在争取适当营养的斗争中,许多人选择生食.

水果 в меню сыроеда на неделю

由于水果和蔬菜以其原始形式进入人体,而不会失去其有益的特性.

syroeda的基本食品规则

禁止:

  • 结合脂肪和糖。脂肪是含有它的产品:鳄梨,椰子和各种坚果。所有水果中都含有天然糖;
  • 混合一些食物,这些食物结合在一起会导致体内发酵和食物腐烂:含有甜水果和干果的鳄梨,带水果的椰子,带枣的坚果;
  • 结合淀粉和酸。这导致抑制食物和消化的同化过程。淀粉类食物,西葫芦,香蕉,南瓜,土豆和干豌豆被认为是淀粉类食物。酸性水果(橙子,柠檬,李子,葡萄柚,石榴,葡萄)和蔬菜(西红柿,大头菜,胡萝卜,甜菜,花椰菜)中都含有酸;
  • 同时消耗各种脂肪。食物的消化和同化,例如,椰子鳄梨,坚果植物油,坚果和鳄梨沙拉,用植物油调味;
  • 干果混合水果.

如何为一天的饮食

金字塔 сыроедения理想的是分开服用所有产品。在准备菜单中的酸水果包括第一个。坚果和蔬菜可以自由逆转,而更换不会导致发酵过程.

不兼容的产品可全天使用。这里的序列被认为是强制性的:

  1. 水果然后坚果;
  2. 淀粉 – 坚果;
  3. 水果淀粉;
  4. 酸水果,其次是淀粉类食物;
  5. 水果 – 干果.

如果我们得出一天的产品比例作为百分比,那么我们获得近似值:

金额%                               产品名称
            1 调味料,胡椒,大蒜,洋葱,盐
            9 蜂蜜,乳制品,干果,坚果
          10 淀粉类食物(土豆,香蕉,西葫芦,面包)
          35 生蔬菜
          45 水果,浆果

坚持要求,您可以创建一天的菜单。早餐应清淡,含有任何水果。.

午餐也很松散,主要包括沙拉,用植物油和发芽谷物调味。.

晚餐很紧,可以是绿豆类或根茎类蔬菜。添加剂的形式可以是坚果.

在午餐和下午点心时使用干果和坚果.

甜点菜肴包括halva,独立于向日葵种子和开心果烹饪。.

一天的菜单可以如下:

     期                                            菜单
缺乏早餐  3个桔子,玫瑰果茶
NOSH 任何坚果
清淡的午餐 沙拉(燕麦片,磨碎的苹果,酸牛奶,蜂蜜),浆果汁,发芽扁豆
下午茶 干果
丰盛的晚餐 菜沙拉用豆

或豌豆加黄油,鲜榨,生食面包

生食:本周粗略的菜单

         一周中的几天 用餐时间                菜单
星期一 早餐 普通话,玫瑰果茶,面包
NOSH 梅干
午餐 发芽的小麦,生菜(卷心菜,黄瓜,洋葱)
下午茶 来宾种子
晚餐 南瓜粥,坚果
星期二 早餐 葡萄干,醋栗
NOSH 少数杏干
午餐 沙拉(西红柿,洋葱,大白菜)
  下午茶 蔬菜和绿色果汁
  晚餐 发芽的扁豆,沙拉
星期三 早餐 覆盆子
NOSH 苹果,葡萄干
午餐 沙拉(卷心菜,番茄,绿色)面包
下午茶 果汁
晚餐 豌豆粥,坚果
星期四 早餐 鸡尾酒(猕猴桃,草莓,香蕉)
NOSH 南瓜子
午餐 辣汤(绿色,大蒜,甜椒,番茄),洋葱面包
下午茶 日期
晚餐 坚果奶酪
星期五 早餐 浸泡的燕麦片,芒果,草莓
NOSH 坚果
午餐 沙拉(青豆,西兰花,辣椒粉,白菜,黄油),发芽的扁豆
下午茶 苹果
晚餐 蔬菜肉饼
星期六 早餐 磨碎的苹果与蜂蜜,葡萄干
NOSH 少数坚果
午餐 发芽的鹰嘴豆,胡萝卜肉饼
下午茶 沙拉(绿色,黄瓜,新鲜白菜)
晚餐 甜粥(香蕉,苹果,葡萄干,蜂蜜)
星期天 早餐 橘子2件,猕猴桃3件
NOSH 核桃50克
午餐 沙拉(西红柿,黄瓜,洋葱,保加利亚胡椒),绿色荞麦
下午茶 干果
晚餐 鸡尾酒(欧芹罗勒,鳄梨,西红柿),面包

观看视频,了解每周syroeda菜单要购买哪些产品:

食谱美味的生食菜肴

节日菜“寿司与西葫芦”

配料:

  • 年轻的南瓜 – 200克;
  • 生叶紫菜;
  • 蜂蜜 – 0.5茶匙;
  • 柠檬汁 – 1汤匙。 l .;
  • 黑胡椒;
  • 海盐 – ¼小时。艺术。 l .;
  • 核桃(杏仁) – ½小时.H。L .;

馅:

  • 保加利亚辣椒-1 pc .;
  • 鳄梨 – 1个;
  • 黄瓜 – 1个.
  • 胡萝卜 – 1个;
  • 绿党 – (束).

