عصيدة الشعير لفقدان الوزن: قائمة النظام الغذائي ، وصفات ، استعراض والنتائج

ذهب اسم عصيدة الشعير من اللغة الإنجليزية. هناك ، تعني عبارة “الشعير اللؤلئي” حرفياً “الشعير اللؤلؤي”. في الواقع ، يبدو شعير اللؤلؤ مشابهًا جدًا للؤلؤ. على الرغم من حقيقة أن عصيدة “لؤلؤة” ليست صحن بديعة ، فهي مفيدة جدا وغالبا ما تستخدم في النظام الغذائي..

الشعير каша для похудения: меню диеты, рецепты, отзывы и результаты

هل من الممكن تناول عصيدة الشعير أثناء فقدان الوزن؟

عصيدة الشعير تحتوي على الكثير من الألياف. وأولئك الذين درسوا بالفعل بعض الوجبات الغذائية لفقدان الوزن وأطباق منخفضة السعرات الحرارية يعرفون بالفعل أن الألياف هي المساعد الرئيسي لفقدان الوزن..

وبفضل هذه المادة ، يتم تنظيف الجسم من الخبث والسموم ، كما يتم تطبيع عملية الهضم وتسارع عملية الأيض. إذا كنت أعشق عصيدة الشعير ، فإن هذا الطبق يتناسب تماما مع النظام الغذائي الخاص بك.

تبدأ عملية التطهير بمساعدة من هذه العصيدة على الفور ، وفي الأيام الأولى تبدأ بالفعل إزالة الخبث والشعور بالخفة..

بالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت أنه عصيدة الشعير التي تروي الشهية لفترة طويلة ، مما يعني أنك لن ترغب في جعل الوجبات الخفيفة المعتادة ، والتي هي ضارة جدا لهذا الرقم. التشبع سيكون موجودا لفترة طويلة.

التركيبة الكيميائية ومحتوى السعرات الحرارية

بعد أن وضعت لانقاص الوزن وتحسين الجسم ، فمن الضروري دراسة المنتجات الرئيسية لفقدان الوزن. بالنسبة لعصيدة الشعير ، فهي مصدر للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة..

بين الفيتامينات في هذا الخانق يوجد فيتامين A ، E ، D ، فيتامينات المجموعة B. الكثير من العناصر الصغرى والماكرو: الفوسفور ، المنجنيز ، النحاس ، الكروم ، الموليبدينوم ، المغنيسيوم ، الحديد ، الزنك. كل هذه العناصر تلعب دورا حيويا للجسم وتجعل هذه العصيدة مفيدة بشكل لا يصدق..

على سبيل المثال ، الفوسفور ضروري للأسنان والعظام القوية ، والنحاس يقلل من خطر الإصابة بالإيدز. أيضا في شعير اللؤلؤ الحاضر يسين. Lysine هو حمض أميني يساعد بشرتنا على أن تكون صحية ومرنة. كما أن لها تأثيرات مضادة للفيروسات وتمنع نزلات البرد..

إذا كنا نتحدث عن الشعير من السعرات الحرارية ، فهو قريب من الحنطة السوداء ودقيق الشوفان. لدى الخانوق نفسه 320 سعرة حرارية لكل 100 غرام. إذا قمت بطهي العصيدة على الماء ، فإن محتواها من السعرات الحرارية سيكون 109 كيلوكالوري فقط لكل 100 جرام.

على الحليب ، سيكون السعرات الحرارية قليلاً ، ولكن ليس كثيراً – فقط 150 سعرة حرارية لكل 100 غرام. يسمح لك المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في طبق الشعير لؤلؤة مسلوق بتناوله في كثير من الأحيان أثناء فقدان الوزن..

الفائدة والضرر

مفيد еда

كما ذكرنا من قبل ، عصيدة الشعير مفيدة جدا وليس فقط لفقدان الوزن. يمكننا التحدث عن فوائده لفترة طويلة جدًا ، لذلك سنسلط الضوء على أهم النقاط:

  • يحسن الهضم
  • يقلل من مستوى الكولسترول السيئ في الدم ، وبالتالي يمنع انسداد الأوعية الدموية ؛
  • يخفض مستويات السكر في الدم وهو عامل وقائي لمرض السكري.
  • يحسن المناعة ويزيد من قدرة الجسم على مكافحة العدوى ؛
  • يحسن حالة الغدة الدرقية بسبب اليود في تكوينها ؛
  • يحسن حالة الجلد ، وتوحيد البصر.

يمكن أن يكون هناك ضرر من عصيدة الشعير؟ من الصعب التحدث عن الضرر بحد ذاته ، بل إنه تحذير. بعد كل شيء ، الشعير هو منتج ثقيل إلى حد ما في المعدة ، لذلك لا ينبغي أن وجبة دسمة. ومن الجدير أيضا أن نكون حذرين من الناس الذين لديهم موانع لذلك..

