rød калинаSiden for oldtiden, inden for folkebehandling er lægeplanter meget populære: ginseng, johannesurt, sort elderbær, citronmelisse, viburnum, lingonbær og mange andre.

I denne artikel vil vi tale om en sådan bær som viburnum gavnlige egenskaber og kontraindikation, som ikke er kendt for alle, og dens frugter har en meget specifik smag, hvor syren grænser op bitterhed.

Men sammen med denne smag, som langtfra er nydt af alle, har viburnum en masse gavnlige egenskaber, så du bør ikke opgive brugen..

Den dyrebareste gave i naturen

Viburnum rød frugt har så gode egenskaber, at den seriøst kan konkurrere med en række andre gaver af naturen..

Traditionelle healere i oldtiden associerede brugen af ​​denne plante med stor fordel.

For eksempel anvendes viburnumbark:

  • i lever og nyrer
  • med problemer med mave-tarmkanalen;
  • til behandling af tuberkulose;
  • til behandling af sklerose;
  • at stoppe intern blødning
  • i hysteri og kramper
  • hoste og kvælning;
  • som modpaspas og beroligende.

Viburnum decoction har fremragende antiinflammatoriske og antipyretiske egenskaber, og derfor bruges det ofte til at behandle forkølelser og smitsomme sygdomme..

Dette middel har også en beroligende effekt og reducerer risikoen for anfald, henholdsvis, anvendes til behandling af forskellige nervesygdomme..

Afkog lavet af blomster af viburnum, har med succes været anvendt til forskellige inflammatoriske processer og blødning. Dette middel stimulerer sveden og kan øge appetitten..

Med en stærk kold hoste, hæshed, feber, diarré, dropsy er brugen af ​​Kalina bouillon med honning et uundværligt folkemedicin..

oliven масло для лица

Læs fordelene ved olivenolie til ansigtet. Udnyt vores råd og din hud bliver simpelthen uimodståelig..

Lær mere om kalorieindholdet i kogte kyllingæg her. Når alt kommer til alt, at vide produktets energiværdi, kan du ikke bekymre dig om de ekstra pund..

Infusion af bær eller afkok af dem hjælper også med eksem, carbuncles, koger, sår og sygdomme i mave og tarm.

I betragtning af hvor rige er sammensætningen af ​​viburnumrød, bruges de helbredende egenskaber af dens frugter til at fremstille forskellige vitaminpræparater..

Juice fra Viburnum bær anvendes til leversygdomme og gulsot..

Afkogning af viburnum frø bruges til fordøjelsesbesvær og også som diaphoretic.

Broth young shoots hjælper, når du kører scrof.

Infusion af bær, blomster og blade af viburnum bruges til gurgling med tonsillitis.

Viburnum rød bruges også i kosmetikområdet: under industrielle forhold er shampooer, masker, tinkturer, tonics fremstillet af det.

I hjemmet anbefales det at tørre fedtet hud med ren viburnum juice, til normal hud – at lave masker (viburnum juice blandes med æggeblomme i lige store mængder) og til tør hud – masker fra viburnum juice med honning.

Kontraindikationer til brug af viburnum

når не стоит есть калину

Selvom viburnum og bringer ubestridelige fordele til kroppen, anbefales dets brug ikke til alle.

Den vigtigste kontraindikation for brugen af ​​viburnum er graviditet, fordi frugtsaften af ​​viburnum indeholder stoffer, der er analoge med kvindelige hormoner.

Øgede blodniveauer af disse stoffer kan forårsage udviklingen af ​​forskellige patologier i fostret og endog fremkalde for tidlig arbejdskraft.

Derudover bør du ikke blive involveret i viburnum mennesker med lavt blodtryk.

I denne situation rådgiver lægerne ikke mere end en spiseskefulde bær om dagen eller drikker maksimalt en kop viburnum te.

Viburnum er kontraindiceret til personer, der lider af kronisk nyresygdom, såvel som dem med øget surhedsgrad af mavesaft.

Kalina bør ikke anvendes af personer med blodproblemer, herunder leukæmi og thromboflebitis.

Hjemmelavet Madlavning Opskrifter

hvordan готовить калину

For at tilberede en afkogning af viburnumbark, skal du koge 10 gram bark i et glas vand, lad den blandes i to timer, belastning og tag en spiseskefuld tre gange om dagen.

