مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة من بيتا في أي مناسبة

الوجبات الخفيفة بيتا جيدة الجذور في جميع الجداول الاحتفالية. لا يوجد شيء يثير الدهشة هنا. كل هذا لأن هذه القوائم سهلة للغاية. كما أنها لا تتطلب فترة طهي طويلة..

وعند الخروج ، يتحول هذا الطبق إلى مذاق لذيذ للغاية. جميع الذواقة لا يزالون سعداء مع تناول وجبة خفيفة.

خبز بيتا محشو بعصا السلطعون العصير
متنوع закуски из лаваша для любого повода
المكونات عدد
lavash الأرمينية رقيقة ثلاث أوراق
بيض ثلاث قطع
ثوم 4 أسنان
العصي السلطعون 200 غرام
الجبن الطري 250 غرام
مايونيز لتذوق
الكزبرة حزمة
الملح والتوابل لتذوق
وقت الطبخ: 30 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 240 سعر حراري
إذا كنت من محبي سلطة السلطعون ، فهذه الوصفة تناسبك. مفاجأة الضيوف مع هذه الوجبة الخفيفة. نؤكد أنها سوف تتفرق في بضع دقائق في بداية الوليمة.

تدفق العمل الطهي:

سحق بيض الدجاج والجبن والثوم في معالج الطعام. استخدام لهذه الفوهة في شكل مبشرة كبيرة ؛

ختم яйца

قطع العصي سرطان البحر بسكين المطبخ.

ختم крабовые палочки

علاج ورقة انتشار بيتا مع صلصة الكريمة الحامضة.

شحم лаваш майонезом

ضع عليها مادة السلطعون المسحوقة ؛

تكمن начинку

المسحقة ورقة بيتا الثانية على كلا الجانبين مع صلصة المايونيز. تغطيتها بسطح سرطان البحر.

ضعي جبنة الثوم المبشورة عليها. تغطية مع ورقة أرمنية لطخت آخر ؛

ضع قطع الخضار والبيض على هذا السطح. فرشاة لهم مع المايونيز.

بلطف ، حتى لا تمزق ورقة الطحين ، لفة الخبز بيتا مع عصي سرطان البحر في القش.

نشمر рулетом

قبل تقديم الوجبة الجاهزة ، حافظ على القليل في الثلاجة. قبل التقديم ، قم بقطع أنابيب البيتا إلى دوائر 2 سم ، ضع هذا الطبق على صينية خزفية جميلة ، واضغط على الأعلى مع الخضار المقطعة..

هل لديك عطلة جميلة!

فاتح للشهية مع لحم السلطعون والخيار في خبز البيتا

إعداد هذه وجبة خفيفة سرطان البحر الأصلي للولائم الخاص بك. اتضح لذيذ جدا ومرضية. لن يخرج أحد من الجوع من هذا الحدث.

المقادير:

  • ورقة من lavash الأرمني.
  • 200 غرام من لحم السلطعون
  • 200 غرام من الخيار الطازج.
  • اثنين من بيض الدجاج.
  • 100 غرام من أوراق الخس ؛
  • صلصة المايونيز
  • الثوم الجاف
  • الملح.
  • توابل.

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية من الجزء الأول: 170 سعرة حرارية.

التقدم:

خبز البيتا с зеленью

  1. اخلطي صلصة المايونيز بالثوم الجاف.
  2. انتشار lavash الأرمني على لوح التقطيع. شحومه مع صلصة المايونيز بالثوم؛
  3. تمزيق أوراق الخس. ضعها على بيتا. فرشاة مع المايونيز.
  4. طهي بيض الدجاج لمدة 10 دقائق. إزالة القذائف منهم. صر على مبشرة الخشنة. وضعها على رأس أوراق الخس. مسحة مع صلصة الثوم.
  5. كما يفرك الخيار ويضع فوق البيض. أدهن الصلصة.
  6. فرك لحم السلطعون على مبشرة خشنة وتغطيتها بطبقة الخيار. صب المايونيز.
  7. لفة أوراق بيتا في أنبوب ضيق مع حركات اليد لطيف..

قبل التقديم على الطاولة ، قم بقطع الأنابيب المبردة إلى دوائر 3 سم ، وقدم للضيوف تحفة فنية على طبق زجاجي جميل..

هل لديك عطلة جميلة!

نحن نجمع بين لحم السلطعون والحبار

قم بتحضير طبق المأكولات البحرية الذي لا ينسى لضيوفك. سيكون الضيوف سعداء بهذه الوجبة الخفيفة. ولمساعدتك ، قمنا بإعداد هذه الوصفة..

المقادير:

  • ثلاث أوراق من الفطر الأرمني.
  • اثنين من الفن. ل. كافور سمك السلمون
  • 150 غرام من لحم السلطعون.
  • 300 غرام من الحبار؛
  • 150 غراما من الملفوف الصيني.
  • اثنين من بيض الدجاج.
  • 60 مل صلصة المايونيز بالثوم؛
  • الملح.
  • توابل.

وقت التحضير: نصف ساعة.

محتوى السعرات الحرارية من الجزء الأول: 125 سعرة حرارية.

التقدم:

  1. يُطهى لمدة 10 دقائق بيض الدجاج. إزالة القذائف منهم. قطع إلى عصي رقيقة.
  2. قطع ملفوف بكين مع شرائح الأوسط ؛
  3. يغلي الحبار في السائل المملح. قطعها في قطع صغيرة.
  4. كما أن لحم القبقب مفروم ناعماً ؛
  5. ضع جميع المكونات المحضرة في وعاء صغير. الموسم مع الملح والتوابل. املأهم بصلصة المايونيز وامزجوا جيداً.
  6. ضع ثلاث أوراق من الطحين على الطاولة. فرشاة لهم مع المايونيز.
  7. ضع كافيار سمك السلمون فوق المايونيز ؛
  8. اقسم محتويات الوعاء إلى ثلاثة أجزاء. كل تكمن في ورقة منفصلة.
  9. لفة كل بيتا مع حركة يد لطيف..

تُقطّع وجبة خفيفة مبردة مع سكين حاد إلى دوائر طولها 4 سم ، ثم تُقدّم على طبق من السيراميك الأبيض. يمكنك رش الكافيار الباقي في الأعلى.

هل لديك عطلة جميلة!

وجبات خفيفة صوم من خبز بيتا

مع الرائب والفلفل الحلو

هذه الوجبة الخفيفة الجميلة وغير المغذية تمامًا ستكون مناسبة على أي طاولة. سوف نقدر ضيوفك الأعزاء. إليك وصفة لمساعدتك..

المقادير:

  • الجبن الخالي من الدسم – 400 غرام ؛
  • اللاتوق – 3 أوراق
  • خبز البيتا الرقيق – 3 أوراق.
  • فلفل حلو من ألوان مختلفة – 2 قطعة.
  • ريش البصل الأخضر – كعكة.
  • الملح.
  • توابل.

وقت الطبخ: 10 دقائق.

محتوى السعرات الحرارية من الجزء الأول: 32 سعرة حرارية.

التقدم:

لفة с маслинами

  1. غسل وإزالة البذور في الفلفل الحلو. قطعها إلى عصي رقيقة.
  2. بدوره الريش البصل الأخضر إلى شرائح صغيرة بسكين المطبخ.
  3. قطع أوراق الخس في شرائح صغيرة.
  4. في الجبن ، ادخل السلطة والبصل. مزج كل شيء جيد
  5. ينتشر ورقة من بيتا على الطاولة وفرشها مع كتلة الجبن.
  6. قمة مع الفلفل الحلو والموسم مع الملح والتوابل.
  7. مع حركات اليد المتأنية ، قم بتدوير الوجبة الخفيفة في قش ضيق.

أنابيب مبردة مقطعة إلى دوائر بسماكة 3 سم. قدم على طبق زجاجي جميل.

استمتع بعطلتك!

مع الفطر والخضروات

لا أحب الاستيقاظ مبكراً وبالتالي الذهاب للعمل من الجوع؟ جهز هذه اللفة في المساء ، وفي الصباح ، ينتظركم إفطار ممتاز في الثلاجة. يمكنك تناوله في الطريق إلى العمل. لأنه لا يتطلب عناصر الطعام. وحتى الرجال يمكنهم طهيها..

المقادير:

  • 5 خبز خبز رفيع
  • 250 غرام من الفطر.
  • 100 غرام من الملفوف الصيني ؛
  • واحد الطماطم.
  • خيار مخلل واحد
  • حفنة من الخضر الطازجة.
  • 3 ملاعق كبيرة ل. المايونيز قليل الدسم.
  • 3 ملاعق كبيرة ل. لا كريم دهني حامضة.
  • 2 فصوص من الثوم
  • الملح.
  • التوابل،
  • فلفل أحمر.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية من الجزء الأول: 47 سعرة حرارية.

التقدم:

  1. تقلى قطع من الفطر المقلي بكمية صغيرة من زيت الزيتون.
  2. قطع ما تبقى من الخضار إلى عصي رقيقة.
  3. نقطع الخضر ناعما بسكين المطبخ.
  4. تحضير الصلصة من خلال الجمع بين منتجات الألبان مع المايونيز والملح والتوابل والثوم المفروم والفلفل الحلو. مزج كل شيء جيد
  5. يقسم الخليط النباتي إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
  6. وضع كل على نشر الخبز بيتا.
  7. صب كل الصلصة ولفها بلطف إلى القش.

حزم الخاص بك لفات في فيلم التمسك والثلاجة بين عشية وضحاها.

تناول وجبة فطور جيدة!

وصفات خطوة بخطوة للوجبات الخفيفة بيتا الساخنة

مع النقانق المدخنة

نود أن نقدم لكم تفسيرا مثيرا للاهتمام للوجبة الخفيفة ، التي تؤكل ساخنة. إعداده على الفطور ، وسوف تذهب عائلتك بأكملها في العمل الكامل والرضا.

المقادير:

لفة из овощей

  • خبز بيتا أرميني – قطعتان؛
  • الجبن الصلب – 200 غرام ؛
  • سجق مدخن – 150 جرام؛
  • بيض الدجاج – 3 قطع.
  • الثوم – 3 فصوص
  • خيار مملح – 3 قطع.
  • ريش البصل الأخضر – كعكة.
  • الدهون كريم – 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • صلصة المايونيز.

وقت التحضير: نصف ساعة.

محتوى السعرات الحرارية من الجزء الأول: 178 سعرة حرارية.

التقدم:

  1. شرائح مدخنة من النقانق والمخللات والجبن والبيض المسلوق إلى مكعبات رقيقة.
  2. ختم الخضر والثوم بسكين. أدخلها في المنتجات المعدة مسبقا ؛
  3. الموسم مع صلصة المايونيز.
  4. ينتشر على ورقة الجدول بيتا. فرشاة مع صلصة المايونيز بالثوم.
  5. تقسيم الحشوة إلى قطعتين ووضع كل منها في بيتا منفصل ؛
  6. تحريفهم في أنابيب ضيقة.
  7. دهن كل لفة بالدهون الدسمة.
  8. الجبن صعب. رش الأنابيب عليهم؛
  9. قم بطي وجبة الطعام كاملة على ورقة الخبز واخبزها لمدة 13 دقيقة..

قطع وجبة خفيفة الانتهاء في الدوائر. قدم ساخنة.

تناول وجبة إفطار لطيفة!

الفطائر с творогомفطائر رقيقة وخفيفة وصفة مع اللبن الرائب – فهي لذيذة ومناسبة لأي احتفال إذا كنت تظهر خيالًا وتضع عدة خيارات للتعبئة.

هل تعرف ما يثير الاهتمام لطهي الارز؟ مزيج الأكثر إثارة للاهتمام من الأرز والمأكولات البحرية هو ريستو. قراءة وصفات هذا الطبق الإيطالي..

كيفية طبخ أفخاذ الدجاج العصير مع البطاطس في وصفات الفرن مع الصور وتوصيات خطوة بخطوة. وصفات هنا.

مع اللحم المفروم في الفرن

نقدم لكم انطباعًا ممتازًا عن الوجبة الخفيفة الساخنة في طاولة عيد الميلاد. جهزها وأنت في مطبخك. لا يوجد شيء صعب في هذه الوصفة. لكن النتيجة ستفي بكل توقعاتك..

المقادير:

  • ورقة واحدة من lavash الأرمني رقيقة.
  • 700 غرام من لحم الخنزير المفروم
  • 250 غرام من جبن قاسي
  • بصلان
  • اثنين من الطماطم.
  • ثلاث بيضات مسلوقة
  • 150 مل من صلصة المايونيز.
  • 200 مل من القشدة الدسمة الحامضة.
  • زيت الزيتون
  • حفنة من الخضر الطازجة.
  • الملح.
  • توابل.

وقت الطبخ: 45 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية من الجزء الأول: 166 سعرة حرارية.

التقدم:

  1. يحمر في زيت الزيتون ، حتى ينضج لحم الخنزير المفروم بالكامل مع البصل.
  2. الموسم مع الملح والتوابل.
  3. يقطع الطماطم والبيض المسلوق والجبن الصلب.
  4. ضع اللحم المفروم والطماطم والجبن والبيض على لوح انتشار خبز البيتا.
  5. الجمع بين صلصة المايونيز مع القشدة الحامضة. صب هذه المادة مليئة بخبز البيتا.
  6. لفة في القش ومكان على ورقة الخبز.
  7. أعلى الشحوم جميع الأنابيب مع زيت الزيتون. رش مع الجبن المبشور.
  8. اخبزيها في الفرن حتى تذوب الجبنة..

قبل التقديم ، تقطع وجبة خفيفة مطبوخة ، وتخدم بجرأة..

نصائح للمضيفات

في أي حال ، حتى أبسط وجبة خفيفة لها مزالق في الطبخ. لذلك لدينا وجبة خفيفة لديها الحيل الخاصة بها. لنتحدث قليلاً عنهم:

  • تأكد من وضع اللفة النهائية في البراد لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك ، سيصبح الحشو صلبًا ، وستقطع القشة بسهولة ؛
  • يجب أن يكون ملء الحشو لذيذًا وغنيًا جدًا ؛
  • قبل الخبز ، تأكد من أن الشحوم مع أي الدهون. ثم لن تجف بيتا.

يجب اتباع هذه القواعد الثلاثة الأساسية دون أن تفشل. ثم سوف تتحول وجبة خفيفة بشكل جيد. وجبات خفيفة لافاش جيدة جدا لمأدبة احتفالية. هم يعدون بسهولة وبسرعة. تختلف طعم التفسيرات. طهيها حتى في البرد ، حتى في الطقس الساخن ، لا يزال الحصول على مذهلة. نجاحات لك في مطبخك!

!

Loading...