وصفات بسيطة للسلطات مع الدجاج والفطر

لقد عرف الجميع منذ وقت طويل أن الدجاج والفطر كلاسيكين حقيقيين ، وهذه المكونات تجمع بشكل رائع مع بعضها البعض. في معظم الحالات ، نستخدم شرائح الدجاج ، ولكن سيكون هناك الكبد والقلوب.

سلطة فاتح للشهية مع صدور الدجاج والفطر
بسيط рецепты салатов с курицей и грибами
المكونات عدد
فطر 0.3 كجم
ملح لتذوق
فيليه الدجاج 250 غرام
ثوم 2 قطعة
مايونيز 160 مل
الجبن الصلب 0.2 كجم
زبدة 20 جم
الجوز 100 غرام
وقت الطبخ: 50 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 284 سعر حراري

خيار بسيط وسريع لعشاء دسم. لماذا لا؟ يتم إعداد كل شيء من المكونات المعتادة ، لذلك يجرؤ.

كيف لطهي الطعام:

  1. غسل وتنظيف الدجاج.
  2. يوضع في قدر مع الماء ويرسل إلى الموقد.
  3. اتركي الغليان وأزل الرغوة واطهيهما لمدة نصف ساعة تقريباً.
  4. ثم قم بإخراجه من الحرارة واترك اللحم يبرد في المقلاة.
  5. عندما تبرد ، قم بإزالتها وقطعها إلى مكعبات على لوح التقطيع. خيط отварного филе
  6. جبنة تشيب ، ادمجها مع الدجاج. خيط сыра кубиками
  7. قشر وشريحة الفطرون.
  8. الزبدة تذوب في المقلاة.
  9. ضع الفطر واقليها حتى تصبح ذهبية..
  10. الثوم نظيفة وتشغيلها من خلال الصحافة.
  11. المكسرات لتقع في مقلاة جافة ، وتسخين حتى احمرار.
  12. ثم افرمي القليل واخلط مع الثوم والفطر والدجاج والجبن. خلط ингредиентов салата
  13. يضاف الملح حسب الذوق ، ويتبل بالمايونيز ويقدمه.
نصيحة: لجعل سلطة أعذب ، إضافة الأعشاب الطازجة والبصل الأخضر..

سلطة كبد الدجاج والمشروم

الكبد جيد جدا للدم ، لأنه يجب أن يتم تضمينه في نظامك الغذائي. ولكن إذا كنت لا ترغب في ذلك على شكل غولاش ، طهيها كسلطة.

المكونات رقم
ملح لتذوق
الزيوت النباتية 40 مل
عش الغراب 250 غرام
بصل 1 رأس
مايونيز 150 مل
كبد الدجاج 450 غرام
البيض 3 قطع.

الذهاب إلى الطهي – 35 دقيقة.

لكل حصة – 197 سعرة حرارية..

كيف لطهي الطعام:

  1. شطف الكبد ، وإزالة منه جميع الأفلام والأوردة.
  2. اقطعها إلى شرائح صغيرة.
  3. vitaminic салат из печени с грибамиضعيها في قدر واسكب الماء على الموقد.
  4. اتركه يغلي ويطهى لمدة خمس عشرة دقيقة أخرى حتى تصبح جاهزة.
  5. الماء لتصريف وشرب شرائح باردة.
  6. قشر وشريحة الفطرون.
  7. احضر البيض حتى يغلي في قدر صغيرة..
  8. يُغلى المزيج لمدة عشر دقائق ، ثم يُبرد ويُقشر ويُقطّع ناعماً..
  9. البصل المفروم ناعما.
  10. تسخين الزيت في مقلاة ، يضاف البصل ويترك على نار خفيفة حتى ينضج..
  11. ضع الفطر ويترك على نار خفيفة حتى يتبخر السائل ، ثم حتى يصبح ذهبي اللون.
  12. بعد ذلك ، ضعهم على طبق..
  13. يبرد قليلاً ثم يتحد مع البيض والكبد..
  14. أضف المايونيز ، والملح ، وخلط كل شيء ويمكنك أن تخدم.

نصيحة: يمكن أن يكون البصل المخلل مسبقا في الخل ، معه سوف تكون السلطة أكثر الأصلي.

سلطة مع الفطر والدجاج المدخن

هذه الوصفة لها طعم خاص. هنا سيتم استخدام شرائح الدجاج المسلوق العادية ، ولكن المدخن. هذا هو السبب في أن طعم السلطة سيتغير أيضا..

