السندويشات الساخنة هي طريقة رائعة لتنويع النظام الغذائي ، بالإضافة إلى أن الجبن والنقانق لن تكون قديمة في الثلاجة ، وسيجد رغيف خبز قديم تطبيقه..

شطائر الجبنه الساخنه
حار бутерброды на сковороде — просто, быстро и очень вкусно!
المكونات عدد
خبز 1 لفة
جبنة من أي نوع 200 غرام
حليب نصف كوب
بيض 2 قطعة.
البقدونس (يمكن أن تكون الخضر الأخرى ، الكزبرة ، الخ) ، فص الثوم والملح لتذوق
وقت الطبخ: 20 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 203 سعرة حرارية

وصفة للالسندويشات في المقلاة ، والجمع بين طعم خاشابوري الساخن والعجة الساخنة. سوف يكون الأساس الخبز القاسي عادي أو خبز شطيرة..

تغلب البيض مع الحليب ، إضافة الملح حسب الذوق. الجبن مبشور ، الخضر مفرومة بشكل خشن ، الثوم مفروم ناعما جدا ، إذا كان هناك ثوم مهروس ، فإنه يستخدم.

حار бутерброды

جبن ممزوج بالخضراوات والثوم. على النار وضع مقلاة مع الزيت النباتي.

فرك сыр

يتم وضع اللبن الرائب المطبوخ على شريحة من الخبز ، ويتم وضع شريحة ثانية في الأعلى ، ثم يتم وضع شطيرة مغلقة جاهزة في بيض مخفوق من كلا الجانبين.

انتشار хлеб сырной массой

على الفور تحتاج إلى وضع مقلاة ، تقلى على كلا الجانبين. يرش مع الخضر المفروم في الأعلى..

يقدم مباشرة على المقلاة ، حار ، لذيذ للغاية. هنا يمكنك استخدام الأعشاب المجففة ، إضافة الطماطم ، وشرائح الفلفل الحلو..

وصفة للسندويشات الساخنة على الرغيف الفرنسي

طبق فاتح للشهية بسيط ، المطبوخ في 10 دقيقة. سوف تحتاج إلى:

  • الرغيف الفرنسي.
  • الجبن الصلب
  • البيض.
  • البصل (يمكنك و غيرها من الخضر).

يفرك الجبن على مبشرة ، مختلطة مع البصل المفروم ، ثم يجب خلط كل هذا مع إضافة البيض. يتم قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح سميكة سنتيمتر ، ثم يتم وضع حشو عليها.

يستحسن تسخين المقلاة ، السندوتشات المعدة ، المعبأة ، المقلية حتى تحمر..

شطائر البطاطس في المقلاة

وإليك طريقة لعمل عشاء لذيذ من ما كان يدور حوله منذ فترة طويلة في الثلاجة ، دون إثارة أي اهتمام:

حار бутерброды с картошкой

  • 50 غرام من أي النقانق ولحم الخنزير وغيرها من اللحوم “بقايا الطعام” ؛
  • نفس الجبن (يفضل صلبة) ؛
  • نصف بصلة
  • 2 بيضة
  • 2 بطاطا نيئة
  • التوابل (جافة أو طازجة) ، الملح والفلفل.
  • الخبز الأبيض القديم (هناك حاجة إلى 6-7 قطعة للكميات المذكورة أعلاه من الطعام).

علاوة على ذلك ، يجب قطع كل ما سبق (باستثناء الخبز والتوابل) إلى مكعبات صغيرة (النقانق والبصل) ، يفرك على مبشرة ناعمة (البطاطس ، يجب أن تكون مضغوطة قليلاً ، أن تجفف ، الجبن) ، المزيج مع البيض والتوابل..

المقالي قبل وضع السندويشات لتدفئتها ، اسكب القليل من الزيت النباتي. قطع الخبز إلى قطع رقيقة.

ضع الكتلة الناتجة على الخبز ، ثم ضعي قطعة اللطخة في المقلاة مع الخبز. انتشر الجانب العلوي أيضا ، ثم تقلى حتى يحمر.

