واحدة من أكثر لذيذ ومحبوبة بالملايين من المشروبات – ميلك شيك مع الآيس كريم. حلوة وغنية وسميكة ، وكما تبين ، مفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، إنها طريقة رائعة لتجديد كائنات الأطفال بالكالسيوم الذي يحتاجونه – فقبل كل شيء ، سيوافق أي طفل تقريبًا على شرب كوكتيل ، وتكون علاقته بالحليب ، بطريقة بسيطة ، غير سهلة.

يمكن لأي أم في مطبخها إعداد هذا الطعم الأنيق. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى المكونات والخلاط والرغبة. الحليب يهز الوصفات وسيتم تقديمها في هذا المقال..

يعرف الجميع تقريبا هذا المشروب المنعش. جداتنا وأمهاتنا يعبدنه ، نحن نحبه ، فلماذا لا نشارك في الانطباعات الممتعة (والفوائد!) مع الأطفال؟ إلى جانب ذلك ، كما يمكن لأي شخص أن يكون متأكداً ، ليس من الصعب صنع الكوكتيلات مع الآيس كريم.!

كلاسيكي باللون الأبيض
كيف сделать молочный коктейль с мороженым в домашних условиях
المكونات عدد
حليب نصف علبة (حوالي 500 مل)
كريم 250 مل
آيس كريم 250 غرام
سكر 2 ملعقة
الفانيليا لتذوق
وقت الطبخ: 5 دقائق السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 97 سعر حراري

إعداد اللبن المخفوق الكلاسيكي مع الآيس كريم بسيط للغاية – تحتاج إلى تبريد الحليب إلى درجة حرارة 4 مئوية (وهذا هو ، في المتوسط ​​، أداء الثلاجة التقليدية) ، مزج المكونات وضربها في خلاط لمدة 3 دقائق.

من المهم! الكلاسيكية أيضا حساسية مستقلة ، ولكنها أيضا الأساس لمشروبات الكوكتيل الأخرى. لذلك ، توفر كل واحدة من الوصفات التبريد الأولي للحليب. يحتاج لاعب كمال الأجسام إلى الاهتمام بالمكونات الدهنية – كريم ، حليب كامل الدسم أو آيس كريم دسم..

مع صفار البيض

كيف сделать молочный коктейль с мороженым в домашних условиях

المكونات:

  • نصف لتر من الحليب ؛
  • كوب من القشدة
  • 4 بيضات
  • 250 غرام آيس كريم
  • قليل من سكر الفانيليا.

الوقت المطلوب: 6 دقائق.

محتوى السعرات الحرارية: 102 Kcal.

النظر في بالتفصيل وصفة ل milkshake مع الآيس كريم والصفار. فصل الصفار وطحنهم بالسكر. تضاف المكونات المتبقية إلى وعاء الخلط وتضرب ثلاث دقائق..

للتغيير ، يمكنك إضافة شراب التوت إلى الكوكتيل. قرار أصلي للغاية هو تزيين كوكتيل مع نفس التوت أو قطع صغيرة من الفاكهة ، والتي استخدمت شراب..

كيف приготовить крем-чиз для покрытия тортаالجبن الكريمي للكعكة هو حلوى لذيذة ورائعة بشكل لا يصدق للإكليل أو الكعك أو كإضافة إلى الفواكه.

لاحظ وصفة السندويشات الساخنة – ستساعدك نصائح الصور خطوة بخطوة على إعداد وجبة خفيفة لذيذة.

وصفات محلية الصنع kvass: على القشور والخميرة والزبيب. اختر الوصفة المفضلة لديك لهذا الشراب الرائع..

الفراولة مع الآيس كريم

المكونات:

  • 500 مل من الحليب
  • 350 غرام آيس كريم
  • كوب من التوت.

الوقت المطلوب: 5 دقائق.

محتوى السعرات الحرارية: 87 Kcal.

كيفية صنع ميلك شيك في الخلاط مع الآيس كريم والفراولة؟ الفراولة تحتاج إلى فرز وغسل وفصلها عن الساق. لكي لا تأتي عبر عظام صغيرة ، من المستحسن أولاً تحويل التوت إلى معجون ويمر عبر منخل. ثم يتم وضع جميع المكونات في خلاط ويضرب لمدة ثلاث دقائق..

