في بعض الأحيان تريد تدليل نفسك لذيذة ، ولكن من السهل إعداد سلطة. ثم يجب عليك محاولة جعل سلطة مع الحبار والذرة ، وسوف نرى هنا الاختلافات..

سلطة مع الحبار والذرة
وصفات питательных салатов с кальмарами и кукурузой
المكونات عدد
حبار 650 جم
الذرة المعلبة 400 جم
جبن 350 جم
مايونيز 120 غرام
شبت 20 جم
التوابل لتذوق
وقت الطبخ: 15 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 117 سعر حراري

تتضمن النسخة الكلاسيكية من سلطة خفيفة ولذيذة ستة مكونات ، والتي ليس من الصعب الحصول عليها في المتجر ، والجمع بينها جميعا للحصول على طبق فاتح للشهية سيكون أسهل من أي وقت مضى..

لذلك ، لإنشاء وجبة خفيفة رائعة أو حتى عشاء بروتين كامل ، سوف تحتاج إلى مزج جميع المكونات معا. للقيام بذلك ، يحتاجون إلى التحضير.

  1. أولا ، خذ الحبار وشطفها جيدا تحت الماء البارد. قبل الطهي ، قم بإزالة الفيلم من اللحم. صب الماء البارد في وعاء وتوضع على نار متوسطة..
  2. بعد غلي الماء ، أسقط قطع اللحم المقشرة والمغسولة وغليها تحت غطاء مغلق لمدة دقيقتين. بعد الطهي ، اسكب الماء على الفور واتركه ليبرد.. إعداد кальмаров
  3. بينما يبرد اللحم ، يجب عليك أن تفعل الجبن والخضر. نفرم الخضروات ناعما ونضعها في طبق. مقطع إلى شرائح укроп
  4. نفرك الجبن على مبشرة ناعمة أو متوسطة ونرسلها إلى الخضرة على الطبق. من خلال إعداده يمكنك اتباع تفضيلاتك..  المبشور сыр
  5. صب الذرة المعلبة في طبق ، لتحرير الجرة من السائل غير الضروري مقدما. قطع الحبار المبردة مع عيدان صغيرة وتصب على السلطة.
  6. يضاف المايونيز والتوابل إذا لزم الأمر. سلطة خفيفة الكلاسيكية جاهزة.

المقبلات وصفة مع الحبار والذرة والبيض

بالطبع ، خيارات صنع هذه السلطة الرائعة اليوم كثيرة. كثير من الطهاة في جميع أنحاء العالم في كل طريقة تحويل الوصفة المعتادة. هنا واحدة من أنجح.

المكونات:

  • الحبار – 550 غرام.
  • الذرة في علبة من الصفيح – 1 علبة؛
  • الجبن – 230 غرام ؛
  • البيض – 3 قطع.
  • مايونيز – 120 غرامًا
  • الشبت أو البقدونس – 30 غراما.
  • الملح حسب الذوق.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 117 سعرة حرارية.

وجبة غداء أو عشاء megabel مع المكونات المقدمة هي متعة لطهي الطعام وتناول الطعام. النظر في وصفته مفصلة.

  1. للبدء ، خذ لحم الحبار وإزالة الجلد منه بعناية. افعل ذلك بأفضل شكل مع يديك. بعد إزالة الجلد ، أشبه بغشاء شفاف ، اغسله جيدًا تحت الماء وصب الماء في المقلاة..
  2. ضعي القدر على نار متوسطة وانتظر حتى يغلي الماء فيه. بعد الغليان ، اخفض الحبار هناك بالتناوب وقم بغليها. لا ينبغي أن يكون الغليان أكثر من دقيقتين ، لأن اللحم طري جدا وبعد دقيقتين سيتحول إلى لا طعم له ولا طعم له. تبرد بعد الطهي..
  3. أثناء التبريد ، يمكنك القيام بالباقي من المنتجات. يُسلق البيض في الماء في قدرٍ لمدة 15 دقيقة ، ثم ينظفه من القشرة ويُقطّع بسكين ناعماً ، ويُضاف إلى الوعاء. نرسل أيضا الجبن المبشور على مبشرة متوسطة وغسلها والخضر غرامة.
  4. إضافة هناك جرة من الذرة دون السائل. إلى جانب ذلك ، ختم الحبار المبردة بالفعل إلى شرائح صغيرة وأضيف إلى بقية المكونات..
  5. املأ جميع المكونات بالمايونيز والملح حسب الرغبة ، إذا لزم الأمر. صلاد جاهز. مقبلات مع البقدونس أو الشبت.

أن можно приготовить из замороженных кальмаров

هل تحب المأكولات البحرية؟ تعلم ما يمكن طهيها من الحبار المجمد..

كم من الوقت لطهي الحبار ، يمكنك أن تقرأ هنا.

بالنسبة لأولئك الذين على نظام غذائي ، هذه الوصفة للسلطة العجاف مع الحبار.

خيار الطبخ مع الخيار الطازج

إذا كنت ترغب في تنويع السلطة المألوفة بالفعل مع المكونات الجديدة ، جرب الوصفة أدناه. وهذا يشمل الخيار. أنه يسمح لك لإحياء الذوق المعتاد وإضافة ملاحظات جديدة مثيرة للاهتمام لذلك..

المكونات:

  • الحبار – 350 غرام.
  • الذرة – بنك واحد
  • الخيار الطازج – 2 قطعة.
  • مايونيز – 125 غرامًا ؛
  • الجبن – 60 غرامًا
  • الملح حسب الذوق.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 102 سعرة حرارية.

  1. لإعداد طبق شهية ومثيرة للاهتمام ، واتخاذ الحبار وشطفها تحت الماء. بعد ذلك ، يجب أن نزيل فيلمًا شفافًا ، مما يعطي مرارة اللحم ، ونسقط قطع كاملة من اللحم في الماء المغلي في قدر. للطهي السريع ، قم بتشغيل الحرارة المتوسطة وإغلاق غطاء المقلاة. في غضون دقيقة أو دقيقتين ، سيكتسب لون اللحم لونًا مختلفًا. هذا سيكون بمثابة إشارة لنهاية الطهي. ضعي الحبار على صحن واتركه يبرد. الآن دعونا نتعامل مع المنتجات الأخرى..
  2. يغسل الخيار وتخليصها من قشرة كثيفة. قطعها إلى مكعبات صغيرة وإرسالها في وعاء. هناك ، في وعاء ، جبنة فرك ووضع الذرة من الجرة دون سائل.
  3. قطع الحبار المبردة في شرائط وإرسالها إلى السلطة. يُخلط المزيج مع المايونيز والملح برفق ، إذا لزم الأمر. طبق لذيذ جاهز.

في الفيديو ، وصفة أخرى للسلطة مع الخيار الطازج:

مزيج مع عصي سرطان البحر

حاول أن تتخطى الطهاة المشهورين وأن تصنع مزيجا حقيقيا من المأكولات البحرية. ما عليك سوى إضافة القليل من عصي السلطعون للسلطة المعتادة والحصول على تحفة حقيقية ، وصفة سترى فيما بعد.

المكونات:

  • الحبار – 660 غراما.
  • العصي السلطعون – 10 قطعة.
  • الذرة – بنك واحد
  • الخيار – 2 قطعة.
  • الخضر – 30 غراما ؛
  • مايونيز – حسب الذوق
  • التوابل – حسب الذوق.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 191 سعرة حرارية.

  1. دعونا نبدأ الطهي مع الحبار. خذ لحمها اللذيذ وقم بتخفيفه بلطف من فيلم زلق. بعد ذلك ، شطف جيدا وإرسالها في الماء المغلي ، المملحة قليلا ، إذا رغبت في ذلك. اطهيهم لمدة لا تزيد عن دقيقتين. تحقق من جاهزيتها بسيطة – كل القطع ستتغير لونها بالتساوي.
  2. بعد الطبخ ، ضعها في طبق لتبرد. ثم قطعها بعناية وضعها في وعاء. هناك في صحن السلطة ، وإرسال مكعبات سرطان البحر مكعبات والذرة المعلبة والخيار مكعبات.
  3. بعد ذلك ، قومي بتقطيع الخضار بعناية وضع جميع المكونات في وعاء تم إعداده مسبقًا.
  4. اخلط جميع المنتجات مع المايونيز واضيف الملح أو الفلفل ، إذا لزم الأمر.

الأناناس جورميه المقبلات

هل تعبت من السلطات البسيطة مع المأكولات البحرية ووجبة مألوفة لقضاء عطلة مع النقانق؟ حاول طهي سلطة أصلية مع لحم السلطعون مع إضافة أناناس حلو. الحصول على احتفال الذوق. قراءة المزيد عن هذا الأمر..

سلطة с ананасами

المكونات:

  • لحم الحبار – 450 غرام.
  • الذرة – بنك واحد
  • الأناناس المعلب – بنك واحد
  • الجبن – 150 غرامًا ؛
  • الملح والصلصه المايونيز – حسب الذوق.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 220 سعرة حرارية.

  1. لبدء الطهي ، خذ وتحضّر الحبار. نقوم بغسلها تحت مياه جارية باردة ونزيلها بعناية من فيلم بالكاد. والحقيقة هي أنه مر ومفسد الذوق.
  2. اترك اللحم المحضر في ماء مغلي لمدة دقيقة ونصف أو دقيقتين. يبقيه لم يعد يستحق ذلك ، لأنه يمكن أن تصبح صعبة والمذاق. تأكد من الملح القليل من الماء عند الطهي.
  3. تبريد الحبار المسلوق وقطعها كما تريد. وينصح الطهاة لخفض القش. يمكنك حتى قطعها إلى مكعبات.
  4. صب الحبار المطبوخ في وعاء لتقديمه ، واملأه بالذرة والأناناس ، وشوي الجبن على مبشرة متوسطة الحجم..
  5. صب كل روائعك مع المايونيز والمزيج. اتضح سلطة لذيذة لعشاء عادي ، وجبة خفيفة أو طاولة احتفالية. إذا كنت تريد ، يمكنك تزيينه بالأعشاب الطازجة..

سلطة لذيذة مع الخيار والأرز

ربما لا يوجد شيء أفضل من اللحم. فقط لحم الحبار. يمكنك أن ترى هذا بنفسك من خلال إعداد سلطة لذيذة مع الأرز والخيار للحبار. النظر في وصفة مفصله..

الأرز с кукурузой

المكونات:

  • الحبار – 450 غرام.
  • الخيار – 3 قطع.
  • الأرز – 200 غرام ؛
  • البيض – 3 قطع.
  • البقدونس – حفنة واحدة.
  • المايونيز والملح حسب الذوق.

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 114 سعرة حرارية.

فاتح الشهية تحفة فاتن من السهل جدا لطهي الطعام.

  1. خذ الحبار وتنظيفها من فيلم زلق. نقوم بغسلها جيدا تحت الماء ونضعها في الطهي لمدة دقيقتين. تأكد من إضافة بعض الملح إلى الماء المغلي للتذوق..
  2. بعد الطبخ ، قم بتقليب المأكولات البحرية إلى شرائح. يمكنك قطع كل شيء إلى مكعبات أو قطع صغيرة. صب في صحن أعدت للسلطة.
  3. المقبل ، طهي البيض والأرز. ختم البيض ناعما. نرسل إلى اللحم مع الأرز المسلوق. سحق الخضار وخيار مكعبات بشكل جميل.
  4. ضع كل شيء في طبق ما لبقية المنتجات واخلط مع المايونيز. للزينة ، يمكنك إدراج غصن من البقدونس في وسط السلطة.

نصائح مفيدة

  1. رفض المايونيز أو الملح ، ثم تحصل على مزيج من البروتين ، مفيدة لصحة الجسم. استبدال هذه المنتجات مع صلصة كريم الحامضة المطبوخة ذاتيا ، وسوف ينتهي بك مع طبق لا أقل لذيذ..
  2. بدلا من المايونيز ، استخدم كريم حامض مملح قليلا أو مزجها مع القشدة الحامضة. سوف تكون وجبة خفيفة أكثر فائدة بكثير من المايونيز البسيط.
  3. لا تطبخ أكثر من الحبار العادي ، خوفًا من عدم استعدادها بعد. الحبار يتغير لونها تمامًا أثناء طهيها. لذلك ، من اللون الوردي الرقيق ، يذهبون إلى اللون الأبيض.
  4. تزيين سلطة المطبوخ جميل. للقيام بذلك ، ضع ما تبقى من الخضر أو ​​الذرة فوق زهرة أو قلب. لذلك سوف يصبح أكثر فاتح للشهية وأكثر إثارة للاهتمام..
  5. بيض للسلطات طبخ فقط مسلوقة. لن يفسد البيض المسلوق سوى السلطة ، لذلك افعل كل شيء وفقًا للوصفات.
  6. إذا قمت بإضافة منتجات جديدة إلى الوصفة المعروفة بالفعل ، تحقق من مجموعتها في جدول توافق المنتج أو الذوق..

تفاصيل الفيديو كيفية جعل سلطة لذيذة مع الحبار والذرة: