Фасулът е много полезен и необходим за работата на целия организъм продукт. Той е богат на аминокиселини. Също така има полезни протеини, които могат отлично да заместят месните протеини..

Поради тази причина вместо месо може да се използва безопасно боб и бобови растения. В допълнение, бобът има редица други полезни свойства, по-специално е богат на витамини от група В, както и на минерали под формата на калий, калций, фосфор и сяра.

Също така е добре, защото при готвене запазва приятния си вид и не се разпада. Вредните фасул са само сурови. Как да го подготвите правилно, за да получите всички полезни свойства, ще опишем по-нататък, като предоставим най-добрите рецепти..

Braised боб – има по-добър вкус
как вкусно приготовить фасоль в мультиварке
съставки Брой на
Бял боб 400 g
Лука 4 броя.
моркови 1 бр.
Домати или домашна аджика 4 супени лъжици. л.
Доматен сок 1 чаша
подправка на вкус
Време за готвене: 110 минути Калории на 100 грама: 180 Kcal

Multivarka – нещо незаменимо. Задушаване на зеленчуците в него е удоволствие. Фасулът не е изключение. Помислете за рецептата за сладкиши по-долу.

Така че, за производството на ароматни и апетитни вегетариански ястия, ние вземаме боб, изплакваме и накисваме преди готвене. Оставете го за шест до осем часа. Най-добре да го направите вечер.

поглъщам

Веднага щом изтече времето, започваме да готвим. Олюлете лука, нарязайте ги и ги изпържете в Печене за седем до десет минути. Три моркови и изпратете до лука. Задушете в продължение на петнадесет минути.

zazharki

След като получите златист цвят от печене на зеленчуци, добавете към тях доматено пюре или аджика. Смесете всичко заедно с любимите си подправки. Добавете фасул към тях, предварително изцедете водата от тях и гответе за един час и половина на “охлаждане”.

Влизаме бобовые

Ястието е готово. Сервирайте със зелени.

Фасул с месо в бавна готварска печка

За готвене на ястия от боб с месо, вземете набор от продукти под формата на:

  • 200 гр. доматено пюре;
  • 1,5 кг месо (свинско месо);
  • 2 чаши с бял боб;
  • 1-2 чаши вода;
  • 1 морков;
  • 1 лук;
  • 3-4 супени лъжици доматено пюре;
  • 3 супени лъжици растително масло;
  • Спуснете солта и подправката по желание.

Време за готвене: 1 час и 10 минути.

Калорично съдържание: 230 kcal.

боб с мясомГотвене на такова ястие. Измийте и оставете за вечерта във водните бобови растения. Ние почистваме и нарязваме зеленчуци. Срязваме ситно свинско. Правене на свинско печене в Печене в продължение на двадесет минути.

Добавяме моркови с лук и печете за още пет до десет минути. Добавете доматена паста към месото. Веднага поставете боб в бавната готварска печка. Добавете вода. Променете режима на “Загасване”.

Продължаваме да готвим за около четиридесет минути. Изваждаме боб с месо, преместваме ги на чиния и сервираме с пресни зеленчуци или зеленчуци.

Как да готвя боб супа

Multivarka – едно незаменимо нещо в къщата на всяка домакиня. Тя готва абсолютно всичко. Особено вкусни супи са получени в него. Те могат да се готвят бързо и лесно..

Най-важното предимство на устройството е, че нищо в него не може да избяга, разлива и изгаря. Основното нещо – да се постави желаната програма за готвене.

Боб супа – склад за витамини и минерали. Подготовката му в бавна готварска печка добра домакиня не е трудна.

Помислете по-нататък за рецептата на неговата подготовка. За производството на вземане на набор от продукти във формата:

  • Фасул – 1 чаша;
  • Маслинено масло – 2 супени лъжици L;
  • Моркови – 2 бр.;
  • Лук – 1 бр.;
  • Картофи – 5 бр.;
  • сол;
  • Черен пипер;
  • чубрица;
  • Лист на залива – 3 бр.;
  • Бульон от говеждо месо – 200 гр.

Време за готвене: час.

Калорично съдържание: 250 kcal.

Така че, готви. Олюлете лука, нарязайте фино. Моркови чисти и нарязани. Добавете две лъжици масло в бавна готварска печка и изпържете зеленчуците. Картофи, нарязани на кубчета. Фасулът поставя бавната печка в зеленчуковата смес и добавя бульон от говеждо месо.

Добавете вода към сместа. Всички сол, пипер и добавете чубрица. Картофите се добавят към бавната печка. За производството на супа, ние поставяме всичко на “охлаждане” и подготвяме един час. След това добавете лавровата риба и гответе за около десет минути..

паста с курицей в сливочном соусеВкусни рецепти винаги разказват нашия сайт! Например, как да готвите тестени изделия с пиле в крем сос. Бързо и вкусно!

В тази статия нашите готвачи ще разказват не само рецепти от пилаф със свинско месо в бавната готварска печка, но и някои трикове за готвене на това ястие..

Прочетете рецепти от морски дарове коктейли тук. Обърнете внимание на тях за семейна вечеря.!

Странно аспержи с лук в мулти-кукер

Днес този продукт остава много популярен. Той може да бъде замразен, консервиран, варен и задушен заедно с други продукти. Той се комбинира с всички продукти..

В допълнение, с него отидете страхотни ястия, които ще отговарят на всеки празник или просто семейна вечеря. Фасулът може да бъде приготвен на обикновена печка или в бавна готварска печка.

Зелените боб в хората, наречени аспержи поради зелената черупка, деликатни и много вкусни на вкус.

За да се подготвите, вземете набор от продукти под формата:

  • Зелени шушулки с боб – 300 грама;
  • Лука – 1 брой;
  • Сусам – 50 грама;
  • Сол по предпочитание;
  • Масло – 40 грама.

Време за готвене: 55 минути.

Калорично съдържание: 200 kcal.

боб фасоль с кунжутом

За производството на боб и го отворете добре под вода. След това го сложихме на дъска и го изрязахме. След това нарязайте бобчето на малки парченца. Изсипете вода в тенджера и го заври..

Разстилайте боба и гответе за седем минути. След това извадете водата и оставете боба. По време на приготвянето на боб, можете да имате време да накълцате лука.

Запържете лука в “Сладка” за пет минути. По-късно сложете боб на лъка. Добави масло там. Сладкайте в “Сладка” с капак отворен за десет минути.

Десет минути по-късно в купа изпращат аспержи, сусам и подправки. Направи готвенето за пет минути. Ястието е готово. Остава само да се сервира със зеленчуци и зеленчуци..

Червен боб с гъби за обяд

Червеният боб е един от най-често срещаните видове боб в Русия. Той е включен в много ястия. И тези бобчета с гъби като гарнитура със сигурност ще задоволят цялото семейство и приятели. И как да го приготвим, за да изненадаме всички, ще кажем по-нататък.

За да подготвите това ястие, вземете набор от продукти под формата:

червен бобовые в мультиварке

  • Червен боб – 1 кг;
  • Гъби – 1 кг;
  • Лука – 2 бр.;
  • Моркови – 3 бр.;
  • Масла за пържене – 4 супени лъжици. лъжици;
  • Сол – по предпочитание;
  • Пипер – по желание;
  • Зеленчуков или воден бульон – 3/4 чаша;
  • Поставете домати или аджика – 5 супени лъжици. л.;
  • Захар – 1 ч.л.
  • Чесън – 1 бр;
  • Прясно зелено – греда.

Време за готвене: 40 мин.

Калорично съдържание: 130 kcal.

Готвенето на това ястие винаги е възможно от замразени или пресни гъби. Фасулът е по-добре да се приема само прясно.

Така че, предварително накиснете боб във вода за шест до осем часа. За удобство можете да го накиснете за една нощ. Изцедете водата, измийте бобовите зърна и отново изсипете вода и я поставете на огъня. Не прекалявайте – те трябва да запазят формата си. Не си струва сол. Изпечените бобчета се охлаждат..

