وصفات سلطات بسيطة ولذيذة مع النقانق المسلوقة

عشية العطلات أو توقع وصول الضيوف ، هناك دائما سؤال حاد ، ما هي الوجبات الخفيفة والسلطات لطهيها على المائدة. بالطبع ، هذا ليس بالأمر السهل ، لأنك تريد تنويع قائمة العطلة ، وجعلها غير عادية وفي نفس الوقت لا تنسى..

إذًا ، ما الذي يمكنك إعداده من السلطات اللذيذة؟ تأكد من التعرف على العديد من الطرق لجعل السلطات السجق المسلوق. هذه وجبة خفيفة من المؤكد أن إرضاء لك ولضيوفك..

وصفات للسلطات اللذيذة مع النقانق المسلوقة

كلاسيك “أوليفييه” مع الخيار الطازج
وصفات простых и вкусных салатов с вареной колбасой
المكونات عدد
طبيب السجق المسلوق 200 غرام
البطاطا المسلوقة 3 قطع
البيض 4 قطع.
الخيار الطازج 2 قطعة
البازلاء المعلبة جرة
جزر 2 قطعة
ملح قليلا
مايونيز لتذوق
الفلفل الأسود المطحون قرصة
وقت الطبخ: 60 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 310 سعر حراري

الطبخ مفصلة:

  1. يجب شطف البطاطس وجذور الجزر بالماء الدافئ ، وتغسل كل الأوساخ بفرشاة أو إسفنج.
  2. بعد ذلك ، ضع الخضار في المقلاة ، صب الماء ، أضف القليل من الملح.
  3. نضع على الغاز وغادر ليغلي.
  4. يتم وضع البيض في وعاء أصغر ، مملوء بالماء ويغلي حتى ينحدر.
  5. في هذه الأثناء ، يجب تقطيع النقانق إلى شرائح أو مكعبات صغيرة ؛ يقتطع колбасу
  6. ضع النقانق في وعاء كبير
  7. المقبل ، وغسل الخيار ، وقطع أيضا إما في مكعبات أو مكعبات. يقتطع огурцы
  8. صب الخيار في كوب.
  9. بعد طهي البيض ، ينبغي تبريده وتنظيفه ؛
  10. يقطع البيض إلى مكعبات ويصب في كوب. يقتطع яйца
  11. بمجرد أن تصبح الخضروات جاهزة ، يجب إزالتها من الماء ، تبريدها وتنظيفها قليلاً ؛
  12. بعد ذلك ، قم بتقطيع البطاطا إلى مكعبات أو شرائط ، ثم انتقل إلى المكونات الأخرى. يقتطع картофель
  13. الجزر نظيفة ، وتقطع إلى مكعبات أو مكعبات. نحن ننتشر في فنجان.
  14. جرة من البازلاء تحتاج إلى فتح ، صب عصير ووضعه على المكونات المفروم.
  15. كل شيء في الموسم مع الملح والفلفل الأسود. إضافة лук
  16. ضع 4-5 ملاعق طعام من المايونيز وخلطها. لخلط с майонезом
  17. وضعنا في الثلاجة لمدة ساعة حتى غارقة السلطة وخدم على الطاولة في صحن سلطة جميلة.

وجبة خفيفة دافئة مع فطائر البيض

مكونات للطهي:

  • السجق المسلوق – 400 غرام ؛
  • خمس بيضات.
  • خضار جذر الجزر – 2 قطعة؛
  • الثوم – 3 شرائح.
  • زيت نباتي
  • الملح.
  • مايونيز.

يستغرق 40 دقيقة لإعداد وجبة خفيفة ، السعرات الحرارية – 270 سعرة حرارية.

