وصفات للسلطات من العصي سرطان البحر – مجموعة متنوعة من النكهات!

جودة крабовые палочкиعصي السلطعون – تقليد لحم السلطعون ، وهو منتج لا يتوافق فيه الاسم مع ما هو موجود في تركيبته.

يتم إنشاء “العصي” بشكل مصطنع من بروتين أو شرائح السمك المصنعة مع إضافة الأصباغ والنكهات.

ظهرت أول عصي سرطان البحر في اليابان في عام 1973.

تم إنتاج التناظرية من هذا المنتج في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية لأول مرة في مدينة مورمانسك بعد 11 عاما..

العنصر الرئيسي هو سوريمي ، شرائح فيليه من أسماك المحيط مثل بولوك ، البياض الأزرق ، النازلي.

جزء من عيدان تناول الطعام التي تم شراؤها في الصين لا يحتوي على هذا المكون الأسماك ، ولكن يتكون من بروتين الصويا والنشا مع مضافات النكهة..

غالباً ما يستخدم هذا المنتج لصنع السلطة كبديل رخيص عن لحم السلطعون الطبيعي ، وهو أيضاً جزء من لفات كاليفورنيا..

جنبا إلى جنب مع “أوليفييه” رأس السنة الجديدة ، أصبحت سلطة العصي سرطان البحر طبق كلاسيكي على طاولة عطلة الروسية ، وصفة يعرف الجميع.

هناك المئات من الخيارات لصنع عصي سرطان البحر.

تجلب كل ربة منزل عملية طهي طعامها الخاص “الثابت” ، الطهي..

اختيار العصي السلطعون الحق في المتجر

  • احرص على معرفة ما إذا كان تاريخ انتهاء الصلاحية قد انتهى ؛ ولا يجب أن يكون الثلج والجليد في الحزمة أيضًا ؛
  • إيلاء الاهتمام لتركيب المكونات ، يجب أن يكون “سوريمي” في المقام الأول ، إذا كان هذا المنتج السمكي هو الثاني أو الثالث ، فمن الأفضل عدم شراء مثل هذا المنتج شبه النهائي.
  • يجب رسم العصي على جانب واحد فقط ، ويجب ألا يكون لونها مشرقًا وصراخًا ؛
  • يجب أن لا يكون المنتج بقع صفراء أو رمادية ، يجب ألا ينهار ؛
  • بروتين السمك – كتلة مرنة ، إذا كانت عصا السلطعون عازمة – يمكن أن تتكسر ، ولكن لا تكسر.
  • يجب أن تكون العصا حرة في الظهور ، لا ينبغي أن تكون كتلة لزجة ؛
  • يجب أن تكون العصي نظيفة ، من نفس الحجم والشكل ؛
  • شراء منتجات من مصنع موثوق به ، ومنتجاته التي تعجبك ولا تسبب القلق.

سلطة السلطعون الكلاسيكية
وصفات салатов из крабовых палочек — многообразие вкусов!
المكونات عدد
العصي السلطعون 250 غرام
الذرة الحلوة 1 بنك
بيض الدجاج 4-5 قطع.
مايونيز 100 غرام
وقت الطبخ: 20 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 165 سعر حراري

مراحل الطبخ:

  1. فتح علبة من الذرة ، واستنزاف السائل. معلب кукуруза
  2. نقل محتويات إلى وعاء. ذرة в салатнице
  3. تذويب العصي السلطعون للسلطة ، وختم وتخلط مع الذرة. مقطع إلى شرائح крабовые палочки
  4. اسلق بيض الدجاج المسلوق لمدة 8-10 دقائق. خمر яйца
  5. نقل إلى الماء البارد ، بارد ، ثم قشر وختم. مقطع إلى شرائح яйца
  6. المكونات تحريك. نحن نمزج все ингредиенты
  7. أضف المايونيز ، اخلطي السلطة مرة أخرى.. استعداد салат из крабовых палочек

نصائح مفيدة: خدمة وتقديم

تحتوي عصائر سلطة السلطعون على عدد قليل من السعرات الحرارية ، بحيث يمكن تقديمها مع أطباق اللحوم الدهنية ، فهي تسير على ما يرام مع أي خضار ومأكولات بحرية.

أفضل مشروب لمثل هذه السلطة الخفيفة هو النبيذ الأبيض ، يمكنك تقديمه كوجبة خفيفة إلى الفودكا ، البراندي ، أي صبغات محلية الصنع.

يمكن تقسيم السلطات من عصي سرطان البحر إلى تلك التي تتناسب مع طبق في طبقات ومغلفة مع المايونيز أو صلصة أخرى وتلك التي يتم خلطها قبل تقديمها.

يمكن أن يقدم هو والسلطة الأخرى بشكل جميل ، على سبيل المثال ، وضع الكتلة على أوراق السلطة الخضراء ، وتزيينها ب “الورود” من الطماطم الكرزية ، وشرائح رقيقة من الليمون ، وأغصان الشمر ، وخطوط من الفلفل الحلو الملون.

سلطة الطبقات مع عصي سرطان البحر نادرة جدا ، لأن أسرع بكثير لخلط جميع المنتجات وخدمة الضيوف ، ولكن إذا كنت تأخذ من الوقت ، سوف تحصل على لطيفة جدا.

