يمكنك طهي الأطباق الرئيسية اللذيذة فقط من الروبيان ، ولكن أيضا السلطات المختلفة ، والتي ستكون بارزة لخصائصها ، وذوقها الرائع. سوف تعطيهم الطماطم العصير والنعومة. إنه بسيط للغاية وسهل الطبخ ، ويستغرق الكثير من الوقت..

سلطة مع الروبيان والطماطم
وصفات легких салатов с креветками и помидорами
المكونات عدد
جمبري 0.3 كيلوغرام
عصير الليمون ملعقتان كبيرتان
عسل 0.5 ملعقة صغيرة
طماطم 2 قطعة.
زيت الزيتون 50 ملل
ثوم شريحة 1
خضرة لتذوق
وقت الطبخ: 30 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 71 سعرة حرارية

لإعداد مثل هذا الطبق ، من الضروري استخدام الروبيان في القشرة.

  1. قشر الثوم ، قطعه إلى شرائح رقيقة ، وختم البقدونس ، ووضع كل شيء في وعاء ، إضافة عصير الليمون ، والعسل ، والملح ، ومزيج. يقتطع петрушку
  2. قشر الجمبري ، وضعها في طبق مع خلع الملابس ، صب مع زيت الزيتون ، وتخلط وترك لمدة نصف ساعة. لمسح креветки
  3. تغسل الطماطم ، تقطعها إلى شرائح رقيقة ، توضع في سلطانية ، والملح قليلًا ، وتضع الروبيان فوقها.

إعداد هذا الطبق سهل وسريع ، ويمكنك تقديمه في أيام الإجازات والعشاء إلى أحبائك.

كوكتيل الروبيان مع الجبن والكرز

يمكن لكل امرأة إعداد سلطة خفيفة ومكررة لتناول العشاء ، ولا تحتاج إلى أي مكونات خاصة ومعقدة للغاية يصعب العثور عليها في المتجر..

المكونات:

  • 0.3 كجم من الروبيان
  • مايونيز – 0.5 كوب.
  • الملح.
  • صلصة حارة – 30 ملليلتر ؛
  • الليمون – 1 قطعة.
  • الخضر.
  • الكرز – 9 قطع.
  • فص ثوم
  • جبن البارميزان – 50 غرامًا.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 89 سعرة حرارية.

  1. ذوبان الروبيان ، مسحها من القشرة ، وضعت في الماء المغلي مع الخضر ، وعصير الليمون والملح ، وتغلي لمدة 3 دقائق ، والسماح لهم بالبرودة.
  2. يقطع الثوم ويضاف إليه القليل من الخضر والصلصة الحارة والمايونيز.
  3. يُسكب الروبيان ، ويُقطّع الطماطم إلى نصفين ويُسكب فوق الصلصة ويرش جبنة البارميزان المبشورة.

إذا لزم الأمر ، يمكن تزيين كل طبق من الآيس كريم بقطعة صغيرة من الليمون ، بالإضافة إلى الخضار ، لذلك سيبدو الطبق أكثر احتفالية ومثيرة للاهتمام..

سلطة مع الروبيان والطماطم والخيار

مفضل салат

المأكولات البحرية تنتج دائما السلطات اللذيذة للغاية ، والتي يحبها الأطفال والبالغين..

المكونات:

  • 0.2 كجم من روبيان النمر
  • خياران
  • 1 طماطم
  • 2 بيضة
  • حبوب الخردل – 20 ملليلتر ؛
  • فلفل بلغاري – قطعة واحدة
  • 40 ملليلتر من المايونيز.
  • زيت الزيتون
  • البصل الأخضر.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 101 سعرة حرارية.

  1. قشر قذيفة الروبيان ، ضعها في مقلاة مع زيت الزيتون وتقلى بالزيت مع الشحوم ؛
  2. يُسلق البيض ويُقشر ويُقطّع مع الخيار والفلفل والطماطم إلى مكعبات.
  3. البصل طحن.
  4. ضعي كل المكونات في وعاء ، اسكبي القليل من المايونيز والزبدة.

هذا الطبق صحي للغاية ، غني بالفيتامينات والعناصر النادرة ، ولكن ليس عالي السعرات الحرارية والمغذية..

سلطة الأفوكادو مع المأكولات البحرية والطماطم

من الأفوكادو والمأكولات البحرية يمكنك دائما طهي شيء غير عادي وأصلي. يمكن تحويل الطبق إلى قارب حقيقي ، والذي سوف يطفو في رحلة بعيدة ، والتي سيحبها الأطفال الصغار بالتأكيد. خدمة استثنائية وطعم لذيذ هي المزايا الرئيسية لهذه السلطة..

