عندما يكون الضيوف بالفعل على عتبة ، ستأتي عجينة الخميرة الجاهزة للنجدة. يمكن أن يسمى ثمن الشغل بأسعار معقولة ، ويمكنك أن تجد في السوبر ماركت. والخبز لا يختلف عن الخبز مع العجين عصامي.

نفث مع السكر
وصفات слоек из готового слоеного дрожжевого теста
المكونات عدد
التعبئة الانتهاء من البليت الدقيق 1 جهاز كمبيوتر.
سكر لتذوق
وقت الطبخ: 25 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 385 سعر حراري

هذه المنتجات تأتي من الطفولة. رائحة رائعة ومذاق رائع ستسعد كل محبي الكوكيز..

وصفة للنفخ مع السكر من خطوة العجين الخميرة الجاهزة خطوة بخطوة:

  1. رش الجدول مع الدقيق ووضع الكتلة.
  2. قم بإنتاج قشرة الطحين النهائية ، سماكة الطبقة – 7 ملم.
  3. باستخدام سكين حاد ، قم بتقسيم الطبقة إلى قطع مستطيلة. منهم شكل القوس.
  4. بلل ورقة الخبز بالماء البارد ووضع الأقواس..
  5. الأقواس المتلقاة مثقوبة بالشوكة. في هذه الحالة ، لا ينتفخ المنتج عند الخبز..
  6. يرش السكر.
  7. يُطهى في الفرن لمدة 15 دقيقة.

جبن نفخة نفخة عجينه خميرة عجينه

نفخة с творогом

هذا حلوى وحلوة العطاء. في نفس الوقت ، بسيط جدا في التنفيذ. كل ما تحتاجه هو قراءة الوصفة بعناية ومتابعة جميع الاتجاهات..

المكونات الضرورية:

  1. إعداد طحين النفخ – 0.5 كجم ؛
  2. البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
  3. كتلة اللبن الرائب – 500 جم؛
  4. الطحين.
  5. الزيوت النباتية – 3 ملاعق كبيرة. ل.
  6. سكر.

وقت الطبخ: 50 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 265 سعرة حرارية.

كيفية جعل نفث مع الجبن من عجينة الخميرة نفخة:

  1. عند شراء الفراغات الطحين ، تحتاج إلى الانتباه إلى حالة العجين. يجب عليك التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية. يجب أن يكون سطح أملس ، دون الشد. مصنوعة على شكل مربع أو ملفوفة في لفة.
  2. وفقا للتعليمات لإزالة الجليد المنتج. لا يمكن تجميد بقايا طحين الفراغ في المرة الثانية. لذلك ، إذا كان هناك أكثر من المطلوب في الوصفة في تغليف المنتج ، فمن الضروري قطع الكمية المطلوبة ووضع الباقي في المجمدة..
  3. اخفقي البيض في وعاء منفصل.
  4. مكان العمل لتغطية الدقيق. لفة البليت إلى طبقة من 3 ملم.
  5. قطع مستطيلات من هذه الطبقة..
  6. ضع كتلة اللبن الرائب في وسط المستطيلات. حواف تشويه البيض.
  7. تشكل مثلث. قرصة الحواف بإحكام. تجول حول الحواف باستخدام شوكة.
  8. ضع الإحماء في الفرن.
  9. ضع المنتجات على ورقة خبز مدهونة بالدهون. يجب ألا تقل المسافة بين المعجنات المستقبلية عن سنتيمتر واحد..
  10. سطح نفث طخت مع البويضة. لجعل عدة ثقوب مع مسواك في كل منتج..
  11. اتركيه في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  12. القشرة الذهبية ستشير إلى الاستعداد.

كافياركيف لطهي شطائر الكافيار – عدة خيارات لصفة لتناول وجبة خفيفة.

محاولة لطهي كرات اللحم من حشو محلية الصنع وفقا لوصفاتنا. الطبق بسيط ، ولكن الكثير لا يزال يطبخ بشكل غير صحيح – تعلم أسرار الطهاة.

إذا كنت لا تعرف ما تعامله مع أحبائك – حاول أن تطبخ قشور محشوة باللحم المفروم – فهي بسيطة ، ولكنها في نفس الوقت أصلية وشهية..

معجنات نفخة مع المربى

يمكن اعتبار هذا المنتج عالميًا. يمكنك وضع مجموعة متنوعة من حشوها ، ولكن سيظل الخبز لذيذًا جدًا. أحد خيارات الوصفة هي نفخة من المربى. ولكن كيف لطهيها?

المكونات الضرورية:

  1. معجنات نفخة – 450 جم؛
  2. المربى.
  3. البيض – 1 جهاز كمبيوتر.

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

السعرات الحرارية: 381 سعرة حرارية.