كيف تأكل عصيدة لفقدان الوزن

واحدة من النظم الغذائية الأكثر صرامة هو monodiet. على نظام غذائي الشعير لؤلؤة ، يمكنك فقط تناول العصيدة ، في حين تحتاج إلى تذكر للشرب بما فيه الكفاية. تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن لتر ونصف في اليوم.

ويوصى بالشرب في فترات الراحة من الأكل ، والعصيدة نفسها هي الأفضل ألا تشرب. وهناك نسخة أخف من النظام الغذائي تتضمن إضافة نظام غذائي من الأطعمة الأخرى. على سبيل المثال ، يمكن لعصيدة الشعير تنويع الفواكه المفيدة ، أو التوت ، أو الفواكه المجففة..

يمكنك أيضا أن تشمل اللحوم الخالية من الدهون أو السمك في النظام الغذائي ، والفاكهة في وجبة خفيفة بعد الظهر ، وفي المساء يمكنك شرب كوب من الكفير غير الخالي من الدهون. القاعدة الرئيسية التي ينبغي اتباعها إذا كنت تفقد الوزن على الشعير اللؤلؤ – لا يمر.

يجب أن تأكل فقط عندما تشعر بالجوع الخفيف. يجب أن تنتهي الوجبة عندما يكون هناك شعور بالامتلاء. والآن المزيد عن كيفية طهي عصيدة الشعير الغذائية..

الشعير عصيدة وصفات

الخيار رقم 1
الشعير каша для похудения: меню диеты, рецепты, отзывы и результаты
المكونات عدد
شعير اللؤلؤ 1 كوب
ماء 1.75 لتر
وقت الطبخ: 60 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 109 سعرة حرارية

أفضل طريقة لجعل براميل اللؤلؤ لفقدان الوزن هو عصيدة على الماء دون الملح والتوابل ، وليس مليئة بالزبدة. إعداد هذا الطبق ليس صعبا..

في الواقع ، سوف تحتاج إلى وقت أطول من ساعة إذا كنت تريد أن تصنع عصيدة حمية صحية حقاً. في المساء تحتاج لامتصاص الحبوب. للقيام بذلك ، صب كوب واحد من الشعير أو أقل في قدر واسكب 1 ليتر من الماء.

خناق замочить

يمكنك تغطية مع شيء بحيث لا شيء يدخل في المقلاة. خلال الليل سوف تنتفخ. في الصباح ، اسكبي الماء والصب الطازج – حوالي 3 أكواب (750 مل).

لصب водой

نضع القدر على نار صغيرة ونطهو لمدة حوالي 40 دقيقة. انظر كيف عصيدة – يجب أن تصبح سميكة. ثم أخرج المقلاة من الحرارة واترك الشراب. لا تقم بإزالة الغطاء ، أو حتى أفضل – لف الوعاء في منشفة.

في духовку

إذا لم يكن هناك وقت للنقع أو كنت قد نسيت أن تفعل ذلك في المساء ، يمكنك القيام بذلك: صب الحبوب المغسولة بنفس كمية الماء الساخن وغليها على نار عالية لمدة 5 دقائق.

بعد ذلك ، استنزاف المياه ، ورمي الحبيبات في الماء المغلي. المقبل ، تحتاج إلى طهي لمدة 40 دقيقة. في النهاية ، نضع جانباً المقلاة بحيث تصل العصيدة إلى الاتساق المطلوب..

 

الخيار رقم 2

إذا كنت لا تلتزم بنظام غذائي صارم وتريد تنويع عصيدة الشعير ، يمكنك طهيها بالكوسة ، خاصة إذا بدأ موسمها.

المكونات:

  • شعير اللؤلؤ – 1 كوب.
  • كوسة – 500 غم
  • الطماطم – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • ماء – 1 لتر.
  • الملح والفلفل – حسب الذوق.

وقت الطبخ: 1 ساعة.

محتوى السعرات الحرارية: 102 سعرة حرارية / 100 غرام.

تغلي الشعير في الوصفة السابقة. أثناء وصول العصيدة ، يمكنك عمل مكونات أخرى. للقيام بذلك ، قطع القرع إلى دوائر والسماح لهم بالوقوف في المياه المملحة حتى يتسنى لهم التخلي عن كل مرارة بهم.

في هذا الوقت ، قشر الطماطم وقطع إلى مكعبات. في مقلاة التسخين ، ضع الكوسا أولاً ، ثم الطماطم. عندما تنضج الخضراوات النصف ، أضيفي العصيدة المطبوخة واتركها لمدة 10 دقائق أخرى..

