كيف لطهي المعكرونة الأرز في المنزل

أصبحت المعكرونة رايس ضيفًا مألوفًا على طاولات المواطنين في بلدنا. وهذا ليس مفاجئًا ، لأن الناس في كل وقت يريدون تجربة شيء جديد ، غير معروف حتى الآن. اليوم سوف تتعلم كيفية طهيها بشكل صحيح ، بحيث تبقى كاملة ، ولا تلتصق ببعضها البعض ، وفي الوقت نفسه ، تبقى لذيذة جدا..

الأرز лапша

كيف لطهي المعكرونة الأرز في المنزل

للسلطة: يغلي الماء في غلاية ، وضع المعكرونة في وعاء كبير ، صب الماء المغلي ، مزيج قليلا ، حتى لا تلتصق ببعضها البعض ، وترك لمدة خمس دقائق. ثم استنزف المياه ، ضع المنتج في مصفاة وشطف بالماء البارد ، ثم مزجها بلطف مع المكونات الأخرى.

للحساء: تغلي شعيرية الأرز في الماء الساخن المملح ، 4 دقائق كافية ، ثم أضعافها في منخل وشطف تحت الماء البارد. يرجى ملاحظة أنه خلافاً لمطبخنا ، حيث يتم إرسال المعكرونة إلى المرق ، يضاف المرق الآسيوي إلى المعكرونة..

للتزيين: يمكنك طهيها مع الخضار المحمص. للقيام بذلك ، صب الماء المغلي على الشعرية والبخار لمدة خمس دقائق. بعد ذلك ، ضعها على منخل أو مصفاة ، وادمجيها مع الخضار مع التحريك لمدة دقيقتين إضافيتين. نغطي الوعاء مع مقلاة ونتركها تجلس..

كما يهتم العديد من المتخصصين في الطهي بكيفية طهي المعكرونة الأرز بحيث لا تلتصق ببعضها البعض؟ هناك توصيات في هذا الصدد. أولا وقبل كل شيء ، يغلي الماء والملح. ضعي المعكرونة في قدر ، غطّيه بماء مغلي ، تأكدي من خلطه حتى لا يلتصق ، اتركيه لمدة خمس دقائق. بمجرد أن تضخم ، استنزف كل الماء ، وضعها على غربال أو مصفاة وشطف جيدا بالماء البارد..

والآن نقدم لكم بعض وصفات الأطباق مع المعكرونة الأرز المسلوقة. حاول طهيها ، سترى ، سوف يعجبك.!

نودلز الأرز مع الفلفل الحار والحلو
كيف варить рисовую лапшу в домашних условиях
المكونات عدد
الشعرية الأرز 300 غرام
الفلفل الحلو 2 قرون صغيرة
الفلفل الحار (الأخضر) 1 جهاز كمبيوتر.
بصل صغير (أحمر) 1 جهاز كمبيوتر.
حبوب الذرة (مجمدة) 2 حفنة
الزيوت النباتية 40 مل
الفلفل الحلو الحلو الأرض 2 قروش
ملح لتذوق
وقت الطبخ: 25 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 360 سعر حراري

لجعلها مثالية ، يتم طهي أفضل طبق في مقلاة ووك.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغلي المعكرونة في الماء المغلي والمملح قليلاً. يشار إلى وقت الطهي على العبوة ، اتبع هذه الإرشادات..

الخطوة 2. ضع المنتج النهائي في مصفاة ، وشطف بالماء البارد. لجعل المعكرونة تجف قليلاً ، اتركها في مصفاة لبعض الوقت..

الخطوة الثالثة. قشر البصل ، وختم على طول الريش رقيقة ، المملحة طفيفة.

الخطوة 4. قطع الفلفل الحار في نصفين. الانتباه ، إذا كنت تحب الطعام حار ، ترك البذور مع أقسام ، وإزالة الجذع. إذا كنت لا ترغب في ذلك – قم بإزالة كل شيء. لب الفلفل مقطعة إلى شرائح.

الخطوة 5. قطع القرون من الفلفل الحلو في النصف ، وإزالة البذور والجدران. اللب ختم القش الجميلة.

الخطوة 6. الجمع بين الفلفل الحار والبصل والفلفل الحلو. صب الماء المغلي على الذرة. إذا كان لديك قطعة كاملة ، جففها وقطع الحبوب بسكين حاد.

الخطوة 7. في مقلاة عادية أو في مقلاة ، قم بتسخين الزبدة ، وضع كل الخضار واطهيها على نار عالية مع التقليب من وقت لآخر لمدة دقيقتين. إضافة الفلفل الحلو والذرة بالماء ، وتخلط جيدا. بعد الغليان ، أرسل الشعرية إلى الخضار. ضجة في المكونات طوال الوقت ، وتسخين المكونات وتقديمها على الفور..

سلطة مع الخضار

يتم الجمع بين الشعرية العضوية في سلطة مع العديد من المكونات ، والفطر ليست استثناء..