ابدأ الطهي:

  1. للبدء ، اكسر البيض وضعه في وعاء عميق ، أضف الملح ؛
  2. يتم جلد جميع المكونات باستخدام المضخة.
  3. ضعي صينية على الموقد ، صب بعض الزيت ودفئه.
  4. بعد ذلك ، باستخدام المغرفة ، نقوم بجمع خليط البيض ونسكبه على سطح المقلاة على شكل فطيرة ؛
  5. بعد بضع ثوانٍ ، يُحوّل فطيرة البيض إلى الجانب الآخر وتُقلى لبضع ثوانٍ.
  6. نحن أيضا جعل الفطائر الأخرى.
  7. بعد ذلك ، قم بتحويل فطائر البيض الجاهزة إلى لفات وتقطيعها إلى شرائح ؛
  8. ضع القشة في كوب عميق.
  9. قطع النقانق إلى شرائح رقيقة وتحول إلى قطع البيض.
  10. يتم غسل الجزر وتنظيفها من الأوساخ.
  11. مسح الجزرة مع مبشرة خاصة للجزر الكورية ووضعها في الكأس إلى المكونات الأخرى.
  12. ضع ملعقة كبيرة من المايونيز في كوب صغير ، أضيفي الزيت النباتي والملح.
  13. تقشر فصوص الثوم وتنتقل عبر الثوم. ضع الثوم على الملابس.
  14. تحريك الصلصة إلى بنية موحدة.
  15. ضعي الصلصة على المكونات المقطعة وأقليها.

الكعك с кремомالكعك في الميكروويف – وهذا هو الوصفة الأسرع للحلوى الشاي.

كيف لطهي شريحة في مقلاة قراءة في مقالتنا.

يحيط علما وصفة ل charlotte لذيذ مع الموز والتفاح.

سلطة مع النقانق المسلوقة والذرة المعلبة

تأكد من تحضير المنتجات التالية:

  • الذرة الحلوة المعلبة – نصف جرة.
  • الخيار الطازج – 2 قطعة.
  • 200 غرام من النقانق المسلوقة
  • جزرة واحدة
  • المايونيز.
  • خضراء صغيرة لتزيين.

وقت الطبخ – 40 دقيقة ، ومحتوى السعرات الحرارية – 265 سعرة حرارية.

التحضير التفصيلي:

سلطة с овощами

  1. نغتسل الجزر من الأوساخ ونضعها في وعاء ونصب عليها الماء ونغمرها في النار.
  2. وفي الوقت نفسه ، قطع النقانق إلى مكعبات.
  3. نغسل الخيار ونقطعها إلى شرائح أو إلى مكعبات أيضًا.
  4. بعد أن تكون الجزرة جاهزة ، قم بإزالتها من الماء وتبردها.
  5. نقوم بتنظيف الخضار الجذرية المسلوقة ونقطعها إلى مكعبات.
  6. ضع مكونات الشرائح في الكأس ؛
  7. فتح جرة من الذرة المعلبة ، واستنزاف عصير وانتشار نصف الذرة لمكونات شرائح.
  8. جميع المايونيز وتخلط جيدا.
  9. اترك السلطة في البراد لمدة ساعة حتى يتم غمرها ؛
  10. بعد ذلك ، ضع كل شيء في صحن سلطة ، ورشي عليه الخضر المفروم وضعه على الطاولة.

النقانق مع الفطر – خيار بسيط

تتكون وجبة خفيفة من المكونات التالية:

  • السجق المسلوق – قطعة من 250 غرام.
  • 350 غرام من الفطر الأبيض (champignons) ؛
  • القوس – 1 رئيس ؛
  • نبيذ أبيض جاف – 130 مل؛
  • زيت نباتي
  • ملح.

سيكون التحضير حوالي 30 دقيقة ، سعرات حرارية – 275 سعرة حرارية.

عملية الطبخ:

  1. نزيل البصل ونقطعه إلى قطع صغيرة.
  2. نقوم بغسل الفطر ونقطعه في أطباق صغيرة.
  3. صب الزيت في الموقد وتسخينه ؛
  4. على الزبدة درجة حرارة ، صب البصل ويقلى.
  5. بعد ذلك ، صبّ الفطر المقطع ، وحرك المزيج واتركه ليطهى لمدة 5 دقائق.
  6. بعد ذلك ، صب الخمر واترك كل شيء ليتبخر حتى يتبخر النبيذ ؛
  7. يجب تقطيع السجق إلى مكعبات صغيرة ؛
  8. نضع جميع المكونات في وعاء واحد من السلطة ونخلط ونضيف بعض الملح.
  9. يمكن تقديم سلطة جاهزة.