سلطة الرقة مع العصي السلطعون ولحم الخنزير

قطع 250 غرام من عيدان الطعام غير المجمدة في شرائح ، وخمسة الفجل – شرائح رقيقة.

البصل ، والأزرق أفضل ، وقص ورش القليل من السكر ، ينبغي أن يقف لبضع دقائق.

يغسل ، يترك سلطة خضراء جافة وممتعة.

قطع 200 غرام من لحم الخنزير إلى شرائح أو مكعبات.

يتم خلط جميع المكونات وإضافة 100 غرام من الجبن المبشور أو الجبن المهروس..

صحن بالملح والفلفل وصب زيت الزيتون.

يمكن الاطلاع على إعداد هذه الوصفة في مقطع الفيديو التالي:

سلطة لذيذة مع العصي سرطان البحر والقرنبيط

اسلق ثلاث بيضات مسلوقة لمدة 8 دقائق.

تذويب الملفوف البروكلي ، يضاف الماء ، يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 15 دقيقة.

رمي في مصفاة ، يمكنك وضع لإزالة الرطوبة على منشفة ورقية.

عصي سرطان البحر لطبق مقسم إلى شرائح متوسطة الحجم ، يمزج مع الملفوف وبيض مكعبات ، وأحيانًا يتم إضافة الذرة المعلبة.

سلطة صب مزيج من القشدة الحامضة والمايونيز بنسب متساوية.

وصفة للسلطة مع الأرز والعصي السلطعون

سلطعون салат с рисомيُغلى البصل 50 غ من الأرز المستدير ويُقطّع البصل الأحمر.

اغلي أربع بيضات دجاج ، قشرها و ختمها بشكل عشوائي.

إضافة 300 غرام من العصي مكعبات مكعبات و 250 غراما من الذرة المعلبة دون سائل إلى سلطة الأرز.

100 غرام من الكرنب الأبيض يفرم فرماً ناعماً مع سكين حاد ، في ماء مغلي لمدة دقيقة واحدة ، بارد.

المكونات الملح ، وملء 100 مل من المايونيز ، مزيج وخدمتها.

سلطة المعكرونة – ضيوف مفاجأة!

اسلقي الباستا “قواقع” لمدة 8-10 دقائق في ماء مملح.

شطف بالماء البارد.

لخلع الملابس ، قم بخلط ¾ كوب من المايونيز ، ملعقة كبيرة من الخل ، ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، السكر ، الثوم المسحوق ، الشبت المجفف ، الريحان و الاوريجانو.

امزج قليلا.

تُسكب صلصة المعكرونة ، وتُضاف إليها مجموعة من أصابع السلطعون ، مكعبات ، فلفل حلو أخضر ، بصل ، نصف كوب من الزيتون المقطّع ، خمسة شرائح رقيقة ، طماطم وجذر الكرفس ، ممزّقة قطريًا.

الكثير من المزيج والخدمة..

حسنا ، لتذكر أفضل وصفة ، لاهتمامكم هو شريط فيديو مع وصف تفصيلي للتحضير..

سلطة بسيطة مع الفطر وعصي السلطعون

300 غ من أصابع السلطعون المقطعة إلى مكعبات كبيرة ، أو أكثر من ذلك ، أو أكثر من ذلك ، فطر مخلل – نصف أو شرائح.

قشر وشب التفاح ، ويقطع ثلاثة بيض حاد.

أضيفي القليل من البصل الأخضر المفروم والشبت والبقدونس.

اخلطي الكثير من المايونيز وتذوقه.

يمكن أن يكون طبق الملح والفلفل.

برد لمدة ساعة أو ساعتين لامتصاص..

أوليفييهسلطات الحب ، ولكن لا يمكن تخيل طاولة احتفالية دون وصفات كلاسيكية؟ ثم هذا لك. اوليفييه – ملك السلطات وصفة له الكلاسيكية

حسنا ، من لا يعرف السلطة مع الدجاج والأناناس؟ كيف لطهي الطعام بشكل صحيح ولذيذ جدا ، يمكنك أن تقرأ هنا..

ومن خلال اتباع الرابط https://notefood.ru/retsepty-blyud/salaty-i-zakuski/raznie-retsepti-grecheskogo-salata.html في مقالة أخرى للطهي سوف تجد وصفة للسلطة اليونانية.

كان هذا المنتج ، الذي أصبح شائعا على طاولاتنا ، نتيجة لنقص لحم السلطعون الطبيعي.

كان على سكان المغامرة في أرض الشمس المشرقة أن يبتكروا ويطوروا منتجًا بديلًا أرخص..

ربما كان هذا هو المنتج الياباني الوحيد الذي يمكن أن يغزو أسواق أمريكا وأوروبا في مثل هذا الوقت القصير..

تعمل مصانع إنتاج عصي السلطعون في الولايات المتحدة وكوريا الجنوبية والصين وفرنسا وروسيا ودول البلطيق.

والآن أريد أن أقدم لكم مؤامرة الفيديو التي سترى إعداد وصفة أخرى مع العصي سرطان البحر..

اتضح احتفالي بشكل لا يصدق!

Loading...