مع السجق

هذا طبق سريع ولذيذ. سيحتاج نصف رغيف:

  • 2 بطاطا كبيرة
  • السجق – 200 غرام ؛
  • البطاطا – 1-2 قطعة.
  • 2 بيضة
  • المايونيز.
  • التوابل والبهارات والملح.

تفرك البطاطا على مبشرة خشنة ، ويجب أيضًا أن تكون السجق مبشورة. كلا المكونات مختلطة ، البيض ، الملح ، التوابل والبهارات تضاف إلى الذوق..

السندويشات с яйцом
يرتدي الكتلة الناتجة مع المايونيز. يمكنك الآن وضع صينية الخبز مع الزيت النباتي على نار صغيرة حتى يتم تسخينها..

يتم قطع الخبز ، يتم فرض الكتلة المطبوخة على كل قطعة. تبدأ في القلي في وعاء يجب أن يكون على الجانب بالزبدة ، ثم يتم تشغيل السندويش ويقلى على الجانب الآخر.

تناول مثل هذه السندويشات الساخنة مع البطاطس والسجق يمكن أن يكون ساخناً وبارداً..

بدون سجق

إذا لم يكن هناك نقانق ، يمكن صنع شطائر ساخنة ساخنة مع البطاطس فقط. لرغيف واحد من الخبز تحتاج إلى إعداد:

  • 4 بطاطس مقشرة؛
  • 1 بيضة
  • الثوم.
  • التوابل أو الأعشاب والتوابل – حسب الذوق.
  • ملح.

تفرك البطاطا على مبشرة بخير ، ثم تضاف البيض والملح والفلفل والتوابل والخضر المفروم إلى البطاطا المبشورة ، وببساطة بالملح. إذا لم يكن هناك توابل ، فيمكنك أن تأخذ مكعب مرق. اخلط جيدا.

ضع المقلاة مع الزيت النباتي على النار ، ثم يتم نشر كتلة البطاطس الجاهزة على شرائح الخبز.

انتشر على المقلاة مع الجانب بالزبدة أسفل ، تقلى على كلا الجانبين. تناول الطعام بشكل أفضل.

شطيرة بسيطة وأصلية لعشاق البيض المقلي لتناول الافطار

بالنسبة له ، نحن بحاجة إلى:

  • خبز أبيض
  • البيض.
  • الخضر والملح والفلفل.
لمثل هذه شطيرة ساخنة في عجلة من أمرنا سوف تحتاج إلى قطع الخبز إلى قطع سميكة ، على الأقل واحد ونصف سنتيمتر.

من كل قطعة من الضروري إزالة اللب ، مما أدى إلى وضع حلقة الخبز على مقلاة مسبقة التسخين بالزيت النباتي.

اقلي الخواتم قليلا ، اقلبها ، وكسر البيضة في كل مركز ، واضف الملح والملح والفلفل مع الأعشاب.

غطّي المقلاة بغطاء ، وقبضًا صغيرًا على نار صغيرة. يجب أن يتحول البروتين الأبيض ، ثم يمكنك إزالة السندويشات النهائية ووضعها على طبق.

كخيار ، يتم ضرب البيض مقدما ، مع إضافة أي شيء ، بما في ذلك النقانق والطماطم ، وهلم جرا. كل هذا يتوقف على المذاق ، الخيار الأول مثالي لأولئك الذين يحبون البيض.

شطائر لافاش الساخنة

يمكنك استخدام خبز البيتا بدلاً من الخبز ، خاصة إذا كنت تخطط لتناول السندويشات معك..

في лаваше

مع الجبن

سوف تحتاج إلى:

  • الخبز العربي.
  • جبنة فيتا.
  • السبانخ أو الخضر الطازجة.

تنهار الجبن ، أو صر. شطف الخضر وقطع. مزج المكونات.

يقطع خبز البيتا حسب حجم السندويشات. يمكنك شراء خبز بيتا صغير ، أو قطع كبيرة إلى 4 قطع..

انتشر إما في وسط ورقة الخبز أو على الحافة ، ثم لف فقط مثل فطيرة.