السلطات مع النقانق المدخنة المطبوخة

سلطة с блинчиками

مع الملفوف والسجق المدخن والجبن

ما هو مطلوب للطبخ:

  • شوكة الملفوف قطعة 4.
  • 300 غرام من النقانق المدخنة المطبوخة ؛
  • خيار واحد طازج
  • 5 بيض دجاج
  • 5-6 ينبع من البقدونس والشبت ؛
  • مايونيز – 150 غرامًا ؛
  • بعض الملح
  • قطعة صغيرة من الجبن.

سيستغرق الطهي حوالي ساعة واحدة ، سعرات حرارية – 290 سعرة حرارية.

عملية الطبخ:

  1. في البداية ، نضع البيض في قدر ، نملأ بالماء ونغلي.
  2. في هذه الأثناء ، يتم تقطيع الجزء الرابع من شوكة الملفوف إلى قشور رقيقة ؛
  3. قطع النقانق إلى قطع صغيرة.
  4. يشطف الخيار ويقطع إلى شرائح.
  5. بعد أن يصبح البيض جاهزًا ، يجب تبريده ؛
  6. نقوم بتنظيف البيض من القشرة ونقطعها إلى مكعبات كبيرة.
  7. ضع كل المكونات في كوب عميق.
  8. شطف الخضر ، والتخلص من السائل الزائد.
  9. فروع أجاد في قطع صغيرة.
  10. نوزع الخضار إلى مكونات الشرائح.
  11. نرتدي المايونيز ونخلط.
  12. فرك الجبنة على المبشرة الخشنة ووضعها فوق السلطة ؛
  13. نزيلها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة ، حتى تنقع السلطة جيدا.
  14. بعد ذلك ، ضع كل شيء في صحن سلطة وخدمه على الطاولة..

طبق الفاصوليا المعلبة

كيف لطهي الطعام:

  • 100 غرام من النقانق
  • الطماطم – 3 قطع.
  • علبة واحدة من الفاصوليا المعلبة ، أحمر ؛
  • شريحة من الجبن الصلب – 100 غرام ؛
  • مايونيز للتزود بالوقود؛
  • 5-6 فروع البقدونس.

سوف تكون عملية الطهي حوالي 40 دقيقة ، سعرات حرارية – 310 سعرة حرارية.

الطبخ مفصلة:

  1. لبدء قطع النقانق يجب أن تقطع إلى شرائح.
  2. نحن نغسل الطماطم ونقطعها إلى مربعات صغيرة.
  3. شطف البقدونس وقطع إلى قطع صغيرة.
  4. ضع كل المكونات في الكوب ؛
  5. نقوم بفرك قطعة من الجبن على مبشرة ذات أسنان كبيرة.
  6. يجب فتح علبة من الفاصوليا المعلبة ؛
  7. صب العصير ، وضع الفاصوليا على مكونات شرائح المتبقية.
  8. يجب ملء جميع المكونات بالمايونيز والمزيج.
  9. نقوم بإزالة كل شيء في الثلاجة لنقع لمدة ساعة واحدة.
  10. على استعداد لنقل السلطة في وعاء سلطة ووضعها على الطاولة.

نصائح مفيدة

  • للطهي يجب أن تستخدم النقانق عالية الجودة. يجب أن تكون قيمته أقل بقليل من تكلفة اللحم ؛
  • تأكد من النظر إلى تركيبة منتج اللحوم ، يجب أن يكون هناك لحم في المقام الأول ؛
  • يمكنك ملء سلطة النقانق ليس فقط مع المايونيز ، ولكن أيضًا مع الزيت النباتي وعصير الليمون والقشدة الحامضة والصلصات المختلفة مع التوابل.

السلطات مع النقانق المسلوقة دائما ذات قيمة غذائية عالية وذوق ممتاز. بالطبع ، يعتمد الذوق كله على جودة منتجات اللحوم. لا يجب عليك الادخار ، فمن الأفضل شراء النقانق بسعر مرتفع ، ولكن سيتم صنعها من المكونات الطبيعية دون إضافة مواد حافظة. يجب أن تأتي الجودة أولاً!

Loading...