أضف الملح والفلفل حسب الذوق. يمكنك أيضا تزيين الطبق بالأعشاب الطازجة.

عينة قائمة النظام الغذائي

هناك العديد من الخيارات من الوجبات الغذائية لشعير اللؤلؤ لانقاص الوزن. يقترح البعض منهم استخدام عصيدة واحدة فقط ، الاستثناء الوحيد – الكفير في الليل. نحن نقدم نظام غذائي أكثر تنوعا ، ولكن ليس أقل فائدة..

يجب اتباع الحمية لمدة 7 أيام. النظام الغذائي هو نفسه تقريبا في كل يوم..

الإفطار: 250 غ من الشعير على الماء ، يمكنك إضافة الخوخ قبل الغمر (بضعة أشياء) أو تفاح مبشور.

الغداء: 250 غرام من الشعير اللؤلؤ على الماء ، 100 غرام من سلطة الخضار ، محنك 1 ملعقة شاي. زيت عباد الشمس ، و 100 غرام من اللحوم المسلوقة أو الأسماك.

وجبة خفيفة: 100 غ من الجبن غير المنزلي.

العشاء: 200 غرام من عصيدة الشعير وكوب من اللبن الزبادي 0٪.

نباتي блюдоشرحات الحنطة السوداء lenten – إذا بقيت عصيدة الحنطة السوداء ، حاول هذا الطبق.

كيفية وضع كوسة في طباخ بطيء ، اقرأ مقالتنا..

الحنطة السوداء مع اللحوم من قبل التاجر – هذا الطبق يجب أن نحاول.

موانع

على الرغم من القيمة الغذائية للشعير ، فلن يجد الجميع أنه مفيد. موانع الاستعمال تشمل ، أولا وقبل كل شيء ، انتفاخ البطن وزيادة حموضة المعدة. يشير هذا الخانوق إلى عدد من الأطعمة التي تسبب التخمر في المعدة..

لديها الكثير من الغلوتين ، لذلك يحظر تماما على هذه العصيدة لأولئك الناس الذين يعانون من عدم تحمل الجلوتين. كما لا يُنصح الأطفال الصغار بتقديمها ، خاصة في سن 3 سنوات..

عصيدة الشعير تغذي الجسم والشعور بالجوع يختفي لفترة طويلة ، ولكن لا تبالغي وأكل أجزاء كبيرة – كما أنها تضر الجسم.

ردود الفعل والنتائج

ناتاليا ، 35 سنة:

في المعركة ضد الوزن الزائد ، قررت أن أحاول اتباع نظام غذائي الشعير. ميزته الواضحة هي توافر هذه الحبوب وسعرها المنخفض. بعد مراجعة العديد من الخيارات لهذا النظام الغذائي ، قررت عدم تعقيد حياتي واتخاذ نظام غذائي مع قائمة أكثر تنوعا ، حيث يمكنك تضمين اللحوم والأسماك والفواكه والكفير. على أحد شعير اللؤلؤ ، لم أكن لأتحمل اليوم ، والتحقق من الخبرة! جلست على هذا النظام الغذائي لمدة أسبوع بالضبط ، ثم خرجت منه تدريجيا. اعجبني النتيجة. 4 كيلوغرامات في الأسبوع هو نتيجة مهمة للغاية ، بالنظر إلى أنني أكلت لذيذ ومتنوع وشعرت كبيرة. يمكن تكرار هذا النظام الغذائي من أجل فقدان هذه الوزن الزائد ، وهذا ضروري بشكل خاص بعد عطلات مختلفة..

الكسندرا ، 24 سنة:

اعتدت على النظام الغذائي على الشعير اللؤلؤ لتطهير الجسم من السموم والخبث ، والتخلص من الطفح الجلدي وتحسين رفاهية العامة. هذه ليست تجربتي الأولى لتطهير الجسم ، وأقوم دوريًا باستخدام الأطعمة أو الوجبات الغذائية المختلفة. وأنا أعلم أن النظام الغذائي الشعير أيضا بشعبية كبيرة لفقدان الوزن. بصراحة ، لم أتابع هذا الهدف في البداية ، لكنني فاجأني بالنتيجة. بعد 5 أيام من “التطهير” ، شعرت أنه أسهل بكثير. على جداول أظهرت “-2 كجم”. ولكن كان مجرد مكافأة لطيفة ، والشيء الرئيسي هو أن النظام الغذائي خدم هدفي الرئيسي. بعد أسبوع ، بدأت ألاحظ أن البثور الجديدة توقفت عن الظهور على الكتفين والوجه ، بعد أسبوع ، أصبح الجلد أفضل بكثير. تأثير التنظيف رهيبة ، أنصحك!
Loading...