Kake pops – ما هو؟ اسم هذه الحساسية باللغة الإنجليزية يبدو مثل “كعكة على عصا”. في الواقع ، على ما هو عليه – هذه هي كعكة صغيرة في شكل كرة ، مدمن على عصا. تشبه إلى حد ما مصاصات ، ولكن عدة مرات أكثر.

تتكون كعكات الكيك من عجينة حلوة مغطاة بالتثليج والمسحوق (المكسرات المطحونة ، رقائق جوز الهند ، بودرة الحلويات).

حلوى الوطن – أمريكا. اليوم ، أصبحت هذه الحلويات شعبية متزايدة ، وهذه الشعبية لم تتجاوز بلدنا. أولا ، إنها لذيذة جدا ، وثانيا ، إنها جميلة ، وثالثا ، فهي مريحة وسهلة التحضير. سوف تبدو كبيرة على أي جدول عطلة..

أصناف من الكعكة الملوثات العضوية الثابتة والكثير. يمكن أن تكون بألوان وأذواق مختلفة. حتى الكعك مصنوع منها! ففنون الطهي ليس عائقا ، وبالتالي فإن الوصفات التي تقدم هنا ليست سوى جزء صغير من آلاف وآلاف الطرق لطهي هذه الحلويات.

وصفة خطوة بخطوة
كيف приготовить кейк попсы для детей в домашних условиях
المكونات عدد
بيض 3 قطع.
سكر 100 غرام
مسحوق الخبز ملعقة صغيرة
طحين 100 غرام
حليب مكثف 30-50 مل
الشوكولاته ومسحوق لتذوق
أسياخ خشبية 20 قطعة.
وقت الطبخ: 30 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 500 سعرة حرارية

تغلب البيض جيدا مع السكر. إضافة الدقيق ومسحوق الخبز ، مزيج. هذا سيكون العجين للملوثات العضوية الثابتة كعكة. يجب أن يتم تحديده في الشكل ، وضعه في فرن ساخن إلى 200 درجة مئوية وخبز لمدة 20 دقيقة على الأقل..

بعد أن يتم تبريد الخبز ، قم بطحنه في الخلاط. أضف كميات صغيرة من الحليب المكثف. سيكون لديك كتلة ، والتي تحتاج إلى تشكيل كرات صغيرة ناعمة (حول حجم الجوز).

تذوب الشوكولاته وتغمس العصا وتضع كرة عليها. غمس العصا في الشوكولاتة لجعل الكرة أكثر إحكاما. صب الكرة الشوكولاته ، وتراجع في مسحوق. يمكنك اختيار المسحوق حسب ذوقك ولونك. لجعل الحلوى تبدو أكثر إشراقاً ، استخدم أنواع مختلفة من المساحيق..

كرات الشوكولاته للأطفال

المكونات:

  • 150 غرام من السكر
  • 80 غرام من الزبدة
  • 2 بيضة
  • 150 غرام من الدقيق
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • الفانيليا على طرف ملعقة صغيرة.
  • 40 غراما من الكاكاو
  • 150 مل من كريم 20 ٪.

للكريم:

  • 50 غراما من الشوكولا؛
  • 10 غرامات من الزبدة.

نحتاج أيضًا إلى كريم شوكولاتة ، والذي يتطلب 100 غرام من الشيكولاتة ، وربع كوب من الكريمة و 5 غرامات من الزبدة.

وقت الطبخ: 90 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 550 كيلو كالوري.

تغلب الزبدة مع السكر والفانيليا.

للفوز масло

يضاف البيض واحدا تلو الآخر. ضرب باليد أو باستخدام خلاط. إضافة الطحين والكاكاو ومسحوق الخبز إلى الكتلة الناتجة. اثارة جيدا.

إضافة ванилин

في النهاية ، يضاف كريم. يتم خبز العجين في الفرن بـ 180 درجة لمدة ساعة تقريبًا. بعد الخبز ، من المستحب تبريد الكعكة الاسفنجية..

خبز бисквит

كما هو الحال في الوصفة السابقة ، يتم وضع البسكويت في خلاط..

لجعل крошку

بدلا من الحليب المكثف ، ويستخدم كريم هنا. يجب ترك كرات جاهزة في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.

استعداد шарики охладить

تذوب الشوكولاته وتخلط مع الزبدة والقشدة.

ليذوب шоколад

تراجع كرات في التزجيج ، مع رش الرشات.

لجعل кей попс

مع الملوثات العضوية الثابتة كعكة الشوكولاتة ، ورش الجوز وجوز الهند بشكل جيد مجتمعة بشكل جيد.

الحلوى готов

وصفة كعكة جوز الهند الملوثات العضوية الثابتة من ملفات تعريف الارتباط

المكونات:

  • 200 غرام من الغريبة.
  • 100 غرام من الجبن
  • 100 غرام من الشوكولا؛
  • 15-20 غرام من الزبدة
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • رقائق جوز الهند.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 450 – 500 سعرة حرارية.

هذه الوصفة هي أبسط قليلا من غيرها ، بمعنى أنه لا توجد حاجة لخبز الكعكة. شورت بريد – “قاعدة” جاهزة لمثل هذه الحلويات.

يتم سحق الكوكيز إلى حالة الفتات. يتم إضافة السكر (أو السكر البودرة) والجبن والزبدة إلى الفتات. يتم تشكيل كرات من العجين النهائي ، والتي يجب أن تترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة..

يتم إعداد رقائق الشوكولاته وجوز الهند الذائب. تلبس على كرات العصي مغموسة في الشوكولاتة وتلف رقائق جوز الهند.

كعكة عيد الميلاد الملوثات العضوية الثابتة “Petushki”

المكونات:

  • كوب من الدقيق
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • 100 غرام من الزبدة
  • نصف كوب من السكر البودرة
  • 2-3 بيض
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • 50 مل من الحليب أو الكريمة.
  • 2 ملعقة شاي زيت نباتي.

للكريم:

  • 120 غرام من الماسكربون.
  • 70 غراما من الشوكولاته البيضاء.

سوف تحتاج أيضا إلى شريط من الشوكولاته البيضاء ومسحوق الحلويات..

وقت الطبخ: 90 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 500 سعرة حرارية.

كل شيء يبدأ بسكويت. ينخل الدقيق ويخلط مع مسحوق الخبيز. يضاف الزيت ، السكر البودرة ويخفق جيدا. يضاف البيض واحدا تلو الآخر ؛ بعد كل بيضة ، يجب أن يتم جلد العجين..

يضاف الفانيلين ، مختلطة ، يسكب الطحين المتبقي ومسحوق الخبز ، ويتم صب الحليب. الآن يمكنك وضع اسفنجة في فرن مسخن لمدة 40 دقيقة. يتم التحقق من استعداده مع عصا حادة..

ذاب الشوكولاطة البيضاء والمخلوطة مع mascarpone الخام. كعكة إسفنجية متفتتة ممزوجة مع الكريمة وتترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

العجين جاهز ينقسم إلى أجزاء متساوية. من هذه ، تحتاج إلى إعداد كرات من الأحجام القياسية للملوثات العضوية الثابتة كعكة. يتم وضع الكرات على عصي وتغميس في الشوكولاته البيضاء.

بعد ذلك ، يمكنك المضي قدما في الديكور. من مسحوق أحمر شكل مناسب (يمكنك أن تأخذ مسحوق في شكل قلوب) يتم مناقير وأقراط ومزيج من الكوسيرات. مسحوق أسود مستدير جعل العيون.

المقبل ، تحتاج إلى الانتظار حتى تصلب الجليد. كعكة عام جديد للملوثات العضوية الثابتة “Petushki” جاهزة.

لمسح яйца масломكيفية طلاء البيض في قشر البصل: من طرق بسيطة إلى أنماط جميلة من الأوراق أو الزهور الغريبة.

لاحظ الوصفة مع الدجاج والفول والبسكويت – إنه لذيذ وغير اعتيادي.

كيفية صنع وصفة للأطفال مثيرة للاهتمام – Kei Pops في الشوكولاته ، مع كريم أو في التزجيج. خذ هذه الحلوى الأصلية إلى ترسانة الوصفات الخاصة بك..

كعكة الملوثات العضوية الثابتة مع المربى

ستكون المكونات على النحو التالي.

للاختبار:

  • 4 بيضات
  • ثلثي كوب دقيق.
  • قدر السكر.

وأيضا:

  • 3 ملاعق طعام من المربى
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • شوكولاته
  • نثر.

وقت الطهي: 40 – 50 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 600 سعرة حرارية.

أول شيء تحتاجه للفوز على البيض مع السكر. أثناء تحريك الكتلة ، صب الدقيق في أجزاء صغيرة. انتشر على أساس الجاهز وليس الشكل وضع لمدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً.

تحتاج الكعكة الإسفنجية الجاهزة إلى التفتت ، أضف المربى وملعقة كبيرة من السكر. تبرد الكتلة الناتجة وانبهار حتى الكرات للخروج منه..

المقبل ، تذوب الشوكولاته. يمكن استخدام الشوكولاته والأبيض والظلام والحليب – يعتمد ذلك على تفضيلات ذوقك. توقع طهي المسحوق.

وضع الكرات على العصي ، وتغمس في الشوكولاته ، تليها مسحوق. المكسرات الساقطة هي مثالية للمساحيق..

يتم ترك الملوثات العضوية الثابتة في الثلاجة حتى تصلب الصقيع وخدم..

زخارف كعكة الملوثات العضوية الثابتة

وقد تم بالفعل اختراع الآلاف من خيارات التصميم لهذا الطبق ، وأعتقد أنه لن يتم اختراع ما لا يقل عن ذلك. كل شيء عن الشكل العام لموسيقى البوب..

كرات يمكن تصميمها كما تريد. يمكنك جعلها في شكل الزهور ، ولعب شجرة عيد الميلاد ، والقنافذ ، والكرات. يمكنك تزينها بشكل إضافي مع مسحوق الثلج الأبيض أو مساحيق المعجنات الخاصة. جعلها وجوه مضحكة أو حزينة أو – إذا كنت تطبخ لهم عيد جميع القديسين – جعلها في شكل عيون بشرية …

ولكن حتى لا تضطر لجعل هذه الحلوى على عصا. يمكنك صنعها على شكل آيس كريم صغير ، وضع الكرات في مخاريط الوافل. سيكون لذيذ جدا ، خصوصا إذا كنت تستخدم كريم ملء لهم..

يمكن ترتيب الملوثات العضوية الثابتة كعكة بشكل موضوعي لحفل الزفاف ، عيد ميلاد ، والحزب. أي احتفال سيكون أكثر إشراقا وأكثر متعة مع هذه الكرات الحلوة. من هذه الحساسية يمكنك بناء كعك كامل. حيث يمكنك وضعهما معاً مع الكريمة ، يمكنك الحصول على كيك دائري كبير وكعكة على شكل هرمي. تبدو “شجرة عيد الميلاد” الخاصة بكعكة البوبكيك ، المزينة كألعاب ، رائعة. مثل هذه الكعكة ستكون ضيفًا مرحبًا ولذيذًا على طاولة العام الجديد..

أخيرا ، مع مهارات الطهاة المعجنات ، يمكنك جعل هذه الأعمال الفنية من هذه الكرات. بمساعدة الكريمة ، يمكن للكرة أن تتحول ، على سبيل المثال ، إلى وردة … تزيين الكعك كما تشاء – هنا يمكنك إعطاء الخيال الكامل.

نصائح مفيدة

  1. يتم تبريد أفضل كرات التزجيج. بعد التثليج ، يجب ترك البوبكيك في البراد لفترة من الوقت. يمكن تنظيف الصقيع على العصا بلطف باستخدام مسواك..
  2. لمنع العجين من الالتصاق بيديك ، يمكنك ترطيبها بالماء الدافئ مسبقًا..
  3. تراجع الكرات في المسحوق يجب أن تكون مباشرة بعد الإندروجين ، حتى يتسع وقتها للتصلب.
  4. يمكن طهي العجين من أي ملفات تعريف الارتباط اللذيذة تقريبًا. وصفة معروفة لأطباق الطبخ من ملفات تعريف الارتباط Nutella و OREO.
  5. لتسريع وتسهيل عملية الطهي ، يمكن استخدام قوالب سيليكون خاصة..
  6. يجمع هذا الطعام الرائع بين الشاي والقهوة والعصائر والليمون..

Kake pops – واحدة من أكثر الأفلام الأصلية ، وفي الوقت نفسه بسيطة في إعداد الأطباق الشهية ، والتي تحظى بشعبية لدى الأطفال والبالغين. مذاقها الرائع والشكل غير المعتاد لن يترك أي شخص غير مبال.