Infusion af viburnum bær fremstilles som følger: en spisesked bær insisterer to timer i et glas kogende vand, derefter filtreret.

Tag denne infusion er nødvendig for to spsk 3-4 gange dagligt før måltider.

Når livmoderblødning, tunge smertefulde menstruationer og hæmorider bruger alkohol tinktur af Kalinova bark: en spiseskefuld bark skal hældes 100 ml 50% alkohol, lad i en uge på et køligt sted, filter.

Den færdige tinktur tages 15-30 dråber 2-3 gange om dagen før måltiderne.

lækker перловая кашаVil du lære at lave byggrave? Læs opskriften og lav mad med os.!

Læs hvordan man laver kødboller med ris: https: //notefood.ru/retsepty-blyud/vtory-e-blyuda/tefteli-s-risris-i-podlivkoi.html. Opskriften er kun fingre, du slikker.!

Om fødevarer med rigeligt jern kan findes her..

Fra kronblade af viburnum kan brygge te, som har en god effekt på kroppen med scrofula.

En teskefuld frisk eller tørret viburnum kronblade skal hældes med et glas kogende vand og lades for at blande i 10-15 minutter.

Tag te skal være 5-6 gange om dagen for 1/3 kop.

Viburnum juice anbefales af læger

Vi drikker замечательный сок

Kalinjuice bruges som et desinfektionsmiddel, såvel som for atonisk forstoppelse og kolik..

Frisk juice af viburnum er meget nyttig til helbredelse af mave og duodenale sår.

Det helbreder ikke kun mavesår, men lindrer også smerter..

Læger anbefaler at tage viburnum juice med polypper i maven og tarmene for at forhindre malign degeneration.

I saften er det nyttigt at tilføje honning.

I dette tilfælde skal du tage viburnumjuice før måltider 3-4 gange om dagen..

Kalin juice hjælper perfekt med hypertension, leversygdomme, epilepsi, hysteri, menopausal neurose.

Viburnum juice er også kendt som et forstærkende middel, der stimulerer hjertet.

Viburnum juice har antitussive egenskaber og bruges til at behandle pertussis..

Derudover er Kalin juice brugt til forskellige allergiske reaktioner såvel som for at forhindre udviklingen af ​​kræft..

Sød speciel smag

Sød og sur ягода с медом

Fordelene ved viburnum bær, især om den vidunderlige effekt, de sammen med honning har for forkølelse, tracheitis og bronkitis, er kendt for alle.

Også kendt er opskrifter af Kalin bær med honning til neurose, hjertesygdomme, vaskulære spasmer, til at sænke blodtrykket, og også for at forbedre tone i kroppen..

Overvej opskriften til fremstilling af viburnum med honning til behandling af kold hoste samt hoste der opstår under betændelse i det øvre luftveje, med astma og allergier.

To spiseskefulde af bærene af viburnum skal dampe op 0,5 liter kogende vand i en emaljen gryde og tæt lukke den med et låg, indpakke med et håndklæde og lade natten over.

Om morgenen skal den resulterende væske filtreres, og bærene – klemme.

I den resulterende bouillon skal du tilføje fire skeer honning.

Infusion tages fire gange om dagen til 1/3 kop i form af varme..

Denne opskrift hjælper med at beskytte dig mod tracheitis, bronkitis, influenza og lungebetændelse..

Tilsæt noget sukker

C сахаром всегда вкусней

Som tidligere nævnt har viburnum bær en lidt bitter smag, men stadig er viburnum med sukker meget godt om vinteren med te.

Du kan også tilføje det til rødvin, som tilføjer en bestemt smag til den..

Efter lyst frost skal viburnum opsamles og afskæres.

Derefter skal bærene vaskes og tørres, adskilles fra stilkene og lægges i krukker og drysses med sukker.

Herefter skal bankerne lukkes med plastikkapper og vente til bærene har lidt juice, og sukkeret er i det mindste delvist opløst..

Når dette sker, kan dåser af viburnum sættes i køleskabet.

Sød sukkerrør fra dåser bør indtages om morgenen på tom mave.

Det hjælper med at øge immuniteten og styrke hjertemusklen..

Når saften i bankerne er forbi, og kun bærene forbliver, skal du spise dem, mens du suger på knoglerne – det er meget godt for halsen..

Du kan også hælde bær med kogende vand og give dem lidt brygge eller tilsæt viburnum med sukker til te.