في مقلاة ساخنة مع الزيت النباتي ، وضع الفطائر الناتجة ، تقلى على كلا الجانبين.

بعد إزالتها من المقلاة ، يمكنك الاحتفاظ بها لفترة من الوقت على منديل ورق يمزج الزيت الزائد منها ، ثم تضعها على طبق وتقدمها إلى الطاولة.

مع النقانق وجبن الأديجي

إن طبخ شطيرة بيتا الساخنة هذه أكثر تعقيدًا ، لكن النتيجة تستحقها. لذيذ بشكل لا يصدق!

سوف يستغرق:

حار бутерброды с ветчиной

  • 2 خبز البيتا
  • 300 غ من النقانق وجبن الأديغة ؛
  • 3 بصل
  • معجون الطماطم
  • سكر (نصف ملعقة شاي) ؛
  • توابل متنوعة (فلفل ، زنجبيل ، ريحان ، كزبرة – أي).

تقطيع الجبن والنقانق بالتناوب إلى شرائح. لا تخلطها ، وضعها بشكل منفصل. يتم قطع البصل إلى حلقات ، المقلية.

ثم يجب إعداد الصلصة: حل معجون الطماطم قليلاً بالماء ، أضف السكر ، والتوابل ، وتخلط جيدا.

قطع أوراق بيتا في مستطيلات والبدء في وضع حشو عليها. يجب أن يتم ذلك بالترتيب التالي:

  1. ينتشر مع صلصة.
  2. ضع الجبنة
  3. ضع النقانق
  4. البصل المقلي
  5. مرة أخرى الصلصة.

بعد ذلك ، يتم لف خبز البيتا كالفطيرة المقلية والمقلية على كلا الجانبين في المقلاة..

مخبوز зразы с начинкой из мяса
يتم إعداد البطاطا Zrazy مع وصفة لحم مفروم التي لن تترك غير مبال إلى نفسه ببساطة وبسرعة. الفطائر لازانيا مع الفطر والدجاج سيكون الطبق المفضل عائلتك – الغطس في جو النكهات من إيطاليا! اقرأ الوصفة هنا ، نقدم لك وصفة للسندويشات مع السبروت والخيار – لذيذة ومرضية وبسيطة على https://notefood.ru/retsepty-blyud/salaty-i-zakuski/buterbrody-so-shprotami.html

مع النقانق والجبن والطماطم – البيتزا تقريبا ، حتى ألذ

من الصعب أن نسميها حتى ساندويتش ، على الرغم من العدد الكبير من المكونات ، فمن السهل جداً صنعها.

تحتاج إلى إعداد هذا:

  • الخبز العربي.
  • 4 قطع من النقانق المغلي المعتادة.
  • الجبن – لا يزيد عن 100 غرام ؛
  • طماطم كبيرة
  • الفطر – 4-5 ملاعق كبيرة (الفطر المعلب ، chanterelles – أي) ؛
  • المايونيز.
  • الملح والفلفل.

هذه الكمية من المكونات – ل 4 حصص ، للحصول على كمية أكبر من المنتجات المضافة ، على أساس النسب.

خبز بيتا مقطعة إلى 4 أجزاء. يفرك الجبن المبشور على مبشرة خشنة ويوضع على كل ورقة مع كومة صغيرة ، ثم يتم وضع النقانق على الجبن (يمكن وضعها كما لو كانت مقطعة إلى شرائح أو مفرومة).

يتم وضع قطعة من الطماطم ، والفطر ، وطبقة من المايونيز والملح والفلفل على النقانق. على رأس هذا الهيكل كله هو رشها مع الجبن ، وبعد ذلك يتم طي بيتا مع مظروف.

يتم تسخين مقلاة مع الزيت النباتي ، تقلى المغلفات المعدة على كلا الجانبين حتى لونها بنيا ذهبيا.

جميع الوصفات المذكورة أعلاه تشير إلى اختلافات في المنتجات المجانية ، لأن السندويتشات يمكن صنعها من أي شيء. حار ، مع الجبن الذائب والخضر عبق ، يمكن أن تكون وجبة إفطار دسمة ووجبة خفيفة لذيذة خلال النهار..