المكونات رقم
الفلفل الأسود المطحون لتذوق
البيض 5 قطع.
الفطر المتبل 1 بنك
بصل 1 رأس
ملح لتذوق
دجاج مدخن 300 غرام
ثوم 1 قطعة
طماطم 1 جهاز كمبيوتر.
الزيوت النباتية 40 مل
الفلفل الحلو 1 جهاز كمبيوتر.
مايونيز 160 مل

الذهاب إلى الطهي – 35 دقيقة.

لكل حصة – 203 سعر حراري..

كيف لطهي الطعام:

  1. يفتح الفطر ويصب في مصفاة ويتركها تصفي.
  2. بعد ذلك ، يحتاجون إلى طحن ، إذا كانت كبيرة. يمكن أن يكون نصفين أو أرباع أو قش – هنا في الإرادة.
  3. وضع البيض في مقلاة بالماء ووضعه على الموقد.
  4. اتركها تغلي ثم اطهيها حتى تنضج..
  5. باردة ونظيفة ، فرم عشوائيا أو صر.
  6. قشر وشطف البصل ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  7. سخني الزيت في مقلاة وأقلي البصل فوقه حتى يصبح طرياً..
  8. تخلص من العظام والجلد.
  9. قطع اللحم إلى مكعبات أو كسرها إلى ألياف.
  10. قشر الثوم ، اضغط من خلال.
  11. الفلفل الحلو ، وشطف وقطع الأحشاء.
  12. قطع الخضار في شرائط أو مكعبات.
  13. شطف الطماطم وقطع عشوائيا..
  14. الجمع بين الفطر والبيض والطماطم والبصل والدجاج والفلفل في وعاء سلطة.
  15. يرش الملح والثوم والفلفل..
  16. الموسم مع المايونيز وتقديمها..

نصيحة: بحيث يكون البصل ذا أكثر النكهات حساسية ، تقلى في الزبدة.

خيار الأناناس الأصلي

جديد салат с курицей и фруктами

هذه السلطة سوف تذكرك بطريقة أو بأخرى ببيتزا هاواي – دجاج ، أناناس ، فطر ، جبن. ما هو ليس البيتزا؟ ولكن حتى لا يزال هناك سلطة ، أضفنا قليلا الخوخ والبيض والخيار والمايونيز.

المكونات رقم
أناناس 0.2 كجم
جبن 160 غرام
فيليه الدجاج 270 جم
البيض 3 قطع.
الخوخ 150 غ
مايونيز 120 مل
عش الغراب 0.3 كجم
الزيوت النباتية 20 مل
خيار 1 جهاز كمبيوتر.

الذهاب للطهي – 40 دقيقة.

لكل حصة – 189 سعرة حرارية..

كيف لطهي الطعام:

  1. شطف الشرائح جيدا وتغلي حتى تصبح طرية..
  2. ثم بارد وختمه بشكل تعسفي..
  3. شطف البرقوق ، ووضع في حاوية صغيرة.
  4. تغطية لمدة 15 دقيقة مع لوحة أو غطاء..
  5. بعد ذلك ، استنزاف الماء وغسل الفواكه المجففة مرة أخرى..
  6. استنزافها ، وإزالة العظام ، إن وجدت ، وقطع الفاكهة إلى شرائح.
  7. قطع الأناناس في قطع صغيرة.
  8. قشر وشرائح الفطر.
  9. سخن الزيت في مقلاة وأضف الفطر.
  10. يقلى لهم حتى رودي.
  11. الجبن صر على مبشرة الخشنة.
  12. اسلق البيض حتى يصبح جاهزًا ، وختمه بشكل عشوائي.
  13. الخيار تنظيفها بشكل اختياري وتنهار في قطع صغيرة.
  14. اخلطي الدجاج ، الأناناس ، الجبن ، البيض ، البرقوق ، الفطر والخيار.
  15. الموسم مع المايونيز وتقديمها..

نصيحة: يمكنك إضافة كرات جبن موزاريلا كالجبن. مع الدجاج والأناناس سيكون لذيذ!

سلطة с отварной курицейمحاولة لطهي وصفات سلطة بسيطة مع الدجاج المسلوق دون بذل الكثير من الجهد والجهد. سريعة ولذيذة!

قراءة وصفة لطهي الدجاج في النبيذ الاحمر في طباخ بطيء لعشاء احتفالي..

هنا يمكنك أن ترى سلطة الفول السوداني غير عادية..

خيار سلطة الطبقات

كل شيء بسيط وسريع مرة أخرى. هذه المرة لن يكون هناك اختلافات تقريباً ، ولكن سيتم تجميع كل شيء في طبقات ، وليس مختلطة. لذلك ، سيتعين على السلطة القادمة مع الدجاج والفطر الانتظار قليلا. الوقت يمضي على التشريب.

