وصفات تعبئة لبيتا لكل ذوق

كانت كل مضيفة على الأقل مرة واحدة في حياتها في موقف حرج عندما يظهر الضيوف غير المتوقعين على عتبة. الأفكار تندفع إلى رأسي بشكل محموم: كيف أخرج من الموقف ، وأقوم بإعداد وجبات خفيفة سريعة ولذيذة?

الجري إلى المتجر للضرورة؟ ليس خيارًا ، يمكن أن يقع المتجر بعيدًا عن المنزل ، ومن غير اللائق ترك الضيوف بمفردهم لفترة قصيرة..

لذيذ начинка для лаваша

وسوف تأتي مضيفة حكيمة لمساعدة كمية صغيرة من الأطعمة التي تكون موجودة دائما تقريبا في الثلاجة. من هذه المجموعة ، يمكنك تناول وجبة خفيفة من الخبز الرفيع مع حشوة مناسبة..

يتم تخزين عبوات لافاش في حجرة التجميد بالثلاجة ، وإذا لزم الأمر ، يتم تجميدها على الفور في الميكروويف أو في الظروف الطبيعية أثناء إعداد التعبئة.

مجموعة متنوعة من الحشوات وضعت على طبقات من بيتا ، مقسمة إلى مربعات وهي مشحمة مع المايونيز ، صلصة الثوم أو الزبدة.

يتم وضع المربعات الصغيرة حسب الذوق: فهي مطوية في ظرف ، ولراحتك ، ثابتة مع أسياخ أو مجعد في أنابيب.

لقد جمعنا لك أفضل وصفات مع صور من الحشو القلبية والعصير والأصلي لخبز بيتا. بالتأكيد ، سيتم النظر إلى هذه الوجبة الخفيفة “مع اثارة ضجة”.

وصفات الطبقة اللذيذة لخبز بيتا

السلطعون الجبن
وصفات начинок для лаваша на любой вкус
المكونات عدد
لحم السلطعون 200 غرام
جبن 250 غرام
مايونيز 3 ملاعق
الكزبرة الطازجة 25 جم
وقت الطبخ: 15 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 280 سعر حراري

يفرك الجبن. يتم قطع لحم السلطعون بسكين. الخضر المفروم.

يتم الجمع بين كل شيء ويخلط مع صلصة المايونيز. يستحق هذا الملء ملاحظة سرعة تحضيره..

المعكرونة اللذيذة

سوف يتطلب: معجون для лаваша

  • 300 غرام من الفطر الأبيض.
  • جرة من كبد سمك القد.
  • 100 غرام من زيت البقرة
  • الخضر للاختيار من بينها ؛
  • 2 ملعقة طعام زبدة للقلي.

قطع الفطر ويقلى. يجب أن يكون المملح الجاهز مملحا ومبردا ويعجن في خلاط أو منخل..

اخلطي الزبدة الناعمة مع كتلة الفطر والخضر وطحنها جيدا. المعجون الأصلي جاهز.

“لا بوريتو”

سوف يتطلب:

  • 250 غرام من النقانق.
  • عدة خيارات (طازجة أو معلبة) ؛
  • 1 طماطم
  • 100 غرام من الجبن المبشور
  • 2 ملعقة شاي من المايونيز والكاتشب.

يتم تقطيع السجق والطماطم والخيار إلى شرائح. يتم قلي السجق بكمية صغيرة من الزبدة ورشها بالجبن بحيث يذوب.

يتم وضع الحشوة الدافئة على خبز البيتا ، وتأتي الخضروات إلى شركتها. هي سقي الهيكل كله مع خليط من الصلصات وملفوفة..

سبايسي قوقازي حشو

سوف يتطلب: بيتا с острой начинкой

  • جرة من الفاصوليا الحمراء.
  • 150 غ من الجبن أو السولوجوني ؛
  • البصل الأحمر.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • 1 ملعقة من الخل والعسل والخردل.
  • سيلنترو وسالت.

مع الطعام المعلب ، استنزف العصير ، وقطع البصل إلى حلقات ، وقطع الخضر ، وشطف suluguni مع شوكة. جميع المنتجات الاتصال.

