كيف لطهي سلطة مع الملفوف الصيني والعصي السلطعون

سلطة مع الملفوف الصيني والعصا السلطعون هو فاتح الشهية الباردة التي هي دائما في الطلب على طاولة الاحتفالية. هذا الطبق سهل الطهي خفيف ومغذي في نفس الوقت..

يمكنك صنع مثل هذه السلطة في أي وقت من السنة – جميع المكونات متوفرة دائمًا في متاجر البقالة. والفارق الدقيق الوحيد هو العصي أو اللحم سرطان البحر الذي تم اختياره بشكل صحيح.

يجب أن لا تنقذ على هذا المنتج – سوف تتحول السلطة إلى طعم. من الأفضل القيام به من قبل المايونيز ، للتأكد من فوائده..
وصفة بسيطة
كيف приготовить салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
المكونات عدد
الملفوف الصيني 1 جهاز كمبيوتر.
العصي السلطعون أو اللحم 300 غرام
مايونيز 150 مل
خيار 2 قطعة.
ملح قرصة
لحم خنزير 200 غرام
وقت الطبخ: 20 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 58 سعر حراري

لهذه السلطة يستخدمون عيدان تناول الطعام أو لحم السلطعون. ولكن بما أن هذه المنتجات مختلفة تمامًا ، فسيختلف المذاق أيضًا..

يتم قطع ملفوف بكين في النصف ، وغسلها في الماء وتهتز. من الضروري القيام بذلك ، لأنه في داخل الأوراق مثل إخفاء جميع أنواع العناكب والبراغيش.

يقتطع капусту

قطع لحم الخنزير إلى شرائح ، ثم – إلى شرائح ومكعبات. اللحوم هي الأفضل أن تأخذ أعلى درجة ، حتى لا تأتي عبر الشوائب من الغضروف أو عاش ، كما هو الحال في الإصدارات أرخص. الملفوف القريد مع شرائط طويلة ، ولكن ليس سميكة جداً.

لقطع яйцо

تذويب العصي السلطعون ، وإزالة السيلوفان وقطع إلى مكعبات.

لقطع крабовые палочки

بلدي الخيار وأجاد.

لقطع соломкой

نضع جميع المنتجات المحضرة في وعاء عميق ونضيف بعض الملح ونسكب المايونيز المصنوع منزليًا.

إضافة майонез

نحن نخدم السلطة مباشرة على الطاولة ، فمن الأفضل عدم طهيها مسبقا ، وإلا فإنها سوف تستنزف وتكون مبللة.

 

سلطة: الملفوف الصيني + الذرة + العصي السلطعون

مزيج من العصير بكين مع حلوى الذرة ولحم السلطعون يعطي دائما نكهة حلوة وحساسة..

المقادير:

  • سلطة с капустойالملفوف – 650 غرام ؛
  • الذرة – 300 مل.
  • أصابع السلطعون – 300 غ؛
  • الطماطم – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • القشدة الحامضة – 150 مل.

التحضير: 10 دقائق.

السعرات الحرارية: 61 سعرة حرارية / 100 جم.

افتح الذرة المحفوظة واعصر السائل. يغسل ، التخلص في مصفاة. الملفوف قطع في نصف وقص القش. بلدي الطماطم وقطع إلى مكعبات. يمكنك أن تأخذ الكرز – أنها تناسب أيضا – مجرد قطعها في النصف. تتم إزالة العصي المذاب من مجموعة الفراغ وإزالتها من خلال غلاف بلاستيكي. مكعبات.

القشدة الحامضة نأخذ المزارعين أي محتوى الدهون. نضع كل شيء في صحن عميق ، نضيف صلصة ونخلط.

يمكنك إضافة البازلاء الخضراء أو الفاصوليا الحمراء في هذا الطبق ، كما أن هزة الفول مثالية لهذه السلطة.

سلطة مع الملفوف الصيني والجبن وعصي السلطعون

يمكن إضافة شريحة من الجبن الصلب والمفضل مملحة ، وعدد قليل من الروبيان إلى مزيج من الكرنب الخفيف وعصي السلطعون. سيكون طبق ملكي حقيقي..

المقادير:

  • ملفوف بكين – 550 جم؛
  • أصابع السلطعون – 250 غ؛
  • الجبن – 300 غرام ؛
  • الجمبري – 150 غ ؛
  • صلصة الصويا – 30 مل.

التحضير: 15 دقيقة.

السعرات الحرارية: 64 كيلو كالوري / 100 جم.

