Как бързо да готвя елда овесена каша с яхния

Елда и пюрета са безопасна комбинация, която е от значение както у дома, така и в природата. Използвайки прости и бързи рецепти за готвене, ще можете да попълвате списъка с любимите си семейни ястия с нови достъпни и вкусни ястия..

Елда каша в армията с яхния и зеленчуци
как быстро приготовить гречневую кашу с тушенкой
съставки Брой на
говеждо яхния 340 g (1 кутия)
зърнени храни (елда) 1 сто.
моркови 1 бр.
лук 1 глава
сол на вкус
Време за готвене: 40 минути Калории на 100 грама: 135 Kcal

Вкусът на елда в армията, въпреки лекотата на подготовка, богат, ярък и балансиран. Можете да готвите обилно и разпознаваемо ястие не само на полето.

Поръсете крупата в тиган, нарязайте лука на половин пръстени, а морковите в големи сламки. В дебел стенен съд (котел, тиган) разтопете мазнината, събрана от задуха, и запържете лука върху него, докато златисто кафяво.

дребна риба морковь

Изсипете морков и го запържете с лука, докато не меко. Добавете яхтата към зеленчуците и я заменете с вилица до хомогенни парчета. Запържете, докато течността изчезне.

добави тушенку

Това ще позволи да се почервене месото и ще даде възможност за ясно управление на съотношението на зърнените култури и водата..

добави гречку

Изсипете елдата в сместа и излейте 2 чаши вряла вода върху нея. Приготвя се на слаб огън под капака, докато се приготви житото..

елда

Елда с месо и гъби в тиган

Елда овесена каша върви добре с гъби и яхния. Защо не готвим ястие, в което всички тези продукти са органично съжителстват? Ще ви трябва следните компоненти:

  • 1 кутия (340 г) задушено (говеждо);
  • 1 супена лъжица. Елда грис;
  • 100 грама пресни шампанско (могат да бъдат заменени с всякакви други гъби);
  • 1 лук;
  • 30 грама доматено пюре;
  • 1-2 супени лъжици масла (маслини);
  • сол, подправки, зелени.

Чаша за готвене: 30 минути.

Калорични ястия: 160 ккал / 100 гр.

Нека разгледаме подробно как да готвим елда овесена каша с яхния с гъби в тиган. Така че, в загрети зехтин, запържете нарязания на кубчета лук, докато се омекне, добавете нарязани гъби и го запържете за още 2 минути.

Добавете яхния и доматите, загрейте за няколко минути, като се разбърквате от време на време. Изсипете зърното в масата с печени зеленчуци и изсипете две чаши вода (вряща вода). Покрийте тигана с капак и намалете топлината до ниска.

Гответе, докато течността се изпари. След изключване, сол на вкус, покриване и настояват 5-10 минути. Смажете, като поръсите с нарязан копър.

Готвене бързо и просто в бавна готварска печка

Овесена каша, приготвена в бавна готварска печка, практически не се различава от задушената във фурната елда. Рецептата, както и всички рецепти за мулти-готварски печки, е проста и достъпна. Трябва да се подготвят следните продукти:

  • 1 кутия задушено (свинско);
  • 2 млечни чаши от елда измити зърнени храни;
  • 1 морков;
  • 1 лук;
  • 2-3 супени лъжици слънчогледово масло;
  • сол, 2 дафинови листа.

Време за готвене на елда в бавна готварска печка: 1 час.

Калиева елда: 140 ккал / 100 гр.

И така, как да се готви елда каша с яхния в бавна готварска печка? Да, лесно! Сега виждате това. Първо трябва да обелвате зеленчуците и да ги нарязвате по какъвто и да е начин (пръстени, тънки сламки или зарове).

Програмирайте бавната готварска печка в режим “Печене”, загрейте маслото и периодично разбърквайте зеленчуците в нея (15 минути). Добавете към задушената купа, внимателно измийте с елда, сол, подправки, 4 много чаши гореща вода.

Подготовка на каша в режим “Елда” или “Пилаф” 40 минути. Такава каша може да бъде приготвена както за вечеря, така и за обяд.

пицаПицата в тиган за 5 минути е страхотна идея за закуска..

Леки и сочни ястия – патладжан и доматено пюре. Много вкусно ястие, което определено трябва да опитате..

Прочетете как да ядете зеле за отслабване тук..

Ароматна елда с яхния на огъня

Едно от най-популярните ястия сред туристите и рибарите е елда с яхния, приготвена на огън. В допълнение към саксията и статива, са необходими следните прости съставки, за да се подготви една от най-вкусните маршируващи зърнени храни:

  • 400 грама елда;
  • бурканче задушено (свинско или говеждо);
  • голям лук;
  • на вкус – сол, зеленчуци (лук пера, копър, кориандър, магданоз).

Време за готвене на елда на огъня: 40-45 минути.

Калорично съдържание: 130 kcal / 100 gr.

Поставете пота на огъня и добавете мазнината от съда (без желе бульон). В получената мазнина се запържва лука, нарязана на половин пръстени, докато златиста, сложете яхтата, смачкана директно в буркана с нож и сложете зърното. Налейте вода над 3 сантиметра над нивото на зърнени култури, сол.

След това трябва да намалите топлината до минимум, за което е достатъчно да премахнете големите червени топли трупи от под гърне.

Подготовка на тази каша за около половин час. След това се прибавя смачкано зелено, котелът, изваден от огъня, се покрива с капак и кашата се влива в продължение на 10 минути..

Полезни съвети

  1. Можете да направите ястието още по-вкусно, първо като изперете изпеченото зърно в сух тиган;
  2. В допълнение към лука и морковите, можете да добавите български пипер, чесън, домати;
  3. Перфектно комбинира елда с пържени гъби, които се добавят към готовата каша и нарязани варени яйца;
  4. Елда се приготвя със задушено свинско, говеждо, пилешко или патица;
  5. Овесена каша от елда, поднесена със задушено с пресни зеленчукови салати.

Бон апетит!

Loading...