كرفس الطهي ، خصائصه المفيدة للجسم

كرفس полезное растение, приготовление и советыمنذ فترة طويلة تستخدم ثقافة الخضر تسمى الكرفس في بلدنا فقط كنبات الزينة والطبية..

الآن هو منتج من الذواقة وجميع محبي الطعام الصحي الطبيعي..

غريبة على الذوق والشفاء حقا ، فإنه يحسن العمليات الأيضية ، يقوي العظام والعضلات ، يشفي الجهاز العصبي والجهاز الهضمي..

في أطباق الطهي ، يمكنك إضافة جميع أجزاء هذا النبات ، واختيارها وفقًا لما تطبخه.

استخدام جذر الكرفس

استخدام корня сельдерея

يتم حصادها من جذر الكرفس المرباة خصيصا ، والذي يتم فقط لغرض الحصول على جذور مغذية كبيرة..

اختيار المواد الخام ، والانتباه إلى صلابة..

لا ينبغي أن تكون باهتة.

نسخة غنية وثقيلة مثالية.

يستهلك على نطاق واسع الخام والمعالج..

قبل الإعداد الصحيح لأي خيار ، يجب عليك أولاً:

فصل الجذر من السيقان وقشره عن طريق إزالة قشر بلطف مع طبقة ضحلة.

هو تحت القشرة هو طبقة مفيدة للغاية من العناصر النزرة.

إزالة جميع الأماكن القبيحة التالفة..

من جذر هذا المنتج ، يمكنك طهي الحساء ، مثل الحساء وحساء الملفوف والمخلل ، مضيفًا ذلك قبل 10 دقائق من النهاية..

مرق يحصل حار ، طعم غني جدا.

جرب حساء الكريمة.

للقيام بذلك ، غلي في مرق الدجاج جذر هذا المنتج والبطاطا والجزر والخضروات الأخرى حسب الرغبة ، وإضافة الملح قبل 7 دقائق من النهاية.

شرح جميع المنتجات.

الطبق النهائي خفيف للغاية ومشبك..

هريس من جذور هذا المنتج في الحليب ، أعدت وفقا لنفس وصفة البطاطس.

يتم تقديمه بمثابة مقبلات كاملة للحوم والأسماك..

جذر هذا النبات هو الحساء الممتاز باللحم: يقطع الجذر إلى مربعات كبيرة ويقلى في الزبدة مع حلقات البصل.

يُضاف اللحم والملح ويُطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة تقريبًا.

سلطات الكرفس المختلفة

إعداد самых разных салатов из сельдерея

عند امتلاكه لتوابل كبيرة وذوق قوي ومحدود ، فإن الجذر يخلق الظل الرئيسي لأي سلطة ، ويشعر به كثيرًا ، لذلك من المهم ملاحظة التدبير..

عادة لا يتم إضافته بسخاء مثل الأخضر المعتاد ، على الرغم من أنه مقترن به.

عند تأليف السلطات الخاصة بك ، تذكر أنها مدمجة تمامًا مع جميع المنتجات التي لها طعم مشرق:

  • التفاح.
  • الجزر.
  • البنجر.
  • الجبن.
  • الزيتون وغيرها.

في أي سلطة تقليدية مع الطماطم ، الخيار ، الفلفل ، الفجل ، الملفوف ، سيكون ممتازا.

كمية в яйце белка كم هو مقدار البروتين المغلي في البيضة ، سيكون من الممتع قراءة الجميع.

هنا يمكنك معرفة الخصائص المفيدة لجسم زيت الجوز.

على التطبيق وخصائص مفيدة من زيت السمسم ، يمكنك التعلم من هذا المقال: https: //notefood.ru/produkty/top-poleznyh-produktov/poleznie-svoystva-kunzutnogo-masla.html

هذا المنتج الخام مفيد للغاية في البروتين النباتي والألياف الغذائية..

أكل قدر الإمكان في السلطات الخام ، والتي سوف تنظيف الأمعاء بشكل شامل وملء الجسم بالفيتامينات..

  • عادة يتم قطع جذر الكرفس إلى قضبان أو مربعات.
  • إذا لم يتم إضافة الأجزاء المقطعة إلى السلطة على الفور ، فيجب نقعها في ماء الليمون ، وإلا ستظهر البقع..
  • يمكن تمرير الجذر من خلال المبشرة ، ثم الذوق هو أكثر حساسية وسرية.

الأمثلة المختلطة:

  • جذر الكرفس والأفوكادو مقطعة إلى مكعبات ، فرم البقدونس.
  • جميع المزيج والملح والموسم مع زيت الزيتون وعصير الليمون.
  • الجذر ، والجزر ، والتفاح ، وفرم على مبشرة ، وتخلط مع القشدة الحامضة.
  • نضيف كريم والخردل لتذوق جذور مبشور ناعما.

وجدير بالملاحظة أن الجذر سوف يتناسب مع السلطة مع المكونات المغلية والمعلبة ، مع منتجات اللحوم:

  • جذر الكرفس مع الدجاج المسلوق والخضر والخيار مع صلصة المايونيز.
  • الجذر مع الأسماك المعلبة في الزيت والبيض والخيار والزيتون والمايونيز.
  • الكرفس مع الجبن الصلب ، المفرقعات الجاودار ، والفاصوليا والبقدونس ، ويرتدون مع القشدة الحامضة.
  • سلطة ساخنة: يضاف البيض المسلوق والأرز البني والملح إلى قطع الجذر المقلية والفطر ، وتقدم ساخنة.