Kast ikke ben!

hvad содержат в себе косточки калины

Det er værd at bemærke, at alt i Kalina er nyttigt: både bær og blomster og tynde kviste og bark og endda knogler, som vi ofte smider ud.

En afkogning af viburnumfrø bruges ofte til at behandle mave- og tarmlidelser hos små børn..

Kalina ben, forkogt – dette er en god kaffe erstatning.

Det er nok at stege dem lidt i en tør stegepande, indtil de får farven på kaffebønner, slib og kog som almindelig kaffe.

Denne drik har en lille stimulerende effekt..

Viburnum ossikler betragtes som naturlige rengøringsmidler – de tages internt for at rense kroppen af ​​toksiner, styrke intestinale muskler og intestinal mikroflora.

Takket være den regelmæssige brug af viburnumgravene forsvinder hovedpine, løbende næse, træthed, lysethed i kroppen..

Kalina til patienter med hypertension

Viburnum при гипертонии

Det skal bemærkes, at viburnumfrugter er meget rige på C-vitamin, tanniner og organiske syrer..

Af denne grund er viburnum brugt til at behandle en lang række sygdomme, især hypertension..

I dette tilfælde anbefaler læger at bruge en infusion af viburnum bær, som har stramme og beroligende egenskaber..

For at forberede Kalin-infusion, skal du sætte tre glas bær i en 3-liters krukke og hæld kogende vand over dem..

Derefter er banken tæt lukket og placeret på et varmt sted i 4-5 timer.

Efter denne tid skal infusionen drænes i en emalje skål..

Bær skal pundes gennem en sigte med en træsked og tilføjer dem 0,5 kg honning.

Den forberedte opløsning skal tages tre gange om dagen, 1/3 kop, før du spiser eller efter den i tre uger..

Behandlingsforløbet anbefales at gentage med en uges pause..

Madlavning sød marmelade

Det er особенное варенье

For at lave viburnum marmelade skal du bruge 1 kg viburnum, 800 g sukker og 200 ml vand.

Bærene skal vaskes, lægges i en pande, luk låget, læg en ovn op til 160 grader og lad den bløde for at blødgøre frugt.

Når bærene er bløde, skal de hælde kogesirup.

Alt dette skal koges over lav varme i to trin..

Der skal være en pause på otte timer mellem madlavning..

Klar syltetøj skal hældes i steriliserede krukker og hermetisk forseglet.

Kalinovy ​​marmelade hjælper bemærkelsesværdigt med halsbrand. For at gøre dette skal du fortynde en teskefuld syltetøj i et glas vand og bruge uden begrænsninger..

For de små

Viburnum для детей

Unge mødre skal vide, at viburnum er allergivenligt, hvilket betyder, at det kan gives til alle børn over seks måneder i form af ikke for mættet frugt eller mors og efter et år i form af mousse eller gelé.

Regelmæssigt forbrug af viburnumfrugt hjælper til behandling af allergiske reaktioner.

Hvis et barn spiser op til ti friske viburnumbærer om dagen, vil forskellige virussygdomme og forkølelse omgå det..

Kort sagt, de fordelagtige egenskaber ved viburnum rød er uvurderlige for børn.

Derfor anbefales det at inkludere saft, saft, mousse, viburnum kissel i børns kost – disse vidunderlige værktøjer hjælper med at styrke immunforsvaret derhjemme..

Til forberedelse af viburnum kissel til et barn skal du bruge 100 ml viburnum juice, vand, 180 g sukker og 90 g stivelse.

Stivelse skal fortyndes i en lille mængde vand, hæld derefter varm saft fortyndet med vand, tilsæt sukker, kog, mens du konstant omrører geléen..

Serveres gelé kan serveres varmt eller varmt.

Til fremstilling af viburnum skal sirup 1 liter viburnumjuice og 2 kg sukker.

Sukker skal tilsættes til saften og opvarmes, indtil den er helt opløst..

Når der opstår skum, skal det fjernes, og sirupet skal koges i fem minutter..

Klar viburnum sirup skal drænes, hældes i steriliserede flasker og korksteriliseret kork.

Dette produkt opbevares i køleskabet..

Te, som sirup tilsættes, bliver meget nyttig og velsmagende..

Video dessert

Se videoen om funktionerne i den røde viburnum bær til kroppen.