Въпреки факта, че в кулинарната индустрия можете да намерите голям брой торти в бързаме, всеки от тях отнема известно време да се пекат във фурната или мулти-готварска печка..

Въпреки това, наскоро сред стюардесите тортата, направена на базата на обикновени медки, придоби популярност. Неговата отличителна черта от много подобни десерти е липсата на необходимост от печене..

След готвене десертът издава много деликатен вкус. Освен това това ястие може да се превърне в любим за закачливите сладкиши..

Разбира се, тортата има увеличен брой калории, но също така има полезни свойства за тялото. В края на краищата, гликените, които са неговата основа, са ценен източник на въглехидрати..

Що се отнася до плодовете, които също заемат място в готвенето, всеки знае за тяхната полезност..

Рецепта за сладкиши без печене
как быстро и вкусно приготовить торт из пряников
съставки Брой на
Овес хмел ½ кг
Заквасена сметана ½ литър
Гранулирана захар 125 g
ванилин 1 щипка
Време за готвене: 80 минути Калории на 100 грама: 228 Kcal

Основната рецепта за тази торта, като правило, съдържа такива основни съставки като сладкиш и заквасена сметана.

Избирайки гардероби, можете да обърнете внимание на различните им сортове. Например, ръж, овесена каша, джинджифил и шоколад.

Що се отнася до заквасена сметана, нискомаслена сметана (10-15%) е за предпочитане..

Готвенето на торта започва с подготовката на хрупкави съставки. Така че е необходимо да изрежете натрупания сладкиш, за да получите три формации с еднакви размери.

кройка

В заквасена сметана, трябва да добавите захар и ванилия, разбъркайте. След дълбоко смесване с лъжица, препоръчително е да се ръкувате със смесител и да победите масата напълно. Но не трябва да се замесваш в него, да биеш достатъчно половин минута.

сметана

Сега можете да продължите с образуването на тортата. След като постави слоеве от джинджифил върху широка чиния, се разстила над слой заквасена сметана. След това трябва да редувате слой заквасена сметана с “бисквитки”, докато всички съставки изчезнат.

Първият слой

Ако остане само един слой, можете да го смажете с ръцете си и да украсите повърхността на десерта с трохи..

Ние покриваме верх десерта

Преди да лекувате гостите с торта от сладкиши, е по-добре да ги изпратите в хладилника за 1 час накисване.

Безалкохолен десерт с банани със заквасена сметана

Както беше отбелязано по-рано, различните плодове ще бъдат отлично и полезно допълнение към десерта. Най-често използваните банани, тъй като деликатният им аромат е подобен на основния вкус на сладката кейка.

Но като експеримент е напълно възможно да се вземат други плодове с ясно изразен послевкус. Например, киви. За да направите торта на меденки с банани и заквасена сметана ще изисква компоненти като:

  1. Овесени подправки – ½ кг;
  2. Заквасена сметана – ½ л;
  3. Захар – 4 супени лъжици. лъжици;
  4. Големи банани – 2 броя;
  5. Орехи – 1 шепа.

Времето за готвене, като се вземе предвид охлаждането на десерта, ще бъде 1 час и 20 минути и съдържанието му в калориите е 2400 kcal..

На първо място, нарязайте натруфен надлъжно така, че да образува по 2 плочи всеки. Що се отнася до бананите, те трябва да бъдат нарязани на кръгчета или овали. Това е, което ще постави чист равномерен слой..

натруфен десерт с бананамиСмесване на заквасена сметана със захар, можете да вземете миксер и как да победи тези компоненти.

Остава най-творческата и интересна част от подготовката – образуването на десерт. Това трябва да се направи в дълбок контейнер, например, тенджера. Тъй като първият слой са слоеве на сладкиши, потопени в заквасена сметана..

След това трябва да ги замените с петите на плодовете. Така че остава само да оставите десерта в хладилника за 1 час, след което да го обърнете на широка чинийка. За да украсите тортата на мезета за пристигането на гостите, можете да поръсите с нарязан орех.

Шоколадова торта от сладкиши

Въпреки че класическата рецепта за тази торта ще зарадва сладкия зъб, тя може да бъде още по-разнообразна, като направи шоколад.