إزالة العصي السلطعون والروبيان من فراغ التعبئة والتغليف. قطع الجبن إلى مكعبات كبيرة. الملفوف القريد ، عندما تحصل على أوراق سميكة – النهاية. قطع العصي إلى شرائح على طول ، ثم الزهر عبر.

ضع كل المكونات في طبق كبير ، فمن الأفضل ترك الروبيان كله. لا ملح. املأ بصلصة الصويا. اثارة ووضع على لوحات.

سلطة مع الملفوف الصيني والمفرقعات وعصي السلطعون

ملفوف салатик

يمكن تناول هذه السلطة الشهية واللذيذة على الأقل كل يوم ، وتغيير بعض المكونات والضمادات..

المقادير:

  • الملفوف الصيني – 1 قطعة.
  • لحم السلطعون – 250 غ؛
  • الخبز – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • فيليه الدجاج – 250 غ؛
  • الملح – 1 ملعقة صغيرة.
  • النفط – 3 ملاعق كبيرة. ل.

الطبخ: 35 دقيقة.

السعرات الحرارية: 73 سعرة حرارية / 100 جم.

يتم قطع الخبز الأبيض إلى قضبان ، يوضع على صينية خبز ويوضع في فرن كهربائي ساخن لمدة خمس إلى سبع دقائق. نحن نوسع اللحم ، إذا كانت القطع كبيرة ، ثم نقسم على طول الألياف.

تُغطى شرائح الدجاج المبردة في الماء المغلي وتُغلي لمدة عشرين دقيقة. تأكد من جمع الرغوة في الأعلى – يمكن أن يكون المرق مفيدًا لطبق آخر. غسل الملفوف ، مقطعة إلى النصف وأجاد.

يحرص دجاج اللحم ، يبرد ويقطع إلى قطع تعسفية ، لا يزال بإمكانك قليها في الزبدة ، ولكنها اختيارية.

في وعاء سلطة رمي جميع المنتجات المفروم ، إضافة بعض الملح ، صب زيت الزيتون أو بذر الكتان والمزيج.

يمكن تخزين هذه السلطة لعدة ساعات ، لا تقلق من أنها سوف تستنزف أو تفسد.

سمك тушенаяحساء السمك بالخضار هو طبق يومي مغذي سهل التحضير..

الفول صفة الحساء مع خطوة خطوة الصور وتوصيات من الطهاة ذوي الخبرة.

كيف تصنع الكرواسان بالشوكولاتة ، اقرأ مقالتنا..

نصائح مفيدة

  1. عند اختيار ملفوف بكين ، الانتباه إلى لون أوراقها ، يجب أن يكون لونها أخضر غني ، إذا كانت الأوراق بيضاء أكثر ، غير واضحة ، ثم تم قطع الخضار منذ فترة طويلة ، هناك القليل من العصير وجيدة بشكل عام.
  2. يتم دمج الملفوف الصيني بشكل مثالي مع الزيتون والزيتون والأفوكادو وعصير الليمون. لذلك ، أي من هذه المنتجات سوف يكمل طعم السلطة فقط ؛
  3. إذا بدا لك أن السلطة مع ملفوف بكين وعصا السلطعون قد تحولت إلى طعم حلو ، وتريد أن تضيف إلى المذاق ، وضع عصير الرمان الأحمر الناضج ، وسوف يتذوق الطعم على الفور بنكهات وظلال جديدة ؛
  4. يمكنك دائما استبدال لحم الخنزير أو الدجاج المسلوق مع لحم الخنزير المدخن ، قبل القطع مباشرة ، تأكد من إزالة الجلد منه ؛
  5. إذا كان لديك عيدان تناول طعام إضافية ، استخدمها لطبق آخر. لا يوصى بتجميد هذا المنتج عدة مرات ؛
  6. تأكد من النظر إلى تركيبة وفترة صلاحية العصي سرطان البحر قبل الشراء. إذا تم مسح أحد هذه المؤشرات ، فلا يجب عليك شرائها ؛
  7. يمكن شراء المفرقعات الجاهزة ولا تنفق في المنزل في هذا الوقت ، فقط سيكون مع التوابل المختلفة ، فمن الأفضل أن تأخذ القشدة والخضر الحامضة ، لديهم أقل الأصباغ والنكهات ؛
  8. لم يكن هناك زيت زيتون أو زيت بذر الكتان في المنزل – استبدل بزيت عباد الشمس غير المكرر.

شهية طيبة!

Loading...