المكونات رقم
جبن 0.1 كجم
الفطر الطازج 250 غرام
البيضة 1 جهاز كمبيوتر.
الزيوت النباتية 30 مل
لحم الدجاج 0.2 كجم
مايونيز 140 مل
ملح لتذوق

الذهاب إلى الطهي – 30 دقيقة.

في جزء واحد – 260 سعرة حرارية.

كيف لطهي الطعام:

دجاج салат слоями с грибами

  1. الفطر نظيفة من الأفلام والحطام.
  2. قطعهم أرجل وقطعوا الألواح.
  3. تسخين الزبدة في مقلاة ، أضيفي الفطر واقليها حتى تصبح جاهزة..
  4. غسل وتنظيف الدجاج.
  5. يوضع في قدر ويغلي حتى ينضج..
  6. بعد ذلك ، يبرد اللحم ويقطع إلى مكعبات..
  7. الجبن المبشور في أي حجم.
  8. البيض ، حتى يغلي حتى الرغبة – يجب أن يكون لديهم صفار قوية.
  9. وضع السلطة في طبقات ، مع تلطيخ كل طبقة مع المايونيز.
  10. الدجاج الأول ، ثم الفطر المقلي والبيض والجبن.
  11. دع السلطة تقف لمدة ساعة على الأقل ثم تخدم..

نصيحة: يمكنك استخدام الفطر الطازج على الإطلاق في سلطة ، مخلل أو مسلوق.

كيف لطهي الطعام مع قلوب

يقولون أن قلوب الدجاج جيدة بشكل لا يصدق وأنها لذيذة بشكل لا يصدق. هذا هو السبب في أننا قررنا طهي واحدة من السلطة معهم. وبطبيعة الحال ، مع الفطر.

المكونات رقم
الزيوت النباتية 15 مل
ملح لتذوق
قلوب الدجاج 340 جم
جبن 0.1 كجم
القشدة الحامضة 20 مل
بصل 1 رأس
فطر 0.2 كجم
الفلفل الأسود المطحون لتذوق
خيار 2 قطعة.
مايونيز 20 مل

الذهاب إلى الطهي – 45 دقيقة.

في جزء واحد – 133 سعرة حرارية.

كيفية صنع سلطة:

  1. شطف القلوب بالماء البارد وقطعها إلى نصفين.
  2. سحب من طعم الوريد.
  3. شطف مرة أخرى ووضعها في وعاء من الماء..
  4. ضعي الموقد واطهي نصف ساعة من لحظة الغليان.
  5. قشر وشريحة الفطرون..
  6. يقطع البصل ، يصب في المقلاة بالزبدة.
  7. فراي حتى رودي.
  8. ثم ضع الفطر ويترك على نار خفيفة حتى تصبح طرية..
  9. في النهاية ، الملح والفلفل ، وإزالة من الحرارة وبارد..
  10. قم بتوصيل المكونات بالقلوب.
  11. شطف الخيار وقطع الغايات. إذا لزم الأمر ، تقشر. على سبيل المثال ، إذا كانت القشرة مريرًا.
  12. قطع الخضروات إلى نصف حلقات وتوضع جانبا..
  13. جبن صر على أي مبشرة.
  14. الجمع بين قلوب ، والفطر مع البصل والخيار والجبن في وعاء سلطة.
  15. يوضّح كل شيء حسب الذوق ، ويتبل بالمايونيز والقشدة الحامضة..
  16. حرك وخدم.
نصيحة: يمكنك إضافة بعض المكسرات للشبع والطعم الجديد..

نصائح مفيدة

من أجل أن تصبح الدجاج في السلطة لذيذة بشكل لا يصدق والمثيرة قدر الإمكان ، يجب أن تكون متبلة. للقيام بذلك ، تنظيف اللحم ، ولفة في التوابل والسماح لها الشراب لمدة ساعة على الأقل. بعد ذلك ، من الضروري أن يرش بالزيت ويقلى في مقلاة حتى تصبح وردية. المقبل ، وضعت في النموذج وإرسالها في الفرن لمدة عشرين دقيقة.

إذا كنت تريد المزيد من الذوق والتشبع والشبع ، استخدم المايونيز محلي الصنع. سوف يجعل السلطة حتى أفضل وألذ.!

صلاد مع الدجاج والفطر لذيذ ومرضية بشكل فريد. يجب أن يحاكم الجميع دون استثناء. إذا تم تقديمه للأطفال ، فمن الأفضل إضافة الحد الأدنى من عيش الغراب. لا يزال ، هو منتج ثقيل لجسم صغير. شهية طيبة!

Loading...