قطع صغيرة من الفراولة ورقائق الشوكولا الصغيرة مثالية لتزيين الشراب النهائي. سيخلق هذا مظهرًا جذابًا للكوكتيل ، ولكنه ليس إلزاميًا على الإطلاق..

من المهم! لا يوجد كريم في الوصفة. هذا يقلل بشكل ملحوظ من السعرات الحرارية ، ولكن إذا كانت هناك رغبة في تحقيق مذاق أكثر دسم ، يجب عليك تقليل كمية من الآيس كريم بشكل متناسب. هذا ينطبق على جميع وصفات دون كريم..

توت العليق والعسل

مفيد и вкусно

المكونات:

  • 500 مل من الحليب
  • 350 غرام آيس كريم
  • كوب من التوت
  • ملعقتين من العسل.

الوقت المطلوب: 5 دقائق.

محتوى السعرات الحرارية: 98 Kcal.

العملية: تكرر الوصفة إلى حد كبير الطريقة السابقة: قم بطبخ البطاطا المهروسة من التوت ، وتجهد من البذور ، وتخلط مع المكونات الأخرى ، ثم تخفق في الخلاط. الفرق في الخصائص المفيدة للعسل وتوت العليق ، بالإضافة إلى تركيبة النكهة الرائعة.

من المهم! على الرغم من الطبيعة الباردة للمشروب ، يمكن أن يؤدي مزيج من التوت والعسل إلى زيادة التعرق. من الأفضل للأطفال أن يعطوا مثل هذا الكوكتيل في المنزل ، في المساء ، حتى لا يندفع هذا التمهّم على طول الشارع ولا يصاب بالبرد..

ميلك شيكولاته

المكونات:

  • كأسين من الحليب
  • شوكولاته
  • آيس كريم – حوالي 400 غرام.

الوقت المطلوب: 60 دقيقة ، بما في ذلك تبريد الحليب.

محتوى السعرات الحرارية: 105 Kcal.

كيفية صنع ميلك شيك في المنزل مع الآيس كريم والشوكولاتة?

الخطوة الأولى هي إعداد حليب الشوكولا – لهذا ، يذوب الشوكولا المبشور أو المفروم في مشروب ساخن..

تسخين молоко

ﻣﻦ اﻷﻓﻀﻞ ﻋﺪم إﻏﻼق اﻟﺴﺎﺋﻞ ، وإﻻ ﻓﺈن اﻟﺤﻠﻴﺐ ﻗﺪ ﻳﻬﺮب أو ﻳﺤﺮق. ومع ذلك ، يجب أن تذوب الشوكولاته تماما. مثالي – حرارة متوسطة وتحريك مستمر..

بعد ذلك ، يتم تبريد الحليب ، ويتم خلط المكونات والجلد..

إضافة мороженое

لتوفير الوقت ، يمكنك استخدام حليب الشوكولاتة الجاهز ، ولكن في المنزل يكون ألذ..

إضافة какао

سيكون قرار إذابة جزء فقط من الشيكولاتة أصليًا جدًا ، وطحن الباقي وإضافته إلى الكوكتيل الجاهز..

للفوز

في هذه الحالة ، تحتاج فقط إلى خلط المشروب ، لم يعد يطرق.

كوكتيل готов

القهوة مع الآيس كريم

المكونات:

  • الحليب – حوالي 500 مل.
  • القهوة (من الأفضل استخدام الأرض) – ملعقة.
  • آيس كريم – 350 غرام ؛
  • القرفة حسب الذوق.

الوقت المطلوب: 30 دقيقة ، بما في ذلك إعداد القهوة.

السعرات الحرارية: 90 كيلو كالوري.

كيفية إعداد كوكتيل القهوة حليبي مع الآيس كريم في خلاط؟ يبدأ كوكتيل الكوكتيل الفرنسي الشهير مع عملية صنع القهوة. يجب تبريد المشروب المسلوق. بعد ذلك ، يتم خلط المكونات وجلدها. بعد ثلاث دقائق ، يصبح الكوكتيل جاهزًا. يمكن استخدام بعض مسحوق القهوة الفورية لتزيين.

أصناف من الكوكتيل مع القهوة والمشروبات التي تحتوي على الفانيليا والشوكولاته والقرنفل (التوابل). يمكنك إضافة السكر حسب الذوق.

اهتمام! Glace أو Glacier (من French Glace) هو نوع من إعداد القهوة: بارد مع آيس كريم. لا تخلط بينه وبين كوكتيل كوكتيل ، وصفته موضح أعلاه..

