يمكنك العثور على الناس الذين لا يحبون الشوكولاته?

لا يستطيع أحد التخلي عن قطعة حلوى شوكولاتة على الأقل. عندما تحتاج إلى طهي شيء سريع اللذيذ ، يأتي طباخ بطيء إلى الإنقاذ..

جرّب وصفات بسيطة من المؤكد أنها ستصبح هدايا مفضلة لعائلتك..

كعكة الشوكولاتة
وصفات шоколадного кекса в мультиварке
المكونات عدد
طحين 1 كوب
سكر 1.5 نظارات
كاكاو 4 ملاعق طعام
بيض 4 قطع
مسحوق الخبز ملعقة صغيرة
من الحليب 100 مل
زبدة 200 غرام
الشوكولاته الداكنة قرميدة
السكر البودرة للرش
المكسرات والفواكه المجففة في الإرادة
وقت الطبخ: 90 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 528 سعرة حرارية

سوف تجد مكونات هذه الوصفة دائمًا في أي مضيفة ، ولن يستغرق الطهي وقتًا طويلاً.

طريقة التحضير:

  1. سكر الباوند مع الزبدة المذابة
  2. يضاف نفس الحليب والكاكاو.
  3. ضعه في حمام مائي وحركه حتى يذوب السكر تمامًا.
  4. اخفق البيض على حدة باستخدام خفاقة أو خلاط. كلما كان جلدهم أفضل ، كلما أصبحت الكعكة رائعة ؛
  5. يضاف الدقيق المنخل ومسحوق الخميرة إلى البيض ،
  6. يجب أن يكون هناك ما يكفي من السائل السائل.
  7. يُمزج العجين مع كتلة الشوكولاتة ، إذا أردت ، ضع المكسرات والفواكه المجففة.
  8. افرمي قطعة من الشيكولاتة إلى قطع صغيرة (يمكنك أيضًا شويها على المبشرة) وأضفها إلى العجين.
  9. هذا سيسمح لك بالحصول على كب كيك مع لطخات الشوكولاتة الناعمة.
  10. ضع كمية قليلة من الشحوم بالزيت باستخدام الزيت ثم اسكب العجين بعناية.
  11. يجب طهي الكب كيك في وضع “الخبز” لمدة ساعة واحدة ، في هذا الوقت يُمنع فتح غطاء متعدد الطباخ – وبسبب هذا ، يمكن أن “تتساقط” الكعكة وتتحول إلى رقيقة ؛
  12. بعد ساعة ، افتح الغطاء وتحقق من جاهزية الكيك ، يمكن أن يتم ذلك عن طريق ثقبه بسكين.
  13. إذا لم تكن هناك عجينة في نهايتها ، عندها تكون الحلوى جاهزة للخدمة ؛
  14. انتشر قطع من السكر البودرة.

المتعة الاستوائية: كعكة الموز الشوكولاتة

موز кекс в мультиварке

يستخدم على نطاق واسع مزيج من الموز والشوكولاته في العديد من المأكولات في العالم..

النصيحة: كلما كان الموز أكثر نعومة وأشد قتامة ، كلما كانت الحلوى أكثر نعومة ومتجددًا..

سوف تحتاج إلى:

  • 1 كوب دقيق
  • 3 بيضات
  • 3 موز كبير
  • كوب واحد من السكر
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة؛
  • ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
  • 1/2 كوب قشدة حامضة.

طريقة التحضير:

    1. قشر الموز واعجنيها بالشوكة إلى حالة البطاطا المهروسة.
    2. من الأفضل عدم استخدام الخلاط – في هذه الحالة ، ستكون الكتلة دسمًا جدًا ، ولن يتم الشعور بشرائح الموز في الكب كيك ؛
    3. اخفق البيض مع مخفقة حتى تماسك سلس.
    4. يجب أن تتحول الكتلة البيضاء قليلاً.
    5. يخلط هريس الموز ، القشدة الحامضة والكثير من البيض ، يضاف السكر والزبدة المذابة.
    6. اثارة مع خفاقة.
    7. ينخل الدقيق مع إضافة مسحوق الخبز ويحرك في عجينة الموز.