المكونات:

  • 0.7 رطل من الروبيان
  • 2 أفوكادو
  • الملح.
  • الكزبرة.
  • التوابل،
  • خياران
  • 0.25 كجم من الكرز
  • 30 ملليلتر من عصير الليمون.
  • 70 ملليلتر من زيت الزيتون.

وقت الطبخ: 10 دقائق.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 103 سعرة حرارية.

  1. اغسل الأفوكادو ، قطعه إلى قسمين لصنع القوارب ، أخرج اللحم ، قطعه إلى مكعبات ورشه بعصير الليمون.
  2. تغسل الطماطم ، وقطع في نصفين ، والخيار – شرائح ، وختم الكزبرة.
  3. ضع جميع المنتجات في وعاء ، ثم اخلطها مع الزيت ثم ضعها في قوارب الأفوكادو ، وزينها بالخضراوات.

الخدمة غير العادية سترضي بالتأكيد البالغين والأطفال على حد سواء ، وعلى طاولة احتفالية ستبدو السلطة جيدة جدا وسوف تصبح زخرفة حقيقية..

طبق خزفي готоваاقرأ كيفية طبخ البطاطا بالكوسة – حاول طهي هذا الطبق البسيط..

اقرأ ما يمكن صنعه من البطاطس المسلوقة اللذيذة والسريعة..

كيف لطهي اللحم مع المرق في ريدموند multicooker ، قراءة مقالتنا..

سلطة مع الروبيان والبيض والطماطم

المأكولات البحرية هي مكونات متعددة الجوانب يمكن دمجها مع أنواع مختلفة من المنتجات وهذا سيغير مذاقه في كل مرة ويفتح بطريقة جديدة..

المكونات:

  • 0.2 كجم من القريدس الملك ؛
  • 8 قطع من الطماطم الكرزية.
  • التوابل،
  • 40 غرام من جبن البارميزان
  • أوراق الخس
  • 4 بيضات
  • عصير الليمون – 5 ملليلتر ؛
  • 20 ملليلتر من صلصة الصويا.
  • زيت الزيتون.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 111 سعرة حرارية.

  1. قشر الروبيان ، يغلي في الماء مع التوابل لمدة دقيقة واحدة ، بارد.
  2. تغلي البيض ، وإزالة قذائف منها وقطع إلى أرباع ؛
  3. تغسل الكرز ، مقطعة إلى قسمين.
  4. نضع البيض والروبيان والطماطم وأوراق الخس في اليدين في وعاء.
  5. تُمزج صلصة الصويا والزبدة وعصير الليمون في وعاء صغير ، ثم تُضاف البهارات هناك ، وتُمزج وتُسكب السلطة مع هذه الصلصة ، ويُرشّ عليها جبنة البارميزان المبشورة في الأعلى..

من الأفضل وضع الطبق على الطاولة بحيث لا تترك الطماطم العصير ولا تفسد مذاقه..

ملاحظات الطهي

يمكن تحضير السلطات من المأكولات البحرية والخضراوات والخضراوات وفقا لوصفات مختلفة ، ولكن إذا كنت تريد أن تفقد هذه الوزن الزائد ، يمكنك تجربة وملئها بزيت الزيتون وعصير الليمون وصلصة الصويا واللبن والمايونيز ، بالإضافة إلى إضافة المكونات المختلفة.

لإعداد الوجبات الخفيفة ، يمكنك استخدام المأكولات البحرية المسلوقة والمخللة والمعلبة وحتى المقلية ، ولكن اللذيذة هي تلك المغلية في الماء مع التوابل والخضروات أو المقلية في زيت الزيتون.

عند اختيار الروبيان في المتجر ، من الضروري الانتباه إلى تعليمات إعدادها. المجمدة ، دون إزالة دائما قبل الطهي ولا ننسى ذلك. وقت الطهي يعتمد أيضا على حجمها. الأصغر هم ، أسرع طهي..

اختيار المأكولات البحرية ، تحتاج إلى الانتباه إلى لونها ، يجب أن تكون موحدة ، والذيل هو عازمة ، لأن يدل على أن الرهبان توفي الروبيان قبل أن جمدت.

سيعطى الطعم اللذيذ للسلطة بالجمبري الخام الكبير ، الذي يغلي في الماء لمدة لا تزيد عن 5 دقائق ، لأنه بعد ذلك يصبح شديد الصلابة وغير صالح للأكل..

غالباً ما يُنصح بتناول أطباق الجمبري مع النبيذ الفوار ، لأنها تزيد من مستويات الهرمونات بشكل جيد ، ولكن هذا لا يمكن القيام به ، لأن المأكولات البحرية نفسها منشطات جنسية جيدة ، خاصة مع الطماطم والأفوكادو والثوم.