Тилапия – сладководна риба с нежно бяло месо, с деликатен вкус.

Той е с ниско съдържание на мазнини..

Друг плюс за други сладководни риби е, че изобщо не са костеливи..

Можете да готвите тази риба по различни начини, но тилапията се вкусва най-добре във фурната поради факта, че тя остава най-сочните.

Това ястие е подходящо за всички без изключение, особено след като статията представя различни рецепти за готвене във фурната на тази риба..

Тилапия: стъпка по стъпка рецепта
подготовка тилапии: различные варианты рецептов
съставки Брой на
тилапия филе 500 грама
доматен сок 100 ml
чесън 3 карамфил
зехтин 3 супени лъжици
крушки 1 бр.
натрошени сушени риган и босилек една чаена лъжичка
черен пипер щипка
лимонов сок 70 ml
сол на вкус
Време за готвене: 35 минути Калории на 100 грама: 122 Kcal

Това е италианска рецепта, широко разпространена в нашата страна, защото използва филе от тилапия, което е идеално за различни рецепти, приготвени във фурната..

Как да се пекат тилапия във фурната: 9 лесни стъпки.

  1. Включете фурната така, че да се загрее до температура от 180 градуса;
  2. Ако използвате замразено филе, размразете го;
  3. Изплакнете под течаща вода, избършете с хартиена кърпа;
  4. Налейте лимонов сок, сол и черен пипер;
  5. Счупете чесъна, колкото по-малък ще бъде нарязан, толкова по-добре;
  6. Лукът, нарязан на половин пръстени;
  7. Орегано и босилек Налейте зехтин, добавете чесън;
  8. Покрийте тази смес с филе от тилапия и я прехвърлете в тавичка;
  9. Нагоре с лук и напълнете рибата с доматен сок;

Рибата се пече в продължение на не повече от 20 минути.

Ако прекалявате, може да стане сухо.

Ако е необходимо, в процеса на готвене, можете да добавите повече доматен сок.

Рибата за тази рецепта е изненадващо ароматна..

Тилапия във фурната със странична чиния и зеленчуци

печен тилапия с картофелем и овощами

Това е много удобно ястие за приготвяне, защото при готвене тилапията се пече веднага със зеленчуци и картофи във фурната..

Задължителни съставки:

  • 400 грама тилапия;
  • 500 грама картофи;
  • 4 домати;
  • 3 червени лука;
  • 2 скилидки чесън;
  • 3 супени лъжици майонеза;
  • подправки: черен пипер, смес от сушени билки;
  • сок от половин лимон;
  • сол.

За да достигнете стандарта, картофите се нуждаят от два пъти повече време от тилапиите, така че трябва да започнете с тях.

  1. Обелете картофите, нарязани на филийки и ги варийте;
  2. Трябва да е малко ненаситен, за да се “достигне” във фурната с рибата;
  3. Фино нарязан на чесън и го смесвайте с майонеза, добавяне на подправки и сол;
  4. Нарежете рибата на малки парчета и изсипете с лимонов сок;
  5. Сол малко;
  6. Поставете картофите върху лист за печене;
  7. Поставете нарязаните домати в следващия слой;
  8. След това поставете лука, предварително нарязани на половин пръстени;
  9. На последния слой е изложена тилапия;
  10. Можете да го мажете допълнително с майонеза отгоре;
  11. Поставете тавата за печене във фурната, предварително загрята до 200 градуса за 20 минути;
  12. Пикантният аромат ще разбере, че рибата е готова!

Можете да видите, че броят на калориите в тилапия, който е приготвен във фурната, ще бъде около 91 kcal на 100 грама продукт.

Ниска калорична тилапия

Визуално видео за това как да се готви тилапия във фурната, без масло.

Има такива храни, чиято абсорбция тялото изгаря повече калории, отколкото те съдържат.

Те включват рецептите за тилапия в пещта по-долу..

Високото съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини го прави наистина диетичен и здравословен..

Благоприятно въздействие върху тялото и подправките, използвани в тази рецепта.

Кориандърът, смес от чушки и черна горчица има способността да ускорява метаболизма, което е необходимо условие за почистване на тялото и отслабване.

  • 300 грама филе от тилапия;
  • 6 домата;
  • подправки: кориандър, черна горчица и смес от чушки. Най-добре е сами да смилате подправките, след което те ще имат най-ефективно въздействие;
  • 2 супени лъжици лимонов сок;
  • морска сол на вкус.

Tylamiya ще се пече в половинки от домати без масло във фурната.

печен хек в духовкеПечени във фурната, не сте опитали? И напразно! Малцина знаят как да готвят целилето, прочетете тази статия и ще разберете как е не само вкусно, но и полезно за тялото.

Научете как да готвите вкусна риба супа от розова сьомга, можете да прочетете тази статия: https: //notefood.ru/retsepty-blyud/prigotovlenie-yxi-iz-gorbychsu.html

Наистина диетичното хранене не трябва да съдържа масло, дори зеленчуци.

Малко количество лесно смилаема мазнина се съдържа в самата риба..

  1. Първо пригответе домати;
  2. Нарежете ги наполовина и отстранете по-голямата част от кашата;
  3. Изрежете рибни филета на ленти;
  4. Стиснете лимонов сок, прибавете към него щипка подправки и сол;
  5. Посинете тилапията с марината и оставете за половин час, за да я накиснете;
  6. Сега хвърлете лентите от рибата на ролки и ги сложете в домашни форми;
  7. Можете просто да слагате домати с риба на лист за печене и можете да поставите всеки в матрица за печене на тарталети, така че те няма да паднат и сокът няма да се разлее;
  8. Поставете ястието във фурна, предварително загрята до 180 градуса за 20 минути..
Тилапията във фолио също е много вкусна, тъй като целият сок ще остане вътре, когато се пече във фурната.

Хранителна диета готов!

Като гарнитура на печена диетична филе от тилапия във фурната е идеална за салата от зелени и пресни зеленчуци – чушки, краставици и домати.