يجب أن يظهر متوسط ​​الكثافة.

  1. ضع الكتلة الناتجة في وعاء متعدد الطباخ وقم بتشغيل وضع الخبز لمدة ساعة واحدة ؛
  2. بعد فترة زمنية محددة ، يجب إيقاف تشغيل جهاز الطهي البطيء وترك الكعكة لمدة 15 دقيقة أخرى ، ومن ثم سيكون من الأسهل إزالتها.

كعكة جبنة شوكولاتة رخامية رائعة

المطبوخة мраморный кекс в мультиварке

الكعكة وفقا لهذه الوصفة ليست فقط اللذيذ ، ولكن يبدو أيضا أنه تم طهيها من قبل طاه المعجنات المهنية.

السر كله هو في طريق وضع العجين في وعاء من متعدد الطباشير.

وقت تحضير العجينة – فقط 15 دقيقة.

لهذه الكعكة تحتاج إلى إعداد 2 اختبارات مختلفة..

المكونات لعجينة الشوكولاته:

  • 100 غرام من الزبدة
  • 5 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو
  • 1/2 كوب من السكر
  • 1 كوب دقيق
  • 2 بيضة
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

لعجين الجبن ، خذ

  • 200 غرام من الجبن العادي الدهون الجبن.
  • 1/2 كوب من السكر
  • 2 بيضة
  • 1/3 كوب دقيق
  • 1/3 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

عجينة شوكولاتة الطبخ:

  1. خفقت البيض ، إضافة السكر.
  2. تذوب الزبدة في حمام مائي ، أضف الكاكاو.
  3. أضف هنا البيض المضرب.
  4. يمزج الطحين مع مسحوق الخبز ، يعجن العجين.

عدد гемоглобина в крови у взрослых и детейتعرف على الأطعمة التي تزيد من الهيموجلوبين في دم البالغين والأطفال ، كيف يمكن استخدام قضبان الذرة التي تحتوي على الوصمات ، وكيف تؤثر على صحتنا.

كيف حساء حارة عالية السعرات الحرارية وليس فقط ، قراءة في هذا المقال: https: //notefood.ru/retsepty-blyud/supy/kalorijnost-borshha.html

طبخ الجبن العجين:

  1. مزيج الجبن والبيض والسكر مع خلاط حتى الاتساق هو سلس..
  2. يُضاف الدقيق مع مسحوق الخَبيز ، ويُخلط مع ملعقة أو يخفق.
  3. ادهني الجزء السفلي من وعاء الطباخ متعدد الأجزاء بقطعة من الزبدة.
  4. يبقى لوضع العجين في طباخ بطيء ، أولا صب 2/3 من عجينة الشوكولاته.
  5. ثم ضع كل عجينة اللبن الرائب وقم بسلاسه باستخدام ملعقة أو ملعقة.
  6. تُسكب رقاقات عجينة الشيكولاتة على الوجه وتُصنع الأنماط باستخدام عود أسنان أو عصا السوشي ؛
  7. ضعه قليلاً في العجين بحيث يتم سحب جزء من الكتلة البيضاء على السطح.
  8. أغلق الغطاء واطهي الكعكة في وضع الخبز لمدة 65-70 دقيقة ؛
  9. بعد فصل جهاز الطباخ متعدد المكونات ، اترك الكعكة في الداخل لمدة 20 دقيقة أخرى حتى لا تنقسم إلى طبقات عند سحبها.

شهية طيبة!

حلوى الفيديو

نحن نقدم لمشاهدة فيديو عن طهي كب كيك في طباخ بطيء وبسيط وسريع ولذيذ جداً!