Fazole jsou velmi užitečné a nezbytné pro práci celého organismu. Je bohatý na aminokyseliny. Má také užitečné bílkoviny, které dokonale nahrazují masové bílkoviny..

Z tohoto důvodu mohou být fazole a všechny luštěniny bezpečně používány místo masa. Kromě toho má fazole řadu dalších užitečných vlastností, zejména je bohatá na vitaminy skupiny B, stejně jako minerály ve formě draslíku, vápníku, fosforu a síry.

Je to také dobré, protože během vaření si zachovává svůj příjemný vzhled a nerozpadá. Škodlivé fazole jsou pouze surové. Jak jej správně připravit, abychom získali všechny jeho užitečné vlastnosti, budeme dále popsat tím, že poskytneme nejlepší recepty..

Brain fazole – chutná lépe
As вкусно приготовить фасоль в мультиварке
Složení Počet
Bílé fazole 400 g
Luka 4 kusy.
Mrkev 1 ks.
Rajčata nebo domácí adjika 4 polévková lžíce. l.
Rajčatová šťáva 1 šálek
Spice chuť
Doba vaření: 110 minut Kalorie na 100 gramů: 180 kcal

Multivarka – nepostradatelná věc. Stewing zeleniny v něm je potěšením. Fazole nejsou výjimkou. Vezměte si recept na fazolovou guláš níže.

Takže při výrobě aromatických a chutných vegetariánských jídel si vezmeme fazole, opláchneme a namočíme je před vařením. Nechte to po dobu šesti až osmi hodin. Nejlepší to dělat večer.

Namočte

Jakmile vyprší čas, začneme vařit. Oloupeme cibuli, nakrájejte je a smažte je v pečení po dobu sedmi až deseti minut. Tři mrkve a pošlete na cibuli. Dusíme 15 minut.

Zazharka

Po získání zlaté barvy z pražených zelenin, přidejte k nim rajčatovou pastu nebo adjiku. Vše promíchejte spolu s oblíbenými kořeními. Přidejte do nich fazole, předem vypusťte vodu a vařte jednu a půl hodiny na “kalení”.

Vstupujeme бобовые

Miska je připravená. Podáváme zelenou.

Fazole s masem v pomalém sporáku

Pro vaření fazolí s masem si vezměte soupravu produktů ve formě:

  • 200 gr. rajčatová pasta;
  • 1,5 kg masa (vepřové maso);
  • 2 sklenice s bílými fazolemi;
  • 1-2 sklenice vody;
  • 1 mrkev;
  • 1 cibule;
  • 3-4 polévkové lžíce rajčatové pasty;
  • 3 polévkové lžíce rostlinného oleje;
  • Smažte sůl a koření volitelně.

Doba vaření: 1 hodina a 10 minut.

Obsah kalorií: 230 kcal.

Fazole с мясомVařte tuto misku takhle. Umyjte a nechte na večer ve vodních luštěninách. Čistíme a nakrájíme zeleninu. Nakrájeli jsme jemně vepřové. Pečení vepřového masa při pečení po dobu dvaceti minut.

Přidáme k němu mrkvu s cibulkou a pečeme dalších pět až deset minut. Přidejte rajskou pastu na maso. Okamžitě vložte fazole do pomalého sporáku. Přidejte vodu. Změňte režim na možnost “Chladnutí”.

Pokračujeme v vaření asi čtyřicet minut. Vyjmeme fazole z masa, dáme na misku a podáváme čerstvou zeleninu nebo zeleninu.

Jak se vaří fazole polévka

Multivarka – nepostradatelná věc v domě každé hostesky. Vaří vše. Obzvláště lahodné polévky jsou získány v něm. Mohou být uvařeny rychle a snadno..

Nejdůležitější výhodou zařízení je, že nic v něm nemůže uniknout, uniknout a spálit. Hlavní věc – snížit požadovaný program vaření.

Fazole polévka – sklad vitamínů a minerálů. Příprava v pomalém sporáku dobrá hosteska není těžké.

Zvažte recept na jeho přípravu dále. Pro výrobu vzít soubor produktů ve formě:

  • Fazole – 1 šálek;
  • Olivový olej – 2 polévkové lžíce.
  • Mrkev – 2 ks;
  • Cibule – 1 ks;
  • Brambory – 5 ks;
  • Sůl;
  • Černý pepř;
  • Pikantní;
  • Záclonový list – 3 ks;
  • Hovězí vývar – 200 g.

