Всяка домакиня знае, че захарното зеле в котел или в съда е доста обезпокоително. Дори ако разсейвате за кратко време, можете да очаквате да се придържате към чинията. А необходимото постоянно смесване може напълно да “верижи” жената в печката..

Освен това, едно неточно движение – и част от готвенето се очарова от газовия помощник. Ще се съгласите, че малко хора ще се радват, че след като готвят, ще трябва да измият работната повърхност..

С появата на мулти-кукер в кухнята, животът на всеки член на справедливия пол е способен на малко, но по-лесно. В края на краищата, с помощта на това чудо е лесно да готвите почти всички ястия. Може би дори кнедли ще могат да готвят в него, въпреки че едва ли някой е мислил за това.

Съответно, процесът на свиване на зеле е много по-прост, което ще отнеме около час. Но в крайна сметка получавате много ароматно, задоволително и нежно хранене..

Рецепта за задушено зеле с наденички в бавна готварска печка
как потушить капусту с сосисками в мультиварке
съставки Брой на
Бяло зеле 1 бр.
Колбаси, колбаси, колбаси или други колбаси 400 g
моркови 1 бр.
крушка 1 бр.
домат 2 броя.
Голям български пипер 1 бр.
Лишено масло чифт лъжици
Сол, черен пипер и други подправки след ваш вкус
Време за готвене: 60 минути Калории на 100 грама: 55 Kcal

Първият етап на готвене ще бъде почистване на всички необходими зеленчуци. Морковете и лукът трябва да бъдат отстранени от горния слой на замърсената кожа и обвивка, а няколко листа, които са избледнели или повредени от вредители, се отстраняват от главата на зелето..

След това, накълцайте лука и морковите. Това може да се направи, както ви харесва: нарязани на пръстени или половинки, решетка или раздробяване в тънки кубчета.

Сега дойде ред на сладки пиперки и домати. По-добре е да сложите последното известно време в съд с вряща вода и след това да премахнете кожата. Нарежете българските зеленчуци и домати по такъв начин, че да се появят малки кубчета.

Мулти-кукерът да стартира и зададе режим “Пържене”, а времето – 5 минути. Слънчогледовото масло се изпраща в купата, последвано от нарязани зеленчуци. Докато всичко е изложено на топлинна обработка, настъпи редът на надениците.

Те трябва да бъдат освободени от филма и разделени с помощта на нож в тънки кръгове. Нарязаните колбасни продукти се поставят в бавна готварска печка, добавя се малко вода, покрива се с капак и се чака за завършване на посочената команда.

Една добра домакиня не губи време напразно и продължава да раздробява зелето. Можете да направите тази процедура с нож или специален шредер. Зелените чипове са най-добре поръсени със сол и каша, така че ще станат много по-меки и сочни..

Когато зеленчуците са пържени, приготвено зеле се изпраща до тях. Всичко е старателно смесено и се добавят необходимите подправки, а бавната готварска печка е зададена в програмата Quenching, която отнема около 40 минути. Електронният майстор ще направи всички сами манипулации..

Как да се задушава зеле с наденички и зеленчуци

Списък на продуктите:

  • Колбаси – 6-8 броя;
  • Бяло зеле – 1 брой среден размер;
  • 1 крушка лук;
  • Един голям морков;
  • Доматено пюре – няколко супени лъжици;
  • Подправки: сол, черен пипер, захар – особено на вкус;
  • Вода – 200-250 милилитра;
  • Няколко лъжици растително масло;
  • Любими Зелените.

Време за готвене: 70 минути.

Калорично съдържание: 55 kcal на 100 g.

Етапи на готвене:

    1. Пилинг и пилинг на всички зеленчуци. Смажете ситно лука, настържете моркова на груб ренде;
    2. Включете Multicooker Redmond и задайте 10-15 минутния режим “Печене”. Добавете слънчогледово масло към дъното на гъсталака и добавете приготвени зеленчуци;

лук обжарить

    1. Безплатни колбаси от маслено покритие, нарязани на срезове и изпратени за печене лук и моркови;

добави сосиски

    1. Премахнете неподходящите листа от зеле и го настържете с нож или нож. След това – поставяне на приготвения продукт в останалата част от съставките в купата;

котлет капусту

    1. Необходимото количество макаронени изделия от домати се разбърква в чаша вода и полуготовите зеленчуци се изсипват с тази смес. Всичко е старателно смесено, осолено, пипер и затваря капака;

добави томатную пасту

  1. Рестартирайте печенето, но променете времето до 40 минути;
  2. Няколко минути преди края на готвенето добавете нарязани зеленчуци.