生食 суши

释放西葫芦皮并在磨碎机上擦。然后,我们将磨碎的蔬菜切成尽可能小。我们得到一个大米替代品.

将内容物腌制并送至冰箱10分钟。在这段时间内,切碎的蔬菜将提供应挤出的果汁,并加入蜂蜜,柠檬汁,胡椒,坚果.

胡萝卜在树皮上摩擦。剩下的蔬菜切成条状,撒上柠檬汁。.

烹饪过程:

  1. 竹席上覆盖着食物薄膜,紫菜叶被折成两半;
  2. 从板材的边缘留下空白空间达1.5厘米;
  3. 蔬菜放在一层西葫芦块上,将卷包裹起来,用刀切成3厘米的块;
  4. 为了使薄板粘合良好,其边缘应涂抹水。.

西葫芦中钠和钾的比例使身体的水平衡正常化。.

鳄梨含有丰富的矿物质和维生素B,E,K,PP,C,A组。有用的成分可以清洁血液中的胆固醇,使心脏的功能正常化,提高记忆力。.

胡萝卜对眼睛有益,降低血压,更新肝脏和肾脏细胞。.

保加利亚胡椒:芦丁和抗坏血酸一起加强血管壁.

实时cookie

配料:

  • 小麦 – 0.5千克;
  • 葡萄干 – 50克;
  • 芝麻 – 20克.

制备方法:

曲奇饼

  1. 将小麦浸泡并放置过夜;
  2. 在早晨,水被排出,谷物在纱布上铺展并再保持24小时。在温暖的地方,发芽过程在36小时内发生。当豆芽达到1-2毫米时,该产品即可使用。更大的豆芽,因此不宜吃它们;
  3. 将发芽的谷物与干燥的水果一起在绞肉机中加捻,干燥的水果在37℃的温度下预先浸泡在水中并用纸巾擦干;
  4. 形成饼干,撒上芝麻并送至温度为45摄氏度的烤箱中,保存至干燥。这样的温度可以让你节省维生素,微量元素,微量元素,维生素。.

发芽的小麦含有丰富的营养和维生素。所有组件均支持心脏,大脑的工作,减缓身体的衰老,改善头发,皮肤的状况.

葡萄干是铁的来源并刺激组织中的氧气。齐墩果酸的存在对牙科疾病中发生的细菌的生长具有压倒性的影响。.

芝麻:植物蛋白,是种子的一部分,恢复身体的矿物质平衡.

发芽 пшеница当然,你已经听说过发芽小麦种子的有益特性。但你知道吗?发芽小麦:益处和危害,食谱。退房!

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酥糖

成分

  • 向日葵种子(未经烘焙) – 0.5千克;
  • 去核日期 – 10个。
  • 花生 – 0.3千克;
  • 亲爱的 – 2汤匙。 l .;
  • 角豆树 – 2汤匙。 l .;

行动算法:

  1. 在搅拌机中压碎种子,枣,花生;
  2. 加入蜂蜜,角豆;
  3. 混合至光滑,形成蛋糕;
  4. 放在阴凉处放置2小时.
向日葵种子含有植物脂肪,镁和脂溶性维生素。它们对动脉粥样硬化,心脏病发作和减缓衰老具有预防作用。.

日期的组成包括泛酸,烟酸,维生素(B,C,A),镁,钾。它们可预防肝脏疾病,改善视力,清除体内液体.

花生是一种强大的抗氧化剂,可以改善记忆和听觉,更新身体细胞.

鲱鱼卷

配料:

  • 甜菜 – 1个;
  • 胡萝卜 – 1个;
  • 蛋黄酱 – 200克;
  • 洋葱 – 1个.

“鲱鱼”:

海洋 капуста

  • 海芥兰;
  • 蘑菇;
  • 洋葱;
  • 鳄梨;
  • 海盐;
  • 亚麻籽油;
  • 水.

所有成分都在搅拌机中搅打。.

行动算法:

  1. 蔬菜(胡萝卜,甜菜)在大刨丝器上揉搓;
  2. 切洋葱;
  3. 烹饪竹席;
  4. 食物薄膜放在上面;
  5. 第一层是磨碎的甜菜根;
  6. 第二是胡萝卜;
  7. 第三是弓;
  8. 第四 – 鲱鱼.

所有层都涂有蛋黄酱。最小化滚动并送至冰箱2小时。在上桌前切.

准备 блюда

制作蛋黄酱需要:

  • 向日葵种子 – 1杯浸泡2小时;
  • 橄榄油 – 100克;
  • 冷压油(任何) – 2茶匙;
  • 柠檬汁 – 2茶匙;
  • 海盐 – ¼艺术。升;
  • 芥末(干) – 4茶​​匙.

用水(所需厚度)在搅拌器中研磨种子。添加剩余的组件并再次击败。.

请注意,海藻使甲状腺正常化,增强免疫系统,恢复维生素储备.

我们提供观看视频,了解食物syroeda的重点:

食物的饮食非常多样化,如果你正确地编制了一周的菜单,它会带来很多好处,同时考虑到生食的所有要求和规则.