Doba vaření: hodina.

Obsah kalorií: 250 kcal.

Takže vařte. Oloupeme cibuli, nakrájíme jemně. Mrkev čistí a řeže. Přidejte dvě lžíce oleje do pomalého sporáku a smažte zeleninu. Brambory nakrájené na kostky. Fazole vsunou pomalý sporák ke směsi zeleniny, přidáme hovězí vývar.

Do směsi přidávejte vodu. Všechnu sůl, pepř a přidejte pikantní. Brambory přidávají do pomalého sporáku. Pro výrobu polévky jsme vše položili na “Quenching” a připravili jsme jednu hodinu. Po uplynutí této doby přidejte vavřín a vařte asi deset minut..

Těstoviny с курицей в сливочном соусеLahodné recepty vždy informují naše stránky! Například, jak vařit těstoviny s kuřecím masem v krémové omáčce. Rychle a chutně!

V tomto článku naše kuchaři řeknou nejen recepty pilaf s vepřovým masem v pomalém sporáku, ale také některé triky vaření tohoto pokrmu..

Přečtěte si recepty mořských koktejlů zde. Poznamenejte si je na rodinnou večeři.!

String chřest s cibulí v multicooker

Dnes je tento produkt velmi oblíbený. Může být zmrazen, konzervován, vařený a dusený spolu s jinými produkty. Kombinuje se všemi výrobky..

Navíc s ním jdou skvělé pokrmy, které budou vyhovovat všem oslavám nebo jednoduché rodinné večeři. Fazole mohou být vařené na běžném kameně nebo v pomalém sporáku.

Zelené fazole v lidu přezdívané jako chřest kvůli zelené skořápce, jemné a velmi chutné na chuť.

Chcete-li připravit, vezměte soubor produktů ve formě:

  • Zelené lusky s fazolemi – 300 gramů;
  • Luka – 1 kus;
  • Sesame – 50 gramů;
  • Sůl podle preference;
  • Máslo – 40 gramů.

Doba vaření: 55 minut.

Obsah kalorií: 200 kcal.

Stringováno фасоль с кунжутом

Pro výrobu bobů a otevřít dobře pod vodou. Pak jsme ji položili na prkno a nakrájeli. Pak nakrájejte fazole na malé kousky. Nalijte vodu do hrnce a přivedete k varu..

Rozemlete fazole a vaříme po dobu sedmi minut. Poté odstraňte vodu a nechte fazole. Během doby, kdy se fazole připravují, můžete mít čas nakrájet cibuli.

Smažte cibuli na “Fry” pět minut. Později položte fazole na luk. Přidejte tam olej. Smažte “Smaž” a víko otevřeno po dobu deseti minut.

Deset minut později v misce poslat chřest, sezam a koření. Chovejte pět minut. Miska je připravená. Zbývá jen sloužit zeleninám a zelenině..

Červené fazole s houbami na oběd

Červené fazole jsou jedním z nejběžnějších typů fazolí v Rusku. Je součástí mnohých pokrmů. A takové fazole s houbami jako ozdoba jistě potěší celou rodinu a přátele. A jak to vařit, abychom všichni překvapili, řekneme dále.

Chcete-li připravit tento pokrm, vezměte si soubor produktů ve formě:

Červená бобовые в мультиварке

  • Červené fazole – 1 kg;
  • Houby – 1 kg;
  • Luka – 2 ks;
  • Mrkev – 3 ks;
  • Oleje pro smažení – 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • Sůl – podle preference;
  • Pepř – podle preference;
  • Rostlinný nebo vodní vývar – 3/4 šálku;
  • Vložte rajčata nebo adjika – 5 polévkových lžiček. l;
  • Cukr – 1 lžička;
  • Česnek – 1 ks;
  • Čerstvý zelený paprsek.

Doba vaření: 40 min.

Obsah kalorií: 130 kcal.

Vaření této nádoby je vždy možné z mražených nebo čerstvých hub. Fazole je lepší mít pouze čerstvé.

Takže předem namočte fazole ve vodě po dobu šesti až osmi hodin. Pro pohodlí můžete namočit přes noc. Vypusťte vodu, umyjte fazole a znovu nalévejte vodu, zapálte. Nepřehánějte – musí mít svůj tvar. Nesnáší se sůl. Vařené fazole jsou ochlazeny..

Houby se umývají, suché a čisté. Rozřezáme poměrně velkou cestu – na polovinu, pokud jsou to obyčejné žampiony. Cibule a mrkev čisté. Cibule řezaná středně velká, mrkev – v malých barech.

Smažte cibuli, dokud se nezobrazí zlaté tóny, přidávejte mrkev a houby ke směsi. Celou směs připravíme deset minut, dokud se neobjeví krásná kůra. Přidejte fazole tam, sůl, pepř a míchat.

Z vývaru připraví směs rajčat a cukru obvaz. Nalijte tento obličej do pánve, zakryjte víkem, odložte teplo a pokračujte v vaření, což často znesnadňuje další deset minut, dokud se neobjeví chutná chuť..

Varené jídlo je ochucené česnekem. Přidejte tam sekanou zeleninu. Můžeme okamžitě sloužit nebo počkat, až se ochladí. Chuť zůstane nasycena stejně.

Vepřové maso s fazolemi v sýrové omáčce

Paní готовит в мультиваркеFazole jsou používány k jídlu buď vařené nebo dušené s rajčaty. Je v dokonalém souladu s houbovou omáčkou nebo kuřecím vývarem. Je obvyklé přidat do masa.

Nicméně, ne každý ví o recept na fazole s vepřovým masem a sýrem. Tato originální kombinace překvapí všechny milované, potěší domácnost.

Nabízíme originální recept z jednoduchých ingrediencí, které překvapí každého, koho znáte..

Budete potřebovat soubor produktů ve formě:

  • Vepřové maso (šunka) – 2 kg .;
  • Zpracovaný sýr (nebo sýr) – 500 g;
  • Pór – 2 ks;
  • Mrkev – 3 ks;
  • Konzervované bílé fazole – 2 plechovky;
  • Voda – 1 šálek;
  • Soli – 1 polévková lžíce;
  • Černý pepř mletý – 1 lžička;
  • Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce.

Doba vaření: 60 minut.

Obsah kalorií: 230 kcal.

Nejprve umyjte čerstvé maso a nakrájejte ho na malé kousky. Také mrkev a sýr. Vezmeme si džbánek fazolí, otevřete a odstraňte z ní veškerou tekutinu. Všechny drobné ingredience položíme na dno multicookeru.

Přidejte koření a vodu k nim. Zapněte pomalý vařič a dejte “Quenching”. Vaření pod víkem je uzavřeno po dobu čtyřiceti minut. Několikrát otevřeme víko a podíváme se na výslednou pochoutku..

Míchejte mírně. Uzavřete víko a vařte, dokud nezplodíte luštěniny a maso. Miska je připravená. Roztáhněte na desky, posypeme zeleně nahoře.

Při servírování doporučujeme řezat rajčata v talíři. Doporučuje se, aby byla horká.

Kuchařské tajemství

Fazole jsou výjimečný výrobek, ale mohou být dobře připraveny a podávány ke stolu k radosti milovaných osob, kteří vědí několik důležitých a nezbytných receptů. Takže, jak rychlá a chutná může být uvařena, aby bylo dosaženo maximálního prospěchu a potěšení z jídla?

  1. Chcete-li překonat plynatost v žaludku a zbavit se výsledných plynů, přidejte mát do fazole. Bude schopna neutralizovat vzhled nadýchání;
  2. Pokud se chcete v misce zbavit chuti z fazolí, musí být fazole dlouho namáče. Musí zůstat ve vodě po dobu osm až dvanácti hodin. Po uplynutí této doby by se voda měla vypustit a vařit v nové vodě. Pokud nezměníte vodu, může být fazole věrná. Zanechá to také lahodnou chuť;
  3. Neprostupujte do procesu vaření tohoto produktu. Vařte fazole za malý oheň. Varením hostesky se znovu pokuste nahradit vodu a odkapat do ní trochu rostlinného oleje, aby se zjemnila chuť;
  4. Sůl stojí za to po procesu vaření, protože jinak se může ztuhnout a být těžké;
  5. Pro rychlejší vaření fazolí přidejte každou deset minut jednu lžičku studené vody;
  6. Během vaření nezavřete fazole víčkem. Takže si může udržet barvu a chuť. Během procesu vaření není nutné fazole trvale rušit. Raději ji vůbec nerušit.

Bon appetit!