肉类替代品的廉价替代品是鸡心,其含有动物蛋白,维生素和矿物盐。这种副产品健康美味,与许多其他产品相结合。.

它具有低卡路里含量。患有贫血症和心血管或神经系统疾病的人,希望食用这种副产品.

多少 времени варить куриное сердце до готовности

该产品可让您多样化每日菜单,烹饪第一道菜和第二道菜,以及沙拉和烤肉串。最好将它们煮新鲜,否则心中的血液会变质.

烹饪没有太多工作,可以轻松快速地做好准备。正确的准备将成为一个廉价,健康的菜。.

家庭主妇如何在平底锅里煮鸡心

那么,在炉子上煮鸡心的时间和方式:

  1. 我们采取心,我们清除它们的电影,我们删除血液,血管;
  2. 切成两半;
  3. 将它们放入盛有预开水的锅中,盖上盖子,中火煮至重新煮沸;
  4. 然后排干水,将心脏倒入漏勺;
  5. 再次,将副产品放入锅中倒入,几乎不用冷水覆盖;
  6. 盖上盖子煮(20分钟),搅拌并取出泡沫,直至变软;
  7. 在准备加入盐和香料前10分钟.

如何以及在慢炖锅中煮多少内脏

在慢炖锅里,你可以用番茄,酸奶油,奶酪酱做饭,你也可以炒它们或做汤.

在瓦罐中准备内脏:

  1. 冲洗,去除血管和血液,研磨;
  2. 将程序放入“Bakery”或“Multipovar”multicooker,价格为160С;
  3. 倒水,煮沸;
  4. 取下泡沫,盖上锅盖煮30分钟;
  5. 准备好盐,胡椒前5分钟,放一片月桂叶;
  6. 接下来,根据您的口味准备配菜和酱汁。.

将这道菜与谷物,意大利面或土豆以及蔬菜一起使用.

稀饭 из чечевица

扁豆粥食谱 – 注意这道美味健康菜肴的食谱。阅读如何用鸡蛋制作香鱼汤 – 不寻常和令人满意。.

尝试制作白夜沙拉 – 一种带有奶酪和蔬菜的美味小吃。食谱在这里.

用双锅炉做饭

适当的营养适合心脏准备。.

在双锅炉中烹饪:

  1. 冲洗,去除血管;
  2. 把心放在碗里,加盐,把香料放在网上;
  3. 打开蒸锅30分钟,做饭;
  4. 这时,准备你选择的配菜.

鸡肝

该产品含有对身体有益的物质。任何表的好装饰都会适当煮熟鸡肝菜。味道,外观,实用性取决于烹饪肝脏的量。.

在商店选择肝脏,注意有效期,外观(必须是棕红色),包装.

如何以及多少时间煮鸡肝:

  1. 用冷水冲洗;
  2. 从脂肪中清除,必要部分的模式;
  3. 我们收集0.5盆水量并煮沸;
  4. 煮15分钟到达;
  5. 我们盐;
  6. 我们用刀子或牙签检查准备情况(煮熟时,如果穿孔时有透明果汁).

成品肝脏呈粉红色,没有血腥凝块。这个产品可以用蔬菜炖,使用肉汁,酱汁.

最有用的是煮青肝的肝脏.

鸡肚煮沸15到40分钟。这取决于鸟的年龄,鸟越小,鸡心室烹饪的速度越快。准备程度(柔软度)可以通过到达心室并切割它来确定.

有用的提示

心脏煮沸的肉汤非常适合制作汤,粥.

要准备嫩鸡肝,必须在冷牛奶中浸泡30分钟。.

在烹饪时,可以通过在水中加入丁香或柠檬皮来除去鸡心室的令人不快的香气。.