яхния капусту

След като приключи разпределеното време, задушеното зеле вече може да се консумира. Несъмнено това ще се окаже апетитно, меко и сочно. И ако изпратите готовото ястие със свеж черен хляб и туршия, тогава домакинството непрестанно ще поиска да готви такава вкусна храна по-често..

зеле с сосисками

Задушено карфиолче с колбаси

съставки:

  • Приблизително 1 кг карфиол;
  • Един лук;
  • Кренвирши (колбаси, варена риба, колбаси) – 200-300 g;
  • Доматено пюре – 2-3 супени лъжици L;
  • Чаша вода;
  • Чесън, сол, подправки – на вкус;
  • Олио за пържене.

Време за готвене: 60-80 минути.

Калории: 60 kcal на 100 g.

зеле с сарделькамиПърво трябва да подготвите всички зеленчуци, които са необходими в тази рецепта. Котлетът се нарязва на котлет, нарязва се на малките флора, нарязва се чесъна на малки частици или се пресича през чесъна. Също така предварително, и колбаси са по-добре да се освободи от филмите и нарязани на резени или кубчета.

Смесете купа multivarki със слънчогледово олио и поставете в нея всички готови зеленчуци и колбаси. Отделно смесете доматената паста с вода, разбъркайте добре, докато се изгладят и изпратите след останалите съставки. Също така трябва да добавите сол, черен пипер и други любими подправки..

В мулти-кукер режимът “охлаждане” е зададен (ако не е налице, тогава е необходимо да изберете режим с подобни свойства). След 40-60 минути ще бъде готово вкусно ястие..

омлет с перцемИ вие знаете как да готвите омлет в микровълновата фурна със зеленчуци и билки. Прочетете нашите рецепти.

Прочетете как да направите тестени изделия във фурната със сирене. Вземете няколко варианта на тази проста рецепта..

Как да готвя кнедли с череши от замразени плодове. Тайните на изпичане на тесто и вкусно пълнене тук.

Захарно кисело зеле, задушено с колбаси

За да приготвите кисело зеле в бавна готварска печка, ще трябва:

  • Един килограм кисело зеле;
  • Същото количество картофи;
  • Един голям морков;
  • 300 грама колбаси (около 5-6 броя);
  • Слънчогледово масло;
  • Подправки и подправки – по избор.

Време за готвене: 50 минути.

Калории: 52 kcal на 100 g.

План за рецепта:

  1. Не забравяйте да отървете зелето от излишната течност. За да направите това, просто го сложете в колче и чакайте саламура да се отцеди. След това стиснете малко;
  2. Нарязани белени картофи под формата на кубчета, чиито страни трябва да бъдат един и половина до два сантиметра;
  3. Колбаси, когато е необходимо, за да се отървете от опаковките и нарязани на кубчета, филии или кръгове;
  4. Обелете морковите от замърсяване и горния слой и котлет, ренде с големи дупки ще помогне;
  5. Включете бавната печка и смажете купата с тънък слой готварска мазнина. Изпратете всички приготвени съставки в него за 20-30 минути в режим “Печене”;
  6. Трябва също да добавите любимите си подправки. Това просто трябва да се соли много внимателно. Тъй като зелето вече е солено, има голяма вероятност за изпичане на ястието.

Повечето начинаещи стюардеси просто се страхуват да използват зеле в готвенето. Те вярват, че с този продукт има много проблеми. Въпреки че това не е абсолютно случаят, просто трябва да се придържате към някои прости правила за готвене..

Ястия от всякакъв вид зеле са почти невъзможни за разваляне, винаги са ароматни, сочни и вкусни.!

Основното нещо – не се страхувайте да експериментирате!

Бон апетит!