تحاول أن تصبح أقل حجما وأكثر أناقة ، يمكنك التخلي عن الأطعمة المفضلة لديك ، عد السعرات الحرارية ، وتجاهل الشعور المستمر بالجوع. لكن عاجلاً أم آجلاً ، هناك انهيار ، ومعه يأتي الكفر في قوته الخاصة..

سوف تساعدك السلطات الغذائية مع الدجاج على توديع البوصات الإضافية بشكل أسهل وأسرع..

وتشمل الوصفات التالية لحوم الدجاج قليلة الدسم ، والتي هي مصدر للبروتين سهل الهضم ، وكذلك الخضار والفواكه الغنية بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة. ستمنحك هذه السلطات شعورًا دائمًا بالملء والحيوية والمزاج الجيد..

سلطة سيزر النظامية مع الدجاج
حمية салаты с курицей для активного похудения
المكونات عدد
أوراق الخس أو الملفوف 200 غرام
لحم الدجاج المسلوق 300 غرام
الجبن الصلب (مثالي بارميزان) 100 غرام
ثوم 3 شرائح
رغيف طويل 5-6 قطع
زيت الزيتون 50 جم
زبادي 200 مل
الكرز 8 قطع.
خردل 10 غرام
التوابل وملح البحر لتذوق
وقت الطبخ: 20 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 36 سعر حراري

“قيصر” – سلطة شعبية ، والتي يتم إعدادها سواء في المنزل أو في المطاعم الراقية. في صفة سلطة الدجاج الكلاسيكية ، يتم قلي المكونات في مقلاة ، ويستخدم المايونيز كصلصة..

لجعل ضوء الطبق ، قام الطهاة بتغيير تكنولوجيا الطهي إلى حد ما ، ولكن في الوقت نفسه ظلت السلطة لذيذة وتبدو فاتحة للشهية..

شرائح من الرغيف مقسمة إلى نصفين ، موزعة على صينية خبز وترسل في فرن مسخن مسبقاً. بعد 15 دقيقة ، نخرج من هناك كروتونس رودي وفرك لهم الثوم.

يقتطع хлеб

في حين يتم تجفيف الخبز ، إعداد الصلصة. إضافة الخردل وزيت الزيتون والملح والتوابل للالبان ، والضغط على الثوم. كل مزيج جيد ووضع في الثلاجة..

لفرك сыр

يتم قطع شرائح الدجاج المطبوخة عبر الألياف في قطع كبيرة إلى حد ما. يجب فرك الجبنة على مبشرة بخير. الآن يمكن وضع قيصر على أطباق.

إضافة черри

أولاً ضع أوراق الخس ، عليها – لحم الدجاج ، والطماطم والبسكويت. قمة مع الجبن المبشور وصب فوق الصلصة بسخاء..

 

سلطة الطبقات مع لحم الدجاج والقرنبيط لفقدان الوزن

سوف تزين سلطة لذيذة الطبقات على حد سواء عارضة وحفل عشاء. على عكس “Mimosa” و “Herring under a fur coat” ، فإنه لا يضيف كيلوغرامات إضافية ، بل ويفوق أطباق الطاولة الشائعة في الذوق. لكي لا تأكل أكثر من اللازم ، يمكنك صنع جزء من السلطة في المزهريات الصغيرة أو النظارات..

المكونات المطلوبة:

  • الجزر – 200 غرام ؛
  • 300 غرام صدور دجاج مسلوق
  • بروكلي – 1 الإزهار الكبير.
  • 2 تفاحة صغيرة حلوة وحامضة.
  • 3 بيضات دجاج
  • قشدة حامضة 15٪ – 50 [غ]؛
  • باقة من الخضر.
  • زبادي – 200 غرام.

وقت الطبخ: 35 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 57 سعرة حرارية.

قبل طهي السلطة ، تغلي بعض المكونات ، وهي الجزر ، والقرنبيط والبيض. في هذا الوقت ، قم بتحضير الصلصة: اخلطي الزبادي ، القشدة الحامضة ، الملح وقم بإضافة التوابل المفضلة لديك بحيث يكون التبييض حارًا. عندما تكون جميع المنتجات جاهزة ، يمكنك البدء في القطع.

نقطع اللحم وننشره في الطبقة الأولى ثم نضيفه ونسكبه فوق الصلصة. بعد ذلك ، ثلاثة تفاحات على مبشرة بخير – هذه هي الطبقة الثانية ، ونقوم أيضًا بتغطيتها بالصلصة. الآن نفرم البروكلي والجزر ناعما نخلطهما وننشرهما فوق التفاح ونملأهما بخلع الملابس مرة أخرى..

سيكون البيض الطبقة الأخيرة. هم يحتاجون إلى أن يفرم ناعما أو يفرك ، بالتساوي يصفّ ويصبّ الصلصة متبقّي. سلطة النظام الغذائي العلوي مزينة الأعشاب الطازجة.

