няколко рецептов из спаржиАспержите са богати на фибри, минерали и микроелементи, сред които цинк, калий, фолиева киселина, магнезий. Интересното е, че той помага бързо да се излекува за екзема, както и кожни обриви..

Правилно приготвените ястия от аспержите помагат да се премахнат токсините от тялото. Той трябва да се използва за оток. Има бобчета в шушулките, които съдържат киселина. Помага да се стимулира образуването на кръвни клетки. Ето защо бобът от аспержи ще бъде полезен за тези, които имат анемия..

Също така, отвара от боб на аспержи боб трябва да се пие за хора, които страдат от възпаление на бъбреците, диабет. Все още използвайте отвара трябва да бъде за ревматизъм, както и диуретик. Обикновено замразените аспержи се консумират заедно с шушулките. Има много разновидности на този зеленчук, той може да бъде кисели, консервиран, варен, пържен.

калоричност сухофруктов Ако искате да знаете съдържанието на калориите на сушени плодове, следвайте тази връзка..

Научете как да направите джинджифил напитка точно тук. Вие също ще научите за канела за отслабване..

Страхотни рецепти.

Няколко рецепти за готвене

Салата с боб аспержи

вкусно салат

  1. Нуждаем се от четиристотин грама от самия боб, две круши и листа от маруля. Сварете боба, извадете водата и го охладете. След това трябва да се изсуши на кърпа. Крушите трябва да нарязваме на тънки филии или на малки парченца.
  2. Нуждаем се от ястия за салата. Разстилайте марулята на дъното. Можете да ги изрежете или да ги разбиете на парчета, можете да ги сложите цели. Поставете първо крушите върху листата от маруля и след това аспержите. Това, между другото, трябва да бъде предварително нарязано на няколко парчета..
  3. Сега ще вземем бразилски орех, Сусам и се разпространява в леко загрята тиган, за да ги изсуши малко. След това гайката трябва да бъде нарязана. След това подгответе салатен дресинг. Вземем няколко лъжици растително масло, изсипете го в необходимите прибори, добавете сусам и нарязани ядки. Добавете сол и черен пипер, разбъркайте.
  4. Фасулът трябва да се поръсва с лимонов сок. Тогава там се прибавя полученото зареждане с гориво. За известно време салатата трябва да стои в хладилника, ще бъде достатъчно за тридесет минути. Сега можете да я служете на масата..

Аспержи Пържени яйца

Може би това ястие е най-популярно, тъй като не изисква специално време и умения за готвене.

Но можете да дадете свободно въже на фантазия и да създавате бъркани яйца с боб по традиция.

Бъркани яйца с фасолью

  1. Ще ни трябва сто грама боб от аспержи. Сварете в леко осолена вода. Охладете и изсушете. Тогава ще вземем едно яйце, жълтъкът трябва да бъде ударен. След това вземете копър, магданоз и ситно нарязани. Добавете тази маса към жълтъка, разбъркайте. Протеинът трябва да се разбие в миксер. След това смесете жълтъка, зелените и бялото, добавете сол на вкус.
  2. Сега вземете пет шушулки от аспержи, ние ги сгъваме и ги натопим в яйчния сос, който сме подготвили преди това. Сега шушулките трябва да се търкалят в брашно и след това да се запържват в растително масло. Така че трябва да се свържете с всички бобчета. Ястията трябва да се поднасят под формата на топлина, но ако бобът е хладен, то преди да сервира, то трябва да се загрее. В студа, такива бъркани яйца няма да бъдат много приятни за вкуса..

Аспержите печени боб

Самата храна е интересна и необичайна..

боб, жареная на сковороде

  1. Нуждаем се от два килограма боб. Ние го измиваме, отлепваме, отрязваме краищата, отстраняваме го, а след това нарязваме на две..
  2. Загрява се на средна гореща тенджера, добавете обратно растително масло. Поставете боб в предварително загрята тенджера. Трябва постоянно да се разбърква и периодично да се разклаща, за да се избегне изгарянето на шушулките. Добавете сол. Веднага след като бобът е мек и нежен, трябва да изключите огъня. Оставете я да стои известно време, а след това я сложете в ястие, в което ще служите..
  3. Ще имаме нужда от зеленина – копър или магданоз, а вие можете да ги смесвате. Застреляйте тревата силно и поръсете върху боб.

Всичко, можете да забавлявате гостите и да ги ядете сами.

Задушени аспержи с пиле

Аспержите се комбинират перфектно в ястия с пиле, риба, месо. Тези ястия са много подхранващи, здравословни, но най-вече мъжете предпочитат да ядат. Ето рецептата за аспержи с пиле.

