Колко калорий в компоте из сухих фруктовСух плодов компот – това е вкусно деликатес, който дойде при нас от древни времена от далечна Франция.

За първи път, според историческите данни, компот е подготвен във Франция за известния френски крал Луи XIV..

Тогава той имаше малко по-различен вид, представляващ плод със захар и настърган на пюре със захар, т.е. Нещо като модерно сладко, малко по-тънко. Между другото, дори сега във Франция те продават пюре от плодове, наречено “компот”.

“Но компотът е една стара руска напитка?”, Питате вие. И ще бъде абсолютно прав. Всъщност, компот в съвременната гледна точка е много популярен и известен в Русия, но по това време той не се нарича “компот”, а “варя” или “uzvar”.

Чакането в Русия беше изключително празнична напитка, която беше подготвена само за Нова година и Коледа.

И не всеки може да си позволи да го готви, защото се смята за питие на благородството и богатите селяни..

Сушени плодове и плодове се използват за приготвяне на компот: круши, ябълки, сливи, праскови, стафиди и касис от всички цветове..

В съвременното общество компот може да бъде подготвен от всички. Сега той не се счита за празнична напитка, тъй като по време на управлението на Николай Романов той премахва стария ред, позволявайки му да продаде тази напитка в градските площади: през зимата – горещо, за да се затопли, през лятото – студено, за да утоли жаждата. Оттогава компотът придоби популярността си. И сега можете да го готвите сами и да го намерите във всеки супермаркет..

Калориен компот от сушени плодове

Въпреки това, преди хората, които гледат фигурата си и се придържат към диета или здравословна диета, периодично възниква въпросът каква е съдържанието на калориите в сушените плодове в частност и компот като цяло.

Мога ли да го пия по време на диета?

Всъщност това е много важен въпрос, който сега ще се опитаме да разберем..

Разбира се, калоричното съдържание на всяко ястие се определя главно от калоричното съдържание на съставките, които съставляват това ястие. Така че с компот. Всичко зависи от плодовете и плодовете, които ще използвате, както и от количеството захар, добавено към компота.

Не трябва да мислите, че ако не използвате пресни плодове и плодове, но сушени плодове, то тяхното съдържание на калории е по-ниско поради факта, че те са предварително изсушени. В никакъв случай. Съдържанието на калории в сухите плодове е малко по-високо от съдържанието на калории в пресните плодове, но те съдържат няколко пъти повече захар..

– Но как е това? В края на краищата те са изсъхнали, което означава, че в тях няма да има почти никаква захар “- питате отново.

Тук пак ще се объркате. Да, плодовете се сушат, но се изсушават от 75% от водата, останалите вещества, включително захарта, остават в същото количество и може би дори се увеличават. Не е чудно, че сухите плодове се наричат ​​концентриран източник на витамини и минерали..

В допълнение, някои сушени плодове умишлено увеличават количеството захар, за да имат по-приятен и богат вкус. Ето защо, при избора на сушени плодове за приготвяне на компот, е необходимо да се обърне голямо внимание на тяхното качество, тъй като тяхното калорично съдържание зависи от това.

Като цяло съдържанието на калории в компот от сушени плодове варира от 40 до 60 калории на 100 милилитра..

Което, разбира се, не е толкова много. Имате обаче възможност да намалите значително калоричното съдържание на тази чудесна напитка, като коригирате количеството добавена захар. Въпреки това, изобщо не можете да добавите захар към компота. В този случай сухите плодове ще дадат напитката не само на всичките й витамини и микроелементи, но и естествената сладост, в резултат на което компотът ще придобие лек и фин сладък вкус с кисело мляко.

Калоричното съдържание на такава напитка няма да надхвърля 20 калории на 100 милилитра, но поради ниското съдържание на глюкоза и захароза, то ще бъде много по-полезно за вашето тяло..

Сухите смокини съдържат много захар

Калорично съдържание сухофрукта инжирИзползването на смокини ще бъде отлична възможност за приготвяне на компот, защото: първо, тя има ниска стойност на калориите в сравнение с другите плодове и, второ, има невероятен ароматен букет, който всеки път се отваря по различен начин.

Между другото, смокините са надарени с голямо количество захар, което е голям плюс при готвене на компот без използване на подсладители..

Друго съществено предимство на смокините е способността му да разгражда мазнини в човешкото тяло поради високото съдържание на фибри..

Калорийното съдържание на сушени смокини е само 135 калории на 100 грама.

Не се страхувайте. Вие ще го готвите с вода и следователно съдържанието на калориите на варени сушени плодове няма да надвишава 50 калории на 100 мл. Въпреки че, дори ако ядете сушени плодове от сурови смокини, пак, поради високото влакнесто съдържание, тялото ви бързо се насища и просто не искате да ядете повече. Отчасти това е причината, поради която специалистите по хранене препоръчват да се ядат няколко сушени смокини между главните ястия..

Сушен ананас за тежести

сушен ананасИзсушени ананаси, както и пресни, са много полезни за човешкото тяло. Те съдържат повече от двадесет вида витамини и минерали, които имат благоприятен ефект върху всички органи и системи, включително сърдечно-съдовите, хематопоетичните и кръвоносните системи.

В допълнение, ананас сушени плодове често се препоръчва да ядат от хора, които ядат здравословни храни или диети, защото те, като смокини, имат способността да разграждат мазнините, като в същото време насищат стомаха.

Калорийното съдържание на сушени ананаси е не повече от 300 калории на 100 грама.

Въпреки това, поради високото влакнесто съдържание, просто не можете да консумирате всичките 100 грама наведнъж..

Експертите препоръчват да се използват сушени плодове от ананас на всеки няколко часа, от 40 до 60 грама, с вода или зелен чай.

Сушените плодове с диетични храни също се считат за помпели. Калоричното му съдържание е 30-35 kcal на 100 грама каша.

Маслени изсушени плодове

СУШЕНИ ПЛОДОВЕ Вода, g Протеини, напр Мазнини, g Въглехидрати, напр ккал
сушени кайсии 18.0 5.0 67.5 278
Сушени кайсии 20.2 5.2 65.9 272
Стафиди с кости 19.0 1.8 70.9 276
Стафиди стафиди 18.0 2.3 71.2 279
череша 18.0 1.5 73.0 292
круша 24.0 2.3 62.1 246
праскови 18.0 3.0 68.5 275
сушени сливи 25.0 2.3 65.6 264
ябълки 20.0 3.2 68.0 273

В заключение, искам да кажа, че правилното хранене е ваш избор, то е вашата грижа за вашето тяло, това е начин да удължите младостта, красотата и здравето си. Обичайте себе си и бъдете здрави!