تحضير صلصة من العسل والزيت والخل والملح والتوابل. كل هذه المكونات تحتاج إلى الجلد بقوة ، ثم صب السلطة. العصير والجرة لاذع لبيتا جاهز.

Dzadzyki لصق

سوف يتطلب:

  • خيار طازج
  • 3 ملاعق من الجبن
  • 1 فص ثوم
  • عصير نصف الليمون.
  • الخضر.
  • الملح.
  • ملعقة من الزيت النباتي.

خيار مقشر ويفرك. يتم الجمع بين هريس مع الخضر والثوم والملح والجبن المنزلية. في النهاية ، يضاف عصير الليمون والزيت إلى الكتلة. يخلط الحشوة وخدم في خبز البيتا..

نحن نقدم لك فيديو بأفكار جديدة من الزخارف اللذيذة لبيتا:

وصفات أخرى

الوصفات التالية هي المنتجات التي تحتاج إلى تحضير مسبق. لذلك ، تستغرق عملية تحضير الحشوات وقتًا أطول..

بطاطا وكريمة الفطر

سوف يتطلب:

  • 200 غرام بطاطس مهروسة
  • تغليف الفطر المجفف (100 جم) ؛
  • بيضة مسلوقة
  • نصف علبة من الزبدة
  • الملح والفلفل.

لفة с картофельно-грибным кремом

شطف الفطر الجاف ونقع بين عشية وضحاها. في الصباح يحتاجون للغليان في نفس الماء..

مرق المتبقي من الفطر المغلي تصب في البطاطا الجاهزة وسوط البطاطا المهروسة.

الفطر طحن والبيض جنبا إلى جنب مع الزبدة الناعمة. الجماهير الاتصال.

تبريد كريم واستخدامها بمثابة حشو للخبز بيتا.

حشو وجبة خفيفة “السعادة الحمراء”

سوف يتطلب:

  • 250 غ فيليه دجاج؛ فات с "рыжей" начинкой
  • 2 البرتقال.
  • 2 الجزر.
  • 1 التفاح الحامض والخيار الطازج.
  • للحصول على ملعقة طعام من الملح والسكر.
  • 100 غرام من المايونيز
  • 80 غرام جبن مبشور
  • فلفل (اختياري).

قطع شرائح ، لب البرتقال ، الخيار الجلد. التفاح nastrogat.

سلطة سلطة ، إضافة السكر والمزيج.

تلبس صلصة المايونيز ، وضعت على طبقة بيتا.

يرش مع الجزر المبشور والجبن. منعطف.

الشاورما الرئيسية

سوف يتطلب:

  • صدر أو ديك رومي أو دجاج – 300 جم؛ الشاورما в домашних условиях
  • الفلفل الملون العصير – 2 قطعة.
  • الطماطم – 1 قطعة.
  • الخيار مخلل – 3 قطع.
  • البصل – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الملح والتوابل.
  • زيت باستور.

يتم قطع اللحم إلى أطباق وفلفل وبصل – مكعبات. يتم إرسال المنتجات المسحوقة إلى التحميص مع التوابل.

وضعت على مربعات خبز بيتا خارج دائرة الطماطم والخيار. من فوق هناك من اللحوم وقطع الخضار التحميص. مغلف Pita التفاف.

يتم إعداد الصلصة ، التي يتم إعدادها بالطريقة التالية ، عادة مع الشاورما محلية الصنع: يتم خلط بضعة ملاعق كبيرة من الكريما الحامضة مع ملعقة من المايونيز والخيار المبشور المبشور وفصوص الثوم المسحوقة والبصل الأخضر والملح مع الفلفل.

دعونا نلقي نظرة على كيفية جعل بيتا مع تركيا:

لفة من الخبز الطازج مع ملء

بالإضافة إلى المغلفات وأنابيب الوجبات الخفيفة ، يمكنك صنع لفات رائعة مع الحشو..

درجة حرارة الخبز هذه لفات 170 – 190 درجة ، والوقت – 25-35 دقيقة.

إذا كان الفرن شديد السخونة ، يمكنك تغطية اللفة في بداية الخبز بالرقائق.