как тушить спаржу

  1. Трябва първо да готвим птицата.. За да направите това, вземете картона със среден размер. Измийте, изсушете и нарязани на парчета. Парчетата могат да бъдат много различни по размер, всичко зависи от предпочитанията на вашето семейство или само на вас.
  2. Необходимо е да се излее в тиган от растително масло, поставен на висока температура. След като сложим парчетата пилешко в него, изпържете ги, докато стигнат златна кора. Сложете готваното пиле в тигана и забравете за него известно време..
  3. Сега вземаме един морков, чист, измийте, нарязани на филийки. Все още се нуждаете от един сладък пипер. Трябва да се измие, да се почисти. Нарежете на парчета или слама. Можете да използвате повече пипер, всичко зависи от това дали е в търсенето във вашето семейство. Ако пиперът не е много предпочитан, то трябва да бъде нарязан много фино. Тогава тя ще се появи малко и желаната миризма ще даде ястие.
  4. Поставете обратно горелката, добавете слънчогледово масло, поставете моркови там и изпържете. След няколко минути добавете пипер, също се запържва.
  5. Нуждаем се от още четири средни домати.. Трябва да ги настъргваме и да ги изцеждаме. След това добавете домати в тигана, където имаме моркови и чушки. Запържете всичко за няколко минути. И добавете към пилето в тигана. Сега трябва да се налива в малко количество вода, изсипете сол и черен пипер, покрийте с капак. Поставете пота на огъня и къкри за около тридесет минути.
  6. След това вземете килограм боб. Измийте, премахнете върховете, изрежете колкото искате. Възможно е за две или три части, възможно и за по-голям брой Сега слагаме фасул във водата и когато водата кипене, се вари още още седем минути. След това трябва да смените аспержите в гърне, където пилето е задушено.
  7. Водата в тигана трябва да заври, след това да къкри пилето и боба за 15-20 минути.. Фасулът е вече мек, но все още не е напълно приготвен, добавете нарязания на чесън чесън и няколко черни пиперчета на тигана. След това изключете огъня и ястието трябва да стои върху печката за около десет минути.
Преди да сервирате аспержи с пиле, е необходимо да поставите листа от маруля на дъното на чинията, в която ще разпространявате птицата.

Гръцки боб

аспержи фасоль по-гречески

  1. От съставките се нуждаем от два килограма зелен боб от аспержи. Трябва да го измием, да отсечем опашките и шушулките. Също така половин чаша зехтин. Един голям лук, трябва да се нарязват на кубчета. Две скилидки чесън трябва да се смилат. Още два – три средни картофа, те също трябва да бъдат нарязани на филийки. Ще се нуждаят от повече моркови, трябва да бъдат отрязани. Половин чаша нарязан пресен магданоз. И също така и две чаши доматено пюре. Четири, може би пет домата. Една чаена лъжичка захар, една супена лъжица прясна копър, която трябва да бъде нарязана. Сол и черен пипер.
  2. Вземи голям фреза или пот. Налейте зехтин в него. Сложихме средния огън. Добавете лук, запържете. След това остави чесъна, изпържи, докато не усетите подходящия вкус. Ще отнеме малко повече от минута..
  3. Добавете зелен фасул, картофи, моркови в тигана. Доматено пюре, ние трябва да се разтварят във вода. Сложете го в тигана, като поставите там още магданоз, захар и нарязани домати.
  4. Сега огънят трябва да бъде намален от средно до ниско. Покрийте тигана с капак и гответе за около час. Фасулът трябва да е мек, но изобщо да не се вари. Ето защо, периодично гледаме в тигана, гледайки го.
  5. Минутите до края на процеса на готвене добавете пресен копър, сол и черен пипер. Струва си да се обърне внимание на нивото на водата в тигана. Течността не трябва да е по-малко от зеленчуци, тя трябва да ги покрива. Ако няма достатъчно вода, добавете го..
  6. След като ястието е готово, е необходимо да извадите зеленчуците от тигана, разстила се на порции и поръсете със сирене от фета или някаква друга. Можете също да ядете ястието с хляб, струва си да се потапяте в соса. Вкусът е чудесен.
как варить рисовую кашу на молокеМного проста и вкусна – рецепта за готвене на оризова каша в мляко. Оризова каша в бавна готварска печка.

Относно как и колко да готвите кнедли, прочетени тук. Кълнове с картофи, череши.

Рецепти за нискокалорични сладкиши Ви очакват: https://notefood.ru/produkty/kalorijnost-produktov/nizkokalorijnye-sladosti.html

Също така има много добра рецепта за аспержи в корейски стил, които ще привлекат много хора. Но това е друга тема..

И за яснота и удобство на готвенето гледайте видео за приготвянето на аспержи от боб с офшови:

Разбира се, това не са всички ястия, които могат да бъдат приготвени с аспержи. Можете да го използвате, например, варени с различни сосове или маринати. Можете да направите яхния. Но тези ястия, в които има боб аспержи, са вкусни, здравословни и питателни..