репичка пользаВсеки знае, че зеленчуците са основният източник на витамини, хранителни вещества, минерали.

Свойствата, които притежава, са толкова важни за тялото, нормален растеж и функциониране.

Зеленчуците също са важни за активния живот на всяко лице..

Един такъв здравословен зеленчук е ряпа..

Има няколко вида, сред които следните сортове са най-често срещаните при готвенето и традиционната медицина:

  • черно;
  • зелен;
  • бяло;
  • червен.

Използвайте готварски и медицински продукти

репичка черная богата минералами

Червената репичка се среща толкова често, колкото и другите сортове на този зеленчук..

Тя не само е приятна за вкус, тя съдържа голямо количество минерални вещества, етерични масла, въглехидрати и протеини, витамини от група В, аскорбинова киселина.

Освен това съдържа минерални соли, фитонциди, ензими, органични киселини, както и гликозиди (вещество, което активно се бори срещу микробите) и лизозим (вещество, което предотвратява растежа на гъби и бактерии).

И това не е всичко.

Черната репичка е богата на натрий, калий, фосфор, калций и желязо, която се оценява от специалисти в традиционната медицина с цел подготовка на различни рецепти и лечение на много заболявания..

Благодарение на богатото съкровище на полезни вещества този вид:

  1. е тонизиращо и имуностимулиращо средство;
  2. нормализира червата;
  3. стимулира храносмилателния процес;
  4. е ефективен за лечението и предотвратяването на атеросклероза;
  5. се бори срещу едем с различен генезис, допринасяйки за това, че излишната течност се отделя от тялото;
  6. лекува бронхит;
  7. риган полезные свойства

    Разберете къде се използва растинната билка, полезни свойства на приложението й.

    За това какво е чага, полезни свойства и противопоказания за неговото използване можете да намерите тук..

  8. подобрява метаболизма;
  9. е голям антибиотик;
  10. подпомага разтварянето на камъните в черния дроб, жлъчния мехур и пикочния мехур, както и в бъбреците;
  11. Тя има положителен ефект върху работата на сърцето и нервната система;
  12. укрепва тялото след настинки и инфекциозни заболявания;
  13. помага да се отървем от застояла кашлица;
  14. е отлично средство за подобряване на апетита;
  15. бори различни видове микроби и паразити;
  16. има функция за почистване на лимфната система
  17. .

Зелената репичка съдържа много витамин А.

зелен редьку не часто встретишь на прилавках

Зелените репички често не се срещат на пазарите и магазините за зеленчуци, но това не ви пречи да ги добавите към редиците на здравословни зеленчуци, както и черни, има редица полезни свойства и минерали.

Той съдържа много витамин А, благодарение на които експертите препоръчват на хората, които страдат от лошо зрение и увредена нервна система, да я ядат..

Освен това зелените репички имат следните свойства:

  • стимулира храносмилателния процес;
  • тъй като съдържа много соли на калий, калций, фосфор, желязо и други минерали, подобрява имунната система и укрепва организма;
  • поради голямото количество витамини от група В, има благоприятен ефект върху метаболизма, подобрявайки процеса;
  • богат на желязо и калций подобрява състоянието на човешките кости и зъби;
  • Това е отлично средство за подобряване на стомашно-чревния тракт и следователно има слабително действие;
  • е холеретичен агент, поради което се препоръчва за профилактика и лечение на проблеми на черния дроб и жлъчния мехур;
  • използвани за инфекции и настинки;
  • нормализира нивата на кръвната захар;
  • отстранява тежки метали, шлаки и токсини от тялото.

Вкусни рецепти за готвене

Тъй като зелената репичка има противовъзпалителни свойства, тя е отличен инструмент за лечение на настинки като грип, бронхит, магарешка кашлица, суха и мокра кашлица..

За целите на превенцията и лечението на тези заболявания, традиционната медицина предлага редица рецепти, сред които следното се е превърнало в най-популярната..

Необходимо е да изтриете зелената репичка чрез фин ренде и да го разбъркате с мед. След това стиснете и вземете получения сок няколко пъти на ден..

Margelanskaya или китайски ряпа

Margelan редька: в простонародии - китайская

Един от видовете зелена ряпа е Margilan, по друг начин се нарича китайски.

Също така, подобно на други сортове, има витамини, минерали и полезни вещества..

Така че има много минерални соли (калций, магнезий, фосфор, цинк, манган и други), витамини РР, А, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (пантотенова киселина) фолиева киселина) и други микро и макронутриенти.

