كيف لطهي الدجاج الفطائر مع الكوسة

تتميز الكؤوس المصنوعة من الكوسة وشرائح الدجاج بحنانها وخفة وزنها. يحتوي هذا الطبق على عدد قليل من السعرات الحرارية ، لذلك فهو مثالي للأطفال والأشخاص الذين يشاهدون شخصياتهم..

وصفة للشرائح الدجاج مع كوسة
كيف приготовить куриные котлеты с кабачком
المكونات عدد
دجاج مفروم 0.5 كيلوغرام
قرع 1 قطعة
مصباح 1 قطعة
البيضة 1 قطعة
ملح لتذوق
الزيوت النباتية للقلي
فلفل الأرض لتذوق
وقت الطبخ: 30 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 101 سعر حراري
الاسكواش – خضروات مفيدة ، تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن. يجب أن يكون موجودا في النظام الغذائي لكل شخص..

لهذا الطبق عليك أن تختار الكوسة الصغيرة ذات الحجم الصغير فقط. إذا كانت هذه الزوائد متوقفة ، يجب قطعها عن الجلد وإزالة البذور.

  1. غسل كوسة ، صر ، ضغط السائل الزائد للخروج منها ؛
  2. قشر البصل ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  3. نضع الدجاج المفروم في وعاء عميق ونضيف الخضروات والملح والفلفل المطحون والبيض إليه ونخلط جيدا.
  4. صب الزبدة في مقلاة ، وضعها على النار وتسخينها جيداً ، وضعي شرحات بملعقة ، اقليها من كلا الجانبين.

قدم شرائح الدجاج الجاهزة مع الكوسة مع البطاطا المهروسة والخضروات الطازجة.

شرائح اللحم المفروم بالدجاج مع الكوسا والخضر

لإعداد أطباق لذيذة ، لا تكون هناك حاجة دائما إلى منتجات باهظة الثمن وغريبة. تتحول قطع الدجاج مع الخضر والكوسا إلى أقل من ذلك الأصلي وتستخدم لهذا الغرض المكونات الموجودة في الثلاجة لكل شخص.

المكونات:

البرغر

  • 250 غرام من الكوسة.
  • 0.85 كجم من الدجاج المفروم
  • 1 بصلة؛
  • الشبت.
  • البقدونس.
  • 1 بيضة
  • زيت عباد الشمس
  • الملح.
  • الكزبرة.

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 105 سعرة حرارية.

لطهي هذا الطبق ، يمكنك استخدام أي خضار في المنزل – الشبت والبقدونس والكزبرة والبصل الأخضر..

  1. على مبشرة بخير ، صر كوسة والبصل ، ضغط على السائل الزائد منها ؛
  2. يضاف اللحم المفروم والبيض والخضر المقطعة – الشبت والكزبرة والبقدونس إلى كتلة الخضار.
  3. الملح والفلفل كل شيء ، تخلط جيدا.
  4. تسخين المقلاة ، صب الزيت النباتي فيها ؛
  5. تُوضع قطع الدجاج في الزبدة وتُسكبها على الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

سوف يمنح الخضر نضارة الطعام ، وخفة وتنوع مذاقه..

شرحات الدجاج على البخار

يعد إعداد الأطباق الغذائية اختبارًا حقيقيًا لكثير من ربات البيوت ، ولكن مع قليل من الخيال ، يمكنك إرضاء عائلتك بتناول طعام صحي ولذيذ..

المكونات:

  • 0.5 كجم من الدجاج المفروم
  • 1 اسكواش
  • الملح.
  • البيض – 2 قطعة.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 78 سعرة حرارية.

لطهي الحمية فتحات الدجاج مع الكوسة هي الأفضل لاستخدام باخرة ، حيث يتم طهي كل شيء بالتساوي وبسرعة..

  1. يغسل الكوسة ، صر مع ثقوب صغيرة ، واستنزاف السائل الزائد. لفرك
  2. إضافة اللحم المفروم والبيض والملح قليلا إلى كتلة الخضار ، مزيج. لجعل фарш
  3. شكل شظايا مع أيدي مبللة ووضعها في غلاية مزدوجة. البرغر на пару
  4. اطبخ لمدة 25 دقيقة.

يقدم البرجر الأفضل على البخار مع الكفير أو الزبادي قليل الدسم.

شرحات فيليه الدجاج والجبن في الفرن

يعد إعداد البرغر اللذيذ والعصير مهمة سهلة وبسيطة يمكن حتى للطباخ الذي لا يتمتع بالخبرة. باتباع التعليمات البسيطة ، يمكنك طهيها حتى يكون الجميع سعداء..

المكونات:

  • 1 اسكواش
  • بيضة – قطعة واحدة
  • الجبن – 100 غرام ؛
  • 750 غرام من الدجاج المفروم.
  • بصل – قطعة واحدة.
  • الملح.
  • فلفل.