Гъбите се измиват, сухи и чисти. Разрязваме по доста голям начин – наполовина, ако това са обикновени гъби от шампанско. Лук и моркови чисти. Лук среден среден размер, морков – в малки барове.

Сварете лука докато се появят златни тонове, добавете моркови и гъби към сместа. Направете цяла смес за десет минути, докато се появи красива кора. Добавете фасул там, сол, пипер и разбъркайте.

От бульон, смес от домати и захар подготвят превръзка. Изсипете този дресинг в тигана, покрийте го с капак, намалете топлината и продължете да готвите, което често затруднява още десет минути, докато се появи апетизиращият аромат..

Приготвеното ястие се подправя с чесън. Добавете нарязани зеленчуци там. Можем да сервираме веднага или да изчакаме, докато ястието се охлади. Вкусът ще остане наситен във всеки случай.

Свинско с боб в сирене

Господарката готовит в мультиваркеБобът се използва за ядене или варено или задушено с домати. Тя е в съвършена хармония с гъбния сос или пилешки бульон. Това е обичайно да го добавите към месото.

Все пак не всеки знае за рецептата за боб със свинско и сирене. Тази оригинална комбинация ще изненада всички любими хора, ще зарадва домакинството.

Предлагаме оригинална рецепта от прости съставки, които ще изненадат всички, които познавате..

Ще трябва да вземете набор от продукти под формата на:

  • Свинско (шунка) – 2 кг .;
  • Преработено сирене (или сирене) – 500 g;
  • Праз – 2 бр.;
  • Моркови – 3 бр.;
  • Консервирани бели боб – 2 кутии;
  • Вода – 1 чаша;
  • Соли – 1 супена лъжица L;
  • Черен пипер на земята – 1 ч.л .;
  • Растително масло – 2 супени лъжици.

Време за готвене: 60 минути.

Калорично съдържание: 230 kcal.

Първо, измийте прясното месо и го нарязайте на малки парченца. Моркови и сирене нарязани също. Вземаме буркан от боб, отваряме и отстраняваме цялата течност оттам. Поставяме всички съставки на дъното на мулти-кучето.

Добавете подправки и вода към тях. Включете бавната готварска печка и поставете “Quenching”. Готвенето под капака е затворено за четиридесет минути. Няколко пъти отваряме капака и гледаме получения деликатес..

Разбъркайте внимателно. Затворете капака и гответе, докато пълен бобови растения и месо. Ястието е готово. Разстила се върху чиниите, поръсва се със зеленина отгоре.

При сервиране се препоръчва също да се намалят домати в чиния. Препоръчително е да се сервирате горещо.

Кулинарни тайни

Фасулът е капризен продукт, но те могат да бъдат добре подготвени и поднесени на масата за радостта на близките, като са запознати с няколко важни и необходими рецепти. Така че, колко бързо и вкусно може да бъде приготвено, за да получите максимална полза и удоволствие от яденето?

  1. За да се преодолее метеоризма в стомаха и да се отървете от произтичащите газове, добавете мента към боб. Тя ще може да неутрализира появата на подуване;
  2. Ако искате да се отървете от аромата на боб в ястието, бобът трябва да се накисва за дълго време. Той трябва да се съхранява във водата от осем до дванадесет часа. В края на това време водата трябва да се източи и да се варят в новата вода. Ако не променяте водата, бобът може да кипи векове наред. Той ще остави този вкусен вкус;
  3. Не бързайте в процеса на готвене на този продукт. Сварете боб, който струва малък огън. Чрез кипене на домакиня отново се опитват да заменят водата и да капе в нея малко растително масло, за да даде финес на вкус;
  4. Сол си струва след процеса на готвене, защото в противен случай може да се втвърди и да бъде трудно;
  5. За по-бързо кипене на боб, струва се да добавите една лъжица студена вода към тигана на всеки десет минути;
  6. Не затваряйте боба с капак при готвене. Така че тя може да запази цвета и вкуса си. По време на процеса на готвене, не трябва постоянно да се намесва в боб. По-добре да не я безпокоите изобщо.

Бон апетит!