سلطة “البلد” من الدجاج والفطر

لا يمتص الجسم الفطر عمليًا ، ولكن يتم إنفاق الكثير من السعرات الحرارية على معالجتها. بعد تناول كمية صغيرة من هذا المنتج ، لن تتذكر الطعام لفترة طويلة جدًا. والزنجبيل ، وهو جزء من السلطة ، سيساعد في تفتيت عملية الأيض وتحسين عملية الهضم. وبطبيعة الحال ، سيكون لذيذ جدا!

المكونات المطلوبة:

  • مشروم مخلل – 400 جم؛
  • 300 غرام من لحم الدجاج.
  • 1 بصلة حمراء
  • جذر الزنجبيل – 100 غرام ؛
  • البقدونس – 100 غرام ؛
  • زيت الزيتون – 50 غ؛
  • 3 درنة البطاطا.

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 62 سعرة حرارية.

اسلقي البطاطس في قشرها ، وبعد تبريدها ، قشرها وزهرها. اللحوم مقسمة إلى ألياف صغيرة. الفطر ينسحب من الجرة ، إذا كانت كبيرة في النصف. البصل سنقطع النغمات الصغيرة وسنقوم بتوصيل جميع المكونات في وعاء السلطة.

أضيفي البهارات والملح حسب الذوق والبقدونس المفروم وجذر الزنجبيل الرقيق. سلطة التخسيس جاهزة مليئة بزيت الزيتون.

سلطة منعشة مع الخيار وشرائح الدجاج

دجاج салат

إلى وزن اليسار ، يحتاج الجسم إلى الماء. وأكثرها تشبعا بالماء هو الخيار. سلطة النظام الغذائي مع الدجاج والخيار يحتوي على كل ما يحتاج الشخص التخسيس: البروتين والسوائل والمواد المضادة للاكسدة والألياف. هذا مثال على طعام صحي حقيقي: لذيذ ، صحي ، منخفض السعرات الحرارية.!

المكونات المطلوبة:

  • 3 خيار طازج
  • صدر دجاج – 400 جم؛
  • 1 حبة متوسطة الحجم
  • أبل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • 10 غرام من مسحوق الخردل.
  • فص ثوم
  • 25 غراما من زيت عباد الشمس.
  • 20 مل من عصير الليمون أو الخل.

وقت الطبخ: 7 دقائق.

السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 38 سعرة حرارية.

ينقسم الخيار إلى نصفين ويقطع إلى شرائح رفيعة. الأيدي تقسم صدر الدجاج على الألياف. التفاح ثلاثة على مبشرة الخشنة ، وقطع الفلفل إلى قطع كبيرة. تخلط جميع المكونات ، وتضغط على الثوم ، وتضاف الخردل ، والملح ، والتوابل. نصنع ضمادة من الزبدة وعصير الليمون (الخل) ونشحنها إلى السلطة. تخلط جيدا وتخدم..

سلطة الخضار سهلة مع الدجاج

كل شيء عبقري بسيط ، مثل هذه السلطة التخسيس. انها مغذية وسهلة في نفس الوقت. إعداد السلطة هو الابتدائية ، وتبدو – من غلاف مجلة الطهي! نصف تكوينها – الخضار الخضراء ، التي تحتوي على الحد الأدنى لعدد السعرات الحرارية والكثير من الفيتامينات والمعادن.

المكونات المطلوبة:

  • جرجير – 150 غ؛
  • 250 غرام صدر دجاج
  • الكرفس – حفنة واحدة.
  • 5-7 أغصان من البقدونس
  • بصل – 1 قطعة.
  • الجبن الصلب من أي نوع – 100 غرام ؛
  • خل النبيذ – 25 غ.
  • الملح والتوابل وزيت عباد الشمس.
  • الطماطم – 4 قطع.

وقت الطبخ: 10 دقائق.

السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 28 سعرة حرارية.

شطف الخضر بالماء وقطع الأيدي الكبيرة أو المسيل للدموع إلى حد كبير. الجبن صر. قسم الطماطم إلى 8 أجزاء ، وقطع البصل إلى الحلقات ، ولحم الدجاج إلى قطع صغيرة. اخلط المكونات المسحوقة في وعاء عميق ، أضف الملح ، والتوابل ، والزيت النباتي ، والخل. كل شيء جاهز ، يمكن أن يتم تنفيذ صلاد على الطاولة!

وصفة لسلطة الدجاج مع جبنة الفيتا والنخالة

مكان خاص في السلطات الغذائية هو الألياف. يعطي الشعور بالشبع إلى المعدة ، ويزيل السموم والنويدات المشعة من الجسم ، ويحسن الأمعاء. الدهون تؤكل مع الألياف ، هضم أسوأ. وتشمل سلطة التخسيس هذه الحبوب من ألياف نخالة النخالة والخضروات الطازجة ، والتي سيكون لها تأثير إيجابي على خصرك..

المكونات المطلوبة:

  • 150 غرام من البازلاء الخضراء
  • لحم دجاج مسلوق – 300 جم؛
  • 2 الجزر.
  • فيتا – 120 جم؛
  • 50 غرام من زيت الزيتون
  • 50 غ من البصل الأخضر.
  • الملح والتوابل.
  • 15 غ نخالة القمح.

وقت الطبخ: 10 دقائق.

السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 34 سعرة حرارية.

قطع لحم الدجاج إلى قطع تعسفية ، والجبن إلى مربعات كبيرة ، وفرك الجزر على المبشرة. مزيج المكونات ، إضافة البصل المفروم والنخالة والملح والتوابل. يوضع الطبق مع زيت الزيتون ويتركه لمدة ربع ساعة..

الخبزاقرأ كيفية صنع الخبز الحلو اللذيذ – عدد قليل من الوصفات للفطائر المعطرة..

محاولة لطهي بيتزا حمية العطاء من كوسة مع مجموعة متنوعة من الحشوات..

حاول طهي فطائر البطاطس من البطاطا المسلوقة..

سلطة النظام الغذائي مع الدجاج المسلوق والأناناس

سوف تكون سلطة غريبة الحلو والحامض حليف كبير في مكافحة السنتيمترات إضافية. كل شيء عن الجمع بين اثنين من المكونات الغذائية الفائقة. يحتوي الأناناس على إنزيم فريد من نوعه بروملين ، والذي يعمل على تسريع عملية تقسيم الدهون. يغني صدر الدجاج الغني عن مشاعر الجوع لمدة 3-4 ساعات.

المكونات المطلوبة:

  • صدور الدجاج – 400 غم
  • 1 علبة (500 غ) من الأناناس المعلب ؛
  • 100 غرام من أوراق الخس.
  • جوز – 50 غرام ؛
  • جبنة صحية – 200 جم؛
  • 1 بصلة لمبة
  • القشدة الحامضة 15 ٪ – 80 غ ؛
  • 20 مل من خل النبيذ
  • الفلفل والملح والخردل والكمون.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 42 سعرة حرارية.

طهي الدجاج في الماء المملح. ينقسم اللحم المبرد بالتساوي إلى قطع ويوضع في وعاء سلطة عميق. هناك يمكنك إرسال الجبن مكعب ، حلقات البصل رقيقة ، أوراق الخس المفروم والمكسرات. تحضير الصلصة: مع خلاط أو شوكة ، تغلب القشدة الحامضة مع التوابل والخل والخردل. الملح حسب الذوق وتوابل السلطة. ندعه يقف لمدة 10-15 دقيقة وخدمتها..

نصائح مفيدة

تعتبر جميع أجزاء جثث الدجاج منخفضة السعرات الحرارية ، ولكن صدور الدجاج تستحق الحب الخاص من خبراء التغذية ، حيث أنها تحتوي على أقل قدر من الكوليسترول والأحماض الدهنية المشبعة. بالنسبة للسلطات ، قم بغلي اللحم بدون جلد في ماء مالح معتدل لمدة 60 دقيقة.

جزء لا يتجزأ من أي سلطة هو خلع الملابس. ابتداء من مكافحة الوزن الزائد ، تحتاج إلى استبدال المايونيز ، كريم القشدة والدهون مع المزيد من نظرائهم في النظام الغذائي. يمكن صنع صلصة لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية من الزبادي ، وإضافة الخردل ، والكمون ، والمردقوش ، وإكليل الجبل والشمر..

الخضروات المعتادة بالنسبة لنا ليست مفيدة على حد سواء لفقدان الوزن. انتبه لمحتوى الكربوهيدرات السريعة. لا تتورط في الذرة والبطاطا والبازلاء الجافة والبنجر والبقدونس الجذر. أقل السعرات الحرارية ومعظم الألياف تحتوي على الخضراوات الخضراء: الملفوف ، وجميع أنواع الخس ، والكرفس ، والسبانخ ، والقرنبيط ، حميض ، البقدونس.

على الرغم من حقيقة أن ملعقة طعام من أي زيت نباتي يحتوي على أكثر من 200 سعرة حرارية ، فإنه ليس من الضروري استبعادها من نظامك الغذائي. حمض اللينوليك الموجود في هذا المنتج يؤثر بشكل فعال على العمليات الأيضية والهرمونية في جسم الإنسان ويساعد على محاربة الوزن الزائد. لخلع السلطة سوف تتناسب مع كل من عباد الشمس أو الزيتون ، والذرة ، بذر الكتان ، والزيوت اليقطين غير المكرر. الجرعة اليومية لفقدان الوزن – 50 غ.