وقت الطبخ: 35 دقيقة.

السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 95 سعرة حرارية.

الطبخ في الفرن متعة حقيقية. اتضح لذيذ وليس دهني..

  1. تقشر البصل ، مقطعة إلى شرائح صغيرة ، ضعها في وعاء الخلاط وتضرب.
  2. صر كوسة ، استنزاف الزائد العصير.
  3. وضع المفروم في وعاء ، إضافة البصل المفروم ، كوسة ، البيض ، التوابل حسب الذوق ، الجبن المبشور والمزيج.
  4. أيدي مبللة ، شكل الفطائر ووضعها على ورقة الخبز ، مغطاة بورق الرق ؛
  5. طهي 25 دقيقة في الفرن عند 180 درجة.

بالنسبة للشوكولاتة الجيدة والمخبوزات المتساوية ، يجب وضع رقائق الخبز فقط في فرن مسخن جيدًا.

شارلوتشارلوت مع الجبن والتفاح – المعجنات الغذائية لأبسط الوصفات.

فطائر الفول سريع – في محاولة لجعل هذا الطبق وفقا لوصفاتنا.

وصفت وصفة “القنافذ” اللذيذة من اللحم المفروم – كيف لطهي طبق لذيذ مع نصائح خطوة بخطوة.

شرحات الدجاج مع الأرز والكوسة

من الكوسا واللحوم الدجاج يمكن إنشاء البرغر لذيذ على غير العادة. لجعلها أكثر تنوعا قليلا ، يجب عليك إضافة مكونات مختلفة إلى الطبق الذي سيضيف ملاحظات جديدة إلى الطبق..

المكونات:

  • 2 بيضة
  • كوسة – 1 قطعة.
  • 0.5 كجم من الدجاج المفروم
  • بصل – قطعة واحدة.
  • الشبت.
  • البقدونس.
  • 1 جزرة
  • فلفل مطحون
  • الأرز المسلوق – 3 ملاعق كبيرة.
  • ملح.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 97 سعرة حرارية.

  1. غسل كوسة ، صر ، استنزاف السائل منه ؛
  2. قشر الجزر والبصل ، وتطور من خلال مفرمة اللحم.
  3. يفرم اللحم في وعاء ، يضاف الخضار المقطعة ، البيض ، الخضار المقطعة ، الأرز المسلوق ، الملح ، الفلفل ، المزيج.
  4. تسخين المقلاة بالزيت ، ضع الكرات عليها بأيد مبتلة وتقلى تحت الغطاء على كلا الجانبين.

أفضل طبق يتم تقديمه مع الخضراوات الطازجة – الخيار والطماطم والفليفلة الحلوة.

نصائح مفيدة

إلى شوكولاتة الدجاج مع كوسة تحولت من السعرات الحرارية المنخفضة ، هم الأفضل على البخار ، أو خبز في الفرن. يتم طهيها في مقلاة ، وهي بدانة وغير مناسبة للأطفال الصغار والأشخاص الذين يعانون من مشاكل مع زيادة الوزن.

سوف يكون الشرايف أكثر نعومة إذا كانت الحشوة جيدة للتغلب عليها قبل الطهي. للقيام بذلك ، يؤخذ من وعاء في حفنات ويدخل مرة أخرى في ذلك بالقوة.

للحصول على طاولة احتفالية ، يمكن تدحرجت شرحات قبل القلي في فتات الخبز أو في الطحين ، بحيث تكون القشرة ذهبية ، فاتح للشهية ومتموج.

قبل قلي كرات اللحم ، يجب تحريك المقلاة جيداً للحفاظ على مظهرها وشكلها الجذاب. يتم قليها على كلا الجانبين بسرعة كبيرة حتى لا يتدفق العصير منها ، ثم يوضع في الجاهز تحت الغطاء وعلى نار خفيفة.

يصنع البصل شريحتا طرية وعطرية ، ويمكن استخدامه نيئًا أو مقليًا. هذه الخضار هي التي تجعل الطبق أكثر شهية ، وإذا قمت بإضافة الثوم والخضراوات والتوابل الجافة ، فلا يمكن لأحد أن يرفض مثل هذا الطبق العطري..

يقدم الطعم الأصلي وغير المعتاد لدجاج اللحم الكوسا ، التي تمزج على مبشرة بخير ، ثم تفرك جيداً. إذا لم تقم بإزالة أي فائض من عصير الخضار ، فستتحول اللحم المفروم خلال القلي إلى تفكك وتصبح عصيدة.

لحشو الطعام يجب أن تختار لحم الدجاج فقط. يتراكم الكثير من الدهون في الجلد ، مما يجعل الطهي سمينًا أثناء الطهي ، لذلك يجب عدم استخدامه..

Loading...