пържени картофи с месо и гъби zazharka със заквасена сметана. Това е идеално като основно ястие за обслужване на гости или за обикновена вечеря. По-долу е ароматна рецепта..
Изисквани съставки:
Време за готвене: 50 минути.
Калории на 100 грама: 255 kcal.
Как да готвя?
Рецепта за зеленчуци
Зеленчуци и пилешки дроб – чудесна възможност за закуска или пълно хранене. Това не само задоволява, но и много вкусно ястие. Как да го направите, ние описваме по-нататък.
Изисквани съставки:
Време за готвене: 55 минути.
Калории на 100 грама: 240 kcal.
Рецепта за готвене:
Оригинална чиния с портокали
Може би не мнозина рискуват да променят обичайния черен дроб с картоф и да добавят в него портокали. Следващата рецепта обаче диверсифицира отлично познатото ястие и ще предизвика истинско удоволствие сред гостите..
Изисквани съставки:
Време за готвене: 35 минути.
Калории на 100 грама: 235 kcal.
Как да готвя?
Полезни съвети
Видеото подробно подготвя черния дроб с картофи в бавна готварска печка:
Contents