مراحل الطبخ:

  1. قم بإزالة الصقيع عن المنتج وفقًا للتعليمات..
  2. تُقطّع طبقة من العجينة إلى أربعة أجزاء وتُطحن. طرح тесто
  3. ضع المربى على نصف مستطيل. لا ينبغي أن يكون السائل ، فمن الأفضل استخدام المربى. خلاف ذلك ، سوف ينتشر المربى ، وسيكون من الصعب للغاية ربط حواف النفخ.. تكمن варенье
  4. غطي المربى بالجزء الثاني من المستطيل وأمنه بشوكة. شحم
  5. ضع الرق على ورقة الخبز وضعه في الكيس..
  6. الشحوم الخبز سطح مع بيضة للضرب. ليس من الضروري استخدام صفار البيض فقط ، يمكنك استخدام البيض كله.
  7. ضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة. يجب أن تكون درجة حرارة الخبز 150-180 درجة. نفخة

الكرز الكرز

ما يمكن أن يكون أفضل من المعجنات الطازجة محلية الصنع لينة مع الفاكهة?

المكونات الضرورية:

  1. عجينة جاهزة – 250 غ؛
  2. الكرز.
  3. السكر؛
  4. الصفار – 1 جهاز كمبيوتر.

وقت التحضير: 30 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 287 سعرة حرارية.

مراحل الطبخ:

  1. قم بإزالة المنتج من الفريزر مقدمًا وقم بالتحضير وفقًا للتعليمات..
  2. تحضير الكرز. يمكنك استخدام طازجة ، ثم تحتاج إلى إزالة العظام. يمكن أن تكون مجمدة أو مع المربى. في هذه الحالة ، قم بإزالة السائل الزائد..
  3. افرغ العجينة بطبقة 4 مم. تقسيم إلى 6 أجزاء.
  4. يتم تقسيم كل من المستطيلات بصريًا إلى قسمين. في أول من إجراء عدة قطع طولية دون الوصول إلى النهاية.
  5. في الجزء الثاني وضع الكرز.
  6. ضع الماء حول الحواف. لذلك سوف تلتصق ببعضها البعض بشكل أفضل. اربط الحواف بإحكام.
  7. ضع المنتجات على ورقة خبز. فرشاة مع صفار. المسافة بين نفث لا يقل عن 2 سم.
  8. طهي 15 دقيقة عند درجة حرارة 240 درجة.

الخبز مع الجبن

نفخة с творогом

سوف يكون النفخ مع الجبن إضافة جيدة للطبق أو كوجبة خفيفة. سوف تكون المعجنات القلبية غداء جيدة لعائلتك ونفسك. في نفس الوقت ، إنها لذيذة للغاية ، باردة وساخنة..

المكونات الضرورية:

  1. عجينة طبقات – 500 غم؛
  2. زيت نباتي
  3. الجبن – 300 غرام.

وقت الخبز: 45 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 418 سعرة حرارية.

مراحل الطبخ:

  1. تحضير المنتج وفقا للتعليمات.
  2. انقسام بسكين إلى مستطيلات.
  3. في النصف الأول جعل عدة قطع طولية ، وعلى الجانب الآخر وضع قطعة صغيرة من الجبن.
  4. التفاف مستطيل. للحصول على مزيد من السيطرة ، يمكنك تبلل الحواف بالماء. تجول حول الحواف باستخدام شوكة.
  5. طخت السطح بالزيت النباتي.
  6. اخبز 35 دقيقة.

مغلفات باللحم المفروم

نفخة с фаршем

عندما تبدأ الفطائر العادية بالفعل في الإزعاج ، يجدر التفكير وتغيير الوصفة المعتادة للجميع. يمكنك تجربة وأخذ المعجنات نفخة الانتهاء كأساس. ميزة كبيرة من هذا الخبز هو كمية كبيرة من اللحوم فيما يتعلق كمية العجين..

المكونات الضرورية:

  1. معجنات نفخة – 500 غم؛
  2. حشو – 500 غم
  3. البصل – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  4. الملح.
  5. فلفل أسود
  6. البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
  7. الثوم – 2 فصوص.

وقت الطبخ: 45 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 400 سعرة حرارية.

مراحل الطبخ:

  1. في اللحم المفروم أضيفي البصل المفروم والثوم.
  2. أضف التوابل. يمكنك استخدام المفضلة لديك. يقلب حتى السلس.
  3. ذوبان قضبان الطحين مقطعة إلى مستطيلات.
  4. وضع الحشو في وسط الاختبار.
  5. أصلح الحواف. يمكنك تشكيل نفخة من أي شكل. الشيء الرئيسي هو ربط الحواف جيدا.
  6. ضع المنتجات على المقلاة.
  7. قمة لجعل بضع قطع أو ثقوب. اخبز 25 دقيقة.

نصائح وصفة

  1. لا ينبغي أن يكون للملء الكثير من السائل.
  2. في الوصفات يمكنك استخدام كل من الخميرة والخميرة الخالية من الخميرة.
  3. يمكنك إضافة المكسرات إلى المعجنات الحلوة..

شهية طيبة!