عدد المنتجات المطلوبة لكل وجبة:

  • 60 غراما من الطماطم.
  • الخيار الطازج فقط – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • فطر شجرة – 1 جهاز كمبيوتر؛
  • نودلز الأرز – 40 غ؛
  • 10 غرام من الكزبرة الطازجة ؛
  • 5 غرام ثوم طازج
  • الزيت (السمسم) – 10 مل.
  • صلصة (صويا) – 15 مل؛
  • رشة من السكر.

يتم طبخ السلطة في 10 دقائق ، ومحتوى السعرات الحرارية هو 355 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

طريقة خطوة بخطوة للطبخ:

  1. ضع المعكرونة في وعاء بالماء البارد ، بمجرد أن تتضخم ، أضف القليل من الماء المغلي وصفي الماء.
  2. أضف شرائح الخيار ، والفطر ، والطماطم ، والخضر الورقية إلى المنتج المبرد.
  3. أضف السلطة مع صلصة الصويا والزبدة وإضافة السكر والخل الصيني وتوابل aginomoto.

كعكةاقرأ كيفية صنع فطيرة الكرز اللذيذة.

اقرأ كيفية طهي البيض المخفوق بالفرنسية في الخبز – وهو خيار مثير للاهتمام لتناول الإفطار.

لاحظ وصفة سمك السلمون الوردي مع البطاطا أو الخضروات المختلطة في الفرن في احباط.

المعكرونة لحوم البقر

هذا الطبق سيساعد على التعافي بعد العمل. ويتكون من لحم البقر والخضار والزنجبيل والفلفل الحار والثوم وصلصة الصويا. إذا كنت تحب مذاقًا أكثر حلاوة – ضع محلصصة من الفلفل الحار.

عدد المنتجات لـ 4 حصص:

  • 200 غرام من المعكرونة
  • 200 غرام لحم بقري تندرلوين ؛
  • الجزر المقشر
  • جراب البابريكا
  • 2 يترك سلطة بكين؛
  • نصف الفلفل الحار
  • بيضة
  • الثوم – 2 فصوص
  • شريحة صغيرة من الزنجبيل.
  • 30 مل من صلصة الصويا.

يمكن طبخ طبق مع لحم البقر لمدة 25 دقيقة. لكل 100 غرام حسابات 370 سعر حراري.

طريقة التحضير:

الخطوة 1. الماء الساخن صب الشعرية الأرز ، وترك لمدة 7 دقائق.

الخطوة 2. في هذا الوقت ، قم بتنظيف الخضار وقطيعها باستخدام قشور رقيقة. قطع الشرائح إلى شرائح.

الخطوة الثالثة. في مقلاة ووك ، تقلى اللحم البقري حتى تنضج ، ضعها على طبق.

الخطوة 4. في نفس المقلاة ، تقلى الزنجبيل المقطّع ، الثوم ، يضاف البيض النيئ ، ثم خليط من الخضار ، تقلى لمدة دقيقة واحدة..

الخطوة 5. نضع اللحم ونودلز في ووك ، نسكب صلصة الصويا مع التحريك باستمرار ، تقلى جميع المكونات معًا لمدة دقيقة واحدة.

كيف لطهي حساء البصل

النكهة الآسيوية يقدم هذا الحساء صلصة الصويا ، وكذلك نودلز الأرز. يرجى ملاحظة أنه على عكس المطبخ الوطني لدينا ، حيث يتم وضع الخضار المحمص في مرق ، في هذه الوصفة ، يضاف المرق للخضار..

للحساء يتطلب:

  • رأس الثوم المقشر – 3 شرائح.
  • 10 غرام من نشا البطاطس.
  • البصل.
  • 30 مل من صلصة الصويا.
  • البصل الأخضر ريشة.
  • 1 ، 5 لترات من مرق الدجاج.
  • 45 غرام من زيت الفلاحين
  • فلفل بلغاري
  • 150 جرام الشعرية.

يمكن إعداد الحساء في 40 دقيقة ، وسيكون المحتوى من السعرات الحرارية لكل 100 غرام من الطبق النهائي 359 سعرة حرارية.

طريقة الطبخ:

الخطوة 1. يُغلى الشعرية في الماء الساخن المملح ، بعد 3 دقائق ، يُطوى على منخل ويُشطف بالماء..

الخطوة 2. يفرم البصل والفلفل في حلقات نصفية ويقطّع الثوم وريش البصل الأخضر. سخن زيت الفلاحة في مقلاة وبصل بني فاتح ، ثم ضعي الثوم والبصل الأخضر ، اخلطي جيدا ، زريعة إلى لون الكراميل ، أضيفي الفلفل الحلو ، اقلي كل الخضار معا لمدة 3 دقائق.

بصل нарезать

الخطوة الثالثة. في الخضروات المقلية صب مرق الدجاج. حل النشا في صلصة الصويا ، صب عليه في الحساء ، وضع المعكرونة الأرز الانتهاء. شوربة تجلب ليغلي.

إضافة грибы

الخطوة 4. على الطاولة ، ضعي الحساء ، المزين بالبصل الأخضر المفروم.

حساء

شهية طيبة!

Loading...