السبانخ معجزة

سوف يتطلب:

  • السبانخ (المجمدة) – 200 غرام ؛ المغلفات со шпинатом
  • حفنة من البصل الأخضر.
  • جبن خروف – 200 غم.
  • ¼ كوب من الزيت النباتي ؛
  • ملعقة من السكر
  • 1 بيضة خام
  • البقدونس والشبت – بضع سيقان.

سبانخ مبشور. المقبل ، وطحنها مع الأعشاب الأخرى. أضف السكر والجبن والزبدة.

ضع طبقة من بيتا على ورقة من الرق ، وضربها ببيضة. توزيع الملء على القمة. تقليل لفة وتشويه مع بقايا البيض.

يتم خبز Lavash في لفة واحدة كاملة أو مقسمة مسبقًا إلى أجزاء صغيرة..

الحساء لحم البقر

سوف يتطلب:

  • الحساء البنكى
  • 100 غرام من الدخن.
  • ½ كوب ماء
  • 150 غرامًا من القشدة الحامضة.
  • 250 غرام من الفطر؛
  • 2 بيضة
  • الملح والأعشاب.

البصل مع عيش الغراب فرم والبني في مقلاة عالية. قليلا في وقت لاحق إضافة الدخن والحساء. يضاف الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.

يتم جلد البيض مع القشدة الحامضة والملح والأعشاب..

تم وضع الحشوات المبردة قليلاً في طبقتين من خبز البيتا ، المملوء بخليط البيضة الكريمية ، ملفوفين ومرسلين إلى الفرن..

رولز مع مخلفات الدجاج

سوف يتطلب: لفة с субпродуктами

  • كبدة دجاج أو قلوب – 500 غم؛
  • البصل اللفت – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • زبدة – 2 ملعقة؛
  • ماء 100 مل.
  • الشبت.
  • جبنة – 100 غرام.
  • صلصة المايونيز بالثوم.

مع فضلات البصل المفروم ويقلى 5 دقائق.

صب بعض الماء واعط 15 دقيقة أخرى في وقت لاحق..

مخفوق بالجبنة المفروم والملح ويوضع على مايونيز بيتا.

اطوي خبز البيتا في أنبوب واقسمه إلى لفائف حلزونية صغيرة ، ورشه بالجبن والشبت..

تتطلّب اللّحمّات اللذيذة تعريفا قصير جدا في الفرن: 7-10 دقائق ، حتّى يُذاب الجبن.

وجبات الطعام из куриных желудковلمزيد من المعلومات حول كيفية صنع المخلفات ، اقرأ على موقعنا! كيف لطهي الدجاج المعدة: طرق الطهي. ارسم الأفكار ، لا يزال لدينا الكثير منها.!

هنا وصفات لصنع قشورات تعبئتها. هذه الوجبة الدائمة مناسبة دائمًا ، لأنه يمكنك طهيها بسرعة وتناولها بشكل مريح..

لكن إعداد شرحات مفرومة التعامل في هذه المقالة. مفيدة للغاية! وبالتأكيد ستزودك التعليمات خطوة بخطوة وتوصيات الطهاة بمستوى مهاراتك في الطهي..

جاء إلينا تقليد تعبئة اللحم والخضار والتوابل من الشرق.

حاليا ، يستخدم lavash الأرمنية على نطاق واسع للطهي في مطاعم الوجبات الخفيفة والمطاعم والمنزل..

في بعض البلدان ، من الشائع وجود نظائر pita: الفطائر الصينية ، pita و tortilla. تمتلئ هذه الكعك رقيقة مع حشوات شعبية..

قد تحتوي الوصفات على أوجه تشابه أو تختلف قليلاً. ومع ذلك ، من دون أدنى شك ، فإن هذا الطاهي والموهوب ، الذي اخترع وضع حشو في أوراق رقيقة من العجين ، يستحق الثناء الأكثر حماسة بين الأحفاد.

وأخيرًا ، نقترح مشاهدة فيديو آخر مع وصفة لصنع شرائح الخبز المقرمشة مع الحشو:

Loading...