الموز مع العسل

المكونات:

  • 0.5 ليتر من الحليب
  • 2 الموز.
  • 2 ملعقة عسل.
  • 250gr. آيس كريم.

الوقت المطلوب: 5 دقائق.

محتوى السعرات الحرارية: 101 Kcal.

قطع الموز المقشر إلى قضبان تعسفية ويخترق الخلاط إلى حالة من البطاطس المهروسة. إضافة المكونات الأخرى وتغلب على بضع دقائق (حوالي ثلاثة). يهز الحليب مع الآيس كريم والعسل والموز جاهزة.

مزيج من المكونات يعطي طعمًا رائعًا ، وستساعد الصفات المفيدة للعسل على تجنب الآثار السلبية لمشروب بارد على حلق الأطفال. العسل ، كعنصر ، يمكن أن يكون طرفا في وصفات أخرى. كل هذا يتوقف على التعاطف مع هذه المادة المفيدة..

تلميح! إذا تم تسخين العسل ، يمكنك الاحتفاظ به لبضع دقائق في حمام مائي ، مع التحريك. ليست هناك حاجة إلى درجة حرارة كبيرة جدا – في بعض الأحيان يكفي أن صب بضعة سنتيمترات من الماء الساخن في الحوض ووضع وعاء من العسل في ذلك. مع التقليب المكثف ، سوف يعيد المرونة بسرعة..

ميلك شيك كحولي مع آيس كريم و ليكيور

المكونات:

  • الخمور – 3 ملاعق
  • لبن – 200 مل؛
  • آيس كريم – 100 غرام.
  • الفانيلا لتذوق.

الوقت المطلوب: 3 دقائق.

محتوى السعرات الحرارية: 230 Kcal.

عملية الطهي بسيطة جدا – مزج المكونات واعتدوا بالضرب مع خلاط. بالطبع ، هذا هو كوكتيل للكبار فقط. يمكن تعديل الحصن بزيادة أو تقليل نسب الخمور. وفقا لذلك ، فإن طعم الكوكتيل يعتمد على طعم المشروبات الكحولية. جيدة خاصة هي البرتقال أو النعناع المسكرات ، وكذلك Amaretto.

يمكنك استخدام هذه الوصفة دون الضرب في الخلاط. للقيام بذلك ، يتم وضع كرة من الآيس كريم في كوب وسكب مع الخمور. لتناول مثل هذه الحلوى تحتاج إلى ملعقة صغيرة ولا تنس أن الكحول بكميات كبيرة أمر خطير.

نصائح مفيدة

يعد تحضير اللبن المخفوق مع الآيس كريم في الخلاط في المنزل أمرًا سهلاً. وصفات بسيطة أعلاه تثبت ذلك. سيكون الشراب جيدًا بشكل خاص إذا كنت تستخدم نصائح بسيطة:

  1. لتجنب المشاكل المتنوعة المرتبطة بالميكروبات الدقيقة من الحليب ، يجب أن يكون هذا المنتج مسلوقًا مسبقًا ويتم تبريده إلى 4 درجات مئوية..
  2. فاز على الكوكتيل بأقصى سرعة للخلاط.
  3. للكوكتيلات ، من الأفضل استخدام أبسط الآيس كريم أو الآيس كريم. تطبيق مجموعة متنوعة من الألوان ، النكهة ، إلخ. المنتجات غير مستحسن.
  4. عند استخدام التوت والفاكهة الطازجة ، يجب أولاً ثقبها بخلاط لصنع مهروس ، وبعد ذلك فقط تضيف إلى الكوكتيل.
  5. إذا كان التوت يحتوي على عظام صغيرة ، فمن الأفضل تمرير الهريس من خلال منخل.
  6. عن طريق استبدال كريم مع الحليب والآيس كريم مع منتجات الألبان يمكنك ضبط محتوى السعرات الحرارية من الشراب..
  7. خدمة أي كوكتيل تحتاجه بعد التعرض للضرب مباشرة.

مسلحين مع وصفات كوكتيل رائعة ، سوف تكون أي مضيفة قادرة على جلب الفرح لأسرهم. الضيوف ، الذين ظهروا بشكل غير متوقع ، لن يظلوا مستاءين – بعد كل شيء ، أي من المشروبات المذكورة أعلاه تستعد بسرعة ، طعمها ممتاز ، وبعضها مفيد للغاية..