Благодарение на това, репичката Margilan има широка гама превантивни и терапевтични свойства, поради което се препоръчва за хора, страдащи от радикулит, намалена секреция на стомашен сок, катарални заболявания, камъни в жлъчката.

Всички известни бели репички

бял редька богата микроэлементами

Известната бяла ряпа е популярна не само със сочен вкус, но и с полезни вещества, витамини, микроелементи..

Няма съмнение за неговата полезност, тъй като съдържа витамини C, B1, B2, груби влакна, сяра, натрий и калиеви соли, органични киселини, етерични масла, фосфор, калций, магнезий, желязо, аминокиселини и глюкозиди.

Странно, тя също съдържа много захар..

Бялата ряпа се използва широко в традиционната медицина и е ефективна при лечението и профилактиката на заболявания на храносмилателната система.

Това е така, защото изпълнява следните функции:

  1. подобрява червата;
  2. повишава апетита;
  3. елиминира симптомите на запек;
  4. борбата с жлъчните камъни и атеросклерозата;
  5. Той има благотворен ефект върху работата на такива органи като бъбреците, черния дроб, жлъчния мехур и стомаха;
  6. укрепва тялото и подобрява имунитета;
  7. лекува рани;
  8. има антимикробен ефект;
  9. нормализира метаболизма на протеини, мазнини, въглехидрати.

Рейш Daikon намалява захарта

репичка дайкон широко используется в медицине

Един от сортовете бяла ряпа е “Daikon”, се използва в готвенето и в традиционната медицина за профилактика и лечение на много болести.

Тази репичка е забележителна, тъй като е богата на соли на калий, калций, магнезий, желязо, фосфор.

В допълнение, тя съдържа малко количество витамини В и С, бета-каротин.

Благодарение на тези полезни вещества, репичките Daikon почистват организма от свободни радикали, шлаки, тежки метали, токсини, укрепват организма и подобряват имунитета, очистват черния дроб и бъбреците, разтварят камъни, предпазват тялото от настинки и инфекции, забавят растежа на бактериите.

В допълнение към всички тези свойства, тя намалява нивото на захарта и е отличен инструмент за подобряване на сърдечно-съдовата система.

Червени репички – хранилище от груби влакна и етерични масла

червен редька может предупредить запоры

Червената ряпа не е изключение, тя е толкова полезна, колкото и всички други сортове..

Той съдържа голям брой елементи, груби влакна, етерични масла, соли, минерали и витамини..

Благодарение на тази червена ряпа:

  • бори се с различни болести;
  • предотвратява запек;
  • подобрява процеса на храносмилане;
  • премахва излишната течност от тялото;
  • допълва тялото с основни витамини и минерали;
  • увеличава жизнеността;
  • тя е насочена към укрепване на защитните функции на тялото, благоприятно засягащи целия организъм;
  • използван за анемия;
  • Използва се за лечение на някои заболявания на жлъчния мехур, черния дроб и бъбреците..

Репичките с мед са вкусни и здрави.!

Ползите редьки с медом

Тъй като репичките имат полезни свойства, изброени по-горе, в комбинация с мед става още по-полезно и изцеляващо..

Ето защо специалистите по традиционна медицина предлагат редица рецепти, базирани на репички и мед, които позволяват на човек да се справи с много заболявания..

Медът Репички е ефективно лечение на бронхит, конгестивна кашлица, пневмония, борба с бактерии и възпалителни процеси..

Готвене репичка с мед е лесно.

кости сливы

Вижте за сливи, полезните свойства, които притежават и защо се използват най-добре..

Всичко за полезните свойства на масло от ечемик: https://notefood.ru/produkty/top-poleznyh-produktov/svojstva-kedrovogo-oreha-i-produktov-na-ego-osnove.html.

Вижте тук, за подправката на кардамон, полезни свойства за мъжете и тяхното здраве.

Необходимо е да се вземат големи разфасовки от репички, нарязани на ядрото в нея, и в нишата поставени естествен мед.

Оставете една нощ.

През това време тя ще се откроява от сока, който се смесва с мед.

Полученият сок е полезен не само за лечението на горепосочените заболявания, но и за проблеми, свързани с разрушаване на сърдечно-съдовата система.

Употреба по време на бременност

при беременности не стоит злоупотреблять редькой

Тъй като репичките съдържат голямо количество хранителни вещества, препоръчва се да се яде от бременни жени..

Използването му в храната помага да се попълни тялото с основни витамини и минерали..

Не трябва обаче да се злоупотребява..

Тъй като прекомерното потребление може да причини газове, което е противопоказано при бременност.

Видео десерт

Гледайте видеоклипа за характеристиките на този зеленчук.