الكرفس سيقان في الغذاء

تطبيق стеблей сельдерея

السلطات المطبوخة من ساق الكرفس هي أيضا شفاء ، وكذلك من جذوره..

التوافق بين الجذع مع المنتجات الأخرى رائع ، لذلك حاول الجمع. ساق الكرفس ، سهلة التحضير.

على سبيل المثال:

  • الملفوف يفرم ناعما ويمد يديك للحصول على نعومة ؛
  • قطع البصل في حلقات.
  • الخيار والكرفس – مكعبات متوسطة؛
  • يضاف الملح والمايونيز.
  • قطع اليقطين الخام إلى مكعبات ، إضافة الجذر المبشور من هذا النبات مع التفاح.
  • يرش بالليمون ويتبل باللبن أو الكريما الحامضة.
  • الجذع يمكن ان تنطفئ؛
  • لتبدأ ، تقلى حلقات البصل في الزبدة ، إضافة المنتج شرائح في شرائح متوسطة وشرائح الطماطم.
  • يُتبّل المزيج بالملح ويُحرَّك المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة على نارٍ خفيفة..

عصير لذيذ وصحي للجسم

ويركز جميع ثروات هذا النبات: العناصر النزرة والفيتامينات والمعادن.

يمكنك بسهولة إعداد هذا المنتج في المنزل ، وجميع الأجزاء المناسبة: جذور ، سيقان ، أعناق ، أوراق خضراء.

يمكنك استخدام عصارة أو مبشرة لجعلها..

في الحالة الثانية ، افرك الكمية الضرورية من المواد الخام وقم بضغطها بعناية من خلال الشاش.

إذا كان لديك الخلاط ، قم بإنشاء عصائر خضراء منه ، وامزجه ببساطة بالماء أو الخضار الطازجة والفواكه والتوت..

تناول الجذر

دور черешкового сельдерея

الكرفس الكرفس هو نوع متميز يزرع للأوراق النضرة الكبيرة..

كما ستثري الأعناق السميكة بأوراق الشجر أي طبق لنظام غذائي صحي..

إعداد الكرفس سويقات ، لا تختلف كثيرا عن المعتاد ، فإن الإجراء هو نفسه.

على سبيل المثال:

سلطة الخضار.

  • نقطع فرمًا واحدًا من هذا الجذر والطماطم والخيار.
  • إضافة جزء ورقة من الملفوف بكين والذرة الحلوة.
  • ملء مع الزيوت النباتية أو القشدة الحامضة والملح والمزيج.

سلطة التوت البري.

  • مزيج الفجل المبشور والفجل والكرفس المفروم.
  • إضافة التوت البري ، وتحولت إلى الهريسة.
  • جميع التزود بالوقود مع زيت عباد الشمس والعسل.

يصبح شوربة العدس ظلالًا جديدة تمامًا ، إذا كان مع حلقات البصل والجزر المبشورة تقلى كعك الكرفس المكسور ، ثم أضف كل شيء إلى الماء المملح مع العدس واطهي لمدة 20 دقيقة.

كيف يتم هذا المنتج لفقدان الوزن؟

كرفس его роль в похудении

عن طريق ضبط العمليات الأيضية في الجسم ، فإنه يزيل الخبث والأملاح الزائدة والسكريات.

هذا هو السبب في أنها مدرجة في النظام الغذائي.

مع الاستخدام المنتظم ، يبدأ الوزن بالعودة إلى طبيعته ، لأن الجسم بأكمله يتجدد..

لغرض فقدان الوزن ، جميع أجزاء النبات مناسبة ، والشيء الرئيسي هو استخدامها فقط في شكل الخام..

يمكنك تنفيذ حمية تفريغ على أساس هذا المنتج ، وذلك باستخدام السلطات فقط مع مجموعاتها المختلفة كل يوم..

ولكن يتم التعرف على الخيار الأكثر فعالية لفقدان الوزن وعصير الكرفس الطازج..

الشيء الرئيسي هو عدم شرب نظارته.

يجب التفكير في الاستقبال بحيث لا يكون الجسم مثقل بالفيتامينات ولم تبدأ عملية عكس عملية النض الناشط..

لذلك ، يجب أن لا تتناوله أكثر من ثلاث مرات في اليوم ، ملعقتان صغيرتان قبل الوجبات بثلاثين دقيقة.

يمكن عمل العصير الكامل بشكل أكثر وضوحا ، إذا قمت بإضافة الجزرة ، التفاح ، البطيخ ، عصير البرتقال إليه.

هذا الشراب سيكون من الصعب تطهير الجسم..

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون في حالة سكر أكثر نشاطًا من العصير النقي لهذا المنتج ، ولكن ليس أكثر من كوب في اليوم وفي عدة جرعات..

مجرد طهي الكرفس في المطبخ الخاص بك ، وتكون دائما صحية!

حلوى الفيديو

في هذا الفيديو ، سيتم إخبارك بالخصائص المفيدة لهذا المصنع واستخدامه..

Loading...