За да направите това, ще трябва да използвате при приготвянето на сладкиши от шоколад, както и шоколадова лента и какао на прах. В допълнение, такъв десерт може да бъде първоначално декориран и сервиран на празнична трапеза. Това ще изисква:

  1. Шоколадов пиленце – ½ кг;
  2. Заквасена сметана – 2 чаши;
  3. Големи банани – 2 броя;
  4. Прахообразна захар – 125 g;
  5. Шоколад – ½ плочка;
  6. Орехи – 1 шепа;
  7. Какао на прах – малко количество (за декорация).

Времето за готвене, като се вземе предвид охлаждането на тортата, е 2 часа и 20 минути, а калоричността му е 2500 kcal..

Първоначално е необходимо да се подготви храсталака и да се нарязват на две равни части. Обелените банани трябва да бъдат нарязани в кръг или овал, като се запазват същите размери и дебелини..

Заквасената сметана първо трябва да се къса с пудра захар и само след това добавете към нея предварително обелени и нарязани орехи в миксер. Съдът, необходим за образуването на десерта, трябва да бъде покрит с хранителен филм по такъв начин, че в резултат на това краищата му да излизат. Това ще помогне за лесно изваждане на тортата..

Създавайки торта от сладкиши, първо трябва да потапяте всеки слой в заквасена сметана и след това да ги разпределяте по дъното на тигана. Ако се създадат пропуски по време на това, те ще трябва да бъдат напълнени с настърган шоколадов сладкиш..

След първия слой трябва да има кръгове от банани и след тези два слоя е необходимо да се редуват помежду си, докато последният слой меденцето не завърши готвенето.

По-добре е да оставите завършената торта напоена за няколко часа и след това да я обърнете на плоска, широка чиния..

Настърган шоколад и какао прах може да направи прекрасна декорация за повърхността на десерта..

Деликатес с бонбон и заквасена сметана

Ако дори шоколадовата торта, приготвена от меден джинджифил, не даде правилното насищане на домашните сладки, тогава можете да експериментирате с добавянето на още една интересна съставка. Например източните сладкиши.

Най-достъпният днес е marshmallow, на базата на който ще бъде подготвен следващият десерт. За да направите това, подгответе следните компоненти:

  1. Всички медузи – ½ кг;
  2. Захар – 4 супени лъжици. лъжици;
  3. Шоколад – ½ плочка;
  4. пръскачки;
  5. Marshmallow – 2 броя;
  6. Заквасена сметана – ½ л.

Времето за готвене, като се вземе предвид охлаждането на деликатесите, ще бъде 24 часа и 20 минути, а съдържанието на калории е 2400 kcal..

пайове с яблокамиКак да се пече домашно приготвени сладкиши с ябълки, вече можете да намерите на нашия уебсайт.

Месо със сирене във фурната – ястие, което ще направи почивка. В тази статия прочетете рецепти за подготовката му..

Харесва ли ти палачинките? Тук ви предлагаме да ги готвите с мляно месо..

Два от общия брой на джинджифила трябва да бъдат отрязани по слоевете, а останалите да разбият ръцете си в малки трохи. Източната сладост също трябва да бъде нарязана на парчета, за предпочитане – кубчета.

След смесване на заквасена сметана със захар, можете да оборудвате с блендер и внимателно да победите масата заедно. В резултат пясъкът задължително трябва да се разтвори..

Тези бисквитки, които първоначално са били смачкани, както и marshmallows трябва да бъдат добавени към заквасена сметана.

Преди да пристъпите към образуването на торта от меден джинджифил, балсам и заквасена сметана, трябва да вземете дълбоко заоблен контейнер и да го покриете така, че ръбовете на филма да изтекат.

След това трябва да го напълните с smetannoy маса, и сложете джинджифил на върха. Те трябва да бъдат поставени плътно една до друга, тъй като те по-късно ще действат като дъното на тортата..

По-добре е да го поставите в хладилника за цял ден, така че горната част да замръзне..

След това, въртене на тортата до дъното на широка чиния, тя остава да го украсяват с помощта на настърган шоколад.

Така че можете да направите извода, че тортата от сладкиши е отлична кулинарна алтернатива за пристигането на гостите:

  • Десертът не изисква печене във фурната или мулти-готварска печка;
  • Всички компоненти са доста бюджетни;
  • Въпреки повишеното калорично съдържание, тортата е полезна, благодарение на нейните съставки;
  • Времето за готвене без охлаждане е 20 минути, като основната част от него се състои в образуването на десерт.