厂 базилик, что это такое?几个世纪以来,人类一直在烹饪和药物中使用罗勒。.

他的家乡是亚洲,即 – 伊朗和印度的一些地区.

例如,在印度,它通常被认为是一种神圣的植物,仅次于莲花。.

罗勒通常是一种高达半米的草本植物。.

它的花序收集在一个“刷子”,并有各种颜色 – 从深紫色到白色。.

它有清新的香气,味道甜美,有点苦.

该植物除了广泛的烹饪应用外,还具有大量有用的特性,因此被广泛应用于医药领域。.

用作:

  • 防腐剂;
  • 杀菌;
  • 发汗;
  • 止痛药;
  • 祛痰;
  • 解痉;
  • 镇静剂(抗应激药);

此外,如果存在偏差,使用罗勒可以稳定女性的月经周期.

除此之外,整体的滋补品质和罗勒是一种强效壮阳药的事实.

人们早就知道它对男性有益,也包括增加效力。.

应用植物治疗流感和感冒,治疗失眠和神经系统疾病.

这种植物的种子也具有有益的特性。.

紫罗兰罗勒及其愈合特性

紫色 базилик и его полезные свойства

这种观点值得特别关注。.

主要是因为它含有比其他类型更多的精油.

使用精油有什么好处,包含在这种形式中?

代谢和血液循环分别得到改善,食物被快速,有效地消化。.

然而,精油被用于治疗疣,昆虫叮咬.

它们的外用有助于皮肤的整体改善,延缓衰老过程。.

在紫色罗勒中大量发现的β-胡萝卜素可保护人体细胞免受外部环境的有害影响。.

每片中含有的大量纤维对肠状态具有有益作用.

此外,这种形式含有大量的樟脑,havicol,铁和钙。.

一般来说,紫罗勒对身体的有益作用只能通过内部系统使用才能感受到.

柠檬罗勒及其有益的特性

好处 лимонного вида

立即值得注意的是,种植柠檬罗勒,不应该让它开花,否则它的叶子将变得不可食用.

此外,不要在阳光下晒干 – 植物会失去味道,失去味道.

在其有用的特性中,首先,值得注意的是大量的维生素和常量营养素对人体的工作产生积极的影响。.

在烹饪,干柠檬罗勒,用作辛辣调味料.

罗勒绿:治疗特性

这种类型的植物也增加了身体的整体基调,刺激了神经系统。.

有助于解决肠道问题,即肠胃胀气.

绿 вид растения

非常刺激食欲,有助于改善消化道的工作。.

这种植物从字面上“开始”心脏,使其发挥作用,使心脏更有弹性。.

像其他类型的罗勒一样,舒缓神经系统.

它主要用于欧洲美食 – 它可以很容易地作为地中海菜肴的调味品。.

烹饪应用

厨师称这种植物为“皇家草”.

由于香气浓郁,口感细腻,他应该得到如此高的比较。.

它在全球食品行业中大规模使用,如:

  • 调味香肠,罐头,熏制;
  • 调味酒(首先,它加入利口酒);
  • 新鲜蔬菜,加入第一道菜和沙拉.

应用 базилика в кулинарии

世界着名的意大利面是Pesto,其主要成分是罗勒.

这道菜在素食主义者中广受欢迎。.

干绿色也被使用 – 他们把它放在发酵的菜肴,汤,再次素食和素食菜肴。.

地中海居民为他们的海鲜加香料.

罗勒与各种香料的混合使菜肴具有无与伦比的味道.

欧芹,龙蒿,香菜与这种植物精美地融为一体.

如果你将它与迷迭香混合,你会得到一个微妙的胡椒香气。.

通过添加罗勒和百里香,您将在菜肴中添加特别的辛辣味。.

与芝麻菜相结合,味道宜人.

罗勒与墨角兰并不“友好”:事实证明,肥皂味并不是非常令人愉悦.

除了芽外,罗勒种子还用于烹饪 – 例如泰国菜.

罗勒油

油 базилика ,что это?

从这种植物中提取的精油也具有许多有用的特性。.

它主要用作滋补品,调动身体的力量。.

与此同时,罗勒油舒缓,集中思想。.

如果你感到虚弱而经常头晕,那么这正是你所需要的:油使压力正常化,恢复体力,有效消除偏头痛.

减轻肌肉损伤和风湿病的痛苦.

众所周知,罗勒精油对情绪领域有影响:它能使思绪清晰,缓解压力,恢复精力.

这种油能成功地应对人类心灵自我毁灭的任何表现,可以提高人的自尊心,并击败复合体。.

罗勒油也用于美容领域 – 首先涉及皮肤护理。.

在皮肤上涂抹油有助于强化肌肤,提供弹性并防止过早老化。.

油涂在头发上,加速头发生长,使头发保持健康,原始的光泽.

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禁忌

除了有益的特性外,罗勒还有许多禁忌症。.

摄入时应避免患有这些疾病的人:

  • 糖尿病;
  • 低血压,血管张力障碍;
  • 血液凝固的偏差;
  • 缺血(贫血);
  • 心肌梗死;
  • 中风;
  • 下肢血栓性静脉炎.

不建议孕妇和哺乳期妇女使用。.

还值得记住的是,植物含有大量的汞,因此在食物中过量食用会损害健康。.

在将罗勒包含在饮食中或用于药用之前,我们建议您先咨询您的私人医生和营养师。.

视频甜点

在这个简短的视频中,您将学习如